Υour Daily Life Articles

11ο Πανελήνιο Συνέδριο Προμηθειών & Διοίκησης Εφοδιασμού

Tue, 16 Jan 2024 10:53:39 GMT

Στις 7 & 8 Φεβρουαρίου 2024 το Ελληνικό Ινστιτούτο Προμηθειών διοργανώνει το 11ο Πανελλήνιο Συνέδριο Προμηθειών & Διοίκησης Εφοδιασμού & τα 2α Πανελλήνια Βραβεία Προμηθειών .

Η Ταυτότητα του Συνεδρίου – Agenda

Το 11o Πανελλήνιο Συνέδριο του ΕΙΠ είναι η πιο σημαντική εκδήλωση της χρονιάς στο χώρο των Αγορών - Purchasing, Προμηθειών - Procurement και της Διοίκησης Δικτύων Εφοδιασμού - Supply Management. Η θεματολογία του συνεδρίου θα εστιάσει στις εξής κατηγορίες:

• AI & the Future of Procurement

• Resilience in Procurement & Crisis Management

• Geopolitics Impact in SCM

• Supplier Relationship Management

• Strategic Sourcing

• Digital Transformation

• Evolution of Supply Chain Models

• Talent Management

• Women Empowerment in Procurement

• Sustainable Procurement

Η Διεξαγωγή του συνεδρίου

Tο συνέδριο θα διεξαχθεί σε Hybrid μορφή. Η πρώτη ημέρα ομιλιών (7/2/24, 14:00 - 18:00) θα πραγματοποιηθεί αποκλειστικά διαδικτυακά. Την δεύτερη ημέρα ομιλιών (8/2/24, 14:00 - 18:00) τα στελέχη δύνανται να παρακολουθήσουν με φυσική παρουσία, στο Αμφιθέατρο Cotsen Hall, ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΚΛΑΣΣΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ, είτε διαδικτυακά, όπου θα έχουν άμεση πρόσβαση σε ερωτήσεις και networking με ακαδημαϊκούς, ανώτατα στελέχη και ειδικούς συμβούλους του κλάδου.

Περισσότερες πηροφορίες για το 11 ^ο Πανελλήνιο Συνέδριο Προμηθειών & Διοίκησης Εφοδιασμού, μπορείτε να βρείτε, εδώ .

2nd National Procurement Awards 2024

Το Ελληνικό Ινστιτούτο Προμηθειών (ΕΙΠ), μέλος της Διεθνούς Ομοσπονδίας Αγορών και Διοίκησης Εφοδιασμού (IFPSM), για δεύτερη φορά, συνδιοργανώνει με την εταιρεία Humantec, την απονομή Πανελλήνιων Βραβείων Προμηθειών.

Στόχος των Awards

Τα βραβεία αποσκοπούν στην ανάδειξη της αριστείας που κατακτιέται με την εφαρμογή καινοτομιών, σύγχρονων τεχνολογιών και βέλτιστων πρακτικών στο πεδίο των Προμηθειών, και ταυτόχρονα στοχεύουν στην αναγνώριση και προβολή των επιτευγμάτων των επαγγελματιών εφοδιασμού.

Κατηγορίες Βραβείων

Procurement Excellence Award

Η αριστεία στις προμήθειες σχετίζεται άμεσα με την ευθυγράμμιση των στρατηγικών και των προγραμμάτων προμηθειών με τους γενικούς στόχους του οργανισμού. Αποσκοπεί στην αποτελεσματική διαχείριση των κινδύνων και στην εφαρμογή πρακτικών με απτά και μετρήσιμα αποτελέσματα, με στόχο την αύξηση της ανταγωνιστικότητας της επιχείρησης. Το παρόν βραβείο στοχεύει στην ανάδειξη της σημασίας της συνεισφοράς του τμήματος των προμηθειών στη δημιουργία αξίας για την επιχείρηση.

Procurement Transformation Award

Ως μετασχηματισμός των προμηθειών ορίζονται οι οργανωτικές αλλαγές που επικεντρώνονται σε τεχνολογικές ή IT στρατηγικές με σκοπό την επίτευξη σημαντικών και μακροπρόθεσμων βελτιώσεων της διοίκησης και των διαδικασιών των προμηθειών και του εφοδιασμού.

Procurement Manager of the Year Award

Το παρόν βραβείο θα απονεμηθεί σε Procurement Manager με εξαιρετικές ικανότητες ηγεσίας και επίλυσης προβλημάτων, που μέσα από την επαγγελματική του πορεία και τα επιτεύγματά του αποδεδειγμένα συνεισφέρει στη διαρκή βελτίωση της εταιρείας του, αλλά και του τομέα των προμηθειών.

Procurement Team Award

Η ομαδική εργασία είναι ζωτικής σημασίας για την αποδοτική λειτουργία των προμηθειών. Το βραβείο αυτό αναγνωρίζει τις δυνατότητες και την αποτελεσματικότητα μιας εστιασμένης και ενοποιημένης προσέγγισης στις προμήθειες. Ως ομάδα ορίζουμε τα στελέχη που συνεργάζονται για την επίτευξη του ίδιου στόχου ή σκοπού.

Procurement Environmental & Social Impact Award

Με τον όρο βιώσιμες προμήθειες αναφερόμαστε στην κάλυψη των προμηθευτικών αναγκών για πρώτες ύλες, προϊόντα, εξοπλισμό και υπηρεσίες μέσα από πρακτικές περιβαλλοντικά φιλικές, κοινωνικά υπεύθυνες και ηθικές. Το θεσπιζόμενο βραβείο στοχεύει στην αναγνώριση της συνεισφοράς της λειτουργίας των προμηθειών στην βελτίωση του περιβαλλοντικού και κοινωνικού αποτυπώματος των επιχειρήσεων.

Procurement Skills Development Award

Το παρόν βραβείο στοχεύει στην ανάδειξη των ενεργειών και δράσεων που πραγματοποιούν οι επιχειρήσεις, με σκοπό την ανάπτυξη των δεξιοτήτων των εργαζομένων, ώστε να βελτιώσουν την απόδοση του τμήματος Προμηθειών και να επιτύχουν τους στόχους που έχουν τεθεί.

Η Δήλωση συμμετοχής πραγματοποιείται με την συμπλήρωση των αντίστοιχων πεδίων της αίτησης συμμετοχής της κάθε κατηγορίας και την υποβολή της μέσα από το site του ΕΙΠ.

Η δήλωση συμμετοχής στα Procurement Awards είναι Δωρεάν!

Περισσότερες πληροφορίες για τα Πανελλήνια Βραβεία Προμηθειών, μπορείτε να βρείτε, εδώ .

Free Online Webinar - All you need to Know about Masterminds

site-guG5SQ — Mon, 24 Apr 2023 07:47:56 GMT

Ομάδες Αντιμετώπισης Επαγγελματικών Προκλήσεων

MASTERMIND GROUPS

Αν χρειάζεσαι λύσεις σε επαγγελματικά προβλήματα
Αν επιθυμείς να επιτύχεις απαιτητικούς στόχους και να βελτιώσεις την προσήλωση σου σε αυτούς
Αν αναζητάς εναλλακτικές πρακτικές μέσα από την εμπειρία στελεχών με αντίστοιχή επαγγελματική πορεία
Αν επιθυμείς να μεγιστοποιήσεις τις επιχειρηματικές και προσωπικές σου δεξιότητες
Αν θέλεις να διευρύνεις το επαγγελματικό σου δίκτυο

Τότε οι ομάδες Mastermind Powered by «Γνῶθι σεαυτόν» Know thyself coaching™ είναι φτιαγμένες για εσένα!

Τι είναι το Mastermind;

Ως Mastermind, στον επιχειρησιακό τομέα, ορίζεται η δημιουργία ομάδας στελεχών με παρεμφερή πορεία, με σκοπό την εξεύρεση λύσεων σε καίρια επαγγελματικά προβλήματα τους, την ανάπτυξη των δεξιοτήτων τους και την αλληλοϋποστήριξη, μέσα από την συστηματική ανταλλαγή απόψεων, γνώσεων και εμπειριών.

Οι αποτελεσματικές ομάδες των Mastermind είναι ολιγομελής και συνήθως αποτελούνται από 5 έως 6 συμμετέχοντες. Εντός της ομάδας οι συμμετέχοντες καλούνται να συνεισφέρουν εποικοδομητικά, εκφράζοντας τις απόψεις τους με ειλικρίνεια και λαμβάνοντας την ειλικρινή άποψη των υπολοίπων ως αντάλλαγμα. Οι συναντήσεις της ομάδας καθοδηγούνται από τον συντονιστή, ο οποίος διασφαλίζει την αρμονική και αποδοτική πορεία των συνεδριών, για το σύνολο των μελών.

Βασικά Βήματα του Mastermind

Γιατί να επιλέξω το Mastermind;

H συμμετοχή στις ομάδες Mastermind επιφέρει σημαντικά οφέλη. Εντός της ομάδας οι συμμετέχοντες μοιράζονται τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν, κατόπιν συστηματικών συζητήσεων θέτουν σαφείς στόχους, επιλέγουν την βέλτιστη πορεία δράσης, ορίζουν τα κατάλληλα milestones και δεσμεύονται προς τα υπόλοιπα μέλη για την τήρηση τους.

Οι συμμετέχοντες στηρίζουν ο ένας τον άλλον με σκοπό την εύρεση λύσεων και την επίτευξη των στόχων τους.

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για τα MasterMinds και να κατανοήσεις σε βάθος τα οφέλη που μπορούν να σου προσφέρουν; Στο δωρεάν Webinar - All you need to know about MasterMinds θα βρεις όλες τις απαραίτητες πληροφορίες

Free Webinar - All you Need to Know about MasterMinds

Διεξαγωγή - Τρίτη 2/5/23 18:00 - 19:00

Δήλωση Συμμετοχής Απαραίτητη, θα τηρηθεί αυστηρή σειρά προτεραιότητας

10ο Πανελλήνιο Συνέδριο Προμηθειών και Διοίκησης Εφοδιασμού

Tue, 20 Sep 2022 15:45:41 GMT

Το Ελληνικό Ινστιτούτο Προμηθειών διοργανώνει το 10o Πανελλήνιο Συνέδριο Προμηθειών & Διοίκησης Εφοδιασμού . Η διεξαγωγή του συνεδρίου θα πραγματοποιηθεί σε Hybrid μορφή.

Η πρώτη ημέρα ομιλιών (9/11/22, 14:00 - 18:00) θα πραγματοποιηθεί αποκλειστικά διαδικτυακά.

Την 2η μέρα ομιλιών (10/11/22, 14:00 - 18:00) τα στελέχη δύνανται να παρακολουθήσουν είτε με φυσική παρουσία είτε διαδικτυακά.

Το YourDailylife έχει την τιμή να στηρίζει το σημαντικότερο event της χρονιάς στον τομέα των Προμηθειών, ως χορηγός επικοινωνίας του Συνεδρίου.

Η Ταυτότητα του Συνεδρίου

To 10o Πανελλήνιο Συνέδριο του Ελληνικού Ινστιτούτου Προμηθειών (ΕΙΠ) είναι η πιο σημαντική εκδήλωση της χρονιάς στο χώρο των Αγορών - Purchasing, Προμηθειών - Procurement και της Διοίκησης Δικτύων Εφοδιασμού - Supply Management. Ανακοινώνουμε με ικανοποίηση ότι το συνέδριο θα διεξαχθεί διαδικτυακά!! Επομένως, θα έχετε ζωντανή άμεση πρόσβαση στο χώρο σας με ερωτήσεις και networking με ακαδημαϊκούς, ανώτατα στελέχη και ειδικούς συμβούλους του κλάδου.

1α Πανελλήνια Βραβεία Προμηθειών

Το Ελληνικό Ινστιτούτο Προμηθειών (ΕΙΠ), μέλος της Διεθνούς Ομοσπονδίας Αγορών και Διοίκησης Εφοδιασμού (IFPSM), για πρώτη φορά από την ίδρυσή του, καθιερώνει και συνδιοργανώνει με την εταιρεία Humantec, μέλος του δικτύου ITC, την απονομή Πανελλήνιων Βραβείων στο αντικείμενο των Προμηθειών.

Δήλωση υποψηφιότητας στα Procurement Awards ως τις 21/10/22. Οι υποψήφιοι εφόσον το επιθυμούν μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή σε περισσότερες από μια κατηγορίες.

Ελληνικό Ινστιτούτο Προμηθειών

To Ελληνικό Ινστιτούτο Προμηθειών είναι μη κερδοσκοπικός επιστημονικός οργανισμός με στόχο την υποστήριξη, προβολή και γνωστοποίηση της διοίκησης εφοδιασμού.

Δραστηριοποιείται στο χώρο από το 1978 και είναι μέλος του International Federation of Purchashing & Supply Management , ένωσης 48 εθνικών και περιφερειακών ινστιτούτων εφοδιασμού από όλο τον κόσμο με 250.000 μέλη. New Paragraph

Απευθύνεται σε:

Το συνέδριο απευθύνεται σε επιχειρηματίες, γενικούς διευθυντές και διευθυντικά στελέχη επιχειρήσεων από τους κλάδους της Βιομηχανίας, Μεταποίησης, Εμπορίας, Παροχής Υπηρεσιών και Οργανισμών του Δημόσιου Τομέα που εργάζονται στους τομείς:

Δήλωση Συμμετοχής

NOVEMBER 9 - 10, 14:00 - 18:30

10th National Conference

HYBRID CONFERENCE

HYBRID ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ: ΜΕΛΗ ΕΙΠ 25€, ΦΟΙΤΗΤΕΣ 25€, ΜΗ ΜΕΛΗ 65€

ONLINE ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ: ΜΕΛΗ ΕΙΠ ΔΩΡΕΑΝ, ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΔΩΡΕΑΝ, ΜΗ ΜΕΛΗ 15€

Empty the Cages - Η εμπειρία ενος νέου εθελοντή

Sat, 25 Jun 2022 09:52:18 GMT

Ίσως δεν μπορούμε να αλλάξουμε τον κόσμο, αλλά μπορούμε να αλλάξουμε τη γωνιά του κόσμου που μας αναλογεί. Αυτή είναι η πεμπτουσία του εθελοντισμού. Βλέπουμε κάποιες καταστάσεις που μας στεναχωρούν, παρατηρούμε ότι η κοινωνία και οι πολιτικοί φορείς, παρά την εκ μέρους τους επίκληση ότι είναι αρμόδιοι, δεν αναλαμβάνουν τη δράση που οφείλουν, άρα σκεφτόμαστε πώς μπορούμε να βοηθήσουμε. Το εύρος δράσης του καθενός ξεχωριστά είναι περιορισμένο, γι’ αυτό σχηματίζουμε εθελοντικές ομάδες με συμπολίτες μας που έχουν ίδιους προβληματισμούς και στόχους με εμάς. Προσωπικά με θλίβει η κατάσταση με τα αδέσποτα ζώα στη χώρα μας, οπότε αποφάσισα να γίνω εθελοντής σε χώρο φιλοξενίας αδέσποτων ζώων. Σκοπός μου με το άρθρο αυτό, είναι να μοιραστώ την εμπειρία που είχα από τις πρώτες επισκέψεις μου στο καταφύγιο ζώων της Νίκαιας.

Η πρώτη επίσκεψή μου στο καταφύγιο ζώων της Νίκαιας ήταν αφυπνιστική. Μέσω μιας δημοσίευσης στα social media πληροφορήθηκα για την ανοιχτή εθελοντική δράση που διοργάνωνε η εθελοντική ομάδα “Empty the Cages”. Η δημοσίευση αυτή καλούσε εθελοντές να επισκεφθούν το καταφύγιο της Νίκαιας Αττικής, για να βοηθήσουν με εργασίες στην καλυτέρευση του χώρου φιλοξενίας των αδέσποτων ζώων. Γινόταν μάλιστα προτροπή προς τους εθελοντές να φέρουν πινέλα, σκαλιστήρια και γυαλόχαρτα για διάφορες εργασίες στο χώρο. Έχοντας μαζί μου μερικά κολάρα και λουριά, καθώς και ξηρά τροφή υψηλής ποιότητας για ενήλικους σκύλους μεσαίου μεγέθους, έφτασα στο καταφύγιο, όπου με υποδέχθηκαν με περίσσεια χαρά τα αδέσποτα σκυλάκια. Για τα ζώα αυτά ήμουν ένας ξένος, δε με είχαν ξαναδεί και έμπαινα στο σπίτι τους. Παρόλα αυτά, έσπευσαν να με προϋπαντήσουν με τόση ευγένεια και ενθουσιασμό που ένιωσα απευθείας φίλος τους. Αφότου τα χάιδεψα, γνώρισα τους φιλόζωους εθελοντές που ήταν επίσης παρόντες στο καταφύγιο. Παρατήρησα με ενδιαφέρον τις εργασίες που λάμβαναν χώρα εκεί, οι οποίες σχετίζονταν κυρίως με την τακτοποίηση του χώρου και την σίτιση των ζώων. Ιδιαίτερη προσοχή δινόταν στην καθαριότητα, ώστε το μέρος να είναι υγιεινό και ευχάριστο για όλους.

Ανάμεσα στα σκυλιά που συνάντησα εκείνη τη μέρα, την καρδιά μου κέρδισε η Mokka. Πριν 1.5 χρόνο κάτοικοι της Νίκαιας εντόπισαν αυτό το μικρόσωμο σκυλί να τριγυρνά πανικόβλητο, με αποτέλεσμα οι προσπάθειες περισυλλογής του να αποβούν μάταιες. Μετά από καιρό, η Mokka μεταφέρθηκε έγκυος στο καταφύγιο, όπου γέννησε υπό την προστασία και τη φροντίδα των εθελοντών. Τα κουτάβια της Mokka υιοθετήθηκαν άμεσα, όμως εκείνη έμεινε στο καταφύγιο, χωρίς τα μωρά της, στρεσαρισμένη και μελαγχολική. Για μεγάλο διάστημα, ήταν επιφυλακτική έως και φοβική με τους ανθρώπους και τις κινήσεις τους, λόγω των όσων είχε περάσει. Για καλή της τύχη όμως, η Νάντια και ο σύζυγός της, ο Τάσος, αποφάσισαν να την υιοθετήσουν. Το ζευγάρι αυτό άνοιξε την αγκαλιά του και προσέφερε ένα σπίτι αγάπης στο τρομαγμένο σκυλί που είχε αποχωριστεί τα κουτάβια του. Την ημέρα που επισκέφθηκα το καταφύγιο ήταν εκεί η Mokka και η συμπεριφορά της με κατέπληξε. Αν και εξακολουθούσε να φοβάται τους ανθρώπους, το συναισθηματικό δέσιμο που είχε αναπτύξει με τη Νάντια ήταν ολοφάνερο. Αναζητούσε την αγκαλιά της και την εμπιστευόταν σαν μαμά της. Είναι εντυπωσιακό ότι μέσα σε λίγους μήνες, με υπομονή και στοργή, η Νάντια μπόρεσε να προσεγγίσει την πληγωμένη καρδιά αυτού του ζώου.

Μια εβδομάδα μετά, επισκέφτηκα πάλι το καταφύγιο της Νίκαιας, συμμετέχοντας σε μια εθελοντική δράση που διοργάνωνε η ομάδα “Φοβισμένα αδεσποτάκια”. Αυτή τη φορά επικεντρώθηκα στην αλληλεπίδραση με τα ζώα. Μαζί με άλλους εθελοντές, έβγαλα βόλτα μερικά σκυλιά στον ανοιχτό χώρο γύρω από το καταφύγιο, ο οποίος θυμίζει εξοχή και ενδείκνυται για περίπατο. Γενικά η έξοδος της βόλτας είναι εξαιρετικά χρήσιμη για τους τετράποδους φίλους μας, διότι αποτελεί ευκαιρία άσκησης, κοινωνικοποίησης και αλλαγής παραστάσεων από την κλεισούρα του κελιού του καταφυγίου. Τα νεαρά σκυλιά έχουν άφθονη ενέργεια, την οποία εκτονώνουν εξερευνώντας τη γύρω περιοχή κατά τη διάρκεια της βόλτας. Τα γηραιότερα σκυλιά αποζητούν επίσης τη βόλτα, αλλά περπατούν με πιο αργούς ρυθμούς και κουράζονται ευκολότερα. Κάθε σκυλί, ανάλογα με την ηλικία, το σωματότυπο και το χαρακτήρα του, κάνει τη βόλτα μια ξεχωριστή εμπειρία. Στη συνέχεια έπαιξα με τα σκυλιά και τέλος βοήθησα στο πλύσιμό τους, ώστε να δροσιστούν.

Η συγκλονιστική παρουσία εκείνης της ημέρας ήταν αναμφίβολα η Μάρσυ, το καινούριο σκυλί που είχε έρθει στο καταφύγιο. Το θηλυκό αυτό ντόπερμαν έχει ηλικία 11 ετών και όταν το συνάντησα ήταν εμφανώς ταλαιπωρημένο. Δυστυχώς, πριν διασωθεί από τους εθελοντές, το σκυλί αυτό ζούσε σε άθλιες συνθήκες, ενώ του είχαν κόψει την ουρά και τα αυτιά. Τα τραύματα που έφερε σε διάφορα σημεία του σώματος μαρτυρούσαν την παραμέληση και την κακοποίηση που είχε υποστεί. Η Μάρσυ αν και είχε καταπονηθεί σωματικά στο προηγούμενο “σπίτι” της, κατάφερε να διατηρήσει την εσωτερική της δύναμη. “Μια όμορφη ψυχή, κοινωνική, ευδιάθετη, ανθρωποκεντρική, ήσυχη, φιλική με όλα τα σκυλάκια” περιγράφει η Ειρήνη, επίσης εθελόντρια. Ευτυχώς μέσα σε λίγες μέρες η Μάρσυ υιοθετήθηκε από έναν άνθρωπο που αναγνώρισε το ψυχικό της κάλλος. Από τη μια μεριά μας θλίβει η ταλαιπωρία που βίωσε η Μάρσυ, όμως από την άλλη μας γεμίζει ελπίδα το σθένος ψυχής που διατήρησε κάτω από τόσο δύσκολες συνθήκες.

Η επόμενη εθελοντική δράση στην οποία συμμετείχα έστειλε ένα μήνυμα αισιοδοξίας προς όλους τους παρευρισκόμενους και όχι μόνο. Τα “Φοβισμένα Αδεσποτάκια” σε συνεργασία με την “Empty the Cages” και σε συνεννόηση με μια δασκάλα εθελόντρια, προσκάλεσαν στο καταφύγιο το 7ο Νηπιαγωγείο Κορυδαλλού. Έτσι, την Κυριακή το πρωί, γονείς, παιδιά και εθελοντές ήταν παρόντες σε μια όμορφη δράση, που είχε στόχο την εξοικείωση των παιδιών με τα σκυλιά αλλά και με τον εθελοντισμό εν γένει. Στο καταφύγιο υπήρχαν χυμοί και σνακς για τους επισκέπτες, ενώ οι εθελοντές ήταν πρόθυμοι να μιλήσουν για το έργο τους και να διευκολύνουν την αλληλεπίδραση των επισκεπτών με τα ζώα. Οι γονείς και τα παιδιά έβγαλαν βόλτα τα σκυλάκια και ύστερα έπαιξαν μαζί τους. Καθ’ όλη τη διάρκεια, η χαρά ήταν έκδηλη στα πρόσωπά τους. Οι γονείς προσέφεραν ξηρά τροφή, φάρμακα και παιχνίδια, ενώ τα παιδιά παρουσίασαν τις όμορφες ζωγραφιές που είχαν ετοιμάσει για τα σκυλιά του καταφυγίου. Η αρμονία που χαρακτήριζε την αλληλεπίδραση μεταξύ παιδιών και σκυλιών ήταν συγκινητική. Το ταίριασμα της νέας γενιάς με τα ζώα, στο πλαίσιο της προσφοράς και του εθελοντισμού, οδηγεί σε ένα καλύτερο μέλλον για τα αδέσποτα, ενώ ταυτόχρονα προάγει την ευαισθητοποίηση των μελλοντικών πολιτών στην αρμονική συνύπαρξη ανθρώπων και ζώων και τον σεβασμό στην ίδια τη ζωή, τον οποίο πρέπει να διατηρούμε σε μια σύγχρονη κοινωνία.

Την ίδια μέρα γνωρίσαμε στο καταφύγιο το Λάζαρο. Πρόκειται για ένα σκυλάκι ενός έτους περίπου, το οποίο βρέθηκε στη Νίκαια αποστεωμένο και άρρωστο. Δυστυχώς διαπιστώθηκε ότι πάσχει από ερλιχίωση, μια ασθένεια που προσβάλλει το σκύλο, οπότε χρειάστηκε νοσηλεία σε κτηνιατρείο. Το συνολικό κόστος των εξετάσεων (βιοχημικές, γενική αίματος, τεστ λεϊσμανίασης, επίσκεψη και νοσηλεία) ανήλθε στα 150 ευρώ και φυσικά καλύφθηκε από τους εθελοντές. Επιπλέον ο Λάζαρος εμφάνισε έντονο οίδημα στην κοιλιά, ως αποτέλεσμα συσσώρευσης υγρού, το οποίο απείλησε τη ζωή του. Ευτυχώς το πρήξιμο υποχώρησε, ύστερα από την παροχή κτηνιατρικής περίθαλψης και την χορήγηση φαρμακευτικής αγωγής. Ο Λάζαρος είναι ακόμα αδύναμος και φοβισμένος, όμως πιστεύουμε σε αυτόν, γιατί έχει δείξει ότι είναι μαχητής.

Οι τρεις αυτές επισκέψεις στο καταφύγιο της Νίκαιας ενίσχυσαν την επιθυμία μου να βοηθήσω τα αδέσποτα ζώα. Έκανα νέους φίλους, ανθρώπους και σκύλους, έβγαλα βόλτα και έπαιξα με σκυλιά όλων των ηλικιών και μεγεθών. Η παραμονή των ζώων στο καταφύγιο είναι σίγουρα καλύτερη από την αδέσποτη ζωή στο δρόμο. Όμως ο αριθμός των ζώων που μπορούν να φιλοξενηθούν είναι περιορισμένος. Το καταφύγιο αποτελεί προσωρινό σπίτι. Στόχος μας είναι τα κλουβιά να αδειάσουν και τα σκυλιά να υιοθετηθούν από φιλόζωους.

Ελπίζω η προσωπική μου εμπειρία να σας εμπνεύσει. Αποφασίστε το, τολμήστε, θα βγείτε απόλυτα και πολλαπλώς ωφελημένοι από τη διεπαφή με τα ζωάκια!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife γράφει ο Γιώργος Νικολαΐδης.

Πεζοπορία: Επιστροφή στη φύση ή στο σπίτι μας;

Sun, 13 Feb 2022 11:03:58 GMT

Ο Γαλλοελβετός φιλόσοφος Ζαν Ζακ Ρουσσώ θεωρούσε πως ο άνθρωπος οφείλει να επιστρέψει στη φύση, αν επιθυμεί να βρει ξανά τον εαυτό του. Τα νερά, το χώμα, τα δέντρα, το φως του ήλιου, ο καθαρός αέρας, η αρμονία και η ισορροπία που υπάρχει σε κάθε στοιχείο της φύσης κάνουν τον άνθρωπο να διαπιστώνει το μεγαλείο της σοφίας με την οποία έχουν δημιουργηθεί και να αντλεί χαρά μέσα από την συνειδητοποίηση πως αποτελεί και ο ιδιος αναπόσπαστο μέρος όλων αυτών.

Σου αρέσει το περπάτημα; Αναζητάς ένα νέο τρόπο άσκησης; Γοητεύεσαι από την ανακάλυψη νέων τοπίων; Αναζητάς το θρόισμα των φύλλων στα δέντρα, τους ήχους των πουλιών, το κελάρυσμα των νερών, τον αντίλαλο των φωνών μέσα στην ησυχία των πυκνών δασών; Ψάχνεις την περιπέτεια σε δυσπρόσιτες διαδρομές;

Για όλους τους παραπάνω λόγους και πολλούς άλλους δώσε μια ευκαιρία στην πεζοπορία. Ίσως οι πολύωρες πορείες σε μονοπάτια να σου χαρίσουν μοναδικές εμπειρίες.

Οι πεζοπορίες στη φύση επιδρούν θετικά στη σωματική και την ψυχική υγεία του ανθρώπου προσφέροντας αναζωογόνηση και ευεξία. Αποτελούν εξαιρετικό τρόπο αντιμετώπισης του στρες, καθώς μειώνουν τα επίπεδα άγχους... Η μαγεία της ανακάλυψης αποτελεί ιδανικό μέσο κοινωνικοποίησης, δημιουργίας νέων γνωριμιών και σφυρηλάτησης των δεσμών της παρέας.

Κάθε ξεχωριστό μονοπάτι είναι μια καινούργια ανακάλυψη, μια καινούργια περιπέτεια, ένα καινούργιο επίτευγμα για να μοιραστείς με τους συνοδοιπόρους σου.

‘Οντας ερασιτέχνης πεζοπόρος, ακολουθώ μια ομάδα πεζοπορίας τα τελευταία 4 χρόνια, σε εκδρομές στην Αττική αλλά και σε μαγευτικούς προορισμούς στην Πελοπόννησο, στην Εύβοια και στη Στερεά Ελλάδα.

Σας προτείνω μερικά βασικά tips για να απολαύσετε τις πεζοπορίες...

Δεν χρειάζεται να είστε σε πολύ καλή φυσική κατάσταση για να πεζοπορήσετε. Ξεκινήστε με διαδρομές χαμηλού επιπέδου δυσκολίας και λίγων χιλιομέτρων.
Σταδιακά ανεβείτε επίπεδο δυσκολίας ανάλογα με τις αντοχές σας και τις προκλήσεις που θέτετε στον εαυτό σας.
Βρείτε το ρυθμό σας, ώστε να μην κουράζεστε και να εξοικονομείτε ενέργεια. Μην ξεχνάτε, περπατάτε για να απολαύσετε τις ομορφιές της φύσης και να νιώσετε χαρά!
Ως προς τον εξοπλισμό, το πιο σημαντικό είναι η επιλογή των παπουτσιών. Αυτό που χρειάζεστε είναι πεζοπορικά μποτάκια που δεν γλιστράνε, προστατεύουν από τους τραυματισμούς και διατηρούν το πέλμα στεγνό.
Προτιμήστε μάλλινες ή συνθετικές κάλτσες.
Επιλέξτε συνθετικά και άνετα ρούχα. Προτιμήστε να φοράτε layers, έτσι ώστε όταν κάνει ζέστη να βγάζετε ρούχα και όταν κάνει κρύο να βάζετε.
Τα μπατόν είναι πολύ χρήσιμα. Προσφέρουν σταθερότητα στο περπάτημα και στηρίζουν σε δύσκολα σημεία.
Απαραίτητα είναι: Ενα σακίδιο για το νερό σας (σε μεγάλο μέγεθος), το αντηλιακό και το σνακ σας.

Αδράξετε την ευκαιρία… αλλά και την εμπειρία!

Ας εναρμονιστούμε λοιπόν με τη φύση, ας της αποδώσουμε τον σεβασμό που της αξίζει και ας την προσέξουμε σαν το σπίτι μας!

Τέλος θα κλείσω με την ευχή των πεζοπόρων… “καλά βουνά να έχουμε”!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLif e γράφει η πεζοπόρος Μαρία Μουτσέλου.

2022 αρχή ή συνέχεια;

Sat, 08 Jan 2022 12:18:22 GMT

H περίοδος που κάνουμε τον απολογισμό της χρονιάς, γινόμαστε λίγο πιο γενναιόδωροι, πιο χαμογελαστοί, πιο ευχάριστοι, προσφέρουμε, συναναστρεφόμαστε ανθρώπους με περισσότερη χαρά, σιγά σιγά τελειώνει.

Και τώρα τί;

Θα επιστρέψουμε στην καθημερινότητα και το γνώριμο ανυπόφορο/μίζερο/βαριεστημένο εαυτό μας με την πεποίθηση ότι “ο άνθρωπος δεν αλλάζει”; Oπότε μπορεί να μη μου αρέσει η συμπεριφορά μου, οι συνήθειές μου, ο χαρακτήρας μου αλλά έλα μωρε..έτσι είμαι και σε όποιον αρέσω/κανείς δεν είναι τέλειος/να με δεχτούν με τα ελαττώματά μου.

Δικαιολογίες που μας κρατούν στάσιμους και δυστυχείς.

Μεγαλύτερη μαγεία από αυτή των Χριστουγέννων, της γέννησης του Χριστού που γίνεται κάθε χρόνο, είναι η μαγεία της αναγέννησης του εαυτού, που γίνεται όταν εμείς οι ίδιοι βγάλουμε από την μέση τα εμπόδια, γνωρίσουμε και αγαπήσουμε τον εαυτό μας και πάρουμε απόφασεις για το τι να κρατήσουμε και τι να αφήσουμε – για εμάς τους ίδιους και όχι για τους άλλους.

Ο σύγχρονος άνθρωπος που δεν είναι ικανοποιημένος από τη ζωή του, που κάτι του φταίει και δεν ξέρει τι, που έχει προσωπικές αναζητήσεις, έχει τη δυνατότητα να ψαχτεί, να διαβάσει λογοτεχνία, φιλοσοφία, ιστορία, ψυχολογία, μεταφυσική, να παρακολουθήσει ίσως σεμινάρια.

Καθώς η Δυτική σκέψη μας εκπαιδεύει στο ότι οι γνώσεις οδηγούν στη εξέλιξη, η φιλοσοφία αποτελεί την αναλυτική μελέτη της γνώσης, τη χρήση της γλώσσας και των εννοιών ώστε να γίνουν αντιληπτά από το νου αυτά που μας περιβάλλουν, συμπεριφορές των άλλων και δικές μας, η ίδια η Ζωή. Όμως το διάβασμα και η νοητική κατανόηση μόνο, δεν οδηγούν στην ολοκληρωμένη προσωπική εξέλιξη, καθώς δεν συνοδεύονται από πράξη.

Η αναζήτηση της Αλήθειας ήταν ανέκαθεν ο στόχος πολλών αρχαίων παραδόσεων, ώστε να αναπτύξουν σχολές φιλοσοφίας και πειθαρχίες που διδάσκουν στο μαθητή την υπέρβαση του εαυτού με σκοπό την εμπειρία της ένωσης, της ευδαιμονίας και της φώτισης. Παρόλο που η χρήση σωματικών και διαλογιστικών τεχνικών ήταν διαδεδομένη σε πολλές παραδόσεις (για την Αρχαία Ελλάδα δυστυχώς σώζονται ελάχιστες μόνο αναφορές), η σχετική φιλοσοφία και τεχνικές αναπτύχθηκαν πληρέστερα, συστηματοποιήθηκαν και διατηρήθηκαν στο χρόνο στην περιοχή της Ινδίας.

Η βασική διαφορά της Δυτικής με την Ανατολική Φιλοσοφία είναι ότι σε όλες τις Ανατολικές φιλοσοφικές σχολές διδάσκεται ένας συνδυασμός γνώσης και εμπειρίας και στόχος είναι να εδραιωθεί μία δυνατότητα αντίληψης της πραγματικότητας σε όλα τα επίπεδα, όχι μόνο στο νοητικό. Η φιλοσοφία της Γιόγκα έχει προκύψει από ένα χρονικό πειραμάτων που διεξήχθησαν από μεμονωμένα άτομα προκειμένου να αντιληφθούν την πραγματικότητα.

Αναφορές για τις πιο πρώιμες μορφές Γιόγκα τοποθετούνται πολλές χιλιετίες πριν. Ωστόσο, το τέλος της τελευταίας εποχής των παγετώνων που χρονολογείται στα 10.000 χρόνια πριν, ανάγκασε μεγάλους πληθυσμούς που μετανάστευσαν να εγκατασταθούν τελικά σε πιο ασφαλείς περιοχές, όπως εκείνη των Ιμαλαίων που παρείχε προστασία από τις καιρικές συνθήκες. Η πρώτη συστηματοποίηση της τεχνολογίας της Γιόγκα, μέσα από την αρχαιότερη καταγραφή που βρέθηκε στην περιοχή του σημερινού Θιβέτ, χρονολογείται σε αυτή την περίοδο.

Κοινό χαρακτηριστικό της Δυτικής και Ανατολικής Φιλοσοφίας είναι η επίγνωση ότι το ανθρώπινο ον αποτελείται από τρεις πτυχές, το σώμα, το νου και την ψυχή.

Η Γιόγκα είναι μία τεχνολογία επίγνωσης, σύμφωνα με την οποία το σώμα είναι το όχημα που μας δίνεται για να διανύσουμε τη ζωή, ο νους είναι ο εξοπλισμός που χρησιμοποιούμε για να επιβιώσουμε, είναι οι ρόδες και η μηχανή του οχήματος, και η ψυχή είναι ο οδηγός που ξέρει πιο μονοπάτι χρειάζεται να επιλέξει ώστε να φτάσει στον προορισμό της, το στόχο. Αν αφήσουμε μόνο του το νου να οδηγήσει το όχημα, πορευόμαστε χωρίς στόχο, αφήνουμε τις ρόδες να μας πάνε όπου θέλουν χωρίς έλεγχο, πέφτουμε πάνω σε εμπόδια, χάνουμε το δρόμο μας, ξαναξεκινάμε από την αρχή. Αυτό είναι που συμβαίνει στο σύγχρονο άνθρωπο που έχει καταληφθεί από το νου. Μέχρι να αντιληφθεί ότι χρειάζεται να αλλάξει οδηγό, να βάλει την ψυχή στο τιμόνι για να βρει την πορεία του στη ζωή.

Στη Γιόγκα ξεκινάμε να εργαζόμαστε με το πιο χονδροειδές επίπεδο που είναι το σώμα, εκπαιδευόμαστε να ελέγχουμε και να διαπερνάμε το νου, ώστε να φτάσουμε και να αφυπνήσουμε την ψυχή. Τα οφέλη της Γιόγκα είναι πολλαπλά, από τη σωματική ευεξία, τη βελτίωση της αναπνοής, τον έλεγχο του νου, την καλύτερη διαχείριση του εαυτού και της καθημερνότητας μέχρι τη χαρά, την πνευματική διαύγεια, την ευτυχία.

Δε χρειάζεται να περιμένουμε τις λίγες μέρες των γιορτών για να κάνουμε μία επιφανειακή ανασκόπηση, να βάλουμε στόχους με το νου για την ερχόμενη χρονιά, να ξεκινήσουμε ή να σταματήσουμε μία συνήθεια από Δευτέρα, από την αρχή του μήνα, κτλ. για να τα παρατήσουμε μετά από λίγο. Η ευκαιρία που χρειάζεται ο εαυτός μας είναι να παρατηρήσει που βρίσκεται αυτή τη στιγμή, να καθαρίσει το νου και να ξεκινήσει τη δράση. Αν αυτό το ονομάσουμε αρχή ή συνέχεια, αναγέννηση ή εξέλιξη, λίγη σημασία έχει.

Δ εν αρκεί μονο η σκέψη, χρειάζεται να εμπειραθείς.

Στη Διδασκαλία το υ Ζεν λέγεται ότι όταν ο Μαθητής είναι έτοιμος, ο Δάσκαλος εμφανίζεται. Τόλμησε και ένας δρόμος Μαθητείας θα ξεδιπλωθεί!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLif e γράφει η Kundalini Yoga Instructor Δήμητρα Χαλαυτή.

10 Αλήθειες για την Ορθοδοντική Θεραπεία

Sat, 30 Oct 2021 09:49:33 GMT

Τι είναι η ορθοδοντική

Η ορθοδοντική είναι η ειδικότητα της οδοντιατρικής που ασχολείται με τη διάγνωση, την πρόληψη και τη θεραπεία ανωμαλιών στη θέση των δοντιών και των οστών του προσώπου. Ο άριστος θεραπευτικός σχεδιασμός από ειδικό ορθοδοντικό, η κατάλληλη επιλογή μηχανισμών και ο σωστός έλεγχός τους φέρνουν την ιδανική αναλογία και αρμονία ανάμεσα στα δόντια, τα χείλη και τα οστά του προσώπου. Έτσι επιτυγχάνεται όχι μόνο ένα άριστο αισθητικό αλλά κυρίως ένα άρτια λειτουργικό αποτέλεσμα.

Σύμφωνα με τελευταίες έρευνες, η ορθοδοντική θεραπεία αυξάνει δραματικά την αυτοπεποίθηση των ατόμων καθώς ένα ελκυστικό χαμόγελο είναι η πρώτη μας επαφή με τον κόσμο. Συμβάλλοντας δυναμικά στην οδοντική πρόληψη, η ορθοδοντική προλαμβάνει προβλήματα από τερηδόνα και ουλίτιδα, προστατεύει από τραυματισμούς και διορθώνει προβλήματα της ομιλίας και της κροταφογναθικής διάρθρωσης.

Και ενώ λίγο πολύ όλοι έχουμε δει τα γνωστά μας «σιδεράκια», παρακάτω θα δούμε μερικές αλήθειες και μύθους γύρω από την ορθοδοντική θεραπεία.

ΜΥΘΟΣ 1: Τα παιδιά χρειάζονται να δουν ορθοδοντικό όταν αλλάξουν όλα τα δόντια τους.
ΑΛΗΘΕΙΑ: Σύμφωνα με την Αμερικανική και την Παγκόσμια Ομοσπονδία Ορθοδοντικών η πρώτη επίσκεψη πρέπει να γίνεται γύρω στα επτά χρόνια. Αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι θα αρχίσουν θεραπεία τότε. Υπάρχουν όμως σοβαρά προβλήματα που η έγκαιρη παρέμβαση έχει θεαματικά αποτελέσματα και πιθανόν αποφυγή εξαγωγής μονίμων δοντιών.

ΜΥΘΟΣ 2: Η ορθοδοντική θεραπεία είναι μόδα. Μπορεί μεγαλώνοντας το παιδί μου να διορθωθεί μόνο του. Γιατί τα παλιά χρόνια δεν βάζαμε σιδεράκια και είχαμε ίσια δόντια;
ΑΛΗΘΕΙΑ: Η ορθοδοντική θεραπεία δεν είναι μόδα και τα περισσότερα προβλήματα δεν αυτοδιορθώνονται. Υπάρχει μια σαφής αύξηση του αριθμού των ορθοδοντικών ανωμαλιών στον πληθυσμό καθώς και μια αύξηση της γνώσης των προβλημάτων που βοηθά στην έγκαιρη διάγνωση, καθώς «μπορώ να δω ότι γνωρίζω».

ΜΥΘΟΣ 3: Μόνο τα μικρά παιδιά και οι έφηβοι μπορούν να «ισιώσουν τα δόντια τους».
ΑΛΗΘΕΙΑ: Περίπου 1 στους 5 ορθοδοντικούς ασθενείς είναι ενήλικας, σύμφωνα με τις τελευταίες στατιστικές στις ΗΠΑ. Η ορθοδοντική στους ενήλικες μπορεί να αφορά διόρθωση προβλημάτων που προϋπήρχαν ή προέκυψαν σε βάθος χρόνου από περιοδοντικά προβλήματα. Σε ιδιαίτερα σοβαρά σκελετικά προβλήματα η συνεργασία ορθοδοντικής-γναθοχειρουργικής φέρνει θεαματικά αποτελέσματα.

ΜΥΘΟΣ 4: Τα πιο πολλά προβλήματα μπορούν να διορθωθούν με ένα «μασελάκι» που φοριέται το βράδυ
ΑΛΗΘΕΙΑ: Οι κινητοί μηχανισμοί αποτελούν ένα μικρό κομμάτι των ορθοδοντικών μέσων και χρησιμοποιούνται συνήθως συμπληρωματικά ή για τη διατήρηση ενός αποτελέσματος. Οι επιστημονικές έρευνες δείχνουν σαφώς ότι για να προκληθεί ορθοδοντική μετακίνηση με σταθερό αποτέλεσμα, απαιτείται διάστημα τουλάχιστον 18 ωρών.

ΜΥΘΟΣ 5: Τα σιδεράκια πονάνε και χαλάνε τα δόντια
ΑΛΗΘΕΙΑ: Τα σιδεράκια δεν πονάνε καθόλου όταν τοποθετούνται στο στόμα. Κολλάνε με ειδικές κόλλες εντελώς ανώδυνα. Υπάρχει μια ενόχληση λίγες ώρες αργότερα από τις πιέσεις που αρχίζουν να ασκούνται, κάτι ανάλογο με το να φοράμε ένα καινούργιο ζευγάρι παπούτσια για πρώτη φορά! Ένα μικρό παυσίπονο είναι αρκετό να αντιμετωπίσει αυτή την ενόχληση.
Τα δόντια μας χρειάζονται βούρτσισμα πρωί και βράδυ. Όταν φοράμε «σιδεράκια» αυτό το βούρτσισμα πρέπει να είναι πιο προσεκτικό ώστε να καθαρίζονται καλά όλες οι επιφάνειες του δοντιού γύρω από αυτά. Ποτέ δεν χαλάει ένα δόντι κάτω από το σιδεράκι γιατί η συγκόλληση γίνεται όπως περίπου ένα λευκό σφράγισμα.

ΜΥΘΟΣ 6: Η ορθοδοντική θεραπεία είναι κουραστική γιατί κρατάει σχεδόν 2 χρόνια. Μήπως να προτιμήσω μια «γρήγορη μέθοδο»;
ΑΛΗΘΕΙΑ: Η ορθοδοντική θεραπεία είναι ίσως η μόνη ιατρική ειδικότητα που θεραπεύει χωρίς την χρήση φαρμάκων. Όλες οι μετακινήσεις πρέπει γίνονται με ήπιες, βιολογικές δυνάμεις που χρειάζονται χρόνο να δράσουν. Γρήγορες και απότομες δυνάμεις είναι κάτι ανάλογο με ένα τραύμα και μπορεί να προκαλέσουν απορροφήσεις ριζών.

ΜΥΘΟΣ 7: Τα σιδεράκια θα με κάνουν να ψευδίζω, να μην μπορώ να αθληθώ σωστά ή να παίζω ένα μουσικό όργανο.
ΑΛΗΘΕΙΑ: Τα σιδεράκια που κολλάνε στην εξωτερική επιφάνεια των δοντιών δεν φέρνουν καμία διαταραχή στην ομιλία γιατί ο έναρθρος λόγος διαμορφώνεται μέσα στη στοματική κοιλότητα. Όλα τα αθλήματα γίνονται κανονικά, όπως και η χρήση μουσικών οργάνων.

ΜΥΘΟΣ 8: Τα σιδεράκια είναι άσχημα.
ΑΛΗΘΕΙΑ: Έχει περάσει πολύς καιρός από την …Μαρία την άσχημη. Τα περισσότερα μεταλλικά σιδεράκια είναι πολύ μικρότερα (mini brackets) με παιχνιδιάρικη διάθεση αλλάζοντας χρώματα στα λαστιχάκια τους σε κάθε επίσκεψη. Τα περισσότερα παιδιά τα συνδυάζουν με την ομάδα τους, διάφορες γιορτές και εποχές του χρόνου, με ιδιαίτερη φαντασία και αποτέλεσμα!

Για όσους το αισθητικό κομμάτι είναι πολύ σημαντικό και για τους ενήλικες, υπάρχουν τα διαφανή brackets και τα γλωσσικά σιδεράκια που κολλάνε στην εσωτερική επιφάνεια των δοντιών.

ΜΥΘΟΣ 9: Τα σιδεράκια είναι η μόνη λύση για ορθοδοντική θεραπεία
ΑΛΗΘΕΙΑ: Από τις αρχές του 2000 περίπου η χρήση της όλο και πιο υποσχόμενης τεχνολογίας διαφανών ναρθήκων έδωσε την ευκαιρία επίλυσης ορισμένων ορθοδοντικών προβλημάτων χωρίς σιδεράκια. Από τότε, διάφορες εταιρείες, άλλες ακριβότερες, άλλες πιο οικονομικές προσφέρουν τέτοιου είδους λύσεις. Αυτό που δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε είναι ότι η επιλογή δεν πρέπει να γίνεται με μόνο γνώμονα την αισθητική εμφάνιση. Είναι καθήκον του ορθοδοντικού να είναι ενήμερος για όλες τις νέες τεχνικές και αφού αναλύσει την περίπτωση να συζητήσει με τον ασθενή του και να συναποφασίσουν το μέσον που θα χρησιμοποιηθεί για ένα άριστο αποτέλεσμα.

ΜΥΘΟΣ 10: Η ορθοδοντική θεραπεία είναι ακριβή και ίσως όχι και τόσο απαραίτητη σε δύσκολους καιρούς.
ΑΛΗΘΕΙΑ: Είναι παγκόσμια γνωστό ότι η πρόληψη είναι προτιμότερη από οποιαδήποτε θεραπεία. Στην περίπτωση της οδοντιατρικής υγείας η σωστή πρόληψη θωρακίζει απέναντι σε σοβαρά προβλήματα και σε έναν ιδιαίτερα οξύ πόνο. Η ορθοδοντική θεραπεία συμβάλλει ουσιαστικά στην πρόληψη τοποθετώντας αρμονικά τα δόντια πάνω στις γνάθους με αποτέλεσμα τον καλό καθαρισμό τους, τα προστατεύει από τραύματα όταν προεξέχουν πολύ και κυρίως καθοδηγεί τις γνάθους σε αρμονικές σχέσεις ώστε να δίνουν στο πρόσωπο την αρμονία που του αξίζει!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife γράφει η Ειδική Ορθοδοντικός παιδιών & ενηλίκων Δούμα-Μιχελάκη Κατερίνα .

Εφηβεία - Σκέψεις και Συμβουλές προς τους γονείς

Mon, 10 May 2021 15:38:47 GMT

Η εφηβεία είναι η μεταβατική περίοδος της ανάπτυξης, κατά την οποία το παιδί σταδιακά απομακρύνεται από την παιδικότητα σωματικά, ψυχικά, και σεξουαλικά ώστε να εξελιχθεί σε έναν ανεξάρτητο – αυτοδύναμο ενήλικα.

Σε αυτή τη φάση της σταδιακής ενηλικίωσης συχνά αλλάζει και η συμπεριφορά του εφήβου, η οποία συχνά φαίνεται δυσνόητη στους γονείς. Ο έφηβος δείχνει να είναι αποστασιοποιημένος, επιθετικός ή σκληρός, ενώ άλλες στιγμές γίνεται πολύ ευαίσθητος και ευάλωτος.

Οι φίλοι αποκτούν μεγάλη σημασία για τον έφηβο, καθώς μέσα από τα μάτια τους περνάει η εικόνα που έχει για τον εαυτό του, είτε θετική ή αρνητική. Η ομάδα των συνομηλίκων είναι απαραίτητη στον έφηβο για να κρατήσει απόσταση από τους γονείς του και να αποκτήσει εμπειρίες και εξοικείωση στις κοινωνικές και προσωπικές σχέσεις.

Ο έφηβος που μεγαλώνει, περνάει μια φάση για να φτάσει στην ωριμότητα περίπου στην ηλικία των 25 ετών. Η φάση αυτή σχετίζεται με το γεγονός ότι ο μετωπιαίος λοβός του εγκεφάλου, όπου βρίσκεται το κέντρο της λογικής σκέψης, στον έφηβο δεν έχει ακόμα φτάσει στο στάδιο της άμεσης σύνδεσης με τα άλλα τμήματα του εγκεφάλου.

Τα εγκεφαλικά κέντρα του συναισθήματος προηγούνται σε ωρίμανση των κέντρων κριτικής σκέψης και λογικής. Οι εγκεφαλικές περιοχές που αξιολογούν μακροπρόθεσμα οφέλη δεν έχουν αναπτυχθεί ακόμα στους εφήβους και κυριαρχεί ο ενθουσιασμός και η παρορμητικότητα. Η παρουσία συνομηλίκων μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη ριψοκίνδυνης συμπεριφοράς.

Με τα δεδομένα αυτά ο γονεϊκός ρόλος είναι σημαντικότατος, προκειμένου να γίνει σωστή διαχείριση αυτής της μεταβατικής φάσης, ώστε να μπορέσει ο έφηβος να βρει τα εσωτερικά του κίνητρα και στηρίγματα και να διατηρήσει με ασφάλεια την ψυχοσυναισθηματική του πορεία.

Η ασφάλεια πρέπει να δίνεται στο έφηβο με όρια και κανόνες , οι οποίοι για να γίνουν αποδεκτοί από αυτόν, απαιτείται:

Να είναι ήδη οριοθετημένος από την προηγηθείσα παιδική ηλικία.
Να λαμβάνει από τους γονείς εμφανέστατα αγάπη , κατανόηση , αποδοχή και σεβασμό . Θα πρέπει το ύφος της επικοινωνίας να υπογραμμίζει την αγάπη και τον σεβασμό στην προσωπικότητά του και να μην είναι προσβλητικό ή υποτιμητικό. Διδάξτε σεβασμό, δείξτε σεβασμό και θα κερδίσετε σεβασμό.
Να διαθέτετε αρκετό χρόνο έτσι ώστε να αποκτάτε κοινές εμπειρίες και βιώματα με τον έφηβο.
Να αποδέχεστε τα αισθήματα του εφήβου , να μην τα απορρίπτετε και να τον ενθαρρύνετε να τα εκφράζει ελεύθερα. Έτσι και αυτός θα σέβεται τα δικά σας συναισθήματα.

Με αυτές τις προϋποθέσεις διατηρούνται ανοικτοί οι δίαυλοι επικοινωνίας, ώστε αφενός να σας εμπιστεύεται σκέψεις και προβληματισμούς του, και αφετέρου να ενδιαφέρεται για το πως αισθάνεστε, όπως ακριβώς κάνετε κι εσείς για αυτόν. Σε τέτοια ατμόσφαιρα είναι δυνατόν να γίνει η εδραίωση των ορίων. Θέτοντας τα όρια στον έφηβο, περιγράψτε του και συζητήστε μαζί του τις συνέπειες που ενέχονται από τον μη σεβασμό των ορίων και πως θα νοιώσετε εσείς σε περίπτωση που θα υποστεί αυτές τις συνέπειες.

Π.χ. καλύτερα πείτε « θα λυπηθώ πολύ αν σου συμβεί κάτι κακό, αν επιστρέψεις στο σπίτι μετά τις 12 το βράδυ», είναι λάθος να πείτε «είσαι μικρός για να επιστρέψεις μετά τις 12».
Πείτε «αισθάνομαι μεγάλη ανασφάλεια και άγχος αν πας στην πολιτική διαδήλωση» (και εξηγήστε τους κινδύνους που διατρέχει μια τέτοια κατάσταση) και μην πείτε «είσαι μικρός για να πας στη διαδήλωση».
Εξασφαλίστε την συνεργασία του εφήβου δίχως διαταγές και δογματισμούς. Αντί να πείτε «χαμήλωσε αμέσως την ένταση της μουσικής» (που ακούγεται σαν διαταγή) πείτε «μου δημιουργεί σύγχυση και πανικό η τόσο μεγάλη ένταση της μουσικής». Αντί για τελεσίγραφα, δώστε του εναλλακτικές επιλογές , όπως «Τι θα προτιμούσες; Να χαμηλώσεις την ένταση της μουσικής ή να φορέσεις ακουστικά;» Την επόμενη φορά που θα προκύψει το ίδιο ζήτημα, βάλτε το όριο με μια-δυο λέξεις χωρίς επανάληψη όλης της επιχειρηματολογίας. Π.χ. πείτε «σε παρακαλώ, την ένταση».
Μην κάνετε μακρά και υπεραναλυτική διάλεξη. Να είστε όσο το δυνατόν πιο σύντομος στην οριοθέτηση. Π.χ. μην επαναλάβετε «σου έχω πει να βγάζεις τα παπούτσια σου πριν μπεις στο σπίτι γιατί μαζεύουν ακαθαρσίες και μικρόβια που αν μπουν στο σπίτι υπάρχει κίνδυνος ασθενειών που απειλούν την υγεία της οικογένειάς μας» (ακούγεται σαν κήρυγμα). Να είστε λακωνικός: «τα παπούτσια έξω».
Χρησιμοποιείστε το χιούμορ . Π.χ. αν ο Γιώργος δεν βγάζει το σκύλο βόλτα για την ανάγκη του, κολλήστε ένα σημείωμα στην πόρτα του που να γράφει «αγαπητέ Γιώργο, αν δεν με πας βόλτα άμεσα, θα λερώσω το χαλάκι του δωματίου σου, Λάσι».

Μην κατηγορείτε τα παιδιά σας, προτιμήστε να τους δώσετε πληροφορίες ώστε από μόνα τους να μπορέσουν να επεξεργαστούν τις συνέπειες των πράξεών τους. Π.χ. αντί να πείτε «είσαι ανόητη, κοίτα τι έκανες, κατέστρεψες την καλή σου μπλούζα βάζοντάς στην στο πλυντήριο στους 80 βαθμούς» καλύτερα πείτε «Μαρία μου, είναι καλό να διαβάζουμε και να εφαρμόζουμε τις οδηγίες πλυσίματος που αναγράφονται στις ετικέτες των ρούχων, έτσι θα είσαι σίγουρη για το αποτέλεσμα».
Εξηγείστε στο παιδί το πρόβλημα που δημιουργείται, γιατί έτσι το προτρέπετε να συμμετάσχει στην επίλυσή του. Π.χ. αντί να πείτε «μην πάρεις δεύτερο κομμάτι από την πίτα της γιαγιάς» καλύτερα πείτε «Γιώργο μου, η πίτα της γιαγιάς έχει μόνο 4 κομμάτια, αντιστοιχεί ένα στον καθένα μας».
Σε κάποια σημαντική διαφωνία είναι καλύτερο να αποφύγετε τη λεκτική αντιπαράθεση που μπορεί να καταλήξει και σε σύγκρουση και αντί αυτού να γράψετε τις απόψεις και τα επιχειρήματά σας σε ένα σημείωμα και να το δώσετε στον έφηβο.

Εν κατακλείδι, ας μην ξεχνάμε ότι η εφηβεία για τον κάθε άνθρωπο είναι μόνο μια φορά, για αυτό θα πρέπει να την διαχειριστούμε με τον καλύτερο τρόπο και πάντα προς όφελος του εφήβου. Συγκεκριμένα αναλογιστείτε τα ακόλουθα:

Δεν είστε αντίπαλος αλλά συμπολεμιστής με το παιδί σας και η νίκη του θα είναι και δική σας.
Τα παιδιά συμπεριφέρονται προς εμάς με τον ίδιο τρόπο που τους συμπεριφερόμαστε και εμείς.
Επαινέστε τον έφηβο για τις καλές του επιδόσεις και ανεξάρτητα επιδόσεων, για την προσπάθειά του.
Φροντίστε να καλλιεργήσει τα δικά του κίνητρα και τους δικούς του στόχους. Σημασία έχει να βρίσκει χαρά και ικανοποίηση στην πορεία προς την κατάκτηση των στόχων και την επίλυση των προβλημάτων.
Μην ξεχνάτε ότι τα παιδιά και οι έφηβοι επηρεάζονται περισσότερο από τα παραδείγματα ζωής που τους δίνουμε μέσα από τις πράξεις μας και τις επιλογές μας, παρά από αυτά που τους διακηρύσσουμε.

Η εφηβεία λοιπόν είναι μια μεγάλη πρόκληση αλλά και ανεπανάληπτη και συναρπαστική εμπειρία για τους γονείς. Ο έφηβος θα ορθώσει το ανάστημά του, θα σας αμφισβητήσει και θα σας ξεπεράσει ανακαλύπτοντας το δικό του δρόμο στη ζωή. Σε όλη αυτή τη διαδικασία έχει ανάγκη την διακριτική παρουσία σας, την αποδοχή, την εμπιστοσύνη και τη στήριξή σας μέχρι να σταθεροποιήσει το βηματισμό του.

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife γράφει η Παιδίατρος Γιώτα Τσάμπρα .

Θα 'ναι σαν να μπαίνει η άνοιξη! 7+1 Ιδέες για το μπαλκόνι

Mon, 19 Apr 2021 10:13:20 GMT

Η άνοιξη έφτασε, ευκαιρία λοιπόν να ασχοληθούμε με τα μπαλκόνια και τις αυλές μας και να δώσουμε λίγο χρώμα στη ζωή μας.

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία φυτών σε μεγέθη, χρώματα, σχήματα ανθέων και φυλλώματος, γι' αυτό θα παρουσιάσουμε κάποιες ιδέες για φυτά που μπορούμε να βρούμε εύκολα, με χαμηλό κόστος, σε διάφορες αποχρώσεις και αρώματα ώστε να διακοσμήσουν όμορφα το χώρο μας και να μας φτιάξουν τη διάθεση.

Κινέζικος Ιβίσκος Hibiscus rosa-sinensis, Malvaceae

Τα μεγάλα εντυπωσιακά άνθη και το λαμπερό του φύλλωμα το καθιστούν ιδανική επιλογή για να δώσουμε χρώμα και μια εξωτική νότα στον κήπο ή στο μπαλκόνι μας. Μπορεί να βρει κανείς ποικιλία χρωμάτων και το βασικό είναι ότι η ανθοφορία του κρατάει για μεγάλο χρονικό διάστημα από τις αρχές της άνοιξης μέχρι και τον Οκτώβριο. Αγαπά τις ηλιόλουστες θέσεις, έχει ανάγκη από μέτριο πότισμα, χρειάζεται έδαφος με καλή αποστράγγιση και προτιμά εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Είναι ένα φυτό ανθεκτικό χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα σε ασθένειες και έντομα, χρειάζεται όμως προσοχή κατά τους χειμερινούς μήνες γιατί είναι ευαίσθητο στο κρύο.

Πετούνια Petunia X Hybrida, Solanaceae

Είναι ένα από τα ομορφότερα φυτά που κοσμούν τα μπαλκόνια και τις αυλές μας, ανθίζει από τα μέσα της άνοιξης μέχρι τα τέλη φθινοπώρου, έχει μεγάλα χωνοειδή άνθη, το συναντάμε σε διάφορα χρώματα ανάλογα την ποικιλία. Προτιμά θέσεις με ήλιο, την άνοιξη χρειάζεται πότισμα 2 φορές την εβδομάδα , ενώ κατά την καλοκαιρινή περίοδο θα πρέπει να ποτίζουμε συχνότερα, δεν αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες. Τα υπερώριμα άνθη θα πρέπει να αφαιρούνται.

Γεράνι Pelargonium Zonale, Geraniaceae

Ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά στην Ελλάδα με μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, κόκκινα, ροζ, φούξια, λευκά άνθη. Προτιμά τις ηλιόλουστες θέσεις ή εκείνες με ελαφριά σκιά, έχει ανάγκη από μέτριο πότισμα, δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε έδαφος, είναι πολύ ανθεκτικό φυτό για αυτό και το συναντάμε συχνά σε αυλές και μπαλκόνια. Επίσης, είναι κατάλληλο για παραθαλάσσιες περιοχές. Το μόνο που χρειάζεται είναι προστασία από δυνατούς παγετούς .

Μπιγκόνια Begonia Semperflorens, Begoniaceae

Ένα φυτό με μεγάλη καλλωπιστική σημασία, ανθίζει από το Μάϊο μέχρι τον Οκτώβριο, προτιμά τις ημισκιερές θέσεις, ενώ είναι ευαίσθητο στο κρύο και στον πολύ ήλιο. Τα υπέροχα άνθη της τα συναντάμε σε διάφορα χρώματα, σχήματα και μεγέθη ανάλογα την ποικιλία και διαθέτει εντυπωσιακό παχύ πλούσιο φύλλωμα, το οποίο δεν πρέπει να βρέχεται κατά το πότισμα . Έχει ανάγκη από μέτρια ποτίσματα, αναπτύσσεται με επιτυχία σε διάφορους τύπους εδαφών και είναι ανθεκτική σε ασθένειες.

Βαλσαμίνη Impatiens Balsamina, Balsaminaceae

Η βαλσαμίνη είναι ετήσιο ανθόφυτο γνωστό σε όλους μας με την ονομασία έρωτας ή ιμπάτιενς, παρουσιάζει πλούσια ανθοφορία όλο το καλοκαίρι μέχρι τα πρώτα κρύα του χειμώνα. Υπάρχει πληθώρα διαφορετικών χρωματισμών των ανθέων, αποχρώσεις του ροζ, του μωβ, του κόκκινου και του λευκού. Χρειάζεται συχνό πότισμα κυρίως τους καλοκαιρίνους μήνες, με προσοχή όμως ώστε να μη δημιουργήσουμε σάπισμα στις ρίζες . Αγαπά τις ηλιόλουστες θέσεις ή εκείνες με ελαφριά σκιά, μεγαλώνει με επιτυχία σε διάφορους τύπους εδαφών, ευδοκιμεί σε εδάφη βαθιά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και καλά στραγγιζόμενα. Είναι ευπαθής στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα.

Ντάλια Dahlia Variabilis, Asteraceae

Αγαπημένο φυτό με εντυπωσιακά μεγάλα άνθη , υπάρχουν πολλές ποικιλίες με διάφορα χρώματα. Ανθίζει ολόκληρο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, προτιμά ηλιαζόμενες θέσεις και συχνά ποτίσματα, χρειάζεται έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και καλή αποστράγγιση. Είναι πολύ ευαίσθητο στο κρύο για αυτό το χειμώνα το υπέργειο μέρος ξηραίνεται και οι κονδυλώδεις ρίζες καλό είναι ξεριζώνονται και να φυλάσσονται σε μέρος δροσερό και σκοτεινό.

Κατηφές Tagetes sp, Asteraceae

Ετήσιο διακοσμητικό φυτό το οποίο δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε εδάφη αλλά προτιμά τα πλούσια, ελαφρά και σταγγερά. Ανθίζει όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, αγαπά τις ηλιόλουστες θέσεις και χρειάζεται να φυτεύεται σε σημεία προστατευμένα από τον δυνατό άνεμο . Είναι ευπαθές στο κρύο και αρκετά ανθεκτικό στην ξηρασία. Οι ανάγκες του σε πότισμα είναι μέτριες. Τα υπερώριμα άνθη πρέπει να κόβονται για να επιτύχουμε καινούργια πλούσια ανθοφορία.

Ζέρμπερα Zerbera Hybrida, Asteraceae

Η ζέρμπερα αν και είναι πολυετές φυτό, στη χώρα μας χρησιμοποιείται ως ετήσιο καλοκαιρινό. Έχει εντυπωσιακά μεγάλα άνθη, διαθέτει μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, υπάρχουν πολλά είδη ζέρμπερας με μονά ή διπλά άνθη, που ανθίζουν από τις αρχές του καλοκαιριού μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου. Ευδοκιμεί σε εδάφη ελαφρά, πλούσια, αγαπά τις ηλιαζόμενες θέσεις, αλλά χρειάζεται να φυτεύεται σε σημεία προστατευμένα από το δυνατό ή καυτό άνεμο. Είναι ευπαθής στο κρύο, έχει ανάγκη από συχνά ποτίσματα ανάλογα την εποχή και θέλει καλή αποστράγγιση γιατί είναι ευαίσθητη στην υγρασία. Δεν πρέπει να βρέχονται τα φύλλα της, καθώς και η βάση του ανθικού στέλεχους κατά το πότισμα. Η ζέρμπερα είναι ένα λουλούδι το οποίο μπορεί να διακοσμήσει υπέροχα τα βάζα μας και να δώσει μια ευχάριστη πινελιά και ζωντάνια στο σπίτι για αρκετές μέρες.

�� Αν επισκεφθείτε ένα φυτώριο ή ένα ανθοπωλείο της γειτονιάς θα βρείτε πολλά καλλωπιστικά φυτά, επιλέξτε αυτό που σας αρέσει και είναι κατάλληλο για το χώρο σας, συμβουλευτείτε το γεωπόνο για την περιποίηση που χρειάζεται και δημιουργήστε μια ευχάριστη ατμόσφαιρα.

�� Επίσης, υπάρχουν πολλές επιλογές σε γλάστρες που είναι αρκετά οικονομικές σε διάφορα χρώματα ξεφεύγοντας από τα συνηθισμένα.

�� Βάλτε τη φαντασία σας να δουλέψει και εκμεταλλευτείτε διακοσμητικά αντικείμενα και έπιπλα κήπου τα οποία ήδη έχετε. Για παράδειγμα, μπορείτε να αλλάξετε το χρώμα ή τη θέση τους, έτσι θα δώσετε μια πινελιά ανανέωσης, δημιουργώντας ένα χώρο χαλάρωσης με τη δική σας ταυτότητα.

Καλή επιτυχία!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Γεωπόνος Μαριάνθη Μωραΐτη .

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τα εμβόλια

Sun, 11 Apr 2021 13:51:07 GMT

Εμβόλιο είναι ένα σκεύασμα που περιέχει ζώντες εξασθενημένους, αδρανοποιημένους ή νεκρούς μικροοργανισμούς ή αντιγονικά τμήματα αυτών, το οποίο χορηγείται σε δυνητικό ξενιστή με σκοπό την επαγωγή ανοσίας και την πρόληψη της νόσησης.

Αυτό σημαίνει πως το εμβόλιο μολύνει τον οργανισμό μας με κάποιο μικρόβιο, σε ελεγχόμενη πάντα ποσότητα για να μη νοσήσει, ώστε να ενεργοποιήσει την ανοσιακή μας απάντηση απέναντί του, για να δημιουργήσουμε κύτταρα μνήμης. Έτσι ουσιαστικά «μαθαίνει» τον οργανισμό μας να πολεμά το συγκεκριμένο μικρόβιο ώστε όταν και αν μολυνθούμε από αυτό να μη νοσήσουμε.

Εν ολίγοις, ο σκοπός του εμβολίου ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ Η ΘΕΡΑΠΕΙΑ από μία ασθένεια, αλλά η ΠΡΟΛΗΨΗ αυτής.

Η ιστορία του εμβολιασμού

Ο ιός της ευλογιάς φαίνεται ότι πρωτοεμφανίστηκε το 10000 π.Χ. στη Β.Α Αφρική και μεταδόθηκε με τον χρόνο σε όλο τον γνωστό κόσμο. Για αιώνες μάστιζε την ανθρωπότητα, κοστίζοντας εκατομμύρια ζωές. Σήμερα δεν υπάρχει. Πώς κατάφερε να συμβεί κάτι τέτοιο; Από ένα πείραμα κάποιου Edward Jenner (που δυστυχώς σήμερα δεν έχει λάβει την αναγνώριση που του αξίζει) το οποίο όπως λέγεται έσωσε περισσότερες ζωές από οποιοδήποτε άλλο στην ιστορία.

Ο Edward Jenner ήταν ένας παθολόγος που ζούσε στην αγγλική ύπαιθρο του 18ου αιώνα. Τότε η Αγγλία, όπως και η υπόλοιπη Ευρώπη μαστιζόταν από την ευλογιά. Ως ανήσυχος επιστήμονας έψαχνε κάποιο τρόπο να αντιμετωπίσει αυτό το τεράστιο πρόβλημα. Κατά τις μελέτες του έκανε 2 σημαντικές παρατηρήσεις: κάποιες αγελάδες έπασχαν από δαμαλίτιδα, μια ασθένεια που προκαλείτο από έναν συγγενή ιό της ευλογιάς, ο οποίος δεν ήταν θανατηφόρος για τον άνθρωπο. Οι γυναίκες που τις άρμεγαν κολλούσαν από αυτές και παρουσίαζαν φυσαλίδες στα χέρια τους. Το «παράδοξο» όμως ήταν ότι οι συγκεκριμένες γυναίκες δεν κολλούσαν ευλογιά. Επίσης, όσοι είχαν περάσει ευλογιά δεν ξανακολλούσαν.

Στηριζόμενος σε αυτά –και σε κάποια παλιά γιατροσόφια για την αντιμετώπιση της ευλογιάς- προέβη στο εξής πείραμα:

Το 1796 χρησιμοποίησε το πύον απ τις φυσαλίδες μιας γυναίκας και το ενοφθάλμησε στον οχτάχρονο γιο του κηπουρού του, James Phipps. O James, μετά από κάποιες μέρες που εμφάνισε ήπιο πυρετό, ήρθε σε επαφή με άτομα που έπασχαν από ευλογιά και δεν κόλλησε. Ο πρώτος εμβολιασμός ήταν γεγονός.

Αφού το πύον προερχόταν ουσιαστικά απ τους μαστούς της αγελάδας (vacca στα λατινικά), αυτή η διαδικασία, δηλαδή ο εμβολιασμός, ονομάστηκε vaccination.

Σήμερα, χάρη στα εμβόλια έχουν εξαλειφθεί η ευλογιά αλλά και δεκάδες άλλες ασθένειες που ταλαιπωρούσαν την ανθρωπότητα.

Τι είναι το ανοσοποιητικό σύστημα

Αρχικά να εξηγήσουμε με απλά λόγια τι είναι το ανοσοποιητικό σύστημα. Ο οργανισμός μας διαθέτει ένα εξαιρετικά περίπλοκο και αποδοτικό σύστημα από μόρια, κύτταρα και ιστούς, το οποίο μας προστατεύει από κάθε παθογόνο μικροοργανισμό, το ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ. Ρόλος του είναι η αναγνώριση οποιασδήποτε «ξένης» ουσίας (αντιγόνο) εισέρχεται στον οργανισμό και η ενεργοποίηση της ΑΝΟΣΙΑΚΗΣ ΑΠΑΝΤΗΣΗΣ με σκοπό την αδρανοποίηση ή καταστροφή της. Κατά την ανοσιακή απάντηση παράγονται ειδικά κύτταρα, τα αντισώματα, τα οποία επιτίθενται στο παθογόνο για να το εξουδετερώσουν. Αυτή η διαδικασία παίρνει κάποιες ημέρες συνήθως (νόσος).

Μια απ τις πολύ σημαντικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος είναι η μνήμη. Ο οργανισμός αφού αντιμετωπίσει μία ξένη ουσία, εκτός των άλλων δημιουργεί και αντισώματα «μνήμης». Έτσι την επόμενη φορά που θα προσβληθεί απ αυτήν θα ενεργοποιήσει ΑΜΕΣΩΣ την απάντησή του πολύ πιο αποτελεσματικά και γρήγορα και έτσι θα την εξουδετερώσει χωρίς να νοσήσει. Τότε λέμε ότι ο οργανισμός απέκτησε ΑΝΟΣΙΑ έναντι της συγκεκριμένης νόσου.

Τι περιέχει ένα εμβόλιο;

Το αντιγόνο , που είναι μια πολύ μικρή ποσότητα του μικροοργανισμού ή τμήμα του. Στόχος του δεν είναι να προκαλέσει νόσο στον οργανισμό αλλά να επάγει την ανοσιακή απάντηση ώστε να παράξει αντισώματα.

Ενισχυτικές ουσίες (adjuvants) που χρησιμοποιούνται για να αυξήσουν την απόκριση του ανοσοποιητικού μας συστήματος ( π.χ. αλουμίνια).

Συντηρητικά, (preservatives) τα οποία εμποδίζουν κάποια επιμόλυνση του εμβολίου.

Σταθεροποιητικές ενώσεις (stabilizers) , ώστε να παραμείνει αναλλοίωτο σε αλλαγές του περιβάλλοντος κατά τη μεταφορά και την αποθήκευσή του.

Αντιβιοτικά και άλλα αδρανή στοιχεία.

Δεν λειτουργούν όλα τα εμβόλια με τον ίδιο τρόπο. Υπάρχουν διάφοροι τύποι εμβολίων.

Τα νεκρά-αδρανοποιημένα εμβόλια:

Περιέχουν θανατωμένο τον μικροοργανισμό που προκαλεί τη νόσο. Δεν είναι το ίδιο αποδοτικά με αυτά που περιέχουν ζώντες, επομένως χρειάζονται περισσότερες από μία δόσεις. Είναι πιο ασφαλή για ανοσοκατεσταλμένους. Παραδείγματα τέτοιων εμβολίων είναι αυτά της ηπατίτιδας Α και της γρίπης.

Τα ζώντα εξασθενημένα εμβόλια:

Χρησιμοποιούν εξασθενημένο (ή σε πολύ μικρή συγκέντρωση) το παθογόνο. Η ανοσιακή απάντηση που προκαλούν είναι αρκετά ισχυρή, συνεπώς μία ή δύο δόσεις είναι αρκετές ώστε να προκαλέσουν ανοσία εφ όρου ζωής. Σε αντίθεση με τα προηγούμενα, δεν ενδείκνυνται σε ανοσοκατεσταλμένους. Τέτοια είναι αυτά της ευλογιάς και του κίτρινου πυρετού.

Τα εμβόλια υπομονάδας και τα πολυσκχαριδικά:

Αυτά χρησιμοποιούν κάποιο ειδικό τμήμα του μικροοργανισμού, συνήθως μια πρωτεΐνη του, το οποίο είναι υπεύθυνο για την πρόκληση της νόσου. Επάγουν πολύ ισχυρή ανοσία, είναι αρκετά ασφαλή για όλους, όμως χρειάζονται επαναληπτικές δόσεις. Παραδείγματα τέτοιων εμβολίων είναι αυτά για τnν ηπατίτιδα Β, τον ιό HPV και πολλά άλλα.

Τα εμβόλια ανατοξίνης:

Περιέχουν τη τοξίνη του μικροοργανισμού που προκαλεί την ασθένεια τροποποιημένη ώστε να έχει αντιγονική δράση για να αναγνωριστεί απ τον οργανισμό αλλά όχι τοξική δράση. Αυτά επάγουν ανοσία έναντι των τμημάτων του παθογόνου που παράγει τη τοξίνη και όχι του ίδιου του παθογόνου. Μπορεί να χρειαστούν αρκετές δόσεις. Χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι αυτό της διφθερίτιδας και του τετάνου.

Τα m RNA εμβόλια:

Μελετούνται επί δεκαετίες και εσχάτως χρησιμοποιούνται για την covid 19. Έχουν πολλά πλεονεκτήματα, όπως μικρότερο χρόνο κατασκευής και ότι δεν προκαλούν νόσο μιας και δεν περιέχουν το παθογόνο μικροοργανισμό ή τμήμα του.

Τα εμβόλια που χρησιμοποιούν ιούς οχήματα (vectors):

Αυτή η τεχνολογία μελετάται χρόνια και έχει βρει προσφάτως εφαρμογή σε κάποια εμβόλια για την covid 19, ενώ φαίνεται πως είναι το κλειδί για την αντιμετώπιση του ιού Ebola. Η ιδέα είναι πως «τοποθετούν» μια πρωτεΐνη ή κάποιο τμήμα του παθογόνου μέσα σε έναν άλλο ιό, ο οποίος προηγουμένως έχει τροποποιηθεί γενετικά ώστε να μη προκαλεί νόσο και τον ενίουν στον άνθρωπο για να επάγει ανοσία.

Πέρα απ' αυτές τις κύριες κατηγορίες, η επιστημονική κοινότητα εργάζεται συνεχώς με σκοπό να αναπτύξει νέες, πιο προηγμένες τεχνολογίες εμβολίων που θα είναι περισσότερο αποτελεσματικά και θα αντιμετωπίζουν περισσότερες ασθένειες, όπως τα DNA εμβόλια.

Πώς φθάνει ένα εμβόλιο απ το εργαστήριο στο να χορηγηθεί στη κοινότητα;

Ένα εμβόλιο για να παρασκευαστεί και εν τέλει να διατεθεί στον πληθυσμό χρειάζεται μια μεγάλη διαδικασία που αποτελείται από πολλά στάδια, καθένα απ τα οποία είναι χρονοβόρο, απαιτεί τη συνεργασία πολλών επιστημόνων και πρέπει να ολοκληρωθεί επιτυχώς για να ξεκινήσει το επόμενο. Όλα ελέγχονται διεξοδικά και πρέπει να ακολουθούν πολύ αυστηρές προδιαγραφές, διαδικασίες και πρωτόκολλα που έχουν θεσπιστεί.

Πρώτα, πρέπει να πιστοποιηθεί η φαρμακευτική ποιότητά του, τα συστατικά, η καθαρότητα, καθώς και ο τρόπος παρασκευής του.

Στη συνέχεια, αφού παραδοθεί ως σκεύασμα στη βιομηχανία, πραγματοποιείται η προ-κλινική έρευνα στο εργαστήριο και τα πειράματα σε ζώα.

Έπειτα ακολουθούν οι κλινικές δοκιμές , δηλαδή οι δοκιμές σε ανθρώπους (εθελοντές) οι οποίες χωρίζονται σε 3 φάσεις , η καθεμία με δικό της σκοπό και ολοένα αυξανόμενο αριθμό συμμετεχόντων.

Φάση 1 : Σε αυτή συμμετέχουν μερικές δεκάδες εθελοντών και περιλαμβάνει μελέτες ανθρώπινης φαρμακολογίας. Εξετάζει την ασφάλεια και τη δόση του εμβολίου και λιγότερο την αποτελεσματικότητα.

Φάση 2 : Αυτή αφορά κάποιες εκατοντάδες συμμετεχόντων. Οι μελέτες επικεντρώνονται περισσότερο στη θεραπευτική ικανότητα του εμβολίου με τον καθορισμό της ακριβούς δόσης, αλλά και τις ανεπιθύμητες ενέργειες που πιθανώς έχει.

Φάση 3 : Εδώ πλέον υπάρχει συμμετοχή χιλιάδων εθελοντών (μπορεί και 20 -30). Οι λεγόμενες «πολυκεντρικές μελέτες» διαπιστώνουν την αποτελεσματικότητα της δόσης του εμβολίου και τυχόν πιο σπάνιες ανεπιθύμητες ενέργειες αφού το δείγμα είναι σαφώς μεγαλύτερο.

Οι κλινικές δοκιμές είναι σαφές πως είναι μια μακρόχρονη και δύσκολη διαδικασία και καταλαμβάνουν ένα σημαντικό κομμάτι της συνολικής πορείας απ την παρασκευή μέχρι και τη κυκλοφορία του εμβολίου. Μπορεί να διαρκέσουν έως και 4 χρόνια μέχρι να βρεθεί ο απαραίτητος αριθμός εθελοντών και φυσικά η χρηματοδότηση για να ολοκληρωθούν.

Αφού τελειώσουν και οι κλινικές δοκιμές, η φαρμακευτική εταιρία καταθέτει τον φάκελο των αποτελεσμάτων στις αρμόδιες ρυθμιστικές αρχές , ώστε να ελέγξουν αν όλες οι διαδικασίες τηρήθηκαν και να αξιολογήσουν επιστημονικά το αποτέλεσμα.

Στην Ευρωπαϊκή Ένωση η αρμόδια αρχή είναι ο EMA (European Medicines Agency), ενώ για τις ΗΠΑ ο FDA (Food and Drug Administration).

Αξίζει να σημειωθεί πως η αξιολόγηση του κάθε εμβολίου (και φαρμάκου εν γένει) γίνεται από επιτροπές που συγκροτούν κορυφαίοι ειδικοί επιστήμονες διάφορων ειδικοτήτων (ανοσολόγοι, λοιμωξιολόγοι και πολλοί ακόμα), οι οποίοι εξετάζουν μια πληθώρα παραμέτρων, όπως τη ποιότητα, τη καθαρότητα, τη βιολογική ισχύ του, τη τήρηση των διεθνών στάνταρ σε όλη τη διάρκεια των δοκιμών, το είδος της ανοσίας που επάγει, τις ανεπιθύμητες ενέργειες κλπ. Ιδιαίτερη σημασία επίσης έχει το ποιες ηλικιακές ομάδες θα εμβολιαστούν, αλλά και εδικοί υποπληθυσμοί όπως οι έγκυοι, τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι.

Αυτοί οι έλεγχοι είναι εξονυχιστικοί και μπορεί να κρατήσουν για μεγάλο διάστημα. Μόλις η αρμόδια αρχή καταλήξει ότι το όφελος απ το εμβόλιο υπερτερεί σημαντικά έναντι του κινδύνου που σχετίζεται με αυτό, δίνει το πράσινο φως και το εμβόλιο λαμβάνει την άδεια κυκλοφορίας. Τότε τίθεται σε παραγωγή σε μεγάλη κλίμακα ώστε να διατεθεί στον πληθυσμό.

Ακόμα και μετά την άδεια κυκλοφορίας του όμως, η αξιολόγηση των εμβολίων δεν σταματά. Η Φάση 4 (follow up studies) περιλαμβάνει ελέγχους και μελέτες που πραγματοποιούνται στους εμβολιασθέντες πια, με σκοπό τον εντοπισμό κάποιας πολύ σπάνιας ανεπιθύμητης ενέργειας. Παράλληλα διενεργούνται και επιθεωρήσεις σε παρτίδες εμβολίων που κυκλοφορούν στην αγορά.

Οι περισσότεροι εμβολιασθέντες δεν παρουσιάζουν κάποιο πρόβλημα. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες συνήθεις μικρές παρενέργειες όπως:

Μούδιασμα, ερυθρότητα ή και ελαφρύς πόνος στο σημείο που εμβολιάστηκαν.
Ήπιος πυρετός
Πονοκέφαλος
Ρίγη
Αίσθημα κόπωσης.

Αυτές δεν πρέπει να μας ανησυχούν ή να μας προβληματίζουν, αντιθέτως είναι σημάδι πως ο οργανισμός μας ανταποκρίνεται στο εμβόλιο και «χτίζει» ανοσία για το συγκεκριμένο μικρόβιο. Κρατάνε το πολύ 1-2ημέρες και δεν απαιτούν κάποια θεραπεία. Όσον αφορά τις σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες όπως η αλλεργική αντίδραση, είναι εξαιρετικά σπάνιες (ποσοστό μικρότερο του 1 στο 1.000.000)

Ποιος και πότε;

Τα εμβόλια προστατεύουν τους ανθρώπους σε διάφορα στάδια της ζωής τους. Ο εμβολιασμός συνιστάται σε διαφορετικές ηλικίες, συχνά σε βρέφη και παιδιά, αλλά και σε εφήβους, ενήλικες και ηλικιωμένους.

Τα εθνικά προγράμματα εμβολιασμού στις χώρες της ΕΕ συνιστούν τον εμβολιασμό σε συγκεκριμένες ηλικίες και για συγκεκριμένους πληθυσμούς. Παρέχουν επίσης συστάσεις για άτομα με χρόνια νοσήματα. Κάθε χώρα της ΕΕ είναι υπεύθυνη για τη δική της εθνική πολιτική δημόσιας υγείας, η οποία περιλαμβάνει το εθνικό της πρόγραμμα ανοσοποίησης και το πρόγραμμα εμβολιασμών. Τα προγράμματα αυτά σε γενικές γραμμές είναι παρόμοια, ωστόσο παρουσιάζουν κάποιες διαφορές ανάλογα με τις ειδικές συνθήκες κάθε κράτους. Οι εμβολιασμοί στο πλαίσιο των εθνικών προγραμμάτων πραγματοποιούνται σε κατάλληλα χρονοδιαγράμματα για τη διασφάλιση της ενδεδειγμένης προστασίας.

Οι επαγγελματίες στον τομέα της υγείας (π.χ. γιατροί, νοσηλευτές) είναι υπεύθυνοι να διασφαλίζουν ότι οι ασθενείς τους εμβολιάζονται με τα συνιστώμενα εμβόλια την κατάλληλη χρονική στιγμή.

Ο εμβολιασμός προστατεύει τους ανθρώπους από ασθένειες που θα μπορούσαν να έχουν σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους, όπως η ιλαρά η διφθερίτιδα, η πολιομυελίτιδα και η μηνιγγιτιδοκοκκική νόσος.

Ο εμβολιασμός προστατεύει τα άτομα που έχουν εμβολιαστεί και τους γύρω τους που είναι ευάλωτοι στις ασθένειες, μειώνοντας τον κίνδυνο εξάπλωσης μεταξύ τους.

Όταν μεγάλο μέρος του πληθυσμού έχει αποκτήσει ανοσία σε μια λοιμώδη νόσο, τότε είναι μάλλον απίθανο να εξαπλωθεί η νόσος από άτομο σε άτομο. Αυτό είναι γνωστό ως « συλλογική ανοσία » (επίσης γνωστή ως « ανοσία της αγέλης »).

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife γράφει ο Γιάννης Βλάχος

Puffer Μπουφάν - Όσα πρέπει να ξέρεις

Sun, 21 Mar 2021 17:45:49 GMT

Κατά πάσα πιθανότητα έχεις δει τον Kanye West και τον Drake να φορούν Puffer μπουφάν σε πρόσφατα video clip τους. Ξέρεις ποια μπουφάν λέω… αυτά τα φουσκωτά, με πουπουλένια επένδυση. Αν αναρωτιέσαι κατά πόσο θα δείχνεις μοδάτος φορώντας το συγκεκριμένο μπουφάν, αρκεί να σε ενημερώσουμε ότι το διαδίκτυο είναι γεμάτο φωτογραφίες από πληθώρα pop stars, που φορούν υπερμεγέθη Puffer μπουφάν, πολυτελών οίκων μόδας. Παρακάτω θα βρεις όλα όσα χρειάζεσαι για τον πιο must τύπο μπουφάν του 2021.

Η ιστορία του Puffer

Η πρώτη έκδοση του Puffer μπουφάν δημιουργήθηκε για προσωπική χρήση το 1922 από το χημικό και ορειβάτη George Finch. Ο Eddie Bauer το 1936, κατόπιν ενός επικίνδυνου ταξιδιού ψαρέματος κατά τη διάρκεια του οποίου κινδύνεψε να πεθάνει από υποθερμία, εμπνεύστηκε, πατένταρε και ξεκίνησε την πώληση της σημερινής μορφής του μπουφάν που γνωρίζουμε και αγαπάμε. Τις δεκαετίες που ακολούθησαν, έγινε δημοφιλές με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, ενώ έχει την τάση να αναδύεται ανά τακτά διαστήματα στο επίκεντρο της μόδας. Κάνοντας μια σύντομη ανασκόπηση:

Στα 80’s κυριάρχησε η τάση των φωτεινών neon χρωμάτων Puffer.
Στα 90’s τα Puffer προτιμήθηκαν κατεξοχήν από τους νεαρούς fun της rave μουσικής οι οποίοι τα φορούσαν κατά τη διάρκεια των χειμερινών νυχτών.
Στις αρχές του 2000 οι pop stars και ο καλλιτεχνικός κόσμος της hip-hop μουσικής υιοθέτησαν την ογκώδη εκδοχή του Puffer μπουφάν ως βασικό αξεσουάρ του στυλ τους.

Σήμερα οι σχεδιαστές μόδας και οι influencers απορρίπτουν τις πιο κοντές και έντονων χρωμάτων εκδοχές του μπουφάν και επιλέγουν την μήκους ως το γόνατο εκδοχή, σε βασικά χρώματα, όπως μαύρο και μπεζ, θέτοντας το trend της εποχής το οποίο αντανακλάται και στις στυλιστικές επιλογές της pop κουλτούρας.

Το βαρύ “κλασικό” Puffer

Αν είσαι άνθρωπος των χειμερινών σπορ και ζητάς από το μπουφάν σου να σε κρατάει ζεστό σε ακραίες καιρικές συνθήκες, το βαρύ “κλασικό” Puffer είναι η επιλογή σου. Θα το δεις να φιγουράρει στις selfies των αγαπημένων σου ορειβατών στις ψηλές κορυφές του κόσμου. Η αξιοπιστία του και η προστασία που παρέχει ενάντια στο κρύο είναι αδιαμφισβήτητη.

Πώς θα το φορέσεις:

Το ορειβατικό στυλ - H κορυφή του Ολύμπου σε περιμένει; Συνδύασε το puffer μπουφαν με χοντρό χειμερινό πουκάμισο ή ζιβάγκο, ένα t-shirt από μέσα, χοντρό τζιν ή cargo παντελόνι και είσαι έτοιμος.

Το ελαφρύ Puffer

Αν δεν έρχεσαι σε επαφή με δριμύ κρύο και εστιάζεις περισσότερο στην κομψότητα και την ευελιξία του ντυσίματος σου, τότε επίλεξε το ελαφρύ Puffer. Εκτός και αν κυνηγάς το look του Michelin Man, θα σου παρέχει την απαραίτητη προστασία από το κρύο, ενώ κινείται σε πιο λεπτές γραμμές. Ως αποτέλεσμα, προσφέρει ελευθερία στην κίνηση, ενώ συχνά έχει το πλεονέκτημα της εύκολης μεταφοράς, καθώς μπορεί να διπλωθεί στο εσωτερικό της τσέπης η οποία χρησιμοποιείται ως σακίδιο. Το ελαφρύ Puffer αποτελεί καλή επιλογή καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα και για τις κρύες ημέρες της άνοιξης και του φθινοπώρου.

Πώς θα το φορέσεις:

Το καθημερινό στυλ - Διστάζεις να κάνεις τη απογευματινή σου βόλτα, γιατί θα πιάσει κρύο προς το βράδυ; Συνδύασε το ελαφρύ Puffer με πουλόβερ στρογγυλής λαιμόκοψης ή με ζιβάγκο, μάλλινο παντελόνι και δερμάτινα sneakers. Για μεγαλύτερη ευελιξία, προτίμησε την εκδοχή χωρίς κουκούλα σε αποχρώσεις του μαύρου ή του γκρι.

Το “μοδάτο” Puffer

Για άλλη μια φορά τα Puffer μπουφάν έχουν βρει το δρόμο τους στις προτιμήσεις των σχεδιαστών μόδας. Χρησιμοποιούνται με σκοπό να τραβήξουν τα βλέμματα και κανουν το outfit να ξεχωρίζει. Προτιμώνται ογκώδη κομμάτια με μήκος ως το γόνατο, ενώ δύο είναι οι κυρίαρχες τάσεις:

Color blocking: Πρόκειται ουσιαστικά για συνδυασμό χρωματικών τόνων που βρίσκονται απέναντι στον τροχό των χρωμάτων, προκειμένου να δημιουργηθούν ενδιαφέροντα χρωματικά σύνολα. Πχ πορτοκαλί Puffer με σκούρο μπλε παντελόνι. Αν ενδιαφέρεσαι να μάθεις περισσότερα σχετικά με το color blocking κάνε κλικ εδώ .
Μοντέρνα με extreme τάσεις: Ογκώδη κομμάτια σε ανορθόδοξα φουτουριστικά σχέδια που προκαλούν. Είναι αδύνατο να περάσουν απαρατήρητα, καθώς αντιτίθενται σε καθετί συμβατικό. Είναι πιο κοντά στη λογική “έριξα πάνω μου ένα πάπλωμα και βγήκα” και θυμίζουν καναπέ, αερόσακο, χαρακτήρες anime ή και transformer. Βέβαια εσύ δε θα αγοράσεις μπουφάν του Balenciaga ούτε του Raf Jan Simons, οι οποίοι κοστολογούν τα Puffer τους σε 2 χιλιάδες ευρώ το κομμάτι, αλλά μπορείς άνετα να γίνεις μέλος αυτής της μόδας, αφού υπάρχουν αντίστοιχες επιλογές σε πολύ χαμηλότερες τιμές.

Πώς θα το φορέσεις:

Στυλ του δρόμου - Θες να κάνεις εντύπωση; Διάλεξε Puffer μπουφάν σε έντονα χρώματα και σχέδια και συνδύασέ το με παντελόνι τύπου joggers και sneakers.

Τα Puffer μπουφάν έχουν θέση σε όλους τους τύπους ντυσίματος. Αντί να κάθεσαι και να κρυώνεις, βρες τον τύπο που ταιριάζει στο στυλ σου. Το YourDailyLife σου έδωσε τα απαραίτητα στοιχεία, ήρθε η ώρα να τα συνδυάσεις με το δικό σου γούστο. Αν θες να ολοκληρώσεις το στυλ σου στις πιο κρύες μέρες, κάνε κλικ εδώ .

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife γράφουν ο Γιώργος Νικολαΐδης και ο Κωνσταντίνος Καζαπλάνκης.

Διαλειμματική νηστεία: O σύμμαχος σου στο αδυνάτισμα και όχι μόνο!

Sun, 14 Mar 2021 13:33:02 GMT

Είναι πιθανό να γνωρίζεις ήδη τι είναι η διαλειμματική νηστεία και πως εφαρμόζεται, μιάς και τα τελευταία χρόνια το συγκεκριμένο μοντέλο διατροφής έχει κερδίσει αρκετούς θαυμαστές. Αν πάλι είναι η πρώτη φορά που ακούς αυτόν το όρο, ήρθε η στιγμή να μάθεις τι είναι, πως μπορεί να σε βοηθήσει στην απώλεια βάρους, αλλα και να ενημερωθείς για όλα τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό σου.

Τι είναι η διαλειμματική νηστεία;

Ουσιαστικά πρόκειται για μία διαδικασία όπου κάποιες ώρες βρίσκεσαι σε κατάσταση νηστείας και απέχεις από την κατανάλωση φαγητού, ενώ μετά από ένα χρονικό διάστημα σπας τη νηστεία και έχεις ένα συγκεκριμένο παράθυρο ωρών για να καταναλώσεις όλα σου τα γεύματα. Υπάρχουν διάφορες μορφές διαλειμματικής νηστείας, με την πιο διαδεδομένη να είναι η 16:8, δηλαδή 16 ώρες δεν τρως απολύτως τίποτα και τις υπόλοιπες 8 ώρες μπορείς να καταναλώσεις τις ημερήσιες θερμίδες σου, χωρίζοντας τες σε όσα γεύματα επιθυμείς. Δηλαδή, αν για παράδειγμα έφαγες το τελευταίο σου γεύμα στις 22:00μ.μ, τότε θα ξαναφάς την επόμενη ημέρα στις 14:00μ.μ. Κατά την διάρκεια της νηστείας είναι σημαντικό να καταναλώνεις αρκετό νερό, ενώ επιτρέπεται ο σκέτος καφές και το τσάι χωρίς ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες.

Είναι δύσκολο να εφαρμοστεί;

Καθημερινά κάνουμε τουλάχιστον 10 ώρες νηστεία χωρίς καν να το αντιλαμβανόμαστε. Αν σκεφτείς τις ώρες που μεσολαβούν από την στιγμή που έφαγες δείπνο, την διάρκεια του βραδινού ύπνου και το χρόνο που πέρασε μέχρι να να φας πρωινό την επόμενη ημέρα, ήδη έχεις καταφέρει να μείνεις μακριά από την πρόσληψη θερμίδων για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι πολύ εύκολο να επεκτείνεις την διάρκεια της νηστείας καταναλώνοντας 1-2 φλυτζάνια από τα επιτρεπτά ροφήματα και κάνοντας δραστηριότητες που απασχολούν την σκέψη σου, ώστε οι φάσεις όπου μπορεί να νιώθεις το αίσθημα της πείνας να μην γίνονται αντιληπτές.

Σε τι ωφελεί η διαλειμματική νηστεία;

Πρακτικά η φιλοσοφία που κρύβεται πίσω από την διαλειμματική νηστεία είναι ότι παραλείπεις κάποιο από τα γευματά σου (συνήθως το πρωινό ή το βραδινό), με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ πιο εύκολο να οδηγηθείς σε θερμιδικό έλλειμμα και κατ' επέκταση σε απώλεια βάρους. Αν λοιπόν ο στόχος σου είναι να χάσεις κάποια κιλά, τότε το συγκεκριμένο μοντέλο διατροφής μπορεί να σε βοηθήσει στο να τον επιτύχεις.

Πέρα από ένα χρήσιμο εργαλείο για το αδυνάτισμα, τα οφέλη της διαλειμματική νηστείας για τον οργανισμό μας είναι πολλαπλά. Ας δούμε μερικά από αυτά:

Επίπεδα ινσουλίνης : Η ινσουλίνη είναι η κύρια ορμόνη που σχετίζεται με την αποθήκευση της ενέργειας που προέρχεται στο σώμα μας μέσω των τροφών, όταν τρώμε αυτή η ορμόνη αυξάνεται. Οι υδατάνθρακες που εισέρχονται στο σώμα μας διασπώνται σε μονάδες γλυκόζης και έπειτα δημιουργείται γλυκογόνο το οποίο αποθηκεύεται στο ήπαρ και στους μυς. Επειδή όμως αυτός ο χώρος είναι περιορισμένος, η περίσσεια γλυκόζη μετατρέπεται σε λίπος το οποίο αποθηκεύεται σε διάφορες λιποαποθήκες του σώματος. Το γλυκογόνο είναι μια εύκολη σε πρόσβαση πηγή ενέργειας, ενώ το λίπος όχι. Όταν όμως βρισκόμαστε σε κατάσταση νηστείας, τα επίπεδα ινσουλήνης είναι χαμηλά και έτσι η διαδικασία λειτουργεί αντίστροφα, με αποτέλεσμα ο οργανισμός μας να χρησιμοποιεί το λίπος ως πηγή ενέργειας.
Αυξητική ορμόνη: Η συγκεκριμένη ορμόνη σχετίζεται με την μυϊκή ανάπτυξη, την καύση λίπους, την δημιουργία νέων υγιών κυττάρων και όχι μόνο. Μέσω της διαλειμματικής νηστείας τα επίπεδα της ορμόνης αυτής μπορούν να αυξηθούν αρκετά.
Αυτοφαγία: Όταν βρισκόμαστε για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κατάσταση νηστείας, ξεκινάει μια κυτταρική διαδικασία που ονομάζεται αυτοφαγία. Κατά την διάρκεια αυτής της διαδικασίας τα κύτταρα ανακυκλώνουν τα συστατικά τους <<τρώγοντας>> ένα κομμάτι του εαυτού τους. Έτσι αποβάλουν επικίνδυνες τοξίνες και καταφέρνουν να ανανεώνονται και να παραμένουν λειτουργικά.
Προστασία από διάφορες νόσους : Μέσω της παραπάνω διαδικασίας ο οργανισμός μας καταφέρνει να αποβάλλει τα άχρηστα και βλαβερά για την υγεία μας στοιχεία, με αποτέλεσμα να διακόπτεται η καρκινική ανάπτυξη, να αποφεύγονται οι φλεγμονές αλλά και να εμποδίζονται μεταβολικές δυσλειτουργίες όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης.
Οξειδωτικό στρες : Πρόκειται για μια διαταραχή της ισορροπίας μεταξύ της παραγωγής δραστικών μορφών οξυγόνου και της ικανότητας ενός βιολογικού συστήματος να αδρανοποιεί τα τοξικά αυτά μόρια και να επισκευάζει τις βλάβες που προκαλούν. Οι δραστικές μορφές οξυγόνου βλάπτουν όλα τα συστατικά του κυττάρου, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών, των λιπιδίων και του DNA. Μέσω της διαλειμματικής νηστείας ενισχύεται η αντίσταση του οργανισμού στο οξειδωτικό στρες και αποφεύγονται οι δυσάρεστες συνέπειες που προκαλεί, όπως η πρόωρη γήρανση, καθώς και διάφορες σοβαρές παθήσεις.

Η πολύωρη νηστεία θα επηρεάσει την καθημερινότητά μου;

Η καθημερινότητα σου και η αποδοτικότητα σου στις διάφορες υπερχρεώσεις που έχεις να φέρεις εις πέρας δεν πρόκειται να επηρεαστεί, αντιθέτως πιθανότατα να δεις αύξηση της απόδοσης σου. Οι περισσότεροι άνθρωποι που ακολουθούν την διαλειμματική νηστεία υποστηρίζουν πως έχουν καλύτερη πνευματική συγκέντρωση όταν το στομάχι τους είναι άδειο και κυρίως τις πρωινές ώρες, γι' αυτό και συνήθως παραλείπουν το πρωινό γεύμα. Επίσης, δεν είναι λίγοι οι αθλητές που ακολουθούν το συγκεκριμένο πλάνο γευμάτων και επιλέγουν να κάνουν την προπόνηση νηστικοί.

Τέλος, να σημειωθεί ότι η διαλειμματική νηστεία δεν είναι κάποιου είδους δίαιτας που σου υπόσχεται το αδυνάτισμα. Για να μπορέσεις να οδηγηθείς στη απώλεια λίπους θα πρέπει να βρίσκεσαι σε θερμιδικό έλλειμα, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμα και όταν είσαι εντός του παραθύρου ωρών όπου μπορείς να τρως, θα πρέπει να αποφεύγεις τροφές οι οποίες αποτελούν “θερμιδικές βόμβες” και να προσέχεις τις ποσότητες φαγητού που καταναλώνεις.

Σίγουρα αξίζει να δώσεις μια ευκαιρία στην διαλειμματική νηστεία, να επωφεληθείς απο αυτή και να βελτιώσεις την καθημερινότητα σου. Φυσικά πριν πάρεις την οποιαδήποτε απόφαση, καλό είναι να συμβουλευτείς τον γιατρό ή τον διαιτολόγο σου.

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Κατερίνα Αδάμ .

Η αναγκαιότητα της επαγγελματικής πιστοποίησης στη Διοίκηση Εφοδιασμού

Fri, 12 Mar 2021 22:03:39 GMT

Η έλευση του κορωνοϊού έφερε δραστικές αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας και οργάνωσης των επιχειρήσεων. Η νέα καθημερινότητα έκανε απολύτως αισθητή την επιτακτική ανάγκη της μείωσης του κόστους καθώς και της εισαγωγής καινοτομιών για την αύξηση της ανταγωνιστικότητας, τη μείωση του κινδύνου και την εκμετάλλευση των πιθανών ευκαιριών.

Ως αποτέλεσμα, η περίοδος που διανύουμε έφερε στο προσκήνιο την αναγκαιότητα της σωστής οργάνωσης της αλυσίδας εφοδιασμού με σκοπό τη μείωση του προμηθευτικού κόστους και ρίσκου, τη διασφάλιση της συνέχειας των παραγωγικών διαδικασιών, της ποιότητας και των καναλιών διανομής. Αναγνωρίζοντας την αξία των τμημάτων εφοδιασμού, οι επιχειρήσεις αναζητούν κατάλληλα καταρτισμένα στελέχη, για την στελέχωση τους, κατατάσσοντας την επαγγελματική εξειδίκευση και τις πρακτικές γνώσεις στον τομέα του Supply Management στις πλέον περιζήτητες δεξιότητες της αγοράς εργασίας.

Τι είναι η Επαγγελματική Πιστοποίηση;

Επαγγελματική πιστοποίηση είναι η διαδικασία μέσω της οποίας ένας επαγγελματίας/στέλεχος επιχείρησης αποδεικνύει ότι διαθέτει τις γνώσεις, τις εμπειρίες και τις ικανότητες που απαιτούνται για να φέρει εις πέρας μια εξειδικευμένη εργασία.

Η επαγγελματική πιστοποίηση βεβαιώνει την αφοσίωση του συγκεκριμένου ατόμου στο επάγγελμα που έχει επιλέξει και ότι διαθέτει ειδική εκπαίδευση και πρακτικές γνώσεις, απόλυτα σχετικές με το επάγγελμα και κατ’ επέκταση είναι ικανό να το ασκήσει εφαρμόζοντας διεθνείς βέλτιστες πρακτικές.

Στις χώρες όπου η επαγγελματική πιστοποίηση είναι διαδεδομένη, προσφέρει βελτιωμένες προοπτικές απασχόλησης και υψηλές αμοιβές. Η πιστοποίηση λειτουργεί προσθετικά με τα ακαδημαϊκά προγράμματα σπουδών και τη συνεχιζόμενη εκπαίδευση, τα οποία άλλωστε είναι προαπαιτούμενα για την διαδικασία πιστοποίησης.

Επαγγελματική Πιστοποίηση στις Προμήθειες

Η πιστοποίηση στο αντικείμενο της διοίκησης των αλυσίδων εφοδιασμού προσφέρεται σε πολλές χώρες από τους εξειδικευμένους επαγγελματικούς φορείς. Η εγκυρότητα και η αναγνώριση της πιστοποίησης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την πληρότητα, την ακεραιότητα και τη διαφάνεια των διαδικασιών που θεσπίζονται και εφαρμόζονται από τον φορέα υλοποίησης. Ο ίδιος ο φορέας υλοποίησης πρέπει να έχει περάσει από αυστηρή διαδικασία αξιολόγησης και έγκρισης από διεθνείς Οργανισμούς με παγκόσμια αναγνώριση στους αντίστοιχους κλάδους.

Πιστοποιήσεις με Παγκόσμια Εμβέλεια

Στην Διοίκηση των Αλυσίδων εφοδιασμού οι επαγγελματικές πιστοποιήσεις με παγκόσμια εμβέλεια είναι οι εξής:

Το PAS Certificate of Recognition και το Global Standard for Professional Competence in Purchasing and Supply Management του International Federation of Purchasing and Supply Management (IFPSM)
Modular Learning System in Supply Chain Management (MLS-SCM ℗) του International Trade Center των Ηνωμένων Εθνών.

To Certification στο Procurement και Supply Management προσφέρεται σε πολλές χώρες μόνο από εξειδικευμένους επαγγελματικούς φορείς.

Στην χώρα μας οι παραπάνω τίτλοι εκχωρούνται αποκλειστικά από το Ελληνικό Ινστιτούτο Προμηθειών (ΕΙΠ) και την εταιρεία Humantec , με την παρακολούθηση του προγράμματος Certificate in Supply Management και τη επιτυχή συμμετοχή στις αντίστοιχες εξετάσεις.

Η δομή του Certificate in Supply Management

Η διδασκαλία του προγράμματος βασίζεται στις διδακτικές ενότητες του International Trade Center ( Modular Learning System in Supply Chain Management ℗ ).

Η εγκυρότητα της Πιστοποίησης

Η εγκυρότητα και η αναγνώριση της πιστοποίησης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την πληρότητα, την ακεραιότητα και την διαφάνεια των διαδικασιών που θεσπίζονται και εφαρμόζονται από τον φορέα υλοποίησης. Ο ίδιος ο φορέας υλοποίησης πρέπει να έχει περάσει από αυστηρή διαδικασία αξιολόγησης και έγκρισης από διεθνείς Οργανισμούς με παγκόσμια αναγνώριση στους αντίστοιχους κλάδους. Μια βεβαίωση παρακολούθησης η οποία αποκαλείται “Certificate” δεν παρέχει κανένα από τα ανωτέρω εχέγγυα εγκυρότητας και διεθνούς αναγνώρισης.

To πρόγραμμα εκπαίδευσης που καταλήγει στην απονομή του Certificate in Supply Management (CSM) έχει πρόσφατα (2019) αξιολογηθεί από την International Federation of Purchasing and Supply Management (IFPSM) . Οι αξιολογητές έκριναν ότι καλύπτει όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις του Professional Accreditation Standard του IFPSM. Μεταξύ των απαραίτητων προϋποθέσεων που ελέγχθηκαν, περιλαμβάνονται:

Ελάχιστη Διάρκεια 150 direct teaching hours
Διαφανές και Αξιόπιστο Σύστημα Αξιολόγησης
Διδακτική και Επαγγελματική Εμπειρία των Εκπαιδευτών
Κατάλληλη Δομή και Περιεχόμενο του Προγράμματος
Συνάφεια με το Σύγχρονο Περιβάλλον του Procurement και του Supply Chain Management

Για την αξιολόγηση του προγράμματος ελέγχθηκαν περισσότερες από 80 επιμέρους προϋποθέσεις.

Με την απονομή του CSM οι απόφοιτοι λαμβάνουν αυτομάτως και το PAS Certificate of Recognition του IFPSM . Το Certificate in Supply Management έχει καθιερωθεί από το 1999, ως τίτλος πιστοποίησης επαγγελματικής επάρκειας στη Διοίκηση Προμηθειών, Αγορών και Εφοδιασμού.

Στο πρόγραμμα CSM έχουν συμμετάσχει οι μεγαλύτερες Ελληνικές επιχειρήσεις, ενώ το alumni των Certified Supply Managers που κατέχουν οργανικές θέσεις στις πιο κερδοφόρες από αυτές ξεπερνά τα 500 άτομα .

Η έναρξη του 30 κύκλου σπουδών, του Certificate in Supply Management, έχει προγραμματιστεί για τις 22/3/2021. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα κάντε κλικ εδώ .

Για την YourDailyLife γράφει ο Κωνσταντίνος Αθηναίος , Διευθύνων Εταίρος της Humantec Purchasing & Supply Management Consultants .

Ραδιοφωνικό Θέατρο - Ένα χόμπι για παλαιομοδίτες

Fri, 05 Mar 2021 12:51:48 GMT

Όπως θα καταλάβατε και από τον τίτλο, το σημερινό μας άρθρο απευθύνεται στους πιο ρομαντικούληδες της παρέας. Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα βιντάζ και κάπως παραμελημένο - θα έλεγα - μέσο ψυχαγωγίας, το οποίο δεν είναι τίποτα άλλο από το ραδιοφωνικό θέατρο.

Είμαι φαν του θεάτρου και γενικά οποιασδήποτε έκφανσης του εδώ και χρόνια. Μια μορφή την οποία αγαπώ και απολαμβάνω πολύ είναι το ραδιοφωνικό θέατρο. Βέβαια, έτσι όπως έχει διαμορφωθεί η ζωή και καθημερινότητα μας πλέον, η θέληση για ζωή και .. γενικά για οτιδήποτε, είναι από ελάχιστη έως μηδαμινή. Έτσι, δυστυχώς τους τελευταίους μήνες απέχω από αυτό το σπορ.

Πριν αρκετό καιρό, μια φίλη μου, ας την ονομάσουμε Ευδοκία, σε μια από τις συζητήσεις περί ανέμων και υδάτων που πολύ συχνά έχουμε, μου πρότεινε να παρακολουθήσω μια νέα θεατρική παράσταση με τίτλο ‘ το πάτωμα’. Απλά με ενημέρωσε ότι η παράσταση ήταν μέσω ραδιοφώνου οπότε θα άκουγα μόνο ήχο χωρίς εικόνα (Άλλο που δεν ήθελα). Εγώ με τη σειρά μου σαν καλή φίλη, της υποσχέθηκα ότι θα το ακούσω , κάτι το οποίο προφανώς δεν έγινε ποτέ.

Fast forward λοιπόν στο πρόσφατο παρελθόν·

Σε μία διαδικτυακή αναζήτηση που έκανα μήπως βρω καμιά online παράσταση να δω, τσουπ, πέφτω πάνω ‘στο πάτωμα’. Λέω ‘λες;’ και χωρίς να το πολυσκεφτώ πατάω κλικ. Διαβάζω την υπόθεση, μου καλαρέσει. Πράγματι λοιπόν το βάζω και το ακούω.

Σε αυτό το σημείο να πω ότι η παράσταση ήταν πολύ καλή και θα σας πρότεινα να την ακούσετε αν έχετε ένα μισαωράκι να ‘χαραμίσετε’. Το έργο υπογράφει η Ζέτη Φίτσιου , ενώ πρωταγωνιστούν ο Πάνος Βλάχος και ο Πέτρος Λαγούτης . Να τονίσουμε ότι η συγκεκριμένη δράση επιχορηγείται από το υπουργείο πολιτισμού και ουσιαστικά παρουσιάζει τη συνάντηση δύο ανδρών οι οποίοι δεν μπορούν να ιδωθούν, καθώς ο ένας βρίσκεται πάνω, ενώ ο άλλος κάτω από το πάτωμα. Ο ‘κάτω’ ζητάει από τον πάνω να τον βοηθήσει και … αυτά για το πάτωμα. Περισσότερα στο https://iroes.art/

Με αφορμή λοιπόν αυτό το περιστατικό θυμήθηκα και ξαναταξίδεψα αν θέλετε στον μαγικό κόσμο αυτού που λέμε ραδιοφωνικό θέατρο. Από την αρχή του άρθρου λέω και ξαναλέω ότι μπορεί να θεωρείται παλιομοδίτικο, καθώς χρησιμοποιείτο ως μέσο ψυχαγωγίας κυρίως στο παρελθόν, ωστόσο πιστεύω ότι αποτελεί μια διαχρονική και άμεση μορφή τέχνης που αξίζει να διατηρηθεί και να ανανεωθεί με νέες προσθήκες.

Σήμερα δεν θεωρώ ότι χρειάζεται να μαζευτεί όλη η οικογένεια γύρω από τη σόμπα για να ακούσει το θέατρο της Δευτέρας, because that’s not our thing now, αλλά και πάλι το μέσο δε χάνει την αξία του. Μπορείτε να διαλέξετε κάποια παράσταση, να βάλετε τα ακουστικά σας, να κλείσετε τα μάτια σας και να την ακούσετε πριν πάτε για ύπνο. Είναι όπως όταν ήμασταν μικροί και ακούγαμε κασέτες με παραμύθια πριν κοιμηθούμε (τι; μόνο εμένα με έβαζε η μάνα μου;).

Η ομορφιά της όλης διαδικασίας είναι ότι σε ωθεί να χρησιμοποιήσεις τη φαντασία σου. Τα μόνα ερεθίσματα που δέχεσαι είναι η φωνή του ηθοποιού και η μουσική με τη συνοδεία μερικών ηχητικών εφέ. Τα υπόλοιπα είναι στο χέρι σου.

Οι κόσμοι που μπορούν να ξεδιπλωθούν μέσα από τη φαντασία μας είναι ανεκτίμητοι. Μας θυμίζουν την παιδικότητα μας . Πιστεύω όλα θα ήταν καλύτερα αν τους επισκεπτόμασταν πιο συχνά.

Το θέατρο σε γενικές γραμμές είναι μια τέχνη αξεπέραστη για εμένα. Τα ερεθίσματα που δίνει και τα συναισθήματα που δημιουργεί δεν περιγράφονται. Μια λέξη θα μπορούσε ίσως να προσεγγίσει την ουσία του. ΚΑΘΑΡΣΗ. Κάθαρση για τη ψυχή και το μυαλό.

Το ραδιοφωνικό, σε σχέση με το ζωντανό θέατρο, έχει ένα ‘προνόμιο’. Δεν έχει σημασία το μέσο μετάδοσης. Υπολογιστής, κινητό, τηλεόραση, τρανζίστορ, πικ απ, ραδιόφωνο, μεγάφωνο. Δεν έχει καμία επίπτωση ούτε αλλοίωση. Απαιτεί μόνο μια αίσθηση και αυτή είναι η ακοή. Όλη την υπόλοιπη δουλειά την κάνει το μυαλό.

Και γιατί να μην βάλω μια ταινία;

Βάλε όσες ταινίες αγαπάς. Μαζί σου. Δεν τις χορταίνουμε ποτέ.

Πάντως, δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ πιάνω πολύ συχνά τον εαυτό μου να κάθεται όλη μέρα μπροστά από μια οθόνη. Θες η δουλειά, θες η σχολή, θες το Netflix, το youtube; Όλη μέρα είμαστε μπροστά από μια οθόνη, όλα τρέχουν τόσο γρήγορα και υπάρχουν στιγμές που θέλουμε να βάλουμε λίγο φρένο. Μερικές από τις φορές που το καταφέρνουμε αυτό είναι όταν ακούμε μουσική. Ή όταν διαβάζουμε ένα βιβλίο. Ή όταν βλέπουμε θέατρο. Η΄, ή , ή ... ΧΜΟΥ. Τι θα μπορούσα να κάνω αυτές τις δύσκολες μέρες που περνάω μέσα στο σπίτι για να χαλαρώσω κανένα διωράκι και να μην τα παίξω τελείως;

Στα λόγια μου έρχεσαι.

Μικρή παρένθεση - υπάρχει πάντα και η επιλογή των audiobooks, των μαγνητοσκοπημένων παραστάσεων, των μονόπρακτων, των απαγγελιών κ.α.

Από εδώ και πέρα, ποιες είναι οι πηγές και οι επιλογές μου;

Πηγή: το διαδίκτυο προφανώς.

Καταφεύγουμε στην τέχνη , γιατί είναι η μόνη μας διαφυγή από αυτό τον κόσμο και οφείλουμε να διαφυλάξουμε την κάθε της στιγμή σαν να είναι η τελευταία.

Παρακάτω σας παραθέτω κάποιες από τις αγαπημένες μου στιγμές.

Ο Κύκλος με την κιμωλία - Έλλη Λαμπέτη

Τηλεοπτική συνέντευξη του Νίκου Καββαδία στο ΡΙΚ το 1965

Το θέατρο της Κυριακής - Η πινακοθήκη των ηλιθίων

Πέγκ, καρδούλα μου (Έλλη Λαμπέτη 1967)

Έλλη Λαμπέτη ~ "Η εβραία" του Μπέρτολτ Μπρεχτ

Η ΨΕΥΤΡΑ - ΕΛΛΗ ΛΑΜΠΕΤΗ - JEAN COCTΕΑU

Μελίνα Μερκούρη | «Η Σονάτα του Σεληνόφωτος»

Οδυσσέας Ελύτης - Το Μονόγραμμα

Δεσποινίς Μαργαρίτα

Ας κλείσουμε τα μάτια και ας ανοίξουμε τα αυτιά μας γιατί χανόμαστε.

Ευχαριστώ πολύ για το χρόνο σας. Τα λέμε σύντομα!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία- Ελένη Κεχρή.

8 must have κομμάτια για τις πιο κρύες μέρες

Wed, 03 Mar 2021 14:14:25 GMT

Μάλλον έχεις ακούσει το στίχο “δεν κάνει κρύο στην Ελλάδα”. Η αλήθεια όμως είναι ότι από το Νοέμβριο μέχρι τον Απρίλιο, έχουμε συχνά χαμηλές θερμοκρασίες, ανέμους, βροχές και μερικές φορές χιόνια. Όταν οι καιρικές συνθήκες είναι δύσκολες, δεν μπορείς να φορέσεις το κοστούμι. Χρειάζεσαι κάτι casual, το οποίο όμως θα δείχνει τέλεια πάνω σου. Στο σημερινό άρθρο θα μιλήσουμε για τα σημαντικότερα ρούχα και αξεσουάρ για τις κρύες μέρες του χρόνου.

1) Parka μπουφάν

Το Parka είναι, χωρίς αμφιβολία, το καλύτερο μπουφάν για τον κρύο καιρό. Πρόκειται συνήθως για μπουφάν που φτάνει μέχρι το μηρό, ενώ μερικά φτάνουν μέχρι και το γόνατο. Με τον τρόπο αυτό, το Parka ζεσταίνει μεγαλύτερο μέρος του σώματος σε σχέση με τα κοντύτερα μπουφάν. Δεδομένου ότι το Parka θα αποτελέσει την κύρια άμυνα σου έναντι στο κρύο, είναι απαραίτητο να διαθέτει θερμομονωτική επένδυση, ώστε να διαφυλάσσει τη θερμότητα του σώματός σου. Επιπλέον, το ύφασμα του θα πρέπει να είναι σχετικά αδιάβροχο, διότι είναι σίγουρο ότι θα έρθει αντιμέτωπο με κάποια ποσότητα βροχής ή χιονιού. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να παρέχει αντιανεμική προστασία, έτσι ώστε ο κρύος άνεμος να μη διώχνει το ζεστό αέρα που είναι εγκλωβισμένος στο εσωτερικό του μπουφάν. Το ωραιότερο ίσως χαρακτηριστικό του Parka είναι η κουκούλα του. Συστήνουμε κουκούλα με θερμομονωτική επένδυση και αποσπώμενη γούνα, καθώς προσφέρει εντυπωσιακό look και συγχρόνως σε κρατάει ζεστό.

2) Puffer μπουφάν

Είναι το γνωστό σε όλους μπουφάν με πουπουλένια επένδυση. Το πούπουλο είναι εξαιρετικά ελαφρύ, με αποτέλεσμα το Puffer μπουφάν να φοριέται άνετα και να μεταφέρεται εύκολα, αφού χωράει σε σακίδιο. Ταυτόχρονα όμως προσφέρει ασύγκριτη προστασία από το κρύο και τις καιρικές συνθήκες, η οποία το καθιστά ιδανική επιλογή για ορειβάτες. Περισσότερες πληροφορίες για το πώς θα δείχνεις μοδάτος φορώντας το συγκεκριμένο μπουφάν, θα βρεις σε επόμενο άρθρο μας.

3) Ισοθερμικά

Κατά πάσα πιθανότητα έχεις συνδέσει στο μυαλό σου τα ισοθερμικά με τις αθλητικές δραστηριότητες, που είναι λογικό, διότι γι’ αυτές έχουν διαφημιστεί. Όμως η χρησιμότητά τους δεν περιορίζεται μόνο εκεί. Συγκεκριμένα, χάρη στην ειδική τεχνολογία του υφάσματός τους, σε κρατάνε ζεστό ακόμα και στις πιο κρύες συνθήκες, ενώ συγχρόνως απομακρύνουν τον ιδρώτα, διατηρώντας στεγνό το σώμα σου. Υπάρχουν πολλά είδη ισοθερμικών, τα κυριότερα από τα οποία είναι οι μπλούζες και τα παντελόνια. Μπορούν να φορεθούν μόνα τους ή κάτω από άλλα ρούχα, που λειτουργούν ως στρώματα, για μέγιστη προστασία από το κρύο. Θα μιλήσουμε πιο αναλυτικα για τα ισοθερμικά σε ξεχωριστό άρθρο.

4) Κασκόλ

Είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος να προστατέψεις το λαιμό σου από το κρύο. Κυκλοφορεί μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, μοτίβων και υφασμάτων κασκόλ, οπότε μπορείς να πειραματιστείς δημιουργώντας ενδιαφέροντες συνδυασμούς με τα υπόλοιπα ρούχα σου. Γενικά τα ελαφριά κασκόλ εξασφαλίζουν μεγαλύτερη ευελιξία. Όσον αφορά τα χρώματα, κλασικές και δοκιμασμένες επιλογές είναι το μαύρο και το γκρι, αλλά για τους πιο τολμηρούς συστήνουμε το συνδυασμό μπλε με κόκκινο.

5) Γάντια

Ως γνωστόν, πιο ευαίσθητα στο κρύο είναι τα άκρα του σώματος, δηλαδή τα χέρια και τα πόδια. Συγκεκριμένα, όταν η θερμοκρασία έξω είναι χαμηλή, το καρδιαγγειακό σύστημα αυξάνει την παροχή αίματος σε εσωτερικά όργανα, όπως το συκώτι και τα νεφρά, προσφέροντάς τους θερμότητα. Επειδή όμως το αίμα τρέχει να ζεστάνει τα πιο ζωτικά μέρη, τα χέρια μένουν με λιγότερη κυκλοφορία αίματος, άρα χάνουν θερμότητα. Καταλαβαίνουμε, λοιπόν, ότι στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι σημαντικό να προστατέψουμε τα χέρια μας από το κρύο. Ένας εύκολος τρόπος είναι οι τσέπες του μπουφάν, αλλά όχι πάντα αποτελεσματικός, αφού πολλές φορές, όταν είμαστε έξω, χρησιμοποιούμε τα χέρια μας για να ανοίξουμε πόρτες, να πληρώσουμε, να τσεκάρουμε το κινητό κλπ. Τα γάντια λύνουν όλα αυτά τα προβλήματα, ενώ μερικά είναι συμβατά με οθόνες αφής, ώστε να μπορείς να χειριστείς το smartphone σου καθώς τα φοράς.

6) Σκούφος

Γνωστός στην αγορά και ως “Beanie”, πρόκειται για ένα αξεσουάρ το οποίο κρατάει ζεστά τα αυτιά και το κεφάλι σου ακόμα και στις πιο κρύες μέρες. Εναλλακτικά, μπορείς να χρησιμοποιήσεις την κουκούλα του Parka σου, όμως ο σκούφος είναι καλύτερη στυλιστική επιλογή, διότι προσδίδει μια πιο τραχιά και ανυπότακτη πινελιά στο ντύσιμό σου. Το μόνο αρνητικό βέβαια είναι ότι χαλάει το χτένισμά σου, αλλά αν έχεις κοντό μαλλί, δεν σε απασχολεί. Σε κάθε περίπτωση προτείνουμε απλά σχέδια και basic χρώματα.

7) Μποτάκια

Αν δε σου αρέσει να θυσιάζεις την εμφάνιση για χάρη της λειτουργικότητας, τότε τα ανδρικά μποτάκια είναι τα κατάλληλα παπούτσια για σένα, κατά τους χειμερινούς μήνες και όχι μόνο! Σε αυτήν την κατηγορία βέβαια βασιλεύουν τα Timberland, με το κλασικό και πολυαγαπημένο look τους, αλλά και την υψηλή ποιότητα κατασκευής τους, η οποία εξασφαλίζει αντοχή στο χρόνο και προστασία από το κρύο και το νερό. Οι επιλογές σου όμως δεν τελειώνουν εκεί. Υπάρχουν μποτάκια για όλα τα γούστα και όλες τις συνθήκες. Θα βρεις τις πληροφορίες που χρειάζεσαι εδ ώ . Είτε διαλέξεις Timberland είτε κάποιου άλλου στυλ μποτάκια, εφόσον θα κληθούν να αντιμετωπίσουν ψυχρές και υγρές συνθήκες, συνιστάται να είναι αδιάβροχα, να διαθέτουν θερμομονωτική επένδυση και να παρέχουν καλή πρόσφυση στο έδαφος.

8) Πουλόβερ

Τα λεπτά μπλουζάκια και τα σκέτα πουκάμισα είναι για τις ζεστές εποχές. Όταν κάνει πραγματικά κρύο, θες ένα πουλόβερ για να σε ζεστάνει. Και εδώ όμως έχεις επιλογές. Το ζιβάγκο έχει το πλεονέκτημα ότι καλύπτει το λαιμό σου. Τα πουλόβερ με στρογγυλή λαιμόκοψη ή με λαιμόκοψη τύπου-V μπορούν να φορεθούν είτε μόνα τους είτε πάνω από πουκάμισο, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για smart casual ντύσιμο.

Με τόσες επιλογές, οι κρύες μέρες μπορούν να αποτελέσουν ευκαιρία να εντυπωσιάσεις με το στυλ σου. Πειραματίσου με ποικίλα χρώματα, διαφορετικά αξεσουάρ και δοκίμασε αρκετές στρώσεις ρούχων, έτσι ώστε να είσαι ζεστός, άνετος και όμορφα ντυμένος.

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife γράφει ο Γιώργος Νικολαΐδης.

Πως να αναγνωρίζεις τους χειριστικούς ανθρώπους

Sun, 28 Feb 2021 17:12:04 GMT

Οι περισσότεροι από εμάς είτε εν γνώσει, είτε εν αγνοία μας έχουμε βρεθεί σε χειριστικές σχέσεις.

Καθώς η χειριστική συμπεριφορά συχνά καμουφλάρεται ως ενδιαφέρον, αγάπη, ηθική, τις περισσότερες φορές δεν γίνεται αντιληπτή από τον αποδέκτη.

Οι χειριστικοί άνθρωποι τείνουν να διαστρεβλώνουν τις σκέψεις, τις εκφράσεις, τις επιθυμίες σου σε κάτι που εξυπηρετεί το συμφέρον και τα θέλω τους. Θα εκμεταλλευτούν κάθε ευκαιρία και θα χρησιμοποιήσουν κάθε μοχλό συναισθηματικής πίεσης, προκειμένου να επιτύχουν συναισθηματικό και νοητικό έλεγχο.

Κυριότερα εργαλεία του χειριστικού ανθρώπου είναι οι τύψεις και οι ενοχές σου, τις οποίες χρησιμοποιούν συστηματικά για να λυγίσουν τις αντιστάσεις. Για να το επιτύχουν αυτό, θα θυματοποιήσουν τον εαυτό τους σε κάθε ευκαιρία και θα προβάλουν κάθε πιθανή γωνία των γεγονότων υπο το δικό τους πρίσμα, ώστε η αλήθεια να γίνει μετά βίας αναγνωρίσιμη.

Οι χειριστικοί άνθρωποι είναι μετρ της μεταμφίεσης. Τα λόγια τους και οι πράξεις τους είναι αιτιολογημένες, καθώς θέλουν το "καλό σου". Συχνά φορούν τον μανδύα του δίκαιου και ηθικού ατόμου, ενώ θα καταφύγουν σε απολογητικές τακτικές, αν αντιληφθούν ότι η μέθοδος που ακολουθούν γίνεται αντιληπτή ή προκαλεί την αντίδραση σου.

Πως λοιπόν αναγνωρίζουμε τους χειριστικούς ανθρώπους;

1) Θα σε κάνουν να νιώσεις τύψεις σε κάθε ευκαιρία

Οι τύψεις δίνουν στον χειριστικό άνθρωπο την εξουσία που χρειάζεται πάνω σου. Αν καταφέρει να κινητοποιήσει το συναίσθημα της ενοχής, ακόμα και αν δεν τον έχεις αδικήσει ή έχεις κάνει κάποιο λάθος, γνωρίζει οτι θα δείξεις μεγαλύτερη δεκτικότητα στις προτάσεις του και προθυμία να ακολουθήσεις τις επιθυμίες του.

Παράδειγμα:

Έστω οτι έχεις κλείσει εισιτήρια για να παρακολουθήσετε μια θεατρική παράσταση της επιλογής σου. Στο τέλος του έργου είναι πολύ πιθανό να ακούσεις κάτι παρεμφερές με το παρακάτω:

"Η παράσταση ήταν καλή. Εντάξει, δεν ήταν αυτό που ήλπιζα και μάλλον θα είχα επιλέξει κάτι διαφορετικό, αλλά αν εσένα σου άρεσε, αυτό είναι που μετράει"

2) Θα προβάλουν τις ανασφάλειες τους επάνω σου

Ο χειριστικός άνθρωπος συχνά προβάλλει τις ανασφάλειες του στους άλλους. Ο λόγος είναι απλός: αν αισθάνεσαι οτι τροφοδοτείς τους φόβους του μέσα από τις πράξεις σου, είναι πολύ πιθανό να συμβιβαστείς με τις επιθυμίες του, ενώ οι αντιδράσεις του σε αντίθετη περίπτωση είναι πιο εύκολο να αιτιολογηθούν.

Παράδειγμα:

Αν έχεις στην παρέα σου άτομα του άλλου φύλου, ίσως ακούσεις το παρακάτω:

"Με έχουν απατήσει στο παρελθόν και γι' αυτο δεν θέλω να έχεις στην παρέα σου άτομα του αντίθετου φύλου"

Αν τώρα εσύ δεν ακολουθήσεις τις επιθυμίες τους , μπορεί να χρησιμοποιήσουν εκφράσεις σαν την παρακάτω για να αιτιολογήσουν υπερβολικές αντιδράσεις:

"Συγγνώμη που αντέδρασα έτσι, αλλά φοβόμουν ότι θα σε χάσω". Σκοπός της συγκεκριμένης έκφρασης είναι να επικαλεστεί το συναίσθημα σου και να μασκαρέψει την χρηστικότητα ως αγάπη.

3) Θα προσπαθήσουν να μειώσουν την αυτοπεποίθηση σου

Τα χειριστικά άτομα βρίσκουν πάτημα στις ανασφάλειες των άλλων. Είναι πολύ πιο εύκολο να χειριστείς κάποιον που δεν είναι σίγουρος για τις απόψεις και τις επιλογές του και να τον κατευθύνεις εκεί που εσύ θες. Τα χειριστικά άτομα εστιάζουν στις αδυναμίες σου. Θα προσπαθήσουν να σε πείσουν ότι μόνο μέσα από την δική τους καθοδήγηση μπορείς να βελτιωθείς. Θέλουν μόνο το καλό σου, ή μήπως όχι ; Σίγα σιγά μειώνουν την ικανότητα σου να λαμβάνεις αποφάσεις και σε κάνουν να εξαρτάσαι από την άποψη τους, αφού την εμπιστεύεσαι περισσότερο από τη δική σου.

4) Σου μεταφέρουν την υπαιτιότητα των συναισθημάτων τους

Εφόσον φέρεις την αποκλειστική ευθύνη για το πως αισθάνεται ένα άλλο άτομο, είναι ανθρώπινο να προσπαθήσεις να μην το στεναχωρήσεις και να κάνεις ό,τι μπορείς για να είναι ευτυχισμένο. Αν είναι λυπημένο, εσύ το έκανες λυπημένο, αν είναι θυμωμένο, εσύ το θύμωσες, αν είναι ευτυχισμένο, εσύ είσαι η πηγή της ευτυχίας του. Αυτή τη φορά μαζί με το αίσθημα ενοχής το χειριστικό άτομο κανει επίκληση και στην ματαιοδοξία σου. Συχνά θα χρησιμοποιήσει τακτικές παθητικής επιθετικότητας και ενδιαφέροντος-αδιαφορίας (ζεστού-κρύου), για να εντείνει την ψυχολογική πίεση.

5) Χτίζουν το προφίλ του θύματος από πολύ νωρίς

Τα χειριστικά άτομα θα μοιραστούν μαζί σου προσωπικές λεπτομέρειες και τραυματικά γεγονότα της ζωής τους απο τα πρώτα στάδια της γνωριμίας σας. Θα προσπαθήσουν από νωρίς να δημιουργήσουν το προφίλ του ευάλωτου και του αδικημένου, ώστε να κινητοποιήσουν την προστατευτικότητα σου, αλλά και να διευκολύνουν την ενεργοποίηση του μηχανισμού τύψεων σου στο μέλλον. Η τακτική αυτή επίσης κάνει επίκληση στην ματαιοδοξία του αποδέκτη, αφού νιώθει ότι απολαμβάνει το προνόμιο της εμπιστοσύνης του χειριστικού ατόμου.

Αν λοιπόν στα πρώτα ραντεβού, ενώ γνωρίζεις ελάχιστες πληροφορίες για το άλλο άτομο, ακούσεις φράσεις του τύπου " δεν το έχω πεί σε κανέναν αλλά... " ή " ελάχιστοι το ξέρουν όμως... ", είναι πολύ πιθανό να έχεις να κάνεις με χειριστικό άτομο.

6) Χρησιμοποιούν την σιωπηλή αντιμετώπιση ως μοχλό πίεσης

Η σιωπηλή αντιμετώπιση αποτελεί έναν από τους βασικότερους δείκτες χειριστικής συμπεριφοράς. Το χειριστικό άτομο θα προτιμήσει να σε αποκόψει αντί να καταφύγει σε αντιπαράθεση. Η συγκεκριμένη τακτική παθητικής επιθετικότητας το γλιτώνει από την ορθολογική αντιμετώπιση των γεγονότων, ενώ επιφέρει έντονη συναισθηματική πίεση και τύψεις στον αποδέκτη.

Παράδειγμα:

Γυρίζεις απο το super market και έχεις ξεχάσει να πάρεις κάτι που έχει ζητήσει. Σε κατηγορεί ότι αδιαφορείς για τα συναισθήματα του και οτι δεν έχει αξία για εσένα (Δημιουργία τύψεων - υπαιτιότητα συναισθημάτων). Απαντάς οτι θα πας αύριο ή πιο μετά και εν μέσω της απάντησης σου, σου γυρίζει την πλάτη και απομακρύνεται, ενώ σταματάει να σου μιλάει για το επόμενο διάστημα.

7) Θα σε κάνουν να φανείς ο κακός

Κανείς δεν θέλει να είναι ο κακός της ιστορίας. Οι περισσότεροι από εμάς αν αισθανθούμε ότι αδικούμε τους άλλους, θα προσπαθήσουμε να επανορθώσουμε. Ο χειριστικός άνθρωπος θα προσπαθήσει να σε βάλει ακριβώς σε αυτόν το ρόλο. Θα σε κατηγορήσει ότι δεν τον εμπιστεύεσαι, ότι τον υποτιμάς, ότι υποβαθμίζεις την ευφυΐα του, ότι δεν δίνεις βαρύτητα στις απόψεις του. Ως λογικό επακόλουθο, θα του δώσεις μεγαλύτερη εξουσία.

8) Θα ζητήσουν σπάνια συγγνώμη και ως ύστατη λύση

Ο χειριστικός άνθρωπος σπάνια θα ζητήσει συγγνώμη και όταν το κάνει θα αποτελεί μέρος της τακτικής του. Ως μέρος του ναρκισσιστικού σχήματος της προσωπικότητας του, ο χειριστικός άνθρωπος αδυνατεί να αντιληφθεί την υπαιτιότητα των πράξεων του. Για εκείνον οι ανάγκες σου και τα θέλω σου απλά δεν έχουν αρκετή βαρύτητα και αιτιολογεί της αντιδράσεις του ως μέρος αστεϊσμού ή χαριτολογίας.

Παράδειγμα:

Ενώ είστε με παρέα, μοιράζεται προσωπικές πληροφορίες που σε φέρνουν σε δύσκολή θέση ή σε ντροπιάζουν. Η απολογία του, όταν ερωτηθεί, είναι ότι έκανε πλάκα.

Ποια άτομα μπαίνουν στο στόχαστρο του χειριστικού ατόμου:

Τα άτομα που έχουν την τάση ετεροπροσδιορισμού.
Τα άτομα που αποφεύγουν τις συγκρουσιακές καταστάσεις και έχουν την τάση να λένε σε όλα ναι.
Τα άτομα με χαμηλή αυτοεκτίμηση που έχουν την τάση να αποζητούν αποδοχή.
Τα άτομα με τάση προστατευτικότητας.

Πώς προστατευόμαστε ψυχικά, αν είμαστε σε μια χειριστική σχέση:

Παίρνουμε πίσω τα ηνία της λήψης προσωπικών αποφάσεων
Κατανοούμε ότι δεν είμαστε υπεύθυνoι για τα συναισθήματα και τις πράξεις των άλλων.
Αναγνωρίζουμε τις χειριστικές πρακτικές και κατανοούμε την πρόθεση πίσω από αυτές.
Εφόσον δεν μπορούμε ή δεν αισθανόμαστε ικανοί να διαχειριστούμε την κατάσταση, ζητάμε την συμβουλή ειδικού.

Οι χειριστικές σχέσεις πλήττουν δομικά στοιχεία της προσωπικότητας και του ψυχισμού του αποδέκτη, ενώ μπορούν να λάβουν διάσταση κακοποιητικής συμπεριφοράς. Είναι σημαντικό να αναγνωρίζουμε τα σημάδια χειριστικής συμπεριφοράς και να τα αποφεύγουμε.

Tips για καθαρή επιδερμίδα!

Thu, 25 Feb 2021 13:02:41 GMT

Είναι γεγονός ότι όλες και όλοι μας βρισκόμαστε, σε σχεδόν καθημερινή βάση, αντιμέτωποι με τουλάχιστον ένα σπυράκι. Προφανώς, δεν μας αρέσει και κάνουμε τα πάντα για να τα εξαφανίσουμε. Επειδή όμως δεν τα καταφέρνουμε πάντα, είμαστε εδώ να αναλύσουμε κάποιους τρόπους που μας δίνουν #nofilter δέρμα!

Tip #1

Ξεκινάω από το πιο απλό, αλλά ίσως το βασικότερο όλων: Πλένετε το πρόσωπό σας !! Σας προτείνω νερό micellaire κατάλληλο για ήπιο καθαρισμό αλλά και για ντεμακιγιάζ. Για να αποφύγουμε τα ανεπιθύμητα σπυράκια, το Α και το Ω είναι η καθαρή επιδερμίδα. Ιδανικά, πλένουμε το πρόσωπο μας πρωί-βράδυ και πάντα αφαιρούμε σωστά το μακιγιάζ. Έχετε το, Ευαγγέλιο.

Tip #2

Σε αυτό το σημείο, αξίζει να αναφέρουμε ότι η απολέπιση είναι εξίσου σημαντική, καθώς αφαιρεί τα νεκρά κύτταρα και μας χαρίζει υγιές και λαμπερό δέρμα.

Tip #3

Η ενυδάτωση έρχεται αμέσως μετά. Τα προϊόντα καθαρισμού που χρησιμοποιούμε κάνουν την μισή δουλεία, τα υπόλοιπα τα κάνει η ενυδάτωση. Για παράδειγμα, το σφίξιμο στο δέρμα ή η αίσθηση τραβήγματος και φαγούρας, οφείλονται στην έλλειψη ενυδάτωσης ή αφυδάτωσης του δέρματος. Για αυτό τον λόγο μετά από κάθε πλύση του προσώπου εφαρμόζουμε μια ενυδατική κρέμα ή λάδι κατάλληλη για τον τύπο του δέρματός μας. Μια μεγάλη μερίδα ανθρώπων, συνήθως χρειάζεται πιο έντονη ενυδατική τους μήνες του χειμώνα, λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών. Αν το δέρμα σας είναι πιο λιπαρό, χρησιμοποιήστε μια πιο ελαφριά ενυδατική. Για να αποφύγουμε την αφυδατωμένη επιδερμίδα, πίνουμε επαρκή ποσότητα νερού μέσα στη μέρα και καταναλώνουμε χυμούς και smoothie που περιέχουν βιταμίνες, οι οποίες βοηθούν το δέρμα μας.

Tip #4

Οι μάσκες καθαρισμού αποτελούν έναν γρήγορο και εύκολο τρόπο για την περιποίηση προσώπου και προσωπικά αγαπημένο, αν με ρωτάτε. Είναι γενικά οικονομικές και με σωστή εφαρμογή δουλεύουν. Μετά από κάθε εφαρμογή, ενυδατώνουμε το δέρμα!

Tip #5

Όσον αφορά τα καλλυντικά που χρησιμοποιούμε για την βάση του προσώπου, καλό θα ήταν να περιέχουν spf δηλαδή ηλιακή προστασία , ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου. Οι ακτίνες του ηλίου είναι ιδιαίτερα βλαβερές για το δέρμα. Συχνά, εμφανίζονται στο δέρμα κηλίδες και ρυτίδες ακόμα και πρόωρη γήρανση. Αυτός είναι και ο λόγος που οφείλουμε να προστατέψουμε την επιδερμίδα μας!

Tip #6

Ένα ακόμα μυστικό για λαμπερό και καθαρό δέρμα, είναι η μαξιλαροθήκη μας. Η συνηθισμένη βαμβακερή μαξιλαροθήκη αν και μαλακή, στην πραγματικότητα βλάπτει το δέρμα, καθώς προκαλεί μεγάλη τριβή και πρόωρες ρυτίδες που προέρχονται από τις γραμμές ύπνου. Αυτό γίνεται επειδή το δέρμα δεν αναπνέει σωστά και το κολλαγόνο «τσαλακώνεται». Το ιδανικό υλικό για μαξιλαροθήκη είναι το μετάξι, διότι έχει τη μικρότερη τριβή με το δέρμα. Εξίσου βλαβερό για την υγεία της επιδερμίδας μας είναι και το έντονο τρίψιμο της πετσέτας μετά το πλύσιμο του προσώπου. Αν πρέπει να χρησιμοποιήσουμε πετσέτα, καλύτερα να ταμπονάρουμε ελαφρώς την περιοχή. Οι πετσέτες είναι γνωστό πως συγκρατούν μικρόβια στις ίνες τους και παράλληλα με το τρίψιμο κατά μήκος του προσώπου προκαλούν ερεθισμούς και κοκκινίλες.

Tip #7

Όλα τα παραπάνω αναιρούνται, αν δεν φροντίζουμε το σώμα μας και τον οργανισμό μας. Για να έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα, πρέπει να τηρούμε ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής και να διατηρούμε ένα όσο το δυνατόν, σταθερό πρόγραμμα ύπνου . Όσο περισσότερο παραδινόμαστε στις λιγούρες μας για junk food, τόσο περισσότερες πιθανότητες έχουμε να εμφανίσουμε ακμή. Όπως έχουμε αναφέρει και πιο πάνω, κρατάμε το σώμα μας ενυδατωμένο και επιλέγουμε τρόφιμα που μας ωφελούν. Παράλληλα, η ξεκούραση και η ανάγκη για έναν καλό ύπνο είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας συμπεριλαμβανομένης και της υγείας του δέρματος. Έτσι το σώμα μας είναι ικανό να αντιμετωπίσει αυτά τα «ξεσπάσματα».

Ενναλακτική λύση :

Μια ακόμα λύση είναι αυτή της θεραπείας σε κέντρο αισθητικής . Ένας πλέον πολύ διαδεδομένος τρόπος για την περιποίηση της επιδερμίδας είναι το facial, δηλαδή επαγγελματική περιποίηση προσώπου, συμπεριλαμβανομένου και του καθαρισμού. Με αυτή τη διαδικασία, γίνεται βαθύς καθαρισμός προσώπου είτε με ατμό, είτε με μικροδερμοαπόξεση. Ο ατμός βοηθά τους πόρους του δέρματος να ανοίξουν ώστε να αφαιρεθούν ρύποι και σμήγμα. Η μέθοδος την μικροδερμοαπόξεσης απομακρύνει την εξωτερική στοιβάδα της επιδερμίδας μέσω της μηχανικής απολέπισης. Σαν αποτέλεσμα, ο βαθύς καθαρισμός μειώνει την θαμπάδα του δέρματος ενώ παράλληλα προσφέρει και αντιγηραντική δράση.

Για την συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Κατερίνα Τζώρτζη.

Εδώ τα καλά ψάρια! Τα οφέλη απο την κατανάλωση τους

Mon, 22 Feb 2021 11:00:12 GMT

Να δω, τι ψάρια πιάνεις...
Σπαρταράει σαν το ψάρι…

Έριξε άδεια για να πιάσει γεμάτα…

Μου έψησε το ψάρι στα χείλη.

Τα μεγάλα ψάρια πιάνονται με μικρά δολώματα.

Της θάλασσας τα ψάρια, μόνα τους δεν μπαίνουν στον ταβά.

Το μεγάλο ψάρι, πιάνει το μικρό.

Φάτε μάτια ψάρια και κοιλιά περίδρομο.

Και τελειωμό δεν έχουν οι λαϊκές παροιμίες. Το σημερινό μας θέμα αποτελεί σήμα κατατεθέν του ελληνισμού, συστατικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και αγαπημένη διατροφική επιλογή των καλοφαγάδων.

Τι περιέχουν τα ψάρια;

Τα ψάρια περιέχουν υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, πολύτιμα ω-3 λιπαρά οξέα, μακροθρεπτικά συστατικά όπως, βιταμίνη Α, αναγκαία για την ενίσχυση της φυσικής άμυνας, βιταμίνη D, η οποία συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, απαραίτητες για την σύνθεση αμινοξέων και την παραγωγή ενέργειας. Περιέχουν επιπλέον, μεταλλικά στοιχεία (φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο), σημαντικά για την υγεία των οστών, του νευρικού και αναπαραγωγικού συστήματος. Πιο αναλυτικά:

Η πρωτεϊνη που λαμβάνουμε απο την κατανάλωση ψαριών είναι εύπεπτη, σε αντίθεση με την πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης, οπότε δεν επιβαρύνει το πεπτικό σύστημα.
DHA (δοκοσαξεξανοϊκό οξύ) - Ανήκει στα απαραίτητα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Παίζει σημαντικό ρόλο στην ομαλή λειτουργεία του εγκεφάλου, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων ενώ χρησιμοποιέιται για την αντιμετώπιση διαφόρων διαταραχών διάθεσης.
EPA (εικοσαπενταενικό οξύ) - Ενα ακόμα απο τα Ω3 λιπαρά οξέα. Παίζει σημαντικό ρόλο στην μείωση των φλεγμονών και στην καλή υγεία των κυττάρων. Η κατανάλωση του, ενδέχεται να βοηθήσει στην μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης.
Βιταμίνη Β6 - Είναι ιδιαίτερα σημαντική για την κυτταρική ανάπτυξη. Παίζει κρίσιμο ρόλο στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης, η οποία μεταφέρει το οξυγόνο στο αίμα, ενώ είναι απαραίτητη για την δημιουργία νευροδιαβιβαστών.
Βιταμίνη Β12 - Μας βοηθάει να μεταβολίσουμε την ενέργεια. Η κατηγορία των βιταμηνών Β είναι γνωστές και ως "Βιταμίνες Ενέργειας". Επιπρόσθετα, παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή DNA και αποτελεί απαραίτητο συστατικό για την καλή υγεία του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος.
Βιταμίνη D - Είναι απαραίτητη για την σωστή απορρόφηση του ασβεστίου, την καλή λειτουργεία του ανοσοποιητικού, την σωστή ανάπτυξη των οστών και την κυτταρική ανάπτυξη, ενώ βοηθάει στην μείωση των φλεγμονών.

Γιατί πρέπει να τα καταναλώνουμε;

Επιστημονικές μελέτες αποδεικνύουν τις ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία. Πιο συγκεκριμένα, η κατανάλωση 2-4 μερίδων την εβδομάδα συσχετίστηκε με 21% μικρότερη θνησιμότητα και εκδήλωση στεφανιαίας νόσου, 6% μικρότερο κίνδυνο για εγκεφαλικό επεισόδιο, μικρότερη πιθανότητα εμφάνισης κατάθλιψης. Τα οφέλη αυτά, έχουν αποδοθεί στην περιεκτικότητα των ψαριών σε ω-3 λιπαρά οξέα και όχι μόνο.

Ποια ψάρια περιέχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ω-3;

Ποια είναι η σύσταση για κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών;

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κάνει λόγο για 2-3 μερίδες την εβδομάδα. Η μια μερίδα αντιστοιχεί με 150gr. Καλό θα ήταν οι μερίδες αυτές να περιλαμβάνουν λιπαρά ψάρια όπως, σαρδέλα, γαύρο, κολιό, τα οποία έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ω-3.

Πως ξεχωρίζουμε το φρέσκο ψάρι;

#1 Το φρέσκο ψάρι από το μάτι φαίνεται. Τα μάτια των ψαριών πρέπει να είναι λαμπερά και όχι θολά.

#2 Τα βράγχια να είναι υγρά, έντονα κόκκινα ή ροζ και όχι στεγνά, καφετιά.

#3 Η όσφρηση σας, θα πει την αλήθεια. Εφόσον το ψάρι μυρίζει θάλασσα είναι μιας ημέρας. Εάν έχει ανυπόφορη μυρωδιά είναι μπαγιάτικο.

#4 Τα φιλέτα ψαριών πρέπει να είναι υγρά και να μην έχουν κίτρινες ή καφέ αποχρώσεις.

#5 Μετά το ψήσιμο ή βράσιμο θα πρέπει να είναι ολόλευκο το κρέας. Αγκάθια με κηλίδες και σκουρόχρωμο κρέας είναι ένδειξη αλλοίωσης.

Καλά μέχρι εδώ, ξέρουμε να επιλέγουμε τα ψάρια που θα καταναλώσουμε;

✓ Δεν επιλέγουμε να καταναλώσουμε απειλούμενα είδη όπως, γαλέο, ροφό.

✓ Δεν επιλέγουμε απαγορευμένα είδη, των οποίων η αλιεία και η εμπορία είναι παράνομη, όπως πίνα μεσογειακή, πετροσωλήνες, καρχαρίας προσκυνητής.

✓ Βάζουμε στο πιάτο μας λιγότερο δημοφιλή ψαρικά, ώστε να αμβλύνονται οι πιέσεις στους θαλάσσιους πόρους όπως, κέφαλο ή αγριόσαλπα.

✓ Δεν καταναλώνουμε γόνο, είναι παράνομο να αλιεύεται, παρόλα αυτά, τον συναντάμε στα ταβερνάκια το καλοκαίρι.

✓ Επιλέγουμε την κατανάλωση γαύρου, Αύγουστο - Μάιο.

✓ Ο κολιός αναπαράγεται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, αν τον καταναλώνουμε αυτούς τους μήνες, δεν τον αφήνουμε να αναπαραχθεί.

Επομένως, κάθε πράγμα στον καιρό του και κολιό, ΠΟΤΕ τον Αύγουστο!

Ταινίες των 70s που πρέπει να δεις!

Fri, 19 Feb 2021 14:19:03 GMT

Πριν ξεκινήσουμε με το σημερινό μας θέμα, τι λέτε να κάνουμε μια μικρή επανάληψη στα αγγλικά μας για να συνοψίσουμε την ουσία του; Ας ξεκινήσουμε με λίγο vocabulary..

Cliché /ˈkliːʃeɪ/ (noun) : a phrase or opinion that is overused and betrays a lack of original thought.

Και τώρα νομίζω είμαστε έτοιμοι. Shall we?

1) The Godfather I (1972)

Leave the gun – take the cannoli.

Πρωταγωνιστούν: Marlon Brando , Al Pacino , James Caan , Richard Castellano , Robert Duvall , Sterling Hayden , John Marley , Richard Conte , και Diane Keaton .

Σκηνοθεσία: Francis Ford Coppola

Η αγαπημένη μου ταινία όλων των εποχών. Ύστερα από ενδελεχή έρευνα για χάρη του αφιερώματος, συνειδητοποίησα το εξής: Το μεγαλύτερο ποσοστό της επιτυχίας του Νονού οφείλεται στον Francis Ford Coppola. Καθ’ όλη τη διάρκεια προετοιμασίας της ταινίας, η Paramount Pictures και ο σκηνοθέτης ήρθαν σε ρήξη ΠΟΛΛΕΣ φορές. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η επιλογή του ηθοποιού που θα ενσάρκωνε τον Don Vito Corleone. Όταν ο Coppola πρότεινε τον Brando για τον ρόλο του Don Vito, στην Paramount ούτε που να το ακούσουν λόγω της κακής φήμης που είχε. Δέχτηκαν να σκεφτούν την πρόταση του υπό τρεις προϋποθέσεις: 1) Ο Brando έπρεπε να περάσει από οντισιόν, 2) Αν ήταν καλός (γελάω), τότε θα έπρεπε να κάνει την ταινία δωρεάν, και 3) Ο Brando θα έπρεπε να πληρώσει κάποιου τύπου εγγύηση για τυχόν ανάρμοστες συμπεριφορές, για τις οποίες ήταν γνωστός (πχ. Να αργήσει στο γύρισμα). Περιττό να πούμε ότι όταν έκανε την οντισιόν οι παράγοντες έμειναν άφωνοι και απέσυραν τους όρους.

The Godfather II (1974)

Πρωταγωνιστούν: Al Pacino , Robert Duvall , Diane Keaton , Robert De Niro , Talia Shire , Morgana King , John Cazale , Mariana Hill , and Lee Strasberg

Σκηνοθεσία: Francis Ford Coppola

Μέχρι το πρόσφατο παρελθόν, ο Marlon Brando και ο Robert De Niro ήταν οι μοναδικοί ηθοποιοί οι οποίοι κέρδισαν όσκαρ ενσαρκώνοντας τον ίδιο ρόλο, δηλαδή τον ρόλο του Vito Corleone, το 1973 και το 1975 αντίστοιχα. Αυτό άλλαξε με την νίκη του Joaquin Phoenix ως Joker πέρυσι, καθώς το 2008 ο Heath Ledger κέρδισε το όσκαρ για τον ίδιο ρόλο.

Πρόσφατα ένας φίλος με ρώτησε την γνώμη μου για το εξής ερώτημα: Να δει το κουρδιστό πορτοκάλι ή τον ταξιτζή; Δύσκολη η θέση μου.. Τι να πεις τώρα;

Υπάρχει μια εύκολη και μια δύσκολη απάντηση. Η εύκολη είναι να δεις αμέσως και τις δύο back to back, για τη δύσκολη φτιάξε καφέ..

3) Clockwork orange (1971)

“There was me, that is Alex, and my three droogs, that is Pete, Georgie, and Dim, and we sat in the Korova Milkbar trying to make up our rassoodocks what to do with the evening.”

Πρωταγωνιστούν: Malcolm McDowell , Patrick Magee , Adrienne Corri , Miriam Karlin

Σκηνοθεσία: Stanley Kubrick

4) Taxi driver (1976)

“Someday, A Real Rain Will Come And Wash All This Scum Off The Streets.”

Πρωταγωνιστούν: Robert De Niro , Jodie Foster , Cybill Shepherd , Harvey Keitel , Peter Boyle , Leonard Harris , and Albert Brooks

Σκηνοθεσία: Martin Scorsese

5) Chinatown (1974)

Τέσσερεις λέξεις. Roman. Polanski. Jack. Nicholson.

Πρωταγωνιστούν: Jack Nicholson , Faye Dunaway , John Hillerman , Perry Lopez , Burt Young , John Huston

Σκηνοθεσία: Roman Polanski

6) Life of Brian (1979) / Monty Python & the holy grail (1975)

Οι δύο πιο γνωστές ταινίες των Monty Python. Είμαι πολύ μικρή για να σας πω τίποτα παραπάνω για αυτούς τους κυρίους. Απλά παραθέτω τους τίτλους για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουμε οι καινούργιοι.

7) STAR WARS: A NEW HOPE (1977)

A long time ago, in a galaxy far, far away…

Εν αρχή ην το χάος και κάποια στιγμή μέσα από αυτό το χάος, εμφανίστηκε ο George Lucas και μας άλλαξε τα φώτα με τον μοναδικό τρόπο που μόνο εκείνος έχει. Star Wars: A new hope. Goosebumbs ολούθε. Υπάρχουν μερικοί άπιστοι οι οποίοι ακόμα δεν το έχουν δει. Ωστόσο, δεν νομίζω ότι υπάρχει άνθρωπος εκεί έξω ο οποίος δεν έχει ακούσει κάποια από τις παρακάτω λέξεις: Yoda (ειδικά τώρα με το Mandalorian και τον baby Yoda), Jedi, The Force, lightsaber, Darth Vader και άλλα πολλά. Ξαναέκανα πρόσφατα ένα star wars marathon και έχω να πω το εξής: Αυτό το franchise δεν είχε περιθώριο αποτυχίας. Από τα πρώτα κιόλας δευτερόλεπτα αποδεικνύει την αξία του και σε καθηλώνει όπως μόνο αυτό ξέρει. Είναι, δεν είναι του στυλ σου, το New hope και το 2001: A space odyssey είναι μερικές από τις πιο σημαντικές ταινίες που έχουν δημιουργηθεί ποτέ, καθώς η καινοτομία και η επανάσταση που έφεραν άλλαξαν την ιστορία του σινεμά για πάντα.

Πρωταγωνιστούν: Mark Hamill , Harrison Ford , Carrie Fisher , Peter Cushing , Alec Guinness , David Prowse , James Earl Jones , Anthony Daniels , Kenny Baker and Peter Mayhew

Σκηνοθεσία: George Lucas

8) One flew over the Cuckoo’s nest (1975)

Πρωταγωνιστούν: Jack Nicholson, Louise Fletcher , Will Sampson , Sydney Lassick , William Redfield , Christopher Lloyd , Brad Dourif .

Σκηνοθεσία: Miloš Forman

10/10. Τα λόγια είναι περιττά. Χωρίς υπερβολή είναι μία ‘τέλεια’ ταινία. Η δεύτερη στην ιστορία του κινηματογράφου, η οποία κέρδισε όλα τα όσκαρ των κύριων κατηγοριών, δηλαδή Best Picture , Actor in Lead Role , Actress in Lead Role , Director και Screenplay . Το ίδιο έχει συμβεί άλλες δύο φορές. Η πρώτη ήταν το 1934 με το It Happened One Night και η πιο πρόσφατη ήταν το 1991 με το The Silence of the Lambs .

9) Krammer Vs Krammer (1979)

Πρωταγωνιστούν: Dustin Hoffman , Meryl Streep , Jane Alexander , and Justin Henry

Σκηνοθεσία: Robert Benton

Μια επιλογή διαφορετική. Μια πιο ρεαλιστική και ‘άχαρη’ ταινία σε σχέση με τις υπόλοιπες. Καμιά φορά όταν γίνεται προσέγγιση ενός τόσο ευαίσθητου και διαχρονικού πλέον θέματος δεν υπάρχει χώρος για ωραιοποιήσεις. Ανεπανάληπτες ερμηνείες από το πρωταγωνιστικό ζευγάρι (Streep-Hoffman) πάνω σε ένα πολύ δυνατό σενάριο. Απέσπασε 5 όσκαρ στις εξής κατηγορίες: Best Picture , Best Director , Best Actor (Hoffman), Best Supporting Actress (Streep), and Best Adapted Screenplay . Θα μπορούσε να θεωρηθεί έμπνευση για το περσινό marriage story.

10) Apocalypse now (1979)

“I love the smell of napalm in the morning.”

Πρωταγωνιστούν: Marlon Brando , Robert Duvall , Martin Sheen , Frederic Forrest , Albert Hall , Sam Bottoms , Laurence Fishburne , Harrison Ford , Dennis Hopper .

Σκηνοθεσία: Francis Ford Coppola

………Annie Hall (1977)…….

Πρωταγωνιστούν: Diane Keaton, Woody Allen

Σκηνοθεσία: Woody Allen

Εδώ μάλιστα. Εδώ να σχολιάσω και να εξηγήσω τη φωτογραφία που επέλεξα. Η έκφραση του Woody Allen ήταν η έκφραση μου καθ΄ όλη τη διάρκεια της ταινίας. Ύστερα από πολύωρη έρευνα ανάμεσα σε αξιολογήσεις και κριτικές για το Annie Hall, ανακάλυψα ότι η πλειοψηφία του κοινού το θεωρεί ένα αριστούργημα. Ίσως πολλοί από τους αναγνώστες μας αυτή τη στιγμή να με μισούν. Ίσως και εγώ με τη σειρά μου να είμαι μικρή και ανήξερη. Επομένως, το μόνο που έχετε να κάνετε για να μπείτε και εσείς σε αυτό το ατέρμονο beef είναι να τη δείτε και να επανέλθετε στο instagram του Yourdailylife με ένα σχόλιο με την άποψη σας. Θα εκτιμηθεί δεόντως από εμένα και την υπόλοιπη ομάδα.

Δείτε ακόμα..

Jaws (1975)
The exorcist (1973)
Halloween (1978)
Μidnight express (1975)
The deerhunter (1978)
Robin Hood (1973)
Aristocats (1970)
The sting (1973)
Barry Lyndon (1975)

Καθοριστική δεκαετία για την ιστορία του σινεμά, καθώς μας χάρισε πολλές από τις πιο σημαντικές και χαρακτηριστικές ταινίες που έχουν δημιουργηθεί ποτέ, ενώ ανέδειξε και πολλούς από τους αγαπημένους μας ηθοποιούς.

Σας ευχαριστώ για το χρόνο σας, καλή συνέχεια. Εις το επανιδείν!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία- Ελένη Κεχρή.

Συμβουλές για την ανατροφή του παιδιού

Wed, 17 Feb 2021 14:13:09 GMT

Οι ερευνητές έχουν καταλήξει ότι υπάρχουν 4 τύποι γονιών. Ας δούμε τα χαρακτηριστικά τους.

1. Ο αυταρχικός ή ελεγκτικός γονιός

Θέλει να έχει τον πλήρη έλεγχο. Ασκεί εύκολα κριτική, κατακρίνει, τιμωρεί. Είναι αυστηρός, απόλυτος, θέτει υψηλούς στόχους. Αποφασίζει και διατάσσει!

Συνήθως τα παιδιά των αυταρχικών γονέων είναι καλοί μαθητές αλλά έχουν χαμηλή αυτοεκτίμηση, καταθλιπτική προδιάθεση και χαμηλή κοινωνικοποίηση.

2. Ο επιεικής γονιός

Είναι δημοκρατικός. Είναι φίλος με το παιδί, το φροντίζει και ενδιαφέρεται για τα αισθήματά του. Αλλά δεν το οριοθετεί, δε βάζει κανόνες, οι ρόλοι είναι μπερδεμένοι. Ως αποτέλεσμα το παιδί αισθάνεται ανασφάλεια και δε μαθαίνει να διαχειρίζεται δύσκολες καταστάσεις.

Συνήθως τα παιδιά των επιεικών γονέων έχουν προβλήματα στο σχολείο και με τη συμπεριφορά τους εν γένει.

3 . Ο αδιάφορος γονιός

Πρόκειται για το γονιό που είναι σα να ζει στο δικό του κόσμο, διαρκώς απορροφημένος στα δικά του θέματα, δεν ασχολείται με το παιδί και συχνά το καλύπτει με υλικά αγαθά. Δεν ενδιαφέρεται, παραμελεί, είναι απών και φυσικά δεν οριοθετεί.

Συνήθως τα παιδιά των αδιάφορων γονέων αποδίδουν λιγότερο από τα άλλα παιδιά στο σχολείο.

4. Ο υποστηρικτικός - διαλεκτικός γονιός

Είναι ο γονιός που στηρίζει το παιδί του είναι τρυφερός και στοργικός, επικοινωνεί ψυχοσυναισθηματικά μαζί του, εκφράζεται, κάνει διάλογο, εξηγεί, διαπραγματεύεται, του δίνει χώρο και χρόνο, το αφήνει να πειραματιστεί και το οριοθετεί παρέχοντας ασφάλεια και σιγουρια. Επίσης το βοηθάει να αυτονομηθεί. Έχει υψηλούς στόχους, αλλά ταυτόχρονα είναι υποστηρικτικός.

Συνήθως τα παιδιά των υποστηρικτικών γονέων είναι περισσότερο ικανά μαθησιακά και κοινωνικά.

Παρακάτω δίνουμε συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να υιοθετήσετε τα χαρακτηριστικά του υποστηρικτικού - διαλεκτικού γονέα.

Δείχνουμε τα αισθήματά μας στα παιδιά. Είμαστε μαζί τους τρυφεροί και στοργικοί.

Τα φροντίζουμε με συνέπεια, ευαισθησία και αμεσότητα, λαμβάνοντας πάντα υπόψη μας τις πραγματικές τους ανάγκες.

Θεωρούμε σημαντικό για αυτά το ομαδικό-κοινωνικό παιχνίδι και προωθούμε αντίστοιχες δραστηριότητες. Έχει φανεί ότι ο εγκέφαλος του παιδιού που παίζει διαχειρίζεται καλύτερα το άγχος του στην ενήλικη ζωή. Μέσα από το ομαδικό-κοινωνικό παιχνίδι το παιδί μαθαίνει να αντιμετωπίζει το φόβο και το θυμό και να αφομοιώνει την αποτυχία. Μαθαίνει να λειτουργεί και να συνεργάζεται με άλλα άτομα και αναπτύσσει δεξιότητες, ανθεκτικότητα και κοινωνικότητα.

Για την υγιή ψυχοσωματική ανάπτυξη του παιδιού μας, πέρα από την αγάπη και τη στοργή μας, είναι απαραίτητο να θέτουμε όρια και κανόνες στη συμπεριφορά του. Προσπαθούμε να εξηγούμε τα όρια και τους κανόνες που θέτουμε. Για παράδειγμα, λέμε “κάθε φορά που μπαίνουμε στο αυτοκίνητο φοράμε ζώνη ασφαλείας, γιατί θα μας σώσει τη ζωή, αν τρακάρουμε”. Φροντίζουμε βέβαια πρώτα από όλα να δίνουμε εμείς οι ίδιοι το καλό παράδειγμα.

Υιοθετούμε στη διαπαιδαγώγησή μας τις λογικές συνέπειες ώστε τα παιδιά να γίνονται υπεύθυνα, αφού μαθαίνουν να επιλέγουν τα ίδια και να δέχονται τη σχέση πράξης και συνέπειας.
Παράδειγμα 1 “Αν ολοκληρώσεις τα μαθήματά σου το Σάββατο, τότε την Κυριακή θα πάμε εκδρομή”
Παράδειγμα 2 “Αν τακτοποιήσεις το δωμάτιό σου, μετά θα πάμε βόλτα στο πάρκο”
Με αυτόν τον τρόπο, ταυτόχρονα υπογραμμίζουμε και τις προτεραιότητες που πρέπει να σέβεται η οικογένεια.

Δε χαρακτηρίζουμε άσχημα το παιδί. Χαρακτηρίζουμε τη συμπεριφορά ή την πράξη του. Για παράδειγμα, δε λέμε “είσαι επιπόλαιος”, λέμε “σήμερα φέρθηκες επιπόλαια".

Αποφεύγουμε τους καυγάδες και τους διαπληκτισμούς. Δε φωνάζουμε και δε χρησιμοποιούμε βία. Χρησιμοποιούμε διάλογο, επιχειρηματολογία και αμοιβαία κατανόηση.

Επαινούμε την προσπάθεια, όχι τα εγγενή χαρακτηριστικά του παιδιού. Για παράδειγμα, λέμε “τα πήγες καλά στο διαγώνισμα γιατί έκανες καλή προετοιμασία”. Δε λέμε “τα πήγες καλά γιατί είσαι έξυπνος”. Δε χρησιμοποιούμε υπερβολικά τον έπαινο για εύκολες κατακτήσεις, καθώς έτσι μειώνουμε την αγωνιστικότητα του παιδιού.

Στις μικρές ηλικίες χρησιμοποιούμε παραμύθια και ιστορίες για να ενισχύσουμε τη γνωστική, γλωσσική, συναισθηματική, κοινωνική και κυρίως την ηθική ανάπτυξη των παιδιών. Με τα παραμύθια αναπτύσσεται και η φαντασία τους.

Επιδιώκουμε να περνάμε ελεύθερο χρόνο με τα παιδιά μας απολαμβάνοντας μια χαλαρωτική-συντροφική ατμόσφαιρα. Μέσα σε αυτή τη ζεστή φωλιά μπορούμε να βελτιώνουμε τις οικογενειακές μας σχέσεις, σε ένα κλίμα εμπιστοσύνης, ασφάλειας και αλληλεγγύης. Έτσι δημιουργούμε όμορφες οικογενειακές αναμνήσεις που διαρκούν στο χρόνο.

Εν κατακλείδι, η ανατροφή των παιδιών μας είναι μια δύσκολη πρόκληση, που θα πρέπει να τη φέρουμε εις πέρας, γνωρίζοντας ότι δεν υπάρχει τέλειος γονιός. Σημασία έχει να προσπαθούμε να κάνουμε το καλύτερο για τα παιδιά και να γίνουμε και εμείς, μέσα από αυτή τη διαδικασία, καλύτεροι και πιο ευτυχισμένοι άνθρωποι.

Γράφει η παιδίατρος του YourDailyLife .

Πως να αυξήσεις τα επίπεδα της τεστοστερόνης σου

Sat, 13 Feb 2021 14:49:35 GMT

Η τεστοστερόνη είναι η κατεξοχήν ανδρική ορμόνη, η οποία ευθύνεται για την ανάπτυξη των ανδρικών χαρακτηριστικών, την ερωτική διάθεση, την αύξηση και διατήρηση της μυϊκής μάζας, την κατανομή του λίπους, τη γονιμότητα κ.α. Οι περισσότεροι από εμάς θέλουμε να διατηρούμε την τεστοστερόνη μας σε υψηλά επίπεδα. Το ποσοστό της τεστοστερόνη ακολουθεί καθοδική πορεία καθώς μεγαλώνουμε. Υπό φυσιολογικές συνθήκες μειώνεται κατά 1% για κάθε χρόνο μετά τα 30.

Αν αναρωτιέσαι πως να ανεβάσεις με φυσιολογικό τρόπο τα επίπεδα της τεστοστερόνης σου, στο παρόν άρθρο θα βρεις μερικές γρήγορες και εύκολες συμβουλές .

Γιατί πρέπει να διατηρούμε την τεστοστερόνη μας υψηλή

Οφέλη των φυσιολογικών επιπέδων τεστοστερόνης:

Υψηλά επίπεδα αντοχής και δύναμης
Καλά επίπεδα λίμπιντο
Αυξημένη οστική πυκνότητα
Αυξημένη αυτοπεποίθηση

Όταν τα επίπεδα τεστοστερόνης πέσουν κάτω από το φυσιολογικό (υπογοναδισμός) μπορεί να παρατηρηθούν τα παρακάτω συμπτώματα:

Μειωμένη ερωτική διάθεση
Στυτική δυσλειτουργία
Χαμηλή ποσότητα σπέρματος
Κούραση, κατάθλιψη
Μειωμένη οστική πυκνότητα
Μεγεθυμένος ή πρησμένος ιστός στο στήθος, γυναικομαστία

Συμβουλές για να ανεβάσεις τα επίπεδα τεστοστερόνης σου

1) Προπονήσου με βάρη ή αντιστάσεις

Οι μελέτες δείχνουν ότι η άσκηση είναι άμεσα συνδεδεμένη με τα επίπεδα της τεστοστερόνης. Όσο μεγαλύτερη η ένταση της προσπάθειας που καταβάλλεται κατά την διάρκεια της προπόνησης, τόσο καλύτερα τα αποτελέσματα. Γεγονός που καθιστά την προπόνηση με βάρη και ιδιαίτερα τις ασκήσεις που ενεργοποιούν μεγάλες μυϊκές ομάδες, όπως οι πιέσεις στήθους, τα καθίσματα, η κωπηλατική με μπάρα και οι άρσεις θανάτου ιδιαίτερα επωφελείς.

2) Βγες στον ήλιο

Δε σε βλέπει καθόλου ο ήλιος; Μέγα λάθος!

Αν περνάς όλη τη μέρα σε εσωτερικούς χώρους και βγαίνεις μόνο τα βράδια, τότε κατά πάσα πιθανότητα έχεις έλλειψη βιταμίνης D.

Η επαρκής ποσότητα βιταμίνης D συμβάλλει στη ρύθμιση του επιπέδου της τεστοστερόνης. Επιπρόσθετα έχει φανεί ότι η έλλειψη της ενδέχεται να επιφέρει αίσθημα αδυναμίας και κατάθλιψη.

Τι κάθεσαι, βγες στον ήλιο λοιπόν!

3) Κατανάλωσε καλά λιπαρά

Θα μου πεις, μα καλά η κατανάλωση λιπαρών βοηθάει στην αύξηση της τεστοστερόνης; Οχι, αναφέρομαι μόνο στην πρόσληψη καλών λιπαρών, όπως αυτά που βρίσκονται στις παρακάτω τροφές:

Ελαιόλαδο
Αβοκάντο
Ψάρια
Ξηροί καρποί
Φυστικοβούτυρο
Μαύρη σοκολάτα

4) Μείωσε την πρόσληψη ζάχαρης

Δεν σου το λέμε για να προσέχεις τη γραμμή σου! Η πρόσληψη ζάχαρης αυξάνει τα επίπεδα της ινσουλίνης στο αίμα. Όταν τα επίπεδα της ινσουλίνης ανεβαίνουν, τα επίπεδα της τεστοστερόνης τείνουν να μειώνονται.

Δες το και αλλιώς, όχι μόνο θα αυξήσεις την τεστοστερόνη σου, αλλά θα μειώσεις και την πρόσληψη θερμίδων.

5) Κοιμήσου αρκετά

Την σημασία του ύπνου την τονίσαμε και στο άρθρο " Βασικοί Παράγοντες που Υπονομεύουν τη Μυϊκή σου Ανάπτυξη ".

Ο ύπνος αποτελεί έναν από τους βασικότερους παράγοντες του υγιούς τρόπου ζωής. Το μεγαλύτερο μέρος της τεστοστερόνης παράγεται κατά τη διάρκεια του ύπνου. Όπως αντιλαμβάνεσαι, ο επαρκής και ποιοτικός ύπνος σχετίζεται άμεσα με τα καλά επίπεδα τεστοστερόνης.

6) Μείωσε την κατανάλωση αλκοόλ

Είναι αποδεδειγμένο ότι η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τα επίπεδα των οιστρογόνων. Τα οιστρογόνα με τη σειρά τους είναι οι βασικές θηλυκές ορμόνες και δρουν κατασταλτικά στην παραγωγή τεστοστερόνης.

Τα οιστρογόνα σε υψηλά επίπεδα σχετίζονται με:

Στυτική δυσλειτουργία
Γυναικομαστία
Αύξηση του υποδόριου λίπους
Μείωση της τριχοφυΐας

Είσαι σίγουρος ότι η κατανάλωση αλκοόλ σε κάνει να φαίνεσαι περισσότερο άνδρας;

7) Απόφυγε την υπερβολική προπόνηση

Μα δεν είπαμε ότι η γυμναστική με βάρη αυξάνει την τεστοστερόνη; Αν δεν το παρακάνεις, ναι. Η υπερβολική προπόνηση αυξάνει τα επίπεδα της κορτιζόλης, προμηνύοντας κακά μαντάτα για την τεστοστερόνη σου.

Και σε αυτή την περίπτωση ισχύει το «παν μέτρον άριστον».

8) Κατανάλωσε τροφές πλούσιες σε ψευδαργύρο

H μειωμένη πρόσληψη ψευδαργύρου σχετίζεται άμεσα με μειωμένα επίπεδα τεστοστερόνης. Ο ψευδάργυρος αποτελεί το κυριότερο συστατικό των περισσότερων συμπληρωμάτων διατροφής που “εγγυώνται” αυξημένες ερωτικές επιδόσεις. Ο κύριος λόγος είναι ότι περίπου το 30% των ανδρών δεν λαμβάνουν την απαραίτητη ημερήσια ποσότητα ψευδαργύρου από την διατροφή τους.

Πέρα από την συμβολή του ψευδαργύρου στην αύξηση της τεστοστερόνης, η πρόσληψή του δρα ευεργετικά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, ενώ έχει έντονη αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση.

Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο:

Κρέας (κυρίως το μοσχαρίσιο)
Γιαούρτι
Τυρί
Φασόλια
Βρώμη
Ξηροί καρποί
Στρείδια
Σπανάκι

Όπως βλέπεις, δεν χρειάζεται η λήψη συμπληρωμάτων για να αυξήσεις ή τουλάχιστον να επαναφέρεις τα επίπεδα της τεστοστερόνης σου στο φυσιολογικό. Οι παραπάνω απλές αλλαγές, στον τρόπο ζωής και την διατροφή σου, αρκούν!

FASHION LEGENDS: CHER

Mon, 08 Feb 2021 12:57:31 GMT

Σε αυτή τη νέα σειρά άρθρων θα μιλήσουμε για μερικές από τις προσωπικότητες που άφησαν ανεξίτηλο στίγμα στον τομέα της μόδας και του στυλ.

Αποφασίσαμε να εγκαινιάσουμε αυτή την ενότητα με μια κυρία, η οποία δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις για τις εμφανίσεις της. Ο λόγος φυσικά για τη Cher.

Η Cherilyn Sarkisian (aka Cher) γεννήθηκε στις 20 Μαΐου του 1946 στο El Centro της Καλιφόρνια.

Η λεγόμενη και "Goddess of Pop" θεωρείται ως μια από τις πιο δυναμικές γυναίκες σε μια ομολογουμένως ανδροκρατούμενη βιομηχανία, έχοντας δοκιμαστεί σε πολλούς χώρους, αμέτρητα διαφορετικά στυλ και εμφανίσεις σε μια καριέρα διάρκειας 6 σχεδόν δεκαετιών (!)

Με πωλήσεις δίσκων οι οποίες ξεπερνάνε τις 100 εκατομμύρια μέχρι σήμερα, η Cher δικαίως συγκαταλέγεται στη λίστα των πιο εμπορικών καλλιτεχνών όλων των εποχών.

Η συλλογή της περιλαμβάνει ένα Grammy, ένα Emmy, ένα Academy Award, τρία Golden Globe Awards, ένα Cannes Film Festival Award, το Billboard Icon Award, καθώς και ποικίλες διακρίσεις από τα Kennedy Center Honors και το Council of Fashion Designers of America.

Παράλληλα με το τραγούδι και την υποκριτική, είναι γνωστή για τον καίριο και εκρηκτικό χαρακτήρα της. Καθ’ όλη την πορεία της υπερασπίζεται τα δικαιώματα κοινωνικών ομάδων, όπως η κοινότητα lgbtq, μέσα από τις πολιτικές της απόψεις, την συμμετοχή της στα κοινά, τις φιλανθρωπικές της συνεισφορές και ποικίλες ακτιβιστικές δράσεις.

Δεκαετία του 60

Στα 16 της η Cher παράτησε το σχολείο, έφυγε από το σπίτι της μητέρας της και μετακόμισε στο Los Angeles. Εκεί έκανε μαθήματα υποκριτικής, δούλευε για να συντηρήσει τον εαυτό της και έκανε ό,τι μπορούσε για να την γνωρίσουν περισσότεροι παραγωγοί και μάνατζερ, προκειμένου να μπορέσει να κάνει ένα δυνατό ξεκίνημα.

To 1962 γνωρίζει τον Sonny Bono, με τον οποίο τελικά παντρεύονται το 1969.

Γνωστή σε πιο ευρύ κοινό έγινε το 1965 ως ντουέτο (μαζί με τον Bono), όταν το τραγούδι τους ‘I got you Babe’ ήρθε πρώτο στα Βρετανικά και Αμερικάνικα charts. Μαζί για 3 χρόνια παρουσιάζουν το The Sonny and Cher Comedy Hour προσελκύοντας 30 εκατομμύρια τηλεθεατές εβδομαδιαίως.

Τη δεκαετία του 60 η Cher υιοθετεί το πλέον χαρακτηριστικό της λούκ με τις αφέλειες. Ακολουθόντας τη μόδα της εποχής, μεταξύ άλλων, συνήθως επέλεγε ριγέ καμπάνες, πανωφόρια με κρόσσια, εμπριμέ πουκάμισα, γούνες και άλλα χαρακτηριστικά ενδύματα, χωρίς όμως να χάνει το προσωπικό της στυλ.

Δεκαετία του 70.

Εμφανίσεις της από τις εκπομπές που παρουσίασαν με τον Sonny Bono.

Τη δεκαετία του 1970 μετράει ένα διαζύγιο με τον Sonny Bono το 1975, ένα γάμο με τον Greg Allman την ίδια χρονιά, καθώς και ένα δεύτερο διαζύγιο με τον ίδιο τέσσερα χρόνια μετά, το 1979.

Τι κοινό μπορούν να έχουν ο Bob Mackie, η Audrey Hepburn και η Kim Kardashian;

Μία από τις πηγές έμπνευσης της Cher, καθώς και αντικείμενο θαυμασμού για εκείνη, αποτελούσε η Audrey Hepburn και οι ταινίες της. Ακόμα, την γοήτευε η φιλία και η συνεργασία της με τον σχεδιαστή Hubert de Givenchy. Αργότερα ανέπτυξε μια παρόμοια σχέση με τον σχεδιαστή κοστουμιών Bob Mackie , ενώ μετέπειτα συνεργάστηκε και με τον Marc Jacobs .

Η συνεργασία της Cher με τον Bob Mackie ξεκίνησε το 1967, με αποκορύφωμα, το -θρυλικό πλέον- φόρεμα που φόρεσε το 1967 στο Met Gala. Ως γνωστόν το φόρεμα αυτό ενέπνευσε την εμφάνιση της Kim Kardashian στην ίδια εκδήλωση το 2015.

Άλλες δύο δημιουργίες του Bob Mackie,οι οποίες περιλαμβάνουν μεταλλικές λεπτομέρειες (70s).

Μάλιστα, αναπολώντας την νίκη της στα όσκαρ για την ταινία Moonstruck, είχε δηλώσει ότι το καλύτερο πράγμα που της είχε συμβεί ήταν η νίκη του βραβείου αυτού. Το δεύτερο καλύτερο πράγμα ήταν όταν η Audrey Hepburn της έσφυξε το χέρι και της είπε ΄Είμαι πολύ χαρούμενη που κέρδισες’.

Η Audrey Hepburn θάμπωσε την Cher και αποτέλεσε πρότυπο για εκείνη από την εποχή που ήταν παιδί και συγκεκριμένα από την ταινία Breakfast at Tiffany's, λόγω των ασυνήθιστων ενδυματολογικών της επιλογών καθώς και του χαρακτήρα της Holly. Παρ΄ όλο που τα outfits της έχουν εκκεντρικό χαρακτήρα και σχεδόν θυμίζουν κοστούμι, συχνά εντάσσει παραδοσιακά αντρικά στοιχεία όπως έκανε και η Hepburn.

Cher, Bob Mackie και Αίγυπτος.

To 1978 o Bob Mackie άντλησε έμπνευση από την αισθητική της Αιγύπτιας θεότητας (αριστερά). Η αισθητική αυτή βλέπουμε να συνεχίζεται(δεξία), καθώς το 1988 η Cher εμφανίστηκε πάλι με μια δημιουργία του φίλου της, ως Κλεοπάτρα, στο σουαρέ που είχε οργανώσει ο ίδιος.

Ο Bob Mackie για την Cher:

“She never tried to be anyone else. She was just true to what she liked best.”

Cher και Oscars.

Από αριστερά προς τα δεξιά:

Η Cher στα όσκαρ που πραγματοποιήθηκαν το 1973. Στα όσκαρ του 1986, φορώντας μία από τις πιο iconic εμφανίσεις σε κόκκινο χαλί όλων των εποχών. Εκεί η Cher φόρεσε ένα φανταχτερό two-piece set, καθώς και ένα headpiece, από τον Bob Mackie. Η όλη διάθεση της ήταν σαρκαστική, καθώς η ακαδημία δεν την θεωρούσε σοβαρή ηθοποιό. Με τον Val Kilmer φορώντας ένα naked dress με διαμάντια από (ναι το μαντέψατε) τον BobMackie στα όσκαρ του 1984.

Το 1988 η Cher γυρνάει σπίτι της με το όσκαρ Α’ γυναικείου ρόλου, και μοιράζει εγκεφαλικά φορώντας ξανά μια υπέρλαμπρη δημιουργία του Mackie.

Δεκαετία του 80.

1985 (αριστερά) και 1988 (δεξιά).

Fun fact!

Της λείπει ένα βραβείο Tony για να γίνει EGOT WINNER.

Η Cher ανά τα χρόνια έχει σπάσει τα κοντέρ καθώς μετράει μια νίκη και επτά υποψηφιότητες για Grammy, μια νίκη και δύο υποψηφιότητες για Academy Award, καθώς και μια νίκη και επτά υποψηφιότητες για Emmy.

Από αριστερά προς τα δεξιά: 1987, 1983, 1987.

Δεκαετία του 90.

Fun fact no. 2!

Υπήρξε από τους πρώτους που χρησιμοποίησαν auto-tuning.

Όταν το 1998 το τραγούδι της ‘Believe’ κυκλοφόρησε, έγινε αμέσως επιτυχία, καταλαμβάνοντας μια θέση στο Billboard Hot 100, την οποία διατήρησε για 4 εβδομάδες. Η βαριά χρήση auto-tune ήταν μια νέα τεχνοτροπία, η οποία πλέον έχει γίνει ευρέως αποδεκτή σε διάφορα είδη μουσικής.

Από αριστερά προς τα δεξιά: 1991, 1992, 1997.

Τα 90s βλέπουμε την Cher να υιοθετεί ένα πιο gothic look, το οποίο υποστηρίζει μοναδικά και της ταιριάζει ιδιαίτερα.

2000s – 2010s.

Από αριστερά προς τα δεξιά: 2000, 2019, 2004.

Στην αρχή του millennium, καθώς και πιο πρόσφατα, την βλέπουμε να τολμάει το ξανθό, το οποίο ως συνήθως υποστηρίζει χωρίς καμία δυσκολία.

Και φτάνουμε στο σήμερα.. Φρέσκια, ανατρεπτική και όπως πάντα ΄A true goddess’.

Από αριστερά προς τα δεξιά: 2017, 2018, 2019.

Αυτή είναι η Cher κυρίες και κύριοι. Τουλάχιστον μια από τις πλευρές της που μας άφησε να γνωρίσουμε, καθώς όσο κοντά και να φτάσεις σε κάποιον (που γνωρίζεις ή μη) δεν πρόκειται ποτέ να γνωρίσεις ποιος είναι πραγματικά και τι κρύβει μέσα του. Από το απειροελάχιστο που έχουμε καταλάβει, διακρίνουμε μια ανήσυχη ψυχή, μια πραγματική καλλιτέχνιδα και μια παντοτινή ντίβα, η οποία δεν μπορεί να κάνει τίποτα άλλο παρά να λάμπει όσα χρόνια και αν περάσουν.

Σας ευχαριστώ πολύ για το χρόνο σας. Θα χαρούμε να μας στείλετε προτάσεις για μελλοντικά αφιερώματα στην στήλη fashion legends. Εις το επανιδείν!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία- Ελένη Κεχρή.

Βασικοί παράγοντες που υπονομεύουν τη μυϊκή σου ανάπτυξη

Sat, 06 Feb 2021 14:57:05 GMT

Αν διαβάζεις το συγκεκριμένο άρθρο, κατά πάσα πιθανότητα έχεις ήδη αφιερώσει αρκετό χρόνο και προσπάθεια στην ανάπτυξη της μυϊκής σου μάζας. Σίγουρα το πρώτο διάστημα τα πράγματα κυλούσαν ομαλά και τα αποτελέσματα του κόπου σου ήταν ορατά. Ωστόσο, φτάνοντας σε ένα επίπεδο, ο ρυθμός ανάπτυξης σου είτε άρχισε να μειώνεται είτε μηδενίστηκε. Σκοπός του συγκεκριμένου άρθρου είναι να σε βοηθήσει να εντοπίσεις τους παράγοντες που υπονομεύουν την προσπάθειά σου, ώστε να επιτύχεις τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Δεν ακολουθείς το κατάλληλο πρόγραμμα γυμναστικής.

Είτε το θέλουμε είτε όχι, το πρόγραμμα γυμναστικής, το οποίο ακολουθούμε, αποτελεί τη βασική στρατηγική για την επίτευξη των επιθυμητών αποτελεσμάτων. Αν λοιπόν το πρόγραμμα σου δεν είναι καθορισμένο με ακρίβεια, αλλά έχει προκύψει τυχαία, αφομοιώνοντας στοιχεία από προπονήσεις ατόμων με διαφορετικούς στόχους, είτε διαβάζοντας άρθρα περιοδικών που απευθύνονται σε διαφορετικά target groups, πολύ δύσκολα θα δεις τα αποτελέσματα που θες. Το πρόγραμμά σου θα πρέπει να είναι προϊόν ώριμης σκέψης. Πρέπει να είναι δομημένο σύμφωνα με τις δικές σου ανάγκες, δυνατότητες και χρονικό πλαίσιο, ώστε να μπορείς να το ακολουθήσεις με συνοχή.

Η συνοχή των προπονήσεων είναι ο No. 1 παράγοντας μυϊκής ανάπτυξης.

Δεν τρέφεσαι σωστά

Θα μου πεις «μα τρώω άπαχο κρέας, φρούτα, λαχανικά, όσπρια και αποφεύγω τους σύνθετους υδατάνθρακες». Καλά όλα αυτά, όμως σε τι ποσότητες; Πρέπει να ξέρεις τις ανάγκες του οργανισμού σου σε ενέργεια και σε μακροσυστατικα, ώστε να ακολουθήσεις την κατάλληλη διατροφή (διάβασε περισσότερες πληροφορίες στο άρθρο " Ας μιλήσουμε για θερμίδες "). Είναι αλήθεια ότι όσοι γυμνάζονται έχουν αυξημένες ενεργειακές ανάγκες και ταυτόχρονα χρειάζονται τα κατάλληλα δομικά συστατικά για τη μυϊκή ανάπλαση. Σίγουρα η ανάγκη του οργανισμού σου σε πρωτεΐνη είναι αυξημένη. Οι μελέτες δείχνουν ότι οι αθλούμενοι που ακολουθούν πρόγραμμα έντονης προπόνησης με αντιστάσεις, χρειάζονται 1.5 με 1.8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους σε ημερήσια βάση. Φρόντισε λοιπόν να λαμβάνεις την απαιτούμενη ποσότητα. Επιπλέον, απαραίτητη προϋπόθεση της αύξησης μυικής μάζας αποτελεί η υιοθέτηση μικρού θερμιδικού πλεονάσματος, σε καθημερινή βάση, της τάξεως των 300 με 500 θερμίδων.

Κάνεις πολλή αερόβια άσκηση

Κανείς δεν αμφισβητεί τα οφέλη της αερόβιας γυμναστικής στην υγεία. Ωστόσο, λάβε υπόψη σου πως αν επιθυμείς να αυξήσεις την μυική σου μάζα, πρέπει να διατηρείς το θερμιδικό πλεόνασμα που αναφέραμε παραπάνω. Αν λοιπόν το ενεργειακό σου ισοζύγιο, εξαιτίας της αεροβικής άσκησης, λαμβάνει αρνητικό πρόσημο, είναι πρακτικά αδύνατο να επιτυχείς το στόχο σου. Η αεροβική γυμναστική, όταν συμπεριλαμβάνεται στις προπονήσεις αύξησης μυικής μάζας, έχει τα οφέλη της, καθώς σου επιτρέπει να καταναλώνεις μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεΐνης ενώ ταυτόχρονα καις λίπος. Ωστόσο, πρέπει να γίνεται στον κατάλληλο βαθμό, ώστε να διατηρούνται οι απαραίτητες ισορροπίες.

Δεν εστιάζεις στις βασικές ασκήσεις

Ανά περιόδους, είναι της μόδας διαφορετικά είδη προπόνησης και ασκήσεων. Ωστόσο, στον πυρήνα κάθε σοβαρού προγράμματος που στοχεύει στην αύξηση της μυϊκής μάζας, ασχέτως των trends, είναι η υιοθέτηση των κύριων ασκήσεων (για περισσότερες πληροφορίες κάνε κλικ εδώ ). Αν δεν τις συμπεριλάβεις στην προπόνησή σου, ιδανικά δύο φορές την εβδομάδα κάθε άσκηση, πολύ δύσκολα θα δεις αποτελέσματα.

Γυμνάζεσαι υπερβολικά

Είσαι ενθουσιώδης, όλοι το ξέρουν. Θέλεις να πετύχεις τους στόχους σου και προσπαθείς όσο το δυνατόν περισσότερο. Αν δε δώσεις όμως στον οργανισμό σου το απαραίτητο χρονικό διάστημα μεταξύ των προπονήσεων, ώστε να επανέλθει, υπονομεύεις την προσπάθειά σου και τον κόπο σου. Κάθε προπόνηση αποτελεί ένα μικρό μυϊκό τραυματισμό, από τον οποίο πρέπει να αναρρώσεις. Σεβάσου το σώμα σου και δώσε του τον χρόνο που χρειάζεται.

Δεν κοιμάσαι αρκετά

Ο ύπνος αποτελεί κρίσιμο παράγοντα αύξησης μυϊκής μάζας. Επηρεάζει άμεσα την ενεργειακή σου κατάσταση, καθώς και την ορμονική σου ισορροπία. Μην υποτιμάς τον παράγοντα του ύπνου. Για όσους αθλούνται, 7 με 9 ώρες ποιοτικού ύπνου είναι απαραίτητες.

Αν δεν βλέπεις τα αποτελέσματα που θέλεις, κατά πάσα πιθανότητα ένας ή και περισσότεροι από τους παραπάνω υπόπτους ευθύνονται για αυτό. Λάβε τα απαραίτητα μέτρα, ώστε να δεις την πρόοδο που αναλογεί στην προσπάθεια σου.

Παιδική Παχυσαρκία - Αίτια και Συμβουλές

Wed, 03 Feb 2021 20:03:59 GMT

Η παιδική παχυσαρκία είναι μια μάστιγα που έχει πάρει μορφή επιδημίας. Στην Ελλάδα το 1 στα 3 παιδιά είναι υπέρβαρο ή παχύσαρκο. Η παχυσαρκία μειώνει το προσδόκιμο επιβίωσης και αυξάνει τα ποσοστά νοσημάτων φθοράς στην ενήλικη ζωή (υπέρταση, καρδιαγγειακά, σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2).

Η εκτίμηση της παχυσαρκίας του παιδιού γίνεται με το Δείκτη Μάζας Σώματος: ΔΜΣ = βάρος [kg] διαιρούμενο με το τετράγωνο του ύψους [m²]. Ο παιδίατρος τοποθετεί το ΔΜΣ του παιδιού στα διαγράμματα του Βιβλιαρίου Υγείας και έτσι φαίνεται αν είναι φυσιολογικό, υπέρβαρο ή παχύσαρκο.

Προδιαθεσικοί παράγοντες παχυσαρκίας

ΒΕΛΤΙΟΝ ΤΟ ΠΡΟΛΑΜΒΑΝΕΙΝ Η ΤΟ ΘΕΡΑΠΕΥΕΙΝ

Η εγκυμονούσα μητέρα θα πρέπει να προσέχει το βάρος της, καθώς έχει φανεί ότι αυξημένο βάρος κατά την εγκυμοσύνη προδιαθέτει σε αυξημένο βάρος βρέφους και παιδιού αργότερα.
Ο αποκλειστικός θηλασμός τους πρώτους 6 μήνες της ζωής προδιαθέτει σε χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας του θηλάζοντος βρέφους και αργότερα στην παιδική του ηλικία.

Αίτια παιδικής παχυσαρκίας

1) Κληρονομικότητα

Σε παιδιά που έχουν έναν γονέα παχύσαρκο, η πιθανότητα παχυσαρκίας είναι 50% ενώ με δύο γονείς παχύσαρκους η πιθανότητα γίνεται 80%.

2) Ορμονικά αίτια

Μόνο το 1% των παιδιών με παχυσαρκία έχουν ορμονικό πρόβλημα (διαταραχές θυρεοειδούς, επινεφριδίων ή υποφύσεως).

3) Διαταραχή του ενεργειακού ισοζυγίου

Στην πλειοψηφία των περιπτώσεων η παχυσαρκία είναι αποτέλεσμα διαταραχής του ενεργειακού ισοζυγίου. Η προσλαμβανόμενη δηλαδή ενέργεια από τις τροφές είναι μεγαλύτερη από τις καύσεις που γίνονται στον οργανισμό και η περίσσεια εναποτίθεται ως λίπος.

Αυτό είναι αποτέλεσμα του συνδυασμού μειωμένης φυσικής δραστηριότητας και κακής διατροφής. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας κάνει να βρισκόμαστε πολλές ώρες ακίνητοι μπροστά σε μια οθόνη (smartphone, tablet, PC, τηλεόραση). Η οθόνη μας καλύπτει πολλές ανάγκες: μάθηση, διασκέδαση, επικοινωνία και πρόσφατα, λόγω covid-19, τηλεκπαίδευση και τηλεργασία. Εξάλλου λόγω της εργασιακής απασχόλησης και των δύο γονιών, συχνά στο σπίτι καταναλώνεται έτοιμο φαγητό ή fast food, πλούσιο σε ζάχαρη, αλάτι και κορεσμένα λιπαρά.

Συμβουλές για την καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας

Ψωνίστε μαζί με το παιδί και αφήστε το να διαλέξει τα φρούτα και τα λαχανικά που του αρέσουν. Αποφύγετε τα ανθυγιεινά σνακ (πατατάκια, μπισκότα, γλυκίσματα κλπ).
Μαγειρέψτε μαζί με το παιδί και δώστε έμφαση στη μεσογειακή διατροφή, όσπρια, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, μη επεξεργασμένα κρέατα, ψάρια πλούσια σε ω3 λιπαρά.
Φάτε όλοι μαζί στο τραπέζι, δημιουργώντας μια ευχάριστη ατμόσφαιρα.
Μειώστε τις μερίδες.

Πιείτε πολύ νερό. Αποφύγετε τα αναψυκτικά, προτιμήστε φυσικούς χυμούς με μέτρο.
Μη χρησιμοποιείτε το φαγητό ή το γλυκό σαν επιβράβευση. Αντί αυτών δώστε αυτοκόλλητα, δημιουργικά παιχνίδια, βόλτες και εκδρομές. Γενικά, γίνετε ευχάριστοι και δημιουργικοί με τα παιδιά.
Αυξήστε τη φυσική δραστηριότητα. Περπατήστε, τρέξτε, κολυμπήστε, αθληθείτε όλοι μαζί. Χρησιμοποιήστε το προσωπικό σας παράδειγμα, για να παροτρύνετε τα παιδιά. Είναι μια ωραία ευκαιρία να έρθετε κοντά, μέσα από κοινά ενδιαφέροντα!
Μειώστε το χρόνο μπροστά στις οθόνες.
Προωθήστε τον επαρκή ύπνο.
Διατηρήστε πρόγραμμα 5 γευμάτων την ημέρα, ώστε να αποφευχθεί το τσιμπολόγημα.
Ενθαρρύνετε τα παιδιά σας, δείξτε υπομονή και προσπαθήστε να τα προσεγγίσετε.
Αποφύγετε τις στερητικές δίαιτες. Δώστε κάποιο γλυκό δύο φορές την εβδομάδα.
Στα πιο μεγάλα παιδιά δώστε κίνητρα για υγιεινή διατροφή και άσκηση επισημαίνοντάς τους ότι βελτιώνοντας σωματότυπο θα μπορούν να γυμναστούν ευκολότερα, να φορέσουν τα ρούχα που τους αρέσουν, να είναι πιο δημοφιλή στην παρέα και να μη βιώνουν αρνητικά σχόλια στο σχολείο.

Γράφει η παιδίατρος του YourDailyLife .

Ας μιλήσουμε για θερμίδες!

Sun, 31 Jan 2021 14:34:17 GMT

Έχεις πάρει την απόφαση να αλλάξεις το σώμα σου. Ξεκίνησες γυμναστική, αλλά δεν βλέπεις τα αποτελέσματα που περίμενες; Νομίζω πως ήρθε η ώρα να εστιάσεις στο κομμάτι της διατροφής σου. Όποιος και αν είναι ο στόχος σου, είναι αδύνατο να τον επιτύχεις μόνο μέσω της προπόνησης. Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ο κατάλληλος συνδυασμός άσκησης – διατροφής ώστε να οδηγηθείς εκεί που θες. Σήμερα θα ασχοληθούμε με το δεύτερο, οπότε πάρε χαρτί και μολύβι και πάμε να ξεκινήσουμε

Βασικός Μεταβολικός Ρυθμός (BMR )

Πρώτα απ’ όλα, ανεξάρτητα με το αν θες να χάσεις λίπος ή να βάλεις μυϊκή μάζα, είναι απαραίτητο να γνωρίζεις τις θερμίδες συντήρησης σου. Υπάρχουν διάφορες εξισώσεις που μπορούν κατά προσέγγιση να σου δώσουν αυτόν τον αριθμό, οπότε θα χρησιμοποιήσουμε μια από αυτές για να κάνουμε τους υπολογισμούς μας. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να συμπληρώσεις τα στοιχεία σου, ώστε να βρεις τον αριθμό που αντιστοιχεί σε σένα.

Για άνδρες: BMR = 10 x weight (kg) + 6.25 x height (cm) – 5 x age (years) + 5

Για γυναίκες: BMR = 10 x weight (kg) + 6.25 x height (cm) – 5 x age (years) – 161

Ο αριθμός που βρήκες παραπάνω (BMR) αντιστοιχεί στις θερμίδες που χρειάζεσαι ώστε να διατηρήσεις το βάρος σου, υπό την προϋπόθεση ότι δεν κάνεις απολύτως τίποτα. Αυτό φυσικά δεν υφίσταται, οπότε χρειάζεται να πολλαπλασιάσεις αυτόν τον αρθμό με έναν συντελεστή δραστηριότητας, ανάλογα με τον τρόπο ζωής σου και την συχνότητα άσκησης.

Καθιστικός (ελαφριά ή καθόλου άσκηση): BMRx1.2
Ελαφριά δραστήριος (1-3 προπονήσεις/εβδομάδα): BMRx1.375
Μέτρια δραστήριος (3-5 προπονήσεις/εβδομάδα): BMRx1.55
Αρκετά δραστήριος (6-7 προπονήσεις/εβδομάδα): BMRx1.725
Πάρα πολύ δραστήριος (6-7 προπονήσεις/εβδομάδα + χειρωνακτική εργασία): BMRx1.9

Ας δώσουμε ένα παράδειγμα, ώστε να γίνει πιό κατανοητό. Έστω ότι μία γυναίκα ζυγίζει 60kg, έχει ύψος 163cm, είναι 20 ετών και ακολουθεί ένα αρκετά δραστήριο τρόπο ζωής.

BMR=10x60 + 6.25x163 – 5x20 – 161= 1357.75
1357.75x1.725= 2342.11875

Αφού έχεις υπολογίσει τις θερμίδες συντήρησής σου, πάμε να δούμε πως πρέπει να κινηθείς ανάλογα με τον στόχο σου.

Για να χάσεις λίπος πρέπει να βρίσκεσαι σε θερμιδικό έλλειμμα. Με απλά λόγια, οι θερμίδες που καταναλώνεις θα πρέπει να είναι λιγότερες από αυτές που ξοδεύεις. Πόσο λιγότερες όμως; Ξεκίνα με ένα έλλειμμα της τάξεως του 20% των θερμίδων συντήρησής σου. Δηλαδή, στο παράδειγμα που δώσαμε παραπάνω, αν αυτή η γυναίκα ήθελε να χάσει κιλά, θα έπρεπε να καταναλώνει 1874 θερμίδες.

Για να βάλεις μυϊκή μάζα πρέπει να βρίσκεσαι σε θερμιδικό πλεόνασμα. Μια καλή προσέγγιση είναι να βρίσκεσαι 200 θερμίδες πάνω από τις θερμίδες διατήρησής σου, ώστε να αρχίσεις να παίρνεις καθαρή μυϊκή μάζα.

Αυτές οι θερμίδες που πρέπει να λαμβάνεις καθημερινά, με βάση τον στόχο σου, προέρχονται προφανώς από τις τροφές που καταναλώνεις. Συγκεκριμένα, πρέπει να εστιάσεις στα μακροθρεπτικά συστατικά κάθε τροφής και στο τι ποσοστό των ημερήσιων θερμίδων σου πρέπει να αποτελεί το καθένα από αυτά. Εν τάχει, τα μακροθρεπτικά είναι 3: οι πρωτεΐνες (βασικές στην αναδόμηση των ιστών του σώματος), οι υδατάνθρακες(κύρια πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας), λιπαρά(συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας μας). Οι θερμίδες που αποδίδουν τα μακροθρεπτικά στοιχεία είναι: πρωτεΐνη= 4 θερμίδες/γραμμάριο, υδατάνθρακας= 4 θερμίδες/γραμμάριο, λιπαρά= 9 θερμίδες/γραμμάριο.

Μακροθρεπτικά Συστατικά

Η κατανομή των μακροθρεπτικών, εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Ωστόσο, αν αθλείσαι συστηματικά, μια καλή προσέγγιση θα ήταν να καταναλώνεις σταθερά 2γρ. πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους, τα λιπαρά σου να αποτελούν σχεδόν το 20% των ημερήσιων θερμιδών σου και ανάλογα με τον στόχο σου να προσαρμόζεις τα γραμμάρια υδατάνθρακα, ώστε να δημιουργείς έλλειμμα, πλεόνασμα ή ισορροπία.

Επανερχόμενοι και πάλι στο παράδειγμά μας, η συγκεκριμένη γυναίκα χρειάζεται 2x60= 120γρ. πρωτεΐνη (480 θερμίδες), το 20% των θερμίδων προέρχονται από λιπαρά (52γρ. λιπαρά= 468 θερμίδες) και τις απομένουν άλλες 1394 θερμίδες (349γρ. υδατάνθρακα) για να συμπληρώσει τις θερμίδες διατήρησής της.

Φυσικά σε αυτό το σημείο γεννάται το εξής ερώτημα: “Πως θα είσαι σε θέση να γνωρίζεις τα μακροθρεπτικά συστατικά κάθε τροφίμου που καταναλώνεις;”. Είναι πολύ εύκολο να βρεις την απάντηση που ψάχνεις, απλά και μόνο κοιτώντας την συσκευασία του τροφίμου, υπάρχει αναλυτικός πίνακας που σου λέει τι εμπεριέχει και σε τι ποσότητες. Ενώ για τα μη συσκευασμένα τρόφιμα, αρκεί μία αναζήτηση στο ίντερνετ.

Τέλος, φρόντισε το μεγαλύτερο μέρος των θερμίδων σου να προέρχεται απο μη επεξεργασμένες τροφές, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, ενώ παράλληλα μην διστάζεις να εντάξεις στην διατροφή σου (σε μικρό ποσοστό!) τροφές που απλά σου αρέσουν. Στόχος είναι στο τέλος της ημέρας να βρίσκεσαι στα νούμερα σου, χωρίς να νιώθεις οτι στερείσαι.

Πρόσεχε : Σε περίπτωση που επιλέξεις να βρίσκεσαι σε έλλειμμα ή πλεόνασμα, πρέπει να έχεις στο μυαλό σου ότι μετά από ένα σημείο το βάρος σου θα πάψει να μεταβάλλεται. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να ακολουθήσεις ξανά την παραπάνω διαδικασία, συμπληρώνοντας τα καινούρια στοιχεία σου, ώστε να “ξεκολλήσει” η ζυγαριά.

Δεν υπάρχει μαγική δίαιτα, τροφές που “παχαίνουν” και άλλες που “αδυνατίζουν”, όλα περιστρέφονται γύρω από τις θερμίδες που καταναλώνεις σε καθημερινή βάση. Υπολόγισε τες και πέτυχε τον στόχο σου!

Π ηγή: https://www.omnicalculator.com/health/bmr-harris-benedict-equation

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Κατερίνα Αδάμ.

The one with the friends tribute

Fri, 29 Jan 2021 14:39:17 GMT

Προσοχή ακολουθούν spoilers!
Σε αυτό το πνεύμα πρωτοτυπίας και καινοτομίας που σας έχω συνηθίσει, σήμερα λέω να συνεχίσω την παράδοση με ένα άλλο καυτό θέμα το οποίο δε ζήτησε ποτέ κανείς. OH! MY! GOD! σας ακούω να λέτε και συνεχίζω.

FRIENDS.

Το άρθρο θα μπορούσε να τελειώσει και εδώ. Ωστόσο, για το τυπικό της υπόθεσης πάμε να θυμηθούμε κάποια πραγματάκια για την καλύτερη σειρά ever. Όποιος δεν την έχει παρακολουθήσει, παρακαλείται να αποχωρήσει από το chat, να τη δει ( τουλάχιστον δις ) και να επανέλθει δριμύτερος.

Τι να πει κανείς για το friends; Με τέτοιο θέμα, η σημερινή μέρα θεωρείται μέρα γιορτής, οπότε λέμε ό,τι θέλουμε.

Θα μπορούσαμε να πούμε για τη βασική εξάδα.

Θα μπορούσαμε επίσης να θυμηθούμε μερικές από τις αγαπημένες μας ατάκες.

Θα μπορούσαμε ακόμα και να μιλήσουμε για μερικά outfits που άφησαν εποχή (το κάθε ένα για διαφορετικούς λόγους).

Μπορούμε και θα το κάνουμε!

MONICA GELLER ( ΑΚΑ Harmonica )

Αν με ρωτάς, προσωπικά, θα μπορούσα να ζήσω και χωρίς τη Monica. Η Μόνικα είναι υποχόνδρια, foodie, υπερβολική σε ποικίλα θέματα, όλα μπορώ να της τα προσάψω αλλά αποτελεί την κόλλα που κρατάει το γκρουπ ενωμένο και πάντα βάζει τους άλλους πάνω από τον εαυτό της. Από θέμα στυλ, μπορούμε όλοι να συμφωνήσουμε ότι μεταξύ των τριών κοριτσιών, η Μόνικα φορούσε τα πιο casual ντυσίματα, φυσικά με ορισμένες εξαιρέσεις. Κανείς όμως. Ποτέ. Δεν τόλμησε να πει την Μόνικα κακοντυμένη. Παρ΄ όλο που εμφανιζόταν με πιο συμβατικές επιλογές, τις υποστήριζε τόσο καλά που πλέον θεωρούνται iconic. Όπως για παράδειγμα το τζιν με το κόκκινο μπλουζάκι και τα άσπρα sneakers που φορούσε όταν γνωρίστηκαν με τον Joey.

Στιγμές της Monica που αξίζει να θυμηθούμε..

Pants off Bing! Didn’t see you there Geller!!!

SEVEN! SEVEN!! SEVEN!!!

Fine but...

[pointing at Ross]
married a lesbian,

[pointing at Rachel]
left a guy standing at the altar,

[pointing at Phoebe]
married a gay ice dancer,

[pointing at Joey]
threw a girl's wooden leg in a fire,

[pointing at Chandler in the box]
lives in a box!!

ROSS GELLER ( AKA Red Ross / Russ )

Το μόνο που μπορείς να πεις για τον Ρος είναι ‘that guy…’. Ο Ρος είναι η επιτομή της ατυχίας. Οι iconic στιγμές/ατάκες/εμφανίσεις του Ρος είναι άπειρες, επομένως (δυστυχώς θα προσθέσω) περιορίστηκα μόνο σε τρία outfit και τρεις ατάκες, αντίστοιχα. Αυτός είναι ο Ρος που αγαπήσαμε. Αυτός είναι ο Ρος που θέλουμε. Προσωπικά θεωρώ ότι με το πέρασμα των κύκλων οδηγήθηκε στην παράνοια και βρήκε τελικά τον εαυτό του. Μαζεύουμε υπογραφές για να κάνουμε ένα τριήμερο Ross tribute, γιατί το αξίζει!

Στιγμές του Ross που πρέπει να θυμηθούμε..

MY SANDWICH!!!!

I’M FINE!!!!

PIVOT!!!!

RACHEL GREEN (AKA Rachele)

Rachel Green = fashion icon. Ό,τι φόρεσε η Rachel στο πέρας των 10 σεζόν θεωρείται πλέον iconic. Πρόκειται για το πιο στυλάτο φιλαράκι και χωρίς άδικο (δουλειά της είναι άλλωστε). Αίσθηση βέβαια δεν έκανε μόνο το στυλ της, αλλά και το κούρεμα της, καθώς την περίοδο που παιζόταν το friends, πολλές κοπέλες όταν πήγαιναν στο κομμωτήριο ζήταγαν το μαλλί της Rachel. Από την άλλη, η ίδια η Jennifer Aniston σε μια συνέντευξη είχε εκμυστηρευτεί ότι το μισούσε αυτό το κούρεμα γιατί την δυσκόλευε στη συντήρηση. Οι φωτογραφίες που διάλεξα επιλέχθηκαν ενδεικτικά για τους προαναφερθείς λόγους. Δεν μπορούσα βέβαια να παραλείψω το φόρεμα που φορούσε όταν πήγε στο σπίτι των γονιών του Joshua, για το οποίο όπως όλοι γνωρίζουμε ισχύει το εξής: ‘USA, not ready!’.

Στιγμές της Rachel που αξίζει να θυμηθούμε..

All of my life, everyone has always told me, 'You're a shoe! You're a shoe, you're a shoe, you're a shoe! '. And today I just stopped and I said, 'What if I don't wanna be a shoe? What if I wanna be a- a purse, y'know? Or a- or a hat! No, I'm not saying I want you to buy me a hat, I'm saying I am a ha- It's a metaphor, Daddy!!!

My boss wants to buy my baby!!!

I’m gal pal Rachel Green, and if you want the dirt, I’m the one you come to. This might be Joey’s baby who knows? I’m just kidding—Seriously, gal pal Rachel Green.

PHOEBE BUFFAY (AKA princess Consuela Banana Hammock - AKA Refina Phalange)

Ποιος να της πει τι; Η Phoebe είναι μια κατηγορία από μόνη της. Μεγαλωμένη στους δρόμους, αυθόρμητη και badass. Η πιο μυστήρια από τους έξι θα έλεγε κανείς καθώς δεν είναι λίγες οι φορές που έχει αποκαλύψει λεπτομέρειες για το παρελθόν της, τις οποίες ούτε που τις φανταζόμασταν. Η μοναδικότητα και η τρέλα της δεν αφορά μόνο τον χαρακτήρα, αλλά και το στυλ της. Αν έπρεπε να το κατηγοριοποιήσουμε θα μπορούσαμε να πούμε ότι τείνει προς το bohemian. Αλλά Phoebe είναι αυτή. Δεν της πάνε οι ετικέτες. Προσωπικά είναι η αγαπημένη μου στον τομέα στυλ.

Στιγμές της Phoebe που αξίζει να θυμηθούμε..

You can’t just give up. Is that what a dinosaur would do?

MY EYES!!!! MY EYES!!!!

They don't know that we know they know we know!

JOEY TRIBIANNI ( AKA Joseph Stalin / Drake Ramore / Hans Ramore )

Ο νευροχειρούργος της καρδιάς μας. Ποιος Mc. Dreamy και πράσινα άλογα; (τα references είναι πολλαπλά, ζητάμε προκαταβολικά συγγνώμη). Ο Joey μας έχει κλέψει την καρδιά από το πρώτο κιόλας λεπτό, καταρχάς για προφανείς λόγους. Ωραίο παιδί ο Joey, ποιόν κοροϊδεύουμε; Αυτό που όμως μας έκανε να τον αγαπήσουμε και να τον ξεχωρίσουμε είναι αυτή η χαριτωμένη "αφέλεια" που τον χαρακτηρίζει και το πόσο "παιδί" έχει παραμείνει. Ίσως να μην είναι ο πιο έξυπνος/εύστροφος/ταλαντούχος Ιταλοαμερικάνος ηθοποιός που έχει υπάρξει αλλά με τον τρόπο του αποδεικνύει συνεχώς την αγάπη που έχει για τους φίλους του και την οικογένεια του.

Η στιγμή του Joey που αξίζει να θυμηθούμε..

CHANDLER BING (AKA Mrs Chanandler Bong)

And…….. I’m sorry Phoebe didn’t mention you. Chander! I’m kidding! Αlready you are my favorite!

Τα λόγια είναι περιττά. Chandler Bing. Ένα όνομα που σίγουρα δεν ανοίγει πόρτες. Είναι όμως αδύνατο να μην τον αγαπήσεις. Όλοι θέλουμε ένα φίλο σαν τον Chandler. Αμφιλεγόμενο χιούμορ, σαρκαστική διάθεση και ίσως η μεγαλύτερη εξωτερική και εσωτερική αλλαγή που έχει υποστεί κάποιος από τους 6. Ο χαρακτήρας του Chandler στο πέρασμα των 10 σεζόν που τον ζήσαμε, μεταλλάχθηκε αρκετά και αυτό οφείλεται στην Monica που τον βοήθησε να λύσει αρκετά από τα πολλά πολλά προβλήματα που του είχαν δημιουργηθεί από το σπίτι του. Τώρα, σχετικά με τις στυλιστικές του επιλογές... Πάμε όλοι μαζί με το 3. 1,2,3 VESTS!!! Το σημερινό άρθρο δε θα τολμούσε να ολοκληρωθεί χωρίς μια αναφορά στα γιλέκα του Chandler. Οκ. Τα αναφέραμε. Πάμε παρακάτω.

Στιγμές του Chandler που αξίζει να θυμηθούμε..

ΟΛΕΣ

PS. Στιγμές που αξίζουν μια αναφορά είναι ΟΛΑ τα flashback.

Κάπου εδώ πλησιάζουμε στο τέλος. Ο στόχος επετεύχθη. Είμαι σίγουρη ότι σε έψησα να κάνεις το 9ο rewatch και πολύ καλά θα κάνεις, μην έχεις τύψεις. Είμαστε μαζί σε αυτό. Κλείνοντας, θέλω να πω ότι η επιτυχία αυτού του sitcom οφείλεται σε πολλές μικρές λεπτομέρειες και πραγματικά έχεις τόσα πολλά να θυμάσαι, και να μοιράζεσαι με τους δικούς σου φίλους, που είναι σαν να τα ζήσατε μαζί. Σε μία πιο μελαγχολική νότα να πω ότι ευχαριστώ αυτή τη σειρά, γιατί ήταν πάντα εκεί όταν και εγώ και πολλοί άλλοι χρειαζόμασταν λίγο γέλιο σε στιγμές που ήμασταν στα κάτω μας και το μόνο που θέλαμε ήταν να μείνουμε μόνοι με τα φιλαράκια μας…

Ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας, καλή συνέχεια.

Εις το επανιδείν!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία- Ελένη Κεχρή.

Πως να επιλέξεις το κατάλληλο κοστούμι

Thu, 28 Jan 2021 12:13:28 GMT

Συγχαρητήρια!

Είτε εξαιτίας κάποιας κοινωνικής υποχρέωσης, είτε λόγω της επικείμενης συνέντευξης που τόσο σε έχει αγχώσει, είτε από στιλιστική επιλογή και μόνο, ήρθε η ώρα να αγοράσεις το πρώτο σου κοστούμι. Μόλις ανακάλυψες το ισχυρότερο χαρτί στο οπλοστάσιο της ανδρικής ενδυμασίας και οι επιλογές φαντάζουν άπειρες. Εγω με την σειρά μου θα σε βοηθήσω να κάνεις την επιλογή που σου ταιριάζει.

Ίσως όταν ακούς την λέξη κοστούμι ως πρώτη εικόνα να έρχεται στο νου σου ο James Βond με ένα Martini στο χέρι ή ο αγαπημένος σου Influencer που διαφημίζει εκείνο το επώνυμο κοστούμι που τόσο του πάει. Αναμφίβολα σκέφτεσαι ότι αν βάλεις την συγκεκριμένη μάρκα θα είσαι ίδιος με αυτόν.

Γιατί όμως δεν βλέπουμε περισσότερους James Bond γύρω μας;

Ο λόγος είναι απλός, ο James Bond, o influencer και ο κάθε επώνυμος που προβάλλει την μάρκα του κοστουμιού, ώς μέρος του μάρκετινγκ της εταιρείας του αντίστοιχου οίκου, φοράει ένα κοστούμι ραμμένο σύμφωνα με τις δικές του αναλογίες. Κάτι που δεν ισχύει για όλους εμάς που θα μπούμε στο αντίστοιχο κατάστημα και θα επιλέξουμε το νούμερο που είναι πιο κοντά στις δικές μας αναλογίες. Η διαφορά λοιπόν ανάμεσα στον James και σε εμάς, στην συγκεκριμένη περίπτωση, είναι ότι εκείνος φοράει ένα κατά παραγγελία κοστούμι ενώ εμείς ένα έτοιμο κοστούμι.

Ας εξετάσουμε λοιπόν τις πιθανές επιλογές κοστουμιού.

Έτοιμα κοστούμια

Πρόκειται για τα επώνυμα κοστούμια που βλέπεις στις περισσότερες βιτρίνες ανδρικής ένδυσης, τα οποία είναι σχεδιασμένα ώστε να απευθύνονται στο ευρύ κοινό. Οι πιθανότητες λένε ότι ακόμα και αν κάποιο νούμερο προσεγγίζει τον σωματότυπο σου δεν θα ταιριάζει ακριβώς σε αυτόν. Καθώς στην τιμή των συγκεκριμένων κοστουμιών συμπεριλαμβάνονται εργατικά κόστη, κόστη μεταφοράς, κέρδος εταιρείας και κέρδος μεταπωλητή, είναι πολύ πιθανό η ποιότητα των υλικών να έχει δεχθεί πλήγμα. Παρότι τα κοστούμια αυτής τη κατηγορίας ξεκινάνε από πολύ χαμηλό κόστος σίγουρα δεν αποτελούν μια cost benefit επιλογή. Επιπρόσθετα στο κόστος του κοστουμιού, ανάλογα με τις απαιτήσεις σου, θα πρέπει να συνυπολογίσεις και το κόστος μεταποίησης ώστε το τελικό αποτέλεσμα να προσεγγίσει τις δικές σου αναλογίες

Αν επιλέξεις να αγοράσεις ένα έτοιμο κοστούμι με σκοπό να το μεταποιήσεις:

Φρόντισε οι ώμοι να εφαρμόζουν όσο το δυνατό καλύτερα, καθώς σε αντίθετη περίπτωση τα περιθώρια βελτίωσης είναι λίγα ως ανύπαρκτα.
Αντίστοιχα το μανίκι δεν πρέπει να είναι στενό ή κοντό. Το μανίκι πρέπει να βρίσκεται ιδανικά 3-4 εκατοστά κάτω από τον καρπό όταν είσαι σε όρθια θέση.
Η μέση με κλειστό το κουμπί θα πρέπει να έχει περιθώριο μιας παλάμης. Αν το περιθώριο είναι μεγαλύτερο μπορεί να διορθωθεί με μεταποίηση.

Κατά παραγγελία

Σε αυτή την περίπτωση έχεις 2 επιλογές Made to measure κοστούμια και Tailor made

Made to measure suits

Συνήθως δημιουργούνται από υπάρχοντα πατρόν, τα οποία ο ράφτης τροποποιεί με ακρίβεια, σύμφωνα με τις δικές σου διαστάσεις. Σου παρέχουν ευρεία γκάμα υφασμάτων και στιλιστικών επιλογών δίνοντας σου την δυνατότητα να σχεδιάσεις το κοστούμι που ταιριάζει στις δικές σου ανάγκες. Το κόστος τους ξεκινάει περίπου από τα 600€, ενώ απαιτούνται τουλάχιστον 1-2 πρόβες καθώς και ένα χρονικό πλαίσιο. Εξαιρετικό παράδειγμα Made to measure επιλογής αποτελεί το κατάστημα Straight Razor Way στο Χαλάνδρι. Τα κοστούμια του Straight Razor Way επιλέγει σημαντικός αριθμός επωνύμων της Αθήνας, ενώ δείγματα της δουλειάς τους έχεις σίγουρα δει σε πολλές ελληνικές τηλεοπτικές παραγωγές. Σύμφωνα με την επιλογή σου στο Straight Razor Way θα σου παρέχουν τις κατάλληλες στιλιστικές προτάσεις για να ολοκληρώσεις το Look σου.

Tailor made

Πρόκειται για κοστούμια ραμμένα από την αρχή σύμφωνα με τις δικές σου αναλογίες. Αποτελούν κομψοτεχνήματα που αναδεικνύουν την εμφάνιση κάθε άντρα και προβάλλουν το ταλέντο του δημιουργού τους. Το κόστος τους ξεκινάει περίπου από τα 1000€.

Και οι δύο παραπάνω επιλογές εγγυώνται ένα εξαιρετικό look για κάθε σωματότυπο.

Χρώμα

Για το πρώτο σου κοστούμι, το οποίο θα κληθεί να λειτουργήσει ως μπαλαντέρ σε διαφορετικές περιστάσεις, προτείνω την επιλογή πιο ευέλικτων χρωμάτων όπως το ανθρακί, το γκρί και το σκούρο μπλέ. Αυτές οι χρωματικές επιλογές θα καλύψουν τις βασικές κοινωνικές και επαγγελματικές σου ανάγκες. Το μαύρο παρότι κλασικό ίσως είναι υπερβολικά επίσημο και ως αποτέλεσμα δεσμευτικό.

Υλικό

Επιλέγουμε 100% μάλλινα κοστούμια. Αποφεύγουμε οτιδήποτε μείξη περιέχει πολυεστέρα ή ελαστίνης. Μπορεί να παρέχει ελαστικότητα στο ύφασμα ωστόσο δίνει μια λιγότερο ποιοτική όψη στο κοστούμι.

Αναφορικά με την ποιότητα του υφάσματος οποιαδήποτε επιλογή από Superwool 120’ και πάνω αποτελεί καλή επιλογή.

Στυλ

Για το πρώτο σου κοστούμι κινήσου στην πιο ασφαλή επιλογή καθώς θα σου δώσει περισσότερες ευκαιρίες να το φορέσεις. Επέλεξε κλασικό στυλ με 2 κουμπιά. Το σταυρωτό σακάκι μπορεί να είναι ιδιαίτερα δυναμικό, ωστόσο αποτελεί μια πιο δύσκολη επιλογή. Οτιδήποτε με περισσότερα από 2 κουμπιά απόφυγε το καθώς θεωρείται απαρχαιωμένο.

Αυτό ήταν, είσαι έτοιμος να αγοράσεις το πρώτο σου κοστούμι! Λάβε υπόψη σου τις παραπάνω συμβουλές και η επιλογή σου θα εντυπωσιάσει.

Βιταμίνη C - Όσα πρέπει να γνωρίζεις

Wed, 27 Jan 2021 15:08:04 GMT

Μακράν η πιο γνωστή, η πιο πολυσυζητημένη αλλά και απαραίτητη βιταμίνη του οργανισμού.

Τι γνωρίζουμε όμως για αυτήν;

Στο άκουσμα της και μόνο, μας έρχεται στο μυαλό, το πολυαγαπημένο πορτοκάλι!

Ξέρεις...αυτό το φρεσκοστυμμένο, στο μεγάλο ποτήρι που σε περιμένει το πρωί παρέα με το πρωινό σου, από τα χεράκια της μαμάς...άμα είναι καλοκαίρι και έχει και παγάκια(οι junkies των χυμών θα καταλάβουν).

Τι μας προσφέρει όμως η κατανάλωση Βιταμίνης C;

Καταρχάς συμβάλλει στην καταπολέμηση των κοινών κρυολογημάτων. Ειδικά τώρα τον χειμώνα που εκτός από τον covid-19, που μας συντροφεύει τον τελευταίο χρόνο (μακριά να φύγει μακριά…), ερχόμαστε σε επαφή με ιογενείς λοιμώξεις που μας ταλαιπωρούν. Καταναλώνοντας λοιπόν βιταμίνη C, ενισχύουμε την άμυνα του οργανισμού και κρατάμε μακριά τις ιώσεις.

Ένα άλλο στοιχείο της βιταμίνης C είναι η συμβολή της στην απορρόφηση του σιδήρου. Η βιταμίνη C έχει την ιδιότητα να κατακρατεί σίδηρο στο έντερο, αυξάνοντας την ποσότητα που απορροφάται. Βέβαια για να συμβεί αυτό, θα πρέπει να καταναλώνουμε την βιταμίνη C σε συνδυασμό με το γεύμα μας. Η πρόληψη 25 mg βιταμίνης C, μαζί με το γεύμα, αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου κατά περίπου 65%.

Από τα πιο ενδιαφέροντα οφέλη της βιταμίνης C, είναι η αντιγηραντική της δράση. Ως υπεύθυνη για την σύνθεση του κολλαγόνου προσφέρει λαμπερή επιδερμίδα, συμβάλλοντας στην εξάλειψη των ρυτίδων και πανάδων. Εσένα δεν σου έλεγε η μαμά σου: "Πιες χυμό για να μην χρειάζεται να φοράς ρουζ, όταν μεγαλώσεις"; Ζούμε ακόμα με την ελπίδα…

Από τα πιο σημαντικά στοιχεία της βιταμίνης C, είναι η αντιοξειδωτική της δράση. Με αυτή της την ιδιότητα βοηθά τον οργανισμό να απαλλαχτεί από τις ελεύθερες ρίζες, το οξειδωτικό στρες και τις φλεγμονές. Ειδικά τα άτομα που αθλούνται συστηματικά είναι επιρρεπή σε τραυματισμούς (διαβάστε το άρθρο εδ ώ ) ωφελούνται ιδιαίτερα από την κατανάλωση της βιταμίνης C, καθώς μειώνει το αίσθημα κόπωσης και συμβάλλει στην αναδόμηση του τραυματισμένου ιστού.

Καλά μέχρι εδώ. Αλλά πόση ποσότητα βιταμίνης C χρειαζόμαστε;

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Yγείας, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη με βάση το φύλο και την ηλικία κατατάσσεται ως εξής:

*Σημείωση: Εφόσον είσαι καπνιστής ή παθητικός καπνιστής, πρόσθεσε στις ανάγκες σου σε βιταμίνη C, 35 mg ημερήσιας πρόσληψης!

Από ποιες διατροφικές πηγές αντλούμε τα μέγιστα δυνατά οφέλη;

Εκτός από τον χυμό πορτοκαλιού, που συγκαταλέγεται στην all time classic πηγή βιταμίνης C, παρακάτω θα εξετάσουμε διατροφικές πηγές με τα υψηλότερα επίπεδα.

Πιο συγκεκριμένα:

Το τροπικό φρούτο Γκουάβα - Guavas είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, περιέχει 377 mg βιταμίνης C ανά κούπα. Καλό θα ήταν, να καταναλώνεται με την φλούδα για την μέγιστη δυνατή πρόσληψη. Το Γκουάβα καλλιεργείται και στην Ελλάδα, στην ευρύτερη περιοχή των Δωδεκανήσων.

Το ακτινίδιο , εκτός από πλούσιο σε βιταμίνη C, 167 mg ανά κούπα, περιέχει κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Το ακτινίδιο το βρίσκουμε όλες τις εποχές του χρόνου, ωστόσο θεωρείται περισσότερο φρούτο του χειμώνα. Έρευνες δείχνουν πως η κατανάλωση του τις βραδινές ώρες, συμβάλλει στην βελτιστοποίηση της ποιότητας του ύπνου.

Η κόκκινη πιπεριά, εκτός από το υπέροχη γεύση και χρώμα που προσφέρει στο φαγητό μας, είναι σημαντική πηγή βιταμίνης C αφού περιέχει 152 mg ανά κούπα. Μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε ωμή στην σαλάτα, ψητή στο φούρνο με φέτα και ως topping στην σπιτική πίτσα.

Οι φράουλες , από τα αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων. Περιέχει 98 mg ανά κούπα. Έχει συνδυαστεί με τις πιο όμορφες στιγμές μας, αφού αποτελεί χαρακτηριστικό στοιχείο σε γιορτές, τούρτες, Άγιους Βαλεντίνους...

Το πορτοκάλι , οι συστάσεις είναι περιττές, περιέχει μόλις 96 mg βιταμίνης C ανά κούπα. Μπορεί να καταναλωθεί είτε στο πρωινό-δεκατιανό σε μορφή χυμού, είτε ολόκληρο το φρούτο σαν κολατσιό.

H παπάγια , τροπικό φρούτο, περιέχει 88 mg βιταμίνης C. Εκτός από τα θρεπτικά συστατικά της, περιέχει μια ουσία την παπαΐνη, η οποία χρησιμοποιείται για να μαλακώσει το κρέας.

Το μπρόκολο , περιέχει 81 mg βιταμίνης C ανά κούπα. Το παρεξηγημένο μπρόκολο, λόγω της χαρακτηριστικής μυρωδιάς του κατά την διαδικασία βρασμού, έχει κατηγορηθεί από πολλούς, ωστόσο εκτός της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνη C είναι ιδανική επιλογή διατροφής, αφού περιέχει μόνο 25-30 θερμίδες ανά 100γρ. Προσοχή, δεν βράζουμε το μπρόκολο παραπάνω από τα 10 λεπτά(για να μην χαθούν τα θρεπτικά συστατικά. Tip: για την διατήρηση του ωραίου πράσινου χρώματος αμέσως μετά το βράσιμο, το περνάμε απότομα σε παγωμένο νερό.

Η ντομάτα , με περιεκτικότητα 55 mg βιταμίνης C ανά κούπα. Επίσης, είναι πλούσια σε λυκοπένιο, το οποίο είναι λιποδιαλυτικό συστατικό. Καλό θα ήταν, όταν καταναλώνουμε ντομάτες να προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο για την μέγιστη απορρόφηση.

Τα φασολάκια , με περιεκτικότητα 38 mg βιταμίνης C. Τα φασολάκια σίγουρα έχουν παιδέψει πολλές μαμάδες, μέχρι να καταφέρουν να μάθουν στο παιδί να τα καταναλώνει. Η δική μου, ακόμη παράπονο το έχει...Κάντε τα πιο διασκεδαστικά με το να δημιουργείτε χαμόγελα στο πιάτο του παιδιού(χαρακτηριστική καμπυλότητα του φασολιού), λέγοντας παραμύθια όπως ο Τζάκ και η φασολιά, καταναλώστε τα μπροστά στο παιδί και γίνετε παράδειγμα. Επίσης, λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού τους δείκτη αποτελούν “σούπερ” διατροφή για διαβητικούς, αφού διατηρούν τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα χαμηλά.

Τελευταίο στην λίστα μας, το “κατσαρό” λάχανο με περιεκτικότητα βιταμίνης C, 23 mg ανά κούπα. Είναι κατάλληλο για περιόδους αποτοξίνωσης και διατροφής. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στο αίσθημα του κορεσμού. Εν ολίγοις, μας βοηθάει να μην πεινάμε.

Λίγη ιστορία για το τέλος...

Λέγεται ότι οι Κουρσάροι έχαναν περισσότερους άνδρες από το σκορβούτο* παρά κατά την διάρκεια κάποιας μάχης. Όπως επίσης και σε μακροχρόνιες αποστολές εξερεύνησης κατά τη διάρκεια του 14ου και 15ου αιώνα, το 90% του πληρώματος των πλοίων πέθαναν από σκορβούτο. Πιο συγκεκριμένα, η αποστολή του Cartier το 1535 στο Κεμπέκ, χτυπήθηκε από σκορβούτο και οι ιθαγενείς του έμαθαν, πως να χρησιμοποιεί εκχύλισμα από φύλλα ελάτων προκείμενου να θεραπεύσει το πλήρωμα. Επιτέλους, το 1804 το Βρετανικό Ναυτικό, θέσπισε την χορήγηση λεμονιού σε ημερήσια βάση για την πρόληψη από το σκορβούτο.

*Η νόσος της ανεπάρκειας της βιταμίνης C.

Να θυμάστε, ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να παράξει βιταμίνη C. Για αυτό το λόγο, κρίνεται απαραίτητη η ημερήσια πρόσληψη της, για τις ανάγκες του οργανισμού μας. Υπάρχει πληθώρα φρούτων και λαχανικών πλούσιων σε βιταμίνη C, επομένως δεν υπάρχει λόγος να καταφεύγουμε στην εύκολη λύση του συμπληρώματος διατροφής.

Ανδρικά Μποτάκια - Πώς να επιλέξεις τα κατάλληλα

Tue, 26 Jan 2021 10:41:21 GMT

Ετοιμάζεσαι για έξοδο και δεν ξέρεις τι παπούτσια να φορέσεις. Βαρέθηκες τα sneakers και δε θες να βάλεις πάλι τα σκαρπίνια που φοράς όλη μέρα στο γραφείο. Η λύση είναι απλή.

Πρώτο ραντεβού; Μποτάκια
Απογευματινή βόλτα; Μποτάκια
Βραδινό σινεμά; Μποτάκια
Χαλαρό ποτό σε μπαρ; Μποτάκια

Τώρα που βρήκαμε τι θα φορέσεις, έλα να δούμε πως θα επιλέξεις τα σωστά μποτάκια.

Μπορώ με βεβαιότητα να πω ότι τα ανδρικά μποτάκια αποτελούν τη χρυσή τομή μεταξύ casual και “καλού” ντυσίματος. Ίσως να σου φαίνονται όλα τα μποτάκια ίδια… δε θα μπορούσες να πέφτεις περισσότερο έξω. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές κατηγορίες, ωστόσο εμείς παρακάτω θα αναλύσουμε τις 3 πιο αγαπημένες μας, που θα καλύψουν κάθε υποδηματολογική σου ανάγκη.

Chelsea

Σαφώς η πιο κομψή κατηγορία, κατάλληλη για να συμπληρώσει το look σου σε casual και business casual εμφανίσεις. Τα συγκεκριμένα μποτάκια αποτελούν ισάξια εναλλακτική στο κλασικό σκαρπίνι, εφόσον επιλέξεις να τα φορέσεις με κοστούμι. Ταυτόχρονα όμως ταιριάζουν άψογα με τζιν και chinos, ενώ δίνουν μια πιο επίσημη νότα στις εμφανίσεις σου με δερμάτινο μπουφάν.

Πρόκειται για μποτάκια με στενή εφαρμογή τα οποία φτάνουν μέχρι το ύψος του αστραγάλου. Διακριτικό γνώρισμα τους είναι ότι έχουν λάστιχο στο πλάι, αντί για κορδόνια, που τα καθιστά ευκολοφόρετα. Για εκείνους που βαριούνται να δένουν κορδόνια, ποιος είπε ότι το στυλ δεν ειναι για τεμπέληδες! Τα πιο συνηθισμένα υλικά κατασκευής τους είναι δέρμα, suede και συνθετικό δέρμα. Το δέρμα αποτελεί εμφανίσιμη επιλογή, ωστόσο μη κατάλληλη για εξωτερικές δραστηριότητες, όπως ορειβασία και πεζοπορία στη φύση, καθώς φθείρεται εύκολα. Το suede είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στο νερό, οπότε απόφυγε την έκθεση του στη βροχή. Αν δε σε πειράζει η πιο τραχιά όψη, επίλεξε κερωμένο suede το οποίο είναι πιο ανθεκτικό στη βροχή.

Αρβυλάκια

Στον αντίποδα των chelsea, ίσως το πιο σκληροτράχηλο παπούτσι της ανδρικής ενδυμασίας και βασιλιάς του casual. Οι περισσότεροι τα έχουν συνδέσει στο μυαλό τους με το στρατιωτικό άρβυλο και δικαίως, καθώς μπορούν να χαρακτηριστούν ως μια μίνι εκδοχή τους. Αποτελούν αγαπημένη επιλογή των ροκάδων ανά τον κόσμο και εκφράζουν ένα πιο επαναστατικό look.

Συνήθως έχουν πιο στιβαρή κατασκευή και παρέχουν εξαιρετικό πάτημα και σταθερότητα. Παραδοσιακά κατασκευάζονται από αδιάβροχο δέρμα υψηλής ανθεκτικότητας και έχουν πιο χοντροκομμένη όψη. Εστιάζουν περισσότερο σε θέματα αντοχής και λιγότερο σε θέμα εμφάνισης, καθώς καλούνται να ανταπεξέλθουν στις πιο αντίξοες καταστάσεις. Αν είσαι περιπετειώδης τύπος, αποτελούν την κατάλληλη επιλογή για σένα, αφού ενδείκνυνται για αναρρίχηση, ορειβασία και τρέξιμο σε ανώμαλο έδαφος. “Δοκιμασμένα στη μάχη”, θα σε βγάλουν ασπροπρόσωπο σε κάθε δοκιμασία.

Chukka

Ο απρόσμενος καρπός του έρωτα των δύο παραπάνω ειδών. Αυτό το υβρίδιο μπότας διαθέτει τα καλύτερα στοιχεία των γονιών του, ενώ μετριάζει τις αδυναμίες τους. Κύριο χαρακτηριστικό τους είναι η ευελιξία, καθώς ταιριάζουν στους περισσότερους τύπους casual και business casual ντυσίματος, με μεγαλύτερο προσανατολισμό ωστόσο στις εξωτερικές δραστηριότητες. Σε αντίθεση με τα άρβυλα, έχουν πιο μίνιμαλ κορδόνια που τους προσδίδουν μια πιο καθαρή και εκλεπτυσμένη όψη.

Πρόκειται για δερμάτινα μποτάκια που φτάνουν έως το ύψος του αστραγάλου. Η σόλα τους είναι είτε δερμάτινη είτε από λάστιχο. Αρχικά χρησιμοποιήθηκαν από το βρετανικό στρατό κατά τη διάρκεια επιχειρήσεών τους στην έρημο της Λιβύης και της Αιγύπτου, στο Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο. Είναι αρκετά ανθεκτικά, αλλά δε θα τα προτείναμε για πεζοπορία και χρήση σε πιο αντίξοες καταστάσεις.

Τώρα που ξέρεις τα βασικά είδη μπότας, λάβε υπόψη τους παρακάτω παράγοντες, πριν κάνεις την επιλογή σου.

Αποφάσισε τι σου αρέσει. Η αλήθεια είναι ότι τα τρία παραπάνω είδη παρουσιάζουν αρκετές οπτικές διαφορές και σίγουρα η αισθητική σου θα σε προσανατολίσει περισσότερο σε ένα από αυτά.
Σκέψου ποιο είδος μπότας ταιριάζει καλύτερα στον τρόπο ζωής σου. Αν διαβάζεις το YourDailyLife , τότε σίγουρα ξέρεις ότι οι συγγραφείς του ευνοούν τη χρηστικότητα περισσότερο από κάθε άλλο παράγοντα. Διάλεξε λοιπόν εκείνον τον τύπο μπότας που θα δει το εσωτερικό της παπουτσοθήκης σου λιγότερο από κάθε άλλον. Αν για παράδειγμα ξημεροβραδιάζεσαι στο γραφείο, τότε μάλλον θα θες Chelsea. Αν απ’ την άλλη κάνεις συνέχεια βόλτες ή περνάς χρόνο σε εξωτερικό περιβάλλον, τότε τα αρβυλάκια ή τα chukka είναι καλύτερα για σένα.
Φρόντισε να είναι άνετα. Τα μποτάκια είναι από τη φύση τους δύσκαμπτα, καθώς έχουν πιο στιβαρή κατασκευή. Αυτό δε σημαίνει ότι χρειάζεται να είναι άβολα. Κρίνοντας εξ ιδίων τα αλλότρια, πιστεύω ότι θα τα φοράς συνέχεια. Γι΄αυτό το λόγο δώσε ιδιαίτερη βαρύτητα στα υλικά κατασκευής τους. Δε θες να αλλάζεις μποτάκια κάθε χρόνο. Πρόκειται για τύπο παπουτσιού που, με σωστή περιποίηση, θα σε συντροφεύει για χρόνια. Μην κάνεις εκπτώσεις στην ποιότητα, λοιπόν, υπέρ της τιμής.

Είτε έχεις βάλει στο μάτι το cowboy look, είτε είσαι ροκάς και σου αρέσει να το δείχνεις, είτε businessman και βαρέθηκες να σε χτυπάνε τα σκαρπίνια, είτε απλά ζήλεψες το στυλ του Arnold στο Terminator, σίγουρα θα βρεις έναν τύπο μπότας για σένα. 60s, 70s, 80s, 90s κλπ οι δεκαετίες και οι τάσεις της μόδας έρχονται και παρέρχονται, αλλά τα μποτάκια παραμένουν σταθερός βράχος στο πέρασμα του χρόνου. Σε επόμενο άρθρο θα δούμε στυλιστικές επιλογές για κάθε γούστο. Διάλεξε μποτάκια και θα είσαι πάντα in style.

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife γράφει ο Γιώργος Νικολαϊδης.

Ταινίες των 60s που πρέπει να δεις!

Sun, 24 Jan 2021 11:43:40 GMT

Σήμερα τα πράγματα είναι απλά. Μια είναι η ταινία σταθμός για την δεκαετία του 1960.

Η ΝΕΡΑΙΔΑ ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΛΙΚΑΡΙ.

Σας ευχαριστώ για το χρόνο σας, τα λέμε την άλλη εβδομάδα. Τι; Θέλετε και άλλες;
Η συνέχεια του άρθρου απευθύνεται σε αυτούς τους λίγους περίεργους που δεν
ευχαριστιούνται με τίποτα..

1) 2001: A space odyssey (1968)

Μια από τις σημαντικότερες ταινίες που έχουν δημιουργηθεί. Η Οδύσσεια του διαστήματος είναι ένα τόσο συγκλονιστικό και τόσο πάρα-πολύ-μπροστά-για-την-εποχή-του κατόρθωμα και οπτικά και ουσιαστικά, που δεν ξέρω αν μπορώ να σας το μεταφέρω. Τα περισσότερα από τα εύσημα πάνε στον master του είδους, τον Κύριο Stanley Kubrick. Βέβαια, δε θα μπορούσα να παραλείψω μια μικρή λεπτομέρεια. Η ΤΑΙΝΙΑ ΕΙΝΑΙ ΒΑ-ΡΕ-ΤΗ. (ο πρώτος διάλογος ακούγεται μετά το 25ο λεπτό). Τα σύκα σύκα και τη σκάφη σκάφη. Αν είσαι ‘σινεφίλ’ ή γενικά αν θες να δεις το 8ο θαύμα του σύγχρονου κόσμου, τότε είναι must. Να είσαι προετοιμασμένος και στο τέλος δεν θα το μετανιώσεις. Το opening scene, η μουσική, ο HAL, τα εφέ που χρησιμοποιούνται (για τα οποία πήρε Oscar) είναι όλα είναι αψεγάδιαστα. Ένα πραγματικό διαμάντι της 7ης τέχνης.

2) Psycho (1960)

Το είπα και το έκανα. Ψυχώ κυρίες και κύριοι. Κάτι το οποίο ίσως να μην ξέρουν πολλοί είναι το εξής: Η Paramount Pictures έδωσε στον Χίτσκοκ ένα πολύ μικρό budget, επειδή δεν τρελενόντουσαν με το concept και γενικά πίστευαν ότι η ταινία θα ήταν αποτυχία. Όταν τελικά έγινε το μπαμ με το ‘Ψυχώ’, ο Χίτσκοκ έβγαλε μια περιουσία. Αδύνατο μην την έχετε ακούσει καθώς αποτελεί μια από τις πιο iconic ταινίες με πολλές αναφορές στη σύγχρονη ποπ κουλτούρα (βλέπε σκηνή του ντουζ, μουσική, κτλ). Η ανεπανάληπτη ερμηνεία του Anthony Perkins ως Norman Bates θα μείνει για πάντα χαραγμένη στην μνήμη μας.

3) Dr. Strangelove (1964)

S.O.S Πεντάγωνο Καλεί Μόσχα ή Πώς έμαθα να πάψω να ανησυχώ και να αγαπώ τη βόμβα. Αυτός είναι ολόκληρος ο τίτλος. Κάτι λιτό και απέριττο για το επόμενο gem. Τη σκηνοθεσία και την παραγωγή έχει αναλάβει ο ένας και μοναδικός Stanley Kubrick. Πρωταγωνιστεί ο απίστευτος Peter Sellers όχι σε ένα, όχι σε δύο, αλλά σε τρεις ρόλους. Η μαύρη κωμωδία και η πολιτική σάτιρα για τον Ψυχρό πόλεμο στα καλύτερα της.

4) The apartment (1960)

Η σωστή η κωμωδία, η τίμια. Η σκηνοθεσία είναι του Billy του Wilder. Ο υπέροχος Jack Lemmon υποδύεται τον C.C. Baxter, έναν μοναχικό εργένη ο οποίος για να ανελιχθεί στην εταιρία που δουλεύει, παραχωρεί ανά διαστήματα το σπίτι του σε 4 ανώτερους του για να ‘στεγάζουν’ τις εξωσυζυγικές τους σχέσεις. Όλα κυλούν ομαλά, μέχρι που η τακτική αυτή προκαλεί επιπτώσεις στην προσωπική του ζωή.

5) 8 ½ (1963)

Ταινία του Φεντερίκο Φελίνι , με πρωταγωνιστή τον Μαρτσέλλο Μαστρογιάννι ως τον γνωστό σκηνοθέτη Γκουίντο Ανσέλμι, ο οποίος βρίσκεται απέναντι σ’ ένα δημιουργικό αδιέξοδο, καθώς προσπαθεί να σκηνοθετήσει τη νέα του ταινία. Το 8 1/2 θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως ένα παιχνίδι μεταξύ φαντασίας και πραγματικότητας. Δε θα πω πολλά. Δείτε την για να αποφασίσετε μόνοι σας. Σε γενικές γραμμές θεωρείται ‘δύσκολη’ ταινία, επομένως αν θέλετε κάτι πιο χαλαρό καλύτερα να την αποφύγετε.

6) Αλλοίμονο στους νέους (1960)

Αλλοίμονο στους νέους, με τον αγαπημένο μου Δημήτρη Χορν και την διαχρονικά πανέμορφη Μάρω Κοντού σε σκηνοθεσία Σακελλάριου και μουσική Χατζιδάκι. (Need I say more???) Βασισμένη πάνω στο μύθο του Φάουστ, η ταινία αυτή χαρίζει άφθονο γέλιο και προβληματισμό καθώς θίγει το αιώνιο θέμα του γήρατος.

7) Υπάρχει και φιλότιμο (1965)

Εντάξει. Κωνσταντάρα σας προτείνω. Δεν πρόκειται για Κισλόβσκι, αλλά και τον πολύ τον Κισλόβσκι τον βαριέται και ο σινεφίλ. Με άλλα λόγια δεν πρόκειται για ένα τρομερά εκλεπτυσμένο και ‘ψαγμένο’ θέαμα, αλλά για μια εξαιρετική κωμωδία με τον βασιλιά του είδους, τον Λάμπρο Κωνσταντάρα. Οι συστάσεις είναι περιττές. Ο Μαυρογιαλούρος είναι μάλλον ο πιο αγαπημένος πολιτικός που έχει περάσει από τα ελληνικά δρώμενα και χωρίς άδικο. Μια διαχρονική πολιτική σάτιρα κατάλληλη για ΟΛΟΥΣ!

8) Της κακομοίρας (1963)

Ζήκος για πάντα. Τι να πω τώρα εγώ; Αν δεν το έχετε δει, δείτε το άμεσα! Αντικαταθλιπτικό εξπρές.

9) Who’s afraid of Virginia Woolf? (1966)

Πλησιάζουμε επικίνδυνο έδαφος. Επίσης μια επιλογή που μπορεί να μην είναι για όλους. Έχοντας δει και μια θεατρική εκδοχή, έχω να πω ότι το ποιος φοβάται την Βιρτζίνια Γουλφ (Βιρτζίνια Γουλφ, Βιρτζίνια Γουλφ …) είναι έργο το οποίο αξίζει σε οποιαδήποτε εκδοχή του. Οι πρωταγωνιστές μας, η Μάρθα και ο Τζορτζ αποδίδονται αριστοτεχνικά από ένα από τα πιο λαμπρά ζευγάρια του hollywood , την Elizabeth Taylor και τον Richard Burton. Ένα emotional rollercoaster θα έλεγε κανείς. Σίγουρα αξίζει το χρόνο σας.

10) Breakfast at Tiffany’s (1960)

Πόσο κλισέ μπορεί να χωρέσει ένα άρθρο; Λίγο ακόμα οπωσδήποτε, καθώς εδώ έχουμε μια από τις πιο iconic ταινίες ever (?). Η εικόνα της Audrey Hepburn έχει μείνει χαραγμένη στις συνειδήσεις ακόμα και αυτών που δεν την έχουν δει. Μαύρο φόρεμα, μαύρα γάντια, μαύρα γυαλιά και διαμάντια από πού αλλού;

Holly Golightly : He’s all right! Aren’t you, cat? Poor cat! Poor slob! Poor slob without a name! The way I see it I haven’t got the right to give him one. We don’t belong to each other. We just took up one day by the river. I don’t want to own anything until I find a place where me and things go together. I’m not sure where that is but I know what it is like. It’s like Tiffany’s.

Paul Varjak: Tiffany’s? You mean the jewelry store.

Holly Golightly: That’s right. I’m just crazy about Tiffany’s!

Λίγος ακόμα ελληνικός κινηματογράφος..

Τα κόκκινα φανάρια
Ξύπνα Βασίλη
Τα κίτρινα γάντια
Η δε γυνή να φοβήται τον άντρα
Ζητείται ψεύτης

Ευχαριστώ για το χρόνο σας, τα λέμε σύντομα!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία- Ελένη Κεχρή.

7 Tips για να είσαι πάντα in style

Sat, 23 Jan 2021 11:32:24 GMT

Η μόδα αλλάζει, τρέχει, επιστρέφει… Είναι πολύ πιθανό το μπλουζάκι, το πουκάμισο, το κοστούμι, που αγόρασες φέτος, του χρόνου να είναι ξεπερασμένο. Είναι αλήθεια ότι οι περισσότεροι από εμάς τείνουμε να επιλέγουμε ρούχα και αξεσουάρ σύμφωνα με το προσωπικό μας στυλ, αφήνοντας μικρό περιθώριο επιρροής στις επιταγές της μόδας. Αν ωστόσο δεν θες το επόμενο κομμάτι που θα βάλεις στη ντουλάπα σου να μείνει στα αφόρετα του χρόνου, δώσε βάση στις παρακάτω συμβουλές που θα σε βοηθήσουν να κάνεις τις κατάλληλες επιλογές.

Κοστούμι 2-piece με 2 κουμπιά - Η ασφαλής επιλογή

Έχεις δίλημμα σχετικά με τον τύπο του κοστουμιού που θα διαλέξεις; Επίλεξε κλασικό στυλ κοστουμιού 2-piece με 2 κουμπιά. Το σταυρωτό σακάκι μπορεί να είναι ιδιαίτερα δυναμικό, ωστόσο αποτελεί μια πιο δύσκολη επιλογή και σίγουρα θα αναπτύξει στενότερο δεσμό με το εσωτερικό της ντουλάπας σου, σε σχέση με το πιο ευέλικτο κλασικό κοστούμι. Το ίδιο ισχύει και με το 3-piece κοστούμι, το οποίο παρότι μπορείς να το φορέσεις χωρίς το γιλέκο, συνήθως έχει πιο αυστηρή γραμμή. Οτιδήποτε με περισσότερα από 2 κουμπιά απόφυγε το, καθώς θεωρείται απαρχαιωμένο. Το ενός κουμπιού κοστούμι αποτελεί μια πιο casual επιλογή και δεν καλύπτει το αντίστοιχο εύρος περιστάσεων. (Θες να μάθεις περισσότερα για το πώς να επιλέξεις το κατάλληλο κοστούμι; Κανε κλικ εδώ .)

Αναρωτιέσαι τι τύπου γραβάτα να φορέσεις;

Το τελευταίο διάστημα το πάχος της γραβάτας έχει δημιουργήσει αρκετές διαφωνίες, καθώς τείνει να αλλάζει από χρονιά σε χρονιά. Δε θα πω ψέματα, προσωπικά ευνοώ τις πιο φαρδιές γραβάτες... όσοι από εσάς αγαπήσατε τις εμφανίσεις του Mads Mikkelsen στη σειρά Hannibal και προτιμάτε τους πιο περίτεχνους κόμπους (π.χ. Baltus Knott) καταλαβαίνετε το γιατί. Ωστόσο το παραπάνω αποτελεί προσωπική άποψη και όχι κανόνα. Είτε σου αρέσουν οι skinny γραβάτες, είτε οι κανονικές, είτε οι φαρδιές, ο κανόνας λέει ότι το πλάτος του γιακά του κοστουμιού καθορίζει το πάχος της γραβάτας. Αν λοιπόν επιλέξεις κοστούμι με φαρδύ γιακά συνδύασε το με φαρδιά γραβάτα, αν διαλέξεις κοστούμι με λεπτό γιακά συνδύασε το με … καταλαβαίνεις που το πάω.

Μην συνδυάζεις τη γραβάτα με το μαντήλι τσέπης

Σε αρκετά καταστήματα θα βρεις set γραβάτας με μαντήλι τσέπης. Η γραβάτα και το μαντήλι τσέπης φοριούνται συνδυαστικά μόνο σε επίσημες περιπτώσεις, καθώς δίνουν έναν πιο σοβαρό τόνο. Δεν λέμε ότι είναι λάθος να τα αγοράσεις, λέμε ότι είναι κακή ιδέα να τα συνδυάσεις εκτός και αν το ύφος της περίστασης το επιβάλει. Σε πιο καθημερινές καταστάσεις προτίμησε mix and match συνδυασμούς.

Φρόντισε το παντελόνι να “πέφτει καλά”

Είτε μιλάμε για παντελόνι κοστουμιού είτε για chinos, khaki είτε για οτιδήποτε άλλο σου αρέσει, φρόντισε να πέφτει καλά πάνω σου. Πέφτει φαρδύ; Μεταποίησε το. Εκτός και αν επιλέγεις μια πιο ραπ προσέγγιση ντυσίματος, η σωστή εφαρμογή του παντελονιού αποτελεί απαραίτητο συστατικό του look σου. Το φαρδύ παντελόνι “αφαιρεί πόντους “ από το ύψος σου, το στενό παντελόνι δίνει το “μπήκε στο πλύσιμο” look που καλό είναι να αποφύγεις.

Τα παπούτσια και η ζώνη πρέπει να ταιριάζουν

Το έχουμε πει και στο άρθρο “ 5 Must Have αξεσουάρ για τον άνδρα ” αλλά θα το επαναλάβω για να το εμπεδώσεις. Αν επιλέξεις μη Casual look, θα πρέπει η ζώνη και τα παπούτσια να ταιριάζουν σε επίπεδο απόχρωσης αλλά και υφής. Η ζώνη ως αξεσουάρ έρχεται να δέσει κάθε δερμάτινο στοιχείο της εμφάνισης σου. Τα παπούτσια με τη σειρά τους μπορούν να αναδείξουν το στυλ σου ή να το καταστρέψουν. Ο σωστός συνδυασμός τους δείχνει ότι έχεις βάλει σκέψη στο ντύσιμο σου και ότι η εμφάνιση σου δεν είναι αποτέλεσμα τυχαίων επιλογών.

Απόφυγε το μονόχρωμο look

Προς αποφυγή παρεξήγησης, δεν αναφέρομαι στο monochromatic style , το οποίο πολύ εύστοχα αναλύει η Μαρία Ελένη Κεχρή στο αντίστοιχο άρθρο , όπου διαφορετικοί τόνοι του ίδιου χρώματος έρχονται να δέσουν ένα προσεγμένο look (όπως το all black). Αναφέρομαι στον συνδυασμό ρούχων ακριβώς της ίδιας απόχρωσης, που ανεξαρτήτως της ποιότητας και της εφαρμογής τους, αναπόφευκτα παραπέμπουν στο ενιαίο χρωματικά σετ φόρμας, με το οποίο μας έντυναν οι γονείς μας τις ημέρες που είχαμε γυμναστική στο σχολείο.

Απόφυγε τα “χοντροκομμένα” παπούτσια

Για άλλη μια φορά εξηγούμαι ώστε να μην παρεξηγούμαι! Δεν αναφέρομαι σε περίπτωση casual style, οπου παπούτσια όπως τα κλασικά Timberland βασιλεύουν, εκεί ισχύουν άλλοι κανόνες. Σε περίπτωση μη casual ντυσίματος, απόφυγε τα πιο τετραγωνισμένα - στρογγυλεμένα παπούτσια. Η εποχή τους μάλλον έχει παρέλθει, χωρις περιθώριο επιστροφής.

Κλείνοντας το συγκεκριμένο άρθρο, θα ήθελα να τονίσω ότι με όσα αναφέραμε δεν προσπαθούμε να σε αποθαρρύνουμε από το να κάνεις πιο τολμηρές ή μη συμβατικές επιλογές. Το στυλ αποτελεί προσωπικό τρόπο έκφρασης και επικοινωνίας, ενώ προβάλλει στοιχεία της μοναδικής οπτικής αλλα και της αισθητικής μας. Σκοπός του άρθρου είναι να δώσει τη μέγιστη αξία στις στυλιστικές επιλογές σου, επιτρέποντας τους να αντέξουν τα καπρίτσια των μελλοντικών τάσεων.

Μέχρι το επόμενο επόμενο άρθρο του ΜΕΝ’S STYLE, εις το επανιδείν.

Monochromatic Outfits 101

Thu, 21 Jan 2021 10:37:41 GMT

Στο σημερινό άρθρο θα μιλήσουμε για το μονοχρωματικό ντύσιμο. Γνωρίζω ότι πρόσφατα μιλήσαμε για το color blocking, το οποίο μπορεί να θεωρηθεί το άκρον άωτον, αλλά εδώ είμαστε για να αυτοαναιρούμαστε. Θα ακολουθήσει άρθρο – αφιέρωμα στο ελληνικό τραγούδι με τίτλο : Άλλα λες και άλλα κάνεις κι όπως πας θα με τρελάνεις..

Let’s get down to business

Έχω ένα φίλο. Για τις ανάγκες αυτού του άρθρου, αλλά και για να διατηρηθεί η ανωνυμία του, θα τον ονομάσουμε Στάθη. Με τον Στάθη λοιπόν είμαστε φίλοι πολλά χρόνια και μαζί έχουμε περάσει από πολλά στάδια σε αυτό το γλυκόπικρο ταξίδι που λέγεται ‘Βρίσκω το προσωπικό μου στυλ.

Ήταν ανέκαθεν γνωστό ότι ο Στάθης έχει προσωπικό στυλ. Βέβαια, ένα φαινόμενο το οποίο έχει γίνει αντιληπτό από εμένα, τους κοινούς μας φίλους, αλλά και από τον ίδιο το Στάθη, είναι ότι πλέον φοράει μόνο ένα χρώμα(!)

Ίσως φαίνεται αλλόκοτο, αλλά ναι ο Στάθης πλέον φοράει μόνο ρούχα σε τόνους του καφέ. Έτσι λοιπόν, ο αγαπημένος μου φίλος αποτέλεσε αφορμή για το θέμα του σημερινού μας άρθρου.

Δεν χρειαζόμασταν τον Στάθη βέβαια για να μας μάθει τι θα πει μονοχρωματικό ντύσιμο. Εμείς τόσα χρόνια τι κάνουμε; Εγώ με τη σειρά μου έχω κάνει master την τέχνη του total black με μεγάλη επιτυχία.

'Μαύρο για πάντα.-'

Τώρα ώρα για λίγη θεωρία…

Μονοχρωματικό ντύσιμο δε θα πει φοράω ένα μόνο χρώμα (καλή ώρα το total black). Θεωρητικά μπορείς να συνδυάσεις διαφορετικούς τόνους και μοτίβα του ίδιου χρώματος και το καλύτερο είναι ότι δουλεύει για οποιοδήποτε χρώμα βλ. μοβ, μπλε, κόκκινο κ.α. Τονίζω την πληθώρα των επιλογών, γιατί με αυτό τον τρόπο σίγουρα θα βρεις τον τέλειο συνδυασμό που θα αναδεικνύει τον τόνο του δέρματος, των μαλλιών, των ματιών σου κτλ. Είναι σημαντικό να βρεις την κατάλληλη παλέτα. Δεν είναι όλα για όλους.

TIPS:

Ας ξεκινήσουμε τους πειραματισμούς μας με πράγματα που ήδη έχουμε πριν αγοράσουμε κάτι καινούργιο
Δεδομένου ότι δουλεύεις με ένα μόνο χρώμα, υπάρχει ο κίνδυνος το αποτέλεσμα να είναι κάπως βαρετό. Επομένως, προσπάθησε να ενσωματώσεις διαφορετικές υφές στο ντύσιμο σου για να του δώσεις βάθος και ένα πρόσθετο ενδιαφέρον.

Για παράδειγμα:

- Γκρι : Το γκρι αντικειμενικά μπορεί να θεωρηθεί ένα αρκετά βαρετό, προβλέψιμο και φλατ χρώμα. (όχι δεν μου έχει κάνει κάτι το γκρι, αλλά πήγαινε γυρεύοντας). Το πιο σύνηθες total grey look, που συναντά κανείς εκεί έξω είναι σε σετ αθλητικής φόρμας. Γιατί όμως έχουμε καταδικάσει αυτό το χρώμα; Μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική θα ήταν η εξής: μπορείς να συνδυάσεις μια ασημί μεταλιζέ φούστα, με ένα μαλακό γκρι πουλόβερ και ένα ζευγάρι λευκά sneakers.

- Μαύρο : Προβλέψιμο μεν, αλλά ένα total black σύνολο δεν χρειάζεται να είναι βαρετό. Μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική θα μπορούσε να περιλαμβάνει ένα δερμάτινο παντελόνι, ένα πλεκτό, μια ζώνη και ένα ζευγάρι αρβύλες. Τα κοσμήματα σε χρυσό τόνο είναι πάντα καλοδεχούμενα, και ταιριάζουν πολύ με αυτό το χρώμα.

ΚΟΙΝΩΣ. Παίξε με τα υφάσματα . Έτσι θα δώσεις μια τελείως νέα διάσταση στο ντύσιμο σου.

Μην υποτιμάς τα αξεσουάρ και τα παπούτσια. Ο ίδιος κανόνας ισχύει και εδώ. Πειραματίσου με διαφορετικά υλικά. Οι επιλογές που έχεις στα παπούτσια είναι ά-πει-ρες. Πχ. Ενδιαφέρον μπορεί να έχουν οι κροκό μπότες. Επίσης, αξεσουάρ όπως τα καπέλα και τα κασκόλ προσθέτουν πολύ
PRO TIP θα έλεγε κανείς. Και αυτό κυρίως πάει σε όσους ΑΠΟ ΕΜΑΣ θέλουν να δείχνουν πιο ψηλοί από ότι είναι. Οι φήμες λένε ότι το μονοχρωματικό ντύσιμο δίνει τη ψευδαίσθηση μιας συνεχούς γραμμής, και κολακεύει τους περισσότερους σωματότυπους.
Μοτίβα αγαπημένοι μου, μοτίβα. Patterns που λέμε και εμείς οι αγγλομαθείς. Ποιος είπε ότι πρέπει να υπάρχουν περιορισμοί; Οι επιλογές είναι ατελείωτες και αν θες να πας το μονοχρωματικό σου ντύσιμο ένα επίπεδο παραπάνω, πρόσθεσε ένα print. Καρό, ριγέ, πουά, animal print, tie dye, φλοράλ κ.α.

Ο φίλος Στάθης δεν είναι κανένας τυχαίος. Άλλωστε, κανείς μας δεν είναι τυχαίος σε αυτή τη ζωή. Η χρωματική παλέτα των γήινων τόνων ( βλέπε σκούρο, ανοιχτό καφέ, αμμί, δηλαδή το χρώμα της άμμου.. Μπεζ, μόκα, λάττε, καπουτσίνο, εσπρέσο κτλ. ) είναι πολύ της μόδας. Όσοι επιβιώσατε από το προαναφερθές λογοπαίγνιο σημαίνει ότι έχετε θέληση και σας ευχαριστούμε για υπομονή σας. Brown is the new black θα έλεγε κανείς, και χωρίς άδικο, καθώς πολλοί γνωστοί celebrities το τιμάνε δεόντως, όπως η προσωπική μου αγαπημένη Billie Eilish. Ένας από τους γνωστότερους οίκους ( ονόματα δε λέμε, οικογένειες δε θίγουμε ) χρησιμοποιεί ένα σχεδόν χρυσό ή κάποιες φορές μπεζ τόνο ως βάση για το πλέον iconic καρό print το οποίο κοσμεί μία μεγάλη μερίδα από τα ρούχα του.
Τα σετ ρούχων ( και τα κοστούμια σαφώς ) είναι πλέον πολύ στη μόδα, και αναμφίβολα αποτελούν εύκολες, σίγουρες ιδέες για το σκοπό αυτό.
Άλλες ωραίες ιδέες για χρώματα είναι το άσπρο, το παστέλ κίτρινο, το ροζ, το μουσταρδί, το μπλε, το κυπαρισσί και πολλά πολλά άλλα. Κοινώς, όρεξη να υπάρχει και μπορείτε να φτιάξετε πολύ όμορφα σύνολα!
Και κάτι τελευταίο. Τώρα μεταξύ μας είμαστε. Ό,τι και να βάλεις. Ό,τι χρώμα, ύφασμα, σχέδιο, σχήμα, μέγεθος, μάρκα και να είναι, αν σου ταιριάζει και σε κάνει να νιώθεις όμορφα και με αυτοπεποίθηση, θα είναι τέλειο. Είμαι σίγουρη γι΄αυτό.

Όπως έλεγε και η Coco η Channel :

<<Beauty begins the moment you decide to be yourself.>>

Αυτά για σήμερα. Σας ευχαριστώ πολύ για το χρόνο σας και καλή συνέχεια! Τα λέμε σύντομα.

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία- Ελένη Κεχρή.

Τάσεις κοσμημάτων για το 2021!

Mon, 18 Jan 2021 13:14:45 GMT

Έχοντας μπει στο νέο έτος για τα καλά, παρά την κατάσταση (lockdown, κλειστά μαγαζιά κλπ) όπως κάθε χρόνο, έχει ήδη φανεί ποιες θα είναι οι νέες τάσεις τόσο στα αξεσουάρ, όσο και στα ενδύματα/υποδήματα. Τα τελευταία βέβαια θα τα αναλύσουμε σε επόμενο άρθρο. Εδώ θα ασχοληθούμε με τα κοσμήματα που θα φορεθούν φέτος όσο κανένα άλλο.

Έχουμε και λέμε λοιπόν:

1) Mis-matched σκουλαρίκια : Σκουλαρίκια δηλαδή διαφορετικά μεταξύ τους (το ένα μακρύ, το άλλο κοντό). Μία παλαιότερη μόδα που κάνει την εμφάνισή της στις μεγαλύτερες πασαρέλες του χώρου.

2) Κολιέ και choker από πολύχρωμες χάντρες : Πόσο 90’s! Επίσης κολιέ με κοχύλια και χάντρες θα φορεθούν φέτος, την κατάλληλη εποχή φυσικά!

3) Baroque πέρλες : Πέρλες που ξεφεύγουν από το κλασσικό σφαιρικό σχήμα και δίνουν πιο edgy αίσθηση σε κάθε look!

4) Κολιέ αλυσίδα : Τα statement chain links είναι πλέον must αξεσουάρ. Κάνουν το ντύσιμο μας αυτόματα πιο δυναμικό και μοντέρνο.

5) Χρυσά chunky δαχτυλίδια : Από τα πιο απαραίτητα κομμάτια της συλλογής μας. Μπορούν να φορεθούν σε συνδυασμό αλλά είναι τόσο ξεχωριστά που ένα αρκεί!

6) Χρυσά σκουλαρίκια κρίκοι : Για να μην παρεξηγηθούμε, δεν υπάρχει πρόβλημα με το ασήμι αλλά το χρυσό φαίνεται πως έχει κατακτήσει τις καρδιές μας…Όπως και να το κάνουμε είναι διαχρονικό κομμάτι.

7) Κοσμήματα με γούρια : Θα φορεθούν σε κολιέ, βραχιόλια ακόμα και δαχτυλίδια. Πρόκειται για ιδιαίτερα κομμάτια που δεν τα βλέπουμε συχνά.

8) Μεταλλικά σκουλαρίκια : Bold κόσμημα που παρόλα αυτά είναι αρκετά κομψό και καθημερινό.

Εννοείται πως όλες οι παραπάνω επιλογές δεν χρειάζεται να κοστίσουν μια περιουσία και αποτελούν μια πρόταση για την συλλογή κοσμημάτων μας. Το σημαντικότερο είναι να νιώθουμε άνετα με αυτά που φοράμε και ας μην είναι στις τάσεις.

Για την συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Κατερίνα Τζώρτζη.

Κίνδυνος τραυματισμού! 5 ασκήσεις που πρέπει να αποφύγεις

Sat, 16 Jan 2021 21:10:06 GMT

Πάνε 20 χρόνια από τότε που ξεκίνησα να γυμνάζομαι συστηματικά. Ως θύμα μια εποχής (τέλη 90’s), όπου η εύρεση αξιόπιστων πηγών πληροφόρησης, σε σχέση με τον κατάλληλο τρόπο εκγύμνασης, περιοριζόταν στα περιοδικά body building, με άρθρα αμφιβόλου ποιότητας, συμπεριέλαβα αρκετές από τις σοφιστείες τους, περι μυϊκής ανάπτυξης, στο ρεπερτόριο των ασκήσεων μου.

Κάνοντας μια σύντομη ανασκόπηση, μπορώ με ασφάλεια να πω ότι, αθροίζοντας τις ημέρες τραυματισμών, τουλάχιστον 1 έτος της πορείας μου ως αθλούμενος το πέρασα εκτός γυμναστηρίου.

Κύριοι ύποπτοι πίσω από κάθε εγκληματική ενέργεια ενάντια στις αρθρώσεις μου, το μυϊκό μου σύστημα και την πορεία ανάπτυξης μου, ήταν πάντα οι παρακάτω 5 ασκήσεις, που έμαθα να αποφεύγω μέσα από πολύ πόνο!

Αν λοιπόν θες να μειώσεις τον χρόνο που περνάς οριζοντιωμένος, προσπαθώντας να συνέλθεις από τραυματισμούς, δες παρακάτω ποιες ασκήσεις πρέπει να αποφύγεις, καθώς και ποιες μπορείς να συμπεριλάβεις, εναλλακτικά, στην προπόνηση σου.

Οπισθολαίμιες πιέσεις ώμων

Πόνος στου ώμους ή στον αυχένα; Μάντεψε ποιός ευθύνεται! Οι οπισθολαίμιες πιέσεις ώμων είναι ίσως η πιο επισφαλής άσκηση που μπορείς να συμπεριλάβεις στο ασκησιολόγιο σου, καθώς ενέχει κινδύνους τραυματισμού που μπορεί να σε απομακρύνουν μόνιμα από τη γυμναστική. Εστιάζοντας στην κινησιολογία της άσκησης, οι οπισθολαίμιες πιέσεις αναγκάζουν τις αρθρώσεις των ώμων να λάβουν αφύσικο εύρος κίνησης, τοποθετώντας σημαντικό φορτίο σε γωνία εκτός των ασφαλών ορίων εξωτερικής περιστροφής.

Εναλλακτικές ασκήσεις: εμπροσθολαίμιες πιέσεις ώμων, Πιέσεις ώμων με αλτήρες κ.α.

Οπισθολαίμιες έλξεις τροχαλίας
Όπως και οι οπισθολαίμιες πιέσεις ώμων, αναγκάζουν τις αρθρώσεις των ώμων σου να πιεστούν σε επισφαλή γωνία εξωτερικής περιστροφής, ενώ ταυτόχρονα καταπονούν έντονα τους μυς του αυχένα. Αν λοιπόν θες να αποφύγεις το κολάρο ως αξεσουάρ και τις κακώσεις του αυχένα ή και χειρότερα, αφαίρεσε τη συγκεκριμένη άσκηση από το πρόγραμμα σου.

Εναλλακτικές ασκήσεις: εμπροσθολαίμιες έλξεις με τροχαλία, έλξεις μονόζυγου

Κωπηλατική ώμων με μπάρα

Πάλι άσκηση ώμων; Ναι πάλι, παρέα με τη μέση και τα γόνατα, οι ώμοι αποτελούν το πιο συχνό σημείο χρόνιου τραυματισμού. Η συγκεκριμένη άσκηση βρίσκεται πολύ ψηλά στην αναλογία ρίσκου οφέλους, ενώ προσωπικά μου χάρισε μια ωραιότατη αλλοίωση κλείδας και έναν μυϊκό τραυματισμό που με έβγαλαν εκτός γυμναστηρίου για 2 μήνες και χρειάστηκε αρκετό διάστημα ανάκαμψης για να επανέλθω σε φυσιολογικά επίπεδα. Και αν την κάνω με ανοιχτή λαβή; Και πάλι κλειδώνεις τους ώμους σου σε γωνία πιθανού τραυματισμού, DON’T DO IT!

Εναλλακτικές ασκήσεις: Πλάγιες εκτάσεις ώμων με αλτήρες ή τροχαλία

Ασκήσεις καλημέρας

Αγαπημένη άσκηση των φυσικοθεραπευτών και των ορθοπεδικών ανά τον κόσμο, καθώς γεμίζει τα ιατρεία τους με τραυματισμούς της μέσης και της οσφυϊκής μοίρας.

Κυριότερα αιτία: Η σωστή εκτέλεση της άσκησης απαιτεί εξαιρετική μυϊκή ισορροπία και αυξημένη έκταση των θωρακικών μυών, για τον σωστό καταμερισμό του φορτίου, που οι περισσότεροι από εμάς δεν διαθέτουμε, λόγω του καθιστικού τρόπου ζωής.

Εναλλακτική άσκηση: Άρσεις θανάτου

Εκτάσεις ποδιών

Αποτελούν Νο 1 καταζητούμενο για τους τραυματισμούς στα γόνατα όσων αθλούνται. Δημιουργούν μεγάλη πίεση στην άρθρωση, ενώ τείνουν να δημιουργούν μυϊκές ανισορροπίες ανάμεσα στον έσω πλατύ τετρακέφαλο και τον ορθό μηριαίο, που ενδέχεται να οδηγήσει σε χονδροειδοπάθεια (ο συγγραφέας του συγκεκριμένου άρθρου για άλλη μια φορά είναι παθών και ελπίζει να μάθεις από τα λάθη του). Προσωπικά είχα την τύχη να ξεπεράσω την χονδοειδοπάθεια, μέσα από την υιοθέτηση κατάλληλων ασκήσεων, ωστόσο δεν είναι δεδομένο ότι θα καταφέρεις να επανέλθεις. Ακόμα και αν δεν έχεις ενοχλήσεις επι του παρόντος, θα σου πρότεινα να αποφύγεις το ρίσκο μελλοντικών τραυματισμών. Υπάρχουν πολύ καλύτερες επιλογές εκγύμνασης των τετρακέφαλων, οι οποίες ταυτόχρονα παρέχουν μεγαλύτερο ποσοστό μυϊκής ενεργοποίησης και άλλων μυϊκών ομάδων.

Εναλλακτικές ασκήσεις: Καθίσματα με μπάρα, καθίσματα με αλτήρες, προβολές κ.α.

Αν οι παραπάνω ασκήσεις αποτελούν μέρος του προγράμματος που ακολουθείς και δεν θέλεις να τις αλλάξεις, θυμήσου ότι ακόμα και αν επί του παρόντος δεν έχεις παρουσιάσει συμπτώματα ή σοβαρούς τραυματισμούς, μια λάθος επανάληψη αρκεί για να τερματίσει μόνιμα την μέχρι τώρα πορεία σου. Τα πιθανά οφέλη που λαμβάνεις από την εκτέλεση των συγκεκριμένων ασκήσεων δεν αξίζουν το ρίσκο και την καταπόνηση που επιβάλλεις στο σώμα σου.

Ταινίες των 50s που πρέπει να δεις!

Fri, 15 Jan 2021 19:41:19 GMT

Ύστερα από λαϊκή απαίτηση εκατοντάδων, χιλιάδων αναγνωστών που θαμπώθηκαν με τις γνώσεις μου γύρω από την τέχνη του θεάματος, τις οποίες ξεδίπλωσα σε προηγούμενο άρθρο (δεν το ζήτησε ποτέ κανείς), επέστρεψα για να σας δώσω μερικές ταινίες της δεκαετίας του 50 που πιστεύω ότι αξίζουν.

1) Οτιδήποτε από Hitchcock

Sir Alfred Joseph Hitchcock. Για τον εν λόγω κύριο βάζω το χέρι μου στη φωτιά. Γνωστός και ως the Master of Suspense και χωρίς άδικο. Όποια του ταινία και να δείτε θα είναι ένα αριστούργημα, γι’ αυτό και δεν επέλεξα κάποια συγκεκριμένη. Βέβαια, εδώ είμαστε για να προτείνουμε ταινίες και όχι σκηνοθέτες. Ό,τι βγήκε στα 50s ήταν ένα και ένα. Δεν μου πάει η καρδιά να διαλέξω. Οπότε θα προτείνω δύο ταινίες από δύο άλλες δεκαετίες, έτσι για να αποφύγουμε τις γενικότητες. Μια είναι η αριστουργηματική Rebecca του 1940 και η άλλη, η ίσως πιο πετυχημένη του ταινία είναι το Psycho του 1960. Έπεται σχετικό άρθρο..

Ακολουθεί τριπλό αφιέρωμα στο πιο γλυκό ψεύδισμα του ελληνικού κινηματογράφου..

2) Η κάλπικη λίρα (1955 )
Ίσως η καλύτερη ελληνική ταινία για το προσωπικό μου γούστο. Αν δεν είσαι φανατικός του ασπρόμαυρου ελληνικού κινηματογράφου, γιατί μπορεί να τον θεωρείς βαρετό και ξεπερασμένο, η κάλπικη λίρα θα σου αλλάξει γνώμη. Πρόκειται για μια σπονδυλωτή ταινία που αποτελείται από 4 ιστορίες με κοινό στοιχείο μια κάλπικη λίρα που μεταφέρεται από τη μία ιστορία στην άλλη. Τη σκηνοθεσία και το σενάριο υπογράφει ο Γιώργος Τζαβέλλας. Πρωταγωνιστεί μια χούφτα από τους καλύτερους ηθοποιούς που έχει βγάλει αυτή η χώρα (Λογοθετίδης, Φωτόπουλος, Μακρής, Χορν, Λαμπέτη).

3) Το κορίτσι με τα μαύρα (1956)

Η πρώτη μου επαφή με τον ελληνικό κινηματογράφο ήρθε σχετικά αργά στη ζωή μου και αυτό για έναν πολύ απλό λόγο. Ως παιδί είχα συνδέσει τις παλιές ελληνικές ταινίες με αυτές της Αλίκης Βουγιουκλάκη (ΜΕΓΑ ΛΑΘΟΣ), τις οποίες τότε θεωρούσα παρωχημένες και γλυκανάλατες κωμωδίες (ΕΞΙΣΟΥ ΜΕΓΑΛΟ ΛΑΘΟΣ). ‘Το κορίτσι με τα μαύρα’ είναι μια από τις ταινίες που κατέρριψε αυτό το μύθο. Ένα καθαρόαιμο δράμα στο οποίο πρωταγωνιστεί η Έλλη Λαμπέτη, ενώ στο πλευρό της βρίσκεται ο προσωπικός μου αγαπημένος Δημήτρης Χορν. Τη σκηνοθεσία ανέλαβε ο Μιχάλης Κακογιάννης. Λατρεμένη τριάδα που μας έχει δώσει άλλη μια εξίσου αγαπημένη ταινία, το ‘Κυριακάτικο ξύπνημα’ (1953).

4) Το τελευταίο ψέμα (1958)

Τρίτη και τελευταία ελληνική ταινία. Ξανά και ξανά γοητευτική και πανέμορφη Έλλη Λαμπέτη σε σκηνοθεσία Μιχάλη Κακογιάννη. Αν σου αρέσει η Λαμπέτη είναι μια Must-see ταινία στην οποία ξεδιπλώνεται όλο το υποκριτικό της ταλέντο. Το τελευταίο ψέμα διέπεται από μια ακατάληπτη μελαγχολία, από το πρώτο έως το τελευταίο λεπτό, η οποία είναι τουλάχιστον σαγηνευτική.

5) Λεωφορείον ο πόθος (1951)

Αχ, τι να πρωτοπώ για το no 5. Marlon Brando στα καλύτερα του (και υποκριτικά και εμφανισιακά) ως Stanley Kowalski , Vivien Leigh ως Blanche DuBois και σκηνοθεσία Elia Kazan, σε σενάριο βασισμένο στο ομώνυμο θεατρικό έργο του Tennessee Williams. Πρόκειται για μια ιστορική ταινία που πέρα από όλα τα άλλα, εισάγει το εξής καταπληκτικό στις οθόνες μας· το λεγόμενο method acting του Marlon Brando. Το πιο αξιοσημείωτο και πρωτοποριακό χαρακτηριστικό της ταινίας αυτής είναι το παίξιμο του Brando ο οποίος δίπλα στο θεατρικό και υπερβολικό παίξιμο της Leigh (η οποία έπαιζε όπως συνηθίζοταν τότε), φαίνεται τόσο φυσικός και σύγχρονος. Θα τον αγαπάμε και θα τον θυμόμαστε για πάντα.

6) Οι δώδεκα ένορκοι (1957)

Αγαπημένη. Όχι μόνο για τη δεκαετία του ’50. All time classic. Τρανή απόδειξη ότι μια ταινία για να είναι υπέρτατη δε χρειάζεται ούτε φανταχτερά κοστούμια και σκηνικά, ούτε εξεζητημένα μέσα, ούτε τίποτα. Το μόνο που θέλει είναι 12 υπερταλαντούχους ηθοποιούς, έναν χαρισματικό σκηνοθέτη, ένα δωμάτιο και ένα πολύ, πολύ δυνατό σενάριο.

7) Μάρτυρας κατηγορίας (1957)

Βασισμένο στο ομώνυμο μυθιστόρημα της Agatha Cristie. Το γεγονός ότι αυτή η ταινία διαδέχεται τους Δώδεκα ένορκους δεν είναι τυχαίο. Εξίσου λιτά μέσα, ωστόσο το σενάριο (Agatha Cristie, duh) και οι ερμηνείες είναι τόσο δυνατές που θα σας καθηλώσει. Σκηνοθεσία Billy Wilder . Το ξέρω ότι για όλες λέω καλά λόγια αλλά αυτή είναι το κάτι άλλο.

8) Τραγουδώντας στη βροχή (1952)

Musical. Αν είναι για όλους; Μάλλον όχι. Αν θα το πρότεινα ανεπιφύλακτα; ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ. Πρωταγωνιστεί ο υπερπαραπολυταλαντούχος Gene Kelly, ο οποίος και χορεύει, και τραγουδάει και παίζει και συμφέρει. Εξαιρετικοί συντελεστές, εξαιρετική ταινία. Η σκηνή στην οποία ο πρωταγωνιστής μας χορεύει και τραγουδάει μες στη βροχή είναι από τις προσωπικές αγαπημένες μου σκηνές όλων των εποχών.

9) Μερικοί το προτιμούν καυτό (1959)

50s χωρίς Marilyn δεν γίνονται. Συγνώμη, αλλά έτσι πάει. Πρόκειται για μια απολαυστική κωμωδία στην οποία πρωταγωνιστούν η πανέμορφη Marilyn Monroe , ο Tony Curtis , και ο Jack Lemmon σε σκηνοθεσία Billy Wilder. Ίσως η καλύτερη της ταινία. Το τραγούδι I wanna be loved by you που λέει η Marilyn, θα έλεγε κανείς ότι την εκφράζει, γιατί ίσως τελικά το μόνο που ζήταγε ήταν να βρεθεί κάποιος να την αγαπήσει πραγματικά..

10) Η λεωφόρος της Δύσης (1950)

Alright Mr.Demille, I'm ready for my close-up.

Άλλο ένα διαμάντι. Σε αυτό το σημείο νομίζω ότι ο σχολιασμός των ταινιών είναι περιττός και διόλου αντικειμενικός. Εδώ πρωταγωνιστεί η Gloria Swanson , η οποία υποδύεται τη Norma Desmond, μια ξεπεσμένη σταρ του βουβού κινηματογράφου η οποία ζει στο δικό της φανταστικό κόσμο κάνοντας όνειρα για μια θριαμβευτική επιστροφή στη μεγάλη οθόνη. Σε αντίθεση με την Norma, η Swanson είχε αποδεχτεί το γεγονός ότι το Hollywood τη θεωρούσε πλέον ξεπερασμένη και δεν είχε βλέψεις για νέες προοπτικές σε αυτό το χώρο. Ωστόσο, αυτό το πρότζεκτ την ιντρίγκαρε και τελικά δέχτηκε.

Σε περίπτωση που είστε 50s fanatic σαν εμένα και θέλετε κι άλλο, don’t worry, I got your back. Λίγες προτάσεις ακόμα ..

On the waterfront
The wild one
Roman holiday
Seven year itch
All about eve
Ο μεθύστακας
Λατέρνα, φτώχια και φιλότιμο

Έτσι λακωνικά και κυρίως αντικειμενικά φτάσαμε και σήμερα στο τέλος για όσους άντεξαν. Σας ευχαριστώ πολύ για το χρόνο σας, καλή συνέχεια. Εις το επανιδείν!

Για την συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία – Ελένη Κεχρή.

The Art of Color Blocking

Thu, 14 Jan 2021 16:17:17 GMT

Σήμερα το μενού έχει color blocking. Έλα τώρα, μεταξύ μας είμαστε. Σίγουρα θα έχεις ακούσει τον όρο αυτό έστω και μια φορά στο GNTM, ή στο My Style Rocks. Όταν λοιπόν ο Κουδουνάρης λέει ότι το color blocking δεν πέτυχε και βάζει 1 τι εννοεί; Όλα όσα χρειάζονται να ξέρεις για να πετύχεις τον πιο ΣΥΓΚΛΟ χρωματικό συνδυασμό θα τα βρεις εδώ.

Ουσιαστικά το color blocking είναι ο συνδυασμός χρωματικών τόνων που βρίσκονται απέναντι στον τροχό των χρωμάτων, προκειμένου να δημιουργηθούν ενδιαφέροντα χρωματικά σύνολα. Ίσως ο όρος να έχει συνυφαστεί με τη μόδα, ωστόσο δεν περιορίζεται μόνο εκεί, καθώς πιο πολύ θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως εργαλείο ή τεχνική. Έτσι, οποιοσδήποτε καλλιτέχνης, μπορεί να το αφομοιώσει στο έργο του. Άλλοι συνήθεις κλάδοι στους οποίους συναντάμε το color blocking είναι η εσωτερική διακόσμηση και η ζωγραφική.

Ας πάμε λίγο πίσω στα βασικά...

Τα βασικά χρώματα είναι τρία: κίτρινο , κόκκινο , μπλε .

Έπειτα έχουμε τα παράγωγα τους, δηλαδή το μοβ , το πορτοκαλί και το πράσινο .

Mastering the art of color blocking

Στάδιο 1: The Rookie

Μια πρώτη προσέγγιση που μπορείς να κάνεις είναι η χρήση διαφορετικών τόνων του ίδιου χρώματος στο ίδιο outfit. Τα περιθώρια λάθους στενεύουν και οπωσδήποτε αποτελεί μια ασφαλή επιλογή. (Θα ακολουθήσει σχετικό άρθρο)

Στάδιο 2: Getting there

Αν θες κάτι πιο τολμηρό, τότε συνδύασε συγγενικά χρώματα, δηλαδή τα χρώματα που βρίσκονται δίπλα στον τροχό των χρωμάτων, όπως είναι το πράσινο με το μπλε, το κόκκινο με το μοβ και το κίτρινο με το πορτοκαλί. Σε περίπτωση, που νιώθεις extra frisky πρόσθεσε άλλο ένα χρώμα για να γίνει πιο ενδιαφέρον το ντύσιμο σου.

Στάδιο 3: The master

Εδώ είμαστε. Ή όλα ή τίποτα. Σε αυτό το στάδιο, θα αναζητήσεις χρώματα τα οποία βρίσκονται απέναντι στον τροχό των χρωμάτων. Ο συνδυασμός που θα δημιουργηθεί θα κάνει εντύπωση, και αν γίνει σωστά θα είναι ευχάριστος στο μάτι.

TIPS για την ένταξη του color blocking στο ντύσιμο σας

Αν είστε σαν εμένα και ντύνεστε σαν - το απόλυτο fashion icon - τη Wednesday Addams χειμώνα – καλοκαίρι, καλό θα ήταν πρώτα να εξοικειωθείτε με λίγο χρώμα και μετά το χτίζετε περεταίρω.
Τρία χρώματα το μέγιστο!!!
Προσοχή: Τ α χρώματα που θα χρησιμοποιήσετε δε χρειάζεται να είναι έντονα.
Η παλέτα που χρησιμοποιείτε να εναρμονίζεται κάθε φορά με την εκάστοτε εποχή
Τα ρούχα που χρησιμοποιούνται στο color blocking μπορεί να είναι μονόχρωμα. Βέβαια, κανείς δε θα έλεγε όχι σε ένα ριγέ πλεκτό με μια ενδιαφέρουσα παλέτα
Αν αγαπάτε το ροζ, είστε τυχερές. Στο color blocking θεωρείται μπαλαντέρ καθώς ταιριάζει με τα περισσότερα χρώματα, ενώ πολλές φορές μπορεί να αντικαταστήσει το κόκκινο. Όσοι δεν είστε φαν του ροζ, μη φοβού, μπαλαντέρ είναι και το γκρι
Όπως είπαμε νωρίτερα, τα χρώματα δεν είναι απαραίτητο να είναι έντονα. Εμένα προσωπικά δε με πειράζει και μαζί σου, αλλά γενικά καλό θα ήταν να μην μπλέκεις τους neon με τους pastel τόνους. Ωστόσο, ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι όχι-τόσο-φανατικές περιπτώσεις color blocking όπως στο εξής παράδειγμα: yellow-orange μπλουζάκι με red-purple φουστάκι και ένα nude πεδιλάκι για να ολοκληρώσει και να ‘κατεβάσει’ το ντύσιμο μας
Και σε περίπτωση που πελαγώσεις.. Στο Pinterest αδελφές μου, στο pinterest!

Και τώρα μερικά trivia...

Πολλοί ιστορικοί ισχυρίζονται ότι η μόδα του color blocking είναι εμπνευσμένη από τους πίνακες του ολλανδού ζωγράφου Piet Mondrian. Εξαιρετικά επιδραστικός καλλιτέχνης και συνιδρυτής του κινήματος του νεοπλαστικισμού. Όντας οπαδός της λιτότητας, πειραματίστηκε με το βαθμό στον οποίο μπορεί να απλοποιήσει την τέχνη του, χωρίς όμως αυτή να χάσει την αξία και το νόημα της. Ο πιο γνωστός του πίνακας ονομάζεται «Σύνθεση σε κόκκινο, κίτρινο και μπλε» (1930).

Πηγή: wikipedia.org, Piet Mondriaan, 1930 - Mondrian Composition II in Red, Blue, and Yellow

Το 1965 ο Γάλλος σχεδιαστής Yves Saint Laurent λανσάρει τη νέα του συλλογή με τίτλο: The Mondrian Collection , η οποία αποτελούσε φόρο τιμής σε αρκετούς μοντερνιστές καλλιτέχνες. Μέρος της αποτέλεσαν 6 cocktail dresses τα οποία ήταν εμπνευσμένα από τους πίνακες του Piet Mondrian. Τα 6 αυτά φορέματα, έπαιξαν τόσο σημαντικό ρόλο στη συλλογή αυτή, ώστε της αποδόθηκε η ονομασία The Mondrian Collection. Ορισμένοι αμφιβάλλουν αν ο τίτλος καλύπτει επαρκώς το σκοπό της συλλογής, καθώς ο Yves Saint Laurent είχε επηρεαστεί και από άλλους ζωγράφους όπως ο Poliakoff και ο Malevich . Η επικρατούσα άποψη βέβαια συνεχίζει να θεωρεί τον Mondrian κύρια πηγή έμπνευσης του σχεδιαστή.

Πηγή: Yves Saint Laurent Couture 2002© Musée Yves Saint Laurent Paris, Guy Marineau

Tέλος, μια παρατήρηση. Τόσα χρόνια σαν τηλεθεάτρια "μου κλώτσαγε" (πόση ορολογία να αντέξει πια κανείς σε αυτό το άρθρο) το γεγονός ότι σε όλα τα προγράμματα μόδας το 70% των όρων που χρησιμοποιούσαν οι ειδικοί ήταν ξενόγλωσσοι. Θεωρούσα ότι το έκαναν επίτηδες ή το απέδιδα στην αλλοίωση της γλώσσας, αλλά ειλικρινά σε τέτοια θέματα είναι μονόδρομος, αφού δεν υπάρχουν αντίστοιχοι ελληνικοί όροι. Επομένως, you do what you gotta do...

Αυτά τα λίγα, λίγη μόδα και λίγη ιστορία για σήμερα. Σας ευχαριστώ για το χρόνο σας, καλή συνέχεια. Τα λέμε σύντομα!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία- Ελένη Κεχρή.

Νίκησε την καραντίνα! 5 tips για να παραμείνεις fit

Thu, 14 Jan 2021 13:37:27 GMT

Είναι γεγονός ότι η καραντίνα επέστρεψε, τα γυμναστήρια έκλεισαν και εσύ αναρωτιέσαι πως θα μπορέσεις να διατηρηθείς σε φόρμα. Δεν χρειάζεται να συνεχίσεις να ψάχνεις για απαντήσεις, σου έχω μερικά tips, που θα σε βοηθήσουν να νικήσεις την καραντίνα και να παραμείνεις σε καλή φυσική κατάσταση.

#1 tip: Άσε τις δικαιολογίες

Το γεγονός ότι αυτή την περίοδο δεν έχεις την δυνατότητα πρόσβασης σε κάποιο γυμναστήριο ή σε κάποιο χώρο άθλησης, δεν θα πρέπει να στέκεται ως δικαιολογία. Τέτοιου είδους σκέψεις σε αποθαρρύνουν από την προσπάθεια σου να παραμείνεις υγιής και αποτελούν εμπόδιο στον αγώνα σου για να φτιάξεις το σώμα των ονείρων σου.

#2 tip: Μείνε δραστήρια καθ'όλη την διάρκεια της ημέρας

Επειδή οι συνθήκες σε έχουν αναγκάσει να περνάς περισσότερες ώρες εντός του σπιτιού, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πέσει το επίπεδο της φυσικής σου δραστηριότητας. Αξιοποίησε τον ελεύθερο χρόνο σου κάνοντας διάφορες δουλειές του σπιτιού. Επίσης, μπορείς να φορέσεις την μάσκα σου και να βγεις για περπάτημα ή να πάρεις το ποδήλατο σου και να πας μία βόλτα. Αν πάλι δεν έχεις όρεξη να βγεις έξω, χόρεψε! Θα γυμναστείς και ταυτόχρονα θα ανέβει η ψυχολογία σου. Βάλε μουσική και ξεκίνα! Με αυτές τις δραστηριότητες θα καταφέρεις να παραμείνεις δραστήρια καθ'όλη την διάρκεια της ημέρας καίγοντας θερμίδες αδιάκοπα.

#3 tip: Κάνε την προπόνηση σου

Για να μπορέσεις να διατηρήσεις την μυική σου μάζα είναι απαραίτητο να συνεχίσεις την προπόνηση με αντιστάσεις. Ένας βασικός εξοπλισμός (π.χ. λάστιχα αντίστασης, αλτήρες, μπάρες) θα ήταν αρκετά χρήσιμος, αλλά όχι αναγκαίος. Υπάρχουν διάφορες ασκήσεις που μπορείς να κάνεις μόνο με το βάρος του σώματος (π.χ. κάμψεις, καθίσματα, έλξεις, ροκανίσματα) ώστε να δώσεις το κατάλληλο ερέθισμα στους μυς σου για να διατηρηθούν ή ακόμα και να αναπτυχθούν.

#4 tip: Οργάνωσε τα γεύματα σου

Προκειμένου να ελέγξεις το βάρος σου και να μην πάρεις περιττά κιλά είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζεις την ποσότητα φαγητού που καταναλώνεις. Προσπάθησε να τρως σε συγκεκριμένες ώρες, πλήρη γεύματα που θα σε κρατήσουν χορτάτη και απέφυγε τα τσιμπολογήματα, μιας και είναι πολύ εύκολο να καταναλώσεις παραπάνω θερμίδες από όσες χρειάζεσαι. Επίσης, φρόντισε η διατροφή σου να περιέχει αρκετά φρούτα και λαχανικά, τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη και καλές πηγές υδατανθράκων και λιπαρών.

#5 tip: Ξεκουράσου

Όσο σημαντικό είναι να είσαι δραστήρια και να προπονείσαι, άλλο τόσο σημαντική είναι και η ξεκούραση. Με την προπόνηση οι μυικές ίνες καταστρέφονται. Προκειμένου να αποκατασταθούν χρειάζονται τροφή και φυσικά, ξεκούραση. Φρόντισε να έχεις ένα σταθερό πρόγραμμα ύπνου και να κοιμάσαι περίπου 8 ώρες κάθε μέρα. Ενώ σε περίπτωση που νιώθεις κόπωση, απλά πάρε ένα ρεπό από τις προπονήσεις και επέστρεψε όταν θα είσαι έτοιμη. Γενικά φρόντισε να υπάρχει ισορροπία, ώστε ο χρόνος που αφιερώνεις να λειτουργήσει προς όφελος της υγείας σου.

Μην χάνεις άλλο χρόνο, καμία συνθήκη δεν είναι ικανή να σε αποτρέψει από τον στόχο σου! Μπορείς να βγεις νικήτρια και θα το κάνεις, απλά φόρα τα αθλητικά σου και ξεκίνα!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Κατερίνα Αδάμ.

Τι πρέπει να ξέρεις, πριν χτυπήσεις το πρώτο σου Tattoo

Wed, 13 Jan 2021 14:35:34 GMT

Να το χτυπήσεις ή να μην το χτυπήσεις: Ιδού η απορία...

Προσωπικά μου πήρε 4 χρόνια να απαντήσω στο συγκεκριμένο ερώτημα! Αν λοιπόν βρίσκεσαι σε αντίστοιχο δίλημμα, ίσως όσα αποκόμισα κατά το διάστημα αυτό, να σου φανούν χρήσιμα.

Το tattoo είναι για πάντα!

Εντάξει δεν σου λέω κάτι καινούριο, όμως πρέπει να αναλογιστείς τι σημαίνει το για πάντα… Αν είσαι σε μεταβατική φάση της ζωής σου, αν υπάρχει συναισθηματική φόρτιση, αν σε έχει συνεπάρει ο αυθορμητισμός και η έξαψη της ιδέας, ίσως πρέπει να χαλαρώσεις και να σκεφτείς τι μπορεί να αλλάξει εντός των επόμενων χρόνων. Η φράση που τώρα σε εκφράζει και αποτελεί το mantra σου, επί του παρόντος, ίσως χάσει την αξία της στο μέλλον (τα μισά άτομα της ηλικίας μου χτυπησαν ως φοιτητές την φράση carpe diem, οι περισσότεροι το μετάνιωσαν). Ίσως τώρα το όνομα του άλλου σου μισού ηχεί σαν μελωδία στα αυτιά σου. Επειδή κανείς δεν μπορεί να σου εγγυηθεί ότι η μελωδία αυτή δεν θα γίνει κακοφωνία στο μέλλον, απόφυγε να το κάνεις tattoo. Τέλος, αν σκοπεύεις να χτυπήσεις tattoo στο πρόσωπο, εκτός και εάν είσαι ο Mike Tyson, καλό θα ήταν να το ξανά σκεφτείς...

Το tattoo είναι τέχνη

Και όπως κάθε έργο τέχνης, φέρει την οπτική του καλλιτέχνη. Διαφορετικοί καλλιτέχνες μπορεί να αποτυπώσουν το ίδιο θέμα με πολύ διαφορετικό τρόπο. Πριν λοιπόν μπεις στο κοντινότερο tattoo parlor, με την ελπίδα ότι θα λάβεις ακριβώς αυτό που έχεις στο νου σου, ψάξε και βρες καλλιτέχνες που έχουν πραγματοποιήσει αντίστοιχα tattoo. Αν θες τη γνώμη μου, απόφυγε τις αναζητήσεις στο Google. Το Pinterest και το Instagram, τις περισσότερες φορές, παρέχουν καλύτερα αποτελέσματα.

Αποφάσισε την τεχνοτροπία που θες να έχει

Η τέχνη του tattoo υπάρχει από την νεολιθική εποχή. Όπως με την ζωγραφική έτσι και με το tattoo, έχουν αναπτυχθεί πολύ διαφορετικά ρεύματα και τεχνοτροπίες με την πάροδο του χρόνου. Βρες ποιο στυλ σου ταιριάζει και πώς αποτυπώνεται το σχέδιο που θες, ανάλογα με την τεχνοτροπία. Τα πιο δημοφιλή στυλ είναι τα εξής (σε επόμενο άρθρο θα αναφερθούν πιο διεξοδικά):

Japanese Traditional (Irezumi)

Χρονολογείται απο την Edo εποχή. Τα σχέδια του εμπνέονται από την παράδοση και τους μύθους της εποχής και αποτυπώνουν ηρωες του Suikoden (ίσως το πιο γνωστό διήγημα της Δυναστείας των Μινγκ) άλλα και μυθικά πλάσματα όπως δράκοι, φοίνικες και άλλα. Κυρίαρχα στοιχεία του Irezumi είναι οι απεικονίσεις καπνού ή κυμάτων, που περικλείουν τις φιγούρες προσδίδοντας έντονο δυναμισμό.

American Traditional

Χαρακτηρίζονται από έντονες γραμμές, περιγράμματα και χρώματα. Συνήθως απεικονίζουν τριαντάφυλλα, άγκυρες, γυναικείες μορφές κ.α. Αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα στυλ.

Neotraditional

Το Neotraditional συνδυάζει την νοοτροπία και την φιλοσοφία των traditional σχεδίων με τις βασικές αρχές της art Νouveau. Σε αντίθεση με τους προκατόχους του, το Neotraditional έχει πιο διευρυμένη θεματολογία, η οποία συχνά εμπνέεται από την φύση. Σε αντίθεση με τα traditional tattoo, χρησιμοποιεί μεγαλύτερη γκάμα χρωμάτων και κάνει χρήση έντονης σκίασης προσδίδοντας μια πιο 3d όψη.

Tribal

Όπως υπονοεί και το όνομα του, εμπνέεται από τα παραδοσιακά tattoo διαφόρων ιθαγενών φυλών. Για αυτό το λόγο, η κατηγορία tribal συμπεριλαμβάνει διάφορες υποκατηγορίες (Polynesian, Maori κ.α.) αναλόγως των μοτίβο που χρησιμοποιούνται.

Realism

Επιβλητικά Πορτρέτα, σκηνές ταινιών αλλά και συνθέσεις ανθρώπων, αντικειμένων και τοπίων, με φωτογραφική ακρίβεια απεικόνισης, εμπίπτουν στη συγκεκριμένη κατηγορία. Πρόκειται για την υιοθέτηση και την εφαρμογή της νοοτροπίας του ρεαλισμού στην τέχνη του tattoo.

One line tattoo

Έχει αρχίσει να γίνεται ιδιαίτερα δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Πρόκειται κυρίως για μίνιμαλ σχέδιο, το οποίο πραγματοποιείται χωρίς να σηκωθεί το μολύβι κατά το σχεδιασμό, ως μια συνεχόμενη γραμμή. Συνήθως η θεματολογία τους περιστρέφεται γύρω από τη θλίψη, το πένθος και τη θνητότητα. Σπάνια αποτυπώνουν πιο θετικά συναισθήματα.

Έχε ρεαλιστικές απαιτήσεις

Το tattoo είναι εικόνα, όχι ταινία. Αν λοιπόν ζητήσεις να αποτυπώνει την ιστορία της ζωής σου, είναι πολύ πιθανό να μην πάρεις αυτό που θες. Κάποια πράγματα αποτυπώνονται στο προσκήνιο, άλλα αχνοφαίνονται (σαν τους λύκους του ζωγράφου στο Κωνσταντίνου και Ελένης) και άλλα υπονοούνται. Εξήγησε το σκηνικό και το ύφος που θες να έχει και δώσε στον καλλιτέχνη την ευκαιρία να το αποτυπώσει στο σχέδιο.

Πόσο θα διαρκέσει;

Εξαρτάται από το μέγεθος, την πολυπλοκότητα του tattoo και την ταχύτητα του καλλιτέχνη. Ένα μικρό tattoo μπορεί να ολοκληρωθεί εντός 2 ωρών. Το δικό μου 3/4 sleeve χρειάστηκε 3 συνεδρίες των 7 ωρών. Αν τώρα επιθυμείς ενα Full Back Tattoo, το μόνο σίγουρο είναι πως θα χρειαστούν αρκετές συνεδρίες.

Φρόντισε το στούντιο και ο καλλιτέχνης να σου ταιριάζουν

To tattoo είναι εμπειρία. Η διαδικασία του είναι κάτι που θα μείνει στο νου σου, φρόντισε λοιπόν να αποτελέσει ευχάριστη ανάμνηση. Καθώς θα περάσεις αρκετή ώρα με τον καλλιτέχνη, καλό είναι το mentality σας να συμφωνεί. Προσωπικά γύρισα τα περισσότερα μεγάλα και πολύ γνωστά στούντιο της Αθήνας, ζητώντας κάτι πολύ συγκεκριμένο, χωρίς όμως να καταλήξω σε κάποιο από αυτά. Κυριότεροι λόγοι που με οδήγησαν σε αυτή την επιλογή:

Τα στούντιο αυτά, λόγω του brand τους, έχουν πληρότητα και δεν αφιερώνουν αρκετό χρόνο ανά πελάτη, καθώς κάτι τέτοιο θα ήταν κακό για τις πωλήσεις. Από την πρώτη στιγμή είχα την αίσθηση ότι σε ξεπετάνε.
Προσπαθούν να σου πασάρουν ό,τι έχουν έτοιμο ή ό,τι έχουν απορρίψει προηγούμενοι πελάτες
Για να σου φτιάξουν σχέδιο, τα περισσότερα ζητούν αμοιβή. Καθώς δεν έχουν αφιερώσει χρόνο ώστε να κατανοήσουν τι θες, σπάνια το σχέδιο ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις.
Θέτουν πολύ συγκεκριμένα χρονικά πλαίσια, καθώς μετά από εσένα σίγουρα υπάρχει άλλο ραντεβού.
Η σνομπ ατμόσφαιρα… του τύπου “εμείς είμαστε και κανείς άλλος”.
Μιλάς με τον καλλιτέχνη μόνο όταν έρθει η ώρα να χτυπήσεις το tattoo.
Με ενδιέφερε το αποτέλεσμα και όχι να λέω ότι το χτύπησα στο τάδε studio.

Μετά από επισκέψεις σε πολλά στούντιο, η αναζήτηση μου, έλαβε τέλος όταν επισκέφτηκα το Calma Coils, του Δημήτρη Χατζή, στην Νέα Ιωνία. Αν σε ενδιαφέρει το Japanese traditional ή Neo Traditional tattoo, το συνιστώ ανεπιφύλακτα. Κατα την είσοδο μου στο μαγαζί, εξεπλάγην! Σε αντίθεση με τους υπόλοιπος χώρους που είχα επισκεφθεί, δεν ένιωσα να πνίγομαι από την επιθετική προσέγγιση του marketing. To Calma Coils αντανακλά, στο σύνολο του, την ζεν φιλοσοφία του καλλιτέχνη, δημιουργώντας ιδιαίτερα ευχάριστη ατμόσφαιρα. Με το Δημήτρη συζητήσαμε εκτενώς σχετικά με το σχέδιο και την διαδικασία. Μετά την αρχική συζήτηση, ακολούθησαν άλλα 2 ραντεβού, ένα κατά το οποίο συζητήσαμε επιπρόσθετες λεπτομέρειες και ένα κατά το οποίο μου παρουσίασε το σχέδιο και βάλαμε τις τελικές πινελιές. Η νοοτροπία του Calma Coils είναι αδιαμφισβήτητα πελατοκεντρική. Από την αρχή ως το τέλος νιώθεις ότι λαμβάνεις την απαραίτητη προσοχή. Το αποτέλεσμα δικαίωσε την επιλογή μου και εννοείται ότι οποιοδήποτε tattoo κάνω στο μέλλον θα γίνει από το Δημήτρη.

Θα πονέσει;

Εκτός και αν η αντοχή σου στον πόνο είναι ιδιαίτερα υψηλή, ναι θα πονέσει! Αν λοιπόν είναι το πρώτο σου tattoo καλύτερα να αποφύγεις σημεία με ιδιαίτερη ευαισθησία, όπως ο αγκώνας, τα πλευρά, το πρόσωπο και η σπονδυλική στήλη. Επίσης αν η επιλογή σου έχει κάποια έκταση, καλό θα ήταν να πραγματοποιηθεί σε συνεδρίες των 2-3 ωρών, καθώς οι αντοχές στον πόνο φθίνουν όσο περνάει η ώρα. Αν είσαι φαν της γυμναστικής ίσως πονέσεις περισσότερο, καθώς το δέρμα τείνει να είναι πιο λεπτό σε αυτούς που γυμνάζονται, ενώ οι ραγάδες που πιθανώς έχεις αποκτήσει θα κάνουν αισθητή την παρουσία τους.

Τι θα πρέπει να προσέξω μετά

Θα αναλύσουμε το σωστό τρόπο περιποίησης του tattoo σε επόμενο άρθρο. Επιγραμματικά, καθώς από ιατρικής σκοπιάς το tattoo αντιμετωπίζεται ως έγκαυμα, χρειάζονται τακτικές επαλείψεις με ειδική κρέμα, ανά τακτά διαστήματα μέσα στη μέρα, για περίπου 20 ημέρες. Εντός αυτού του διαστήματος θα πρέπει να μην εκτεθεί η περιοχή στον ήλιο, να προσέχεις κατά το λούσιμο, ώστε να μην μουλιάσει το tattoo, να αποφύγεις το μπάνιο στη θάλασσα, διότι μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση, και να αποφύγεις την έντονη άσκηση, οπότε θα βγεις εκτός προπονήσεων για λίγο. Ανάμεσα στις συνεδρίες καλό είναι να μεσολαβεί διάστημα 2-3 εβδομάδων με αντίστοιχες συνθήκες.

Θα επηρεάσει την επαγγελματική μου ζωή;

Ανάλογα τον τομέα εργασίας σου. Αν απασχολείσαι στον καλλιτεχνικό χώρο ή στη μαγειρική, σίγουρα όχι! Αν είσαι σε πιο συντηρητικούς κλάδους, ίσως θα πρέπει να αποφύγεις ιδιαίτερα εμφανή σημεία, όπως τα χέρια ή το πρόσωπο. Προσωπικά, δραστηριοποιούμαι στον τομέα της συμβουλευτικής και έρχομαι σε καθημερινή επαφή με διευθυντικά στελέχη επιχειρήσεων, για αυτό το λόγο, απέφυγα σημεία τα οποία είναι ορατά με επαγγελματικό ντύσιμο. Σε έναν ιδανικό κόσμο δεν θα έπρεπε να αποτελεί taboo… ωστόσο δεν ζούμε σε έναν ιδανικό κόσμο!

Μην ακούς κανέναν!

Ο λόγος που χρειάστηκα 4 χρόνια για να αποφασίσω, ήταν η πολυφωνία των ατόμων που εξέφρασαν γνώμη επί του θέματος! Η αλήθεια είναι ότι μόνο εσύ ξέρεις τι σε εκφράζει και ποια η σημασία του tattoo που επιλέγεις για σένα. Αν δεν αρέσει στο/η φίλο/η σου, στη μαμά σου, στο μπαμπά σου, στον μπατζανάκη σου... tough luck! Εσύ θα το έχεις στο σώμα σου, όχι εκείνοι...

Η άσκηση είναι στο DNA μας! Εσύ το ήξερες;

Tue, 12 Jan 2021 17:14:10 GMT

Είναι ευρέως γνωστό, πως οι πρόγονοι μας πριν εκατομμύρια χρόνια (μου φαίνεται σαν χθες), ήταν κυνηγοί και συλλέκτες. Ο τρόπος ζωής τους χαρακτηριζόταν από έντονη σωματική δραστηριότητα, απαραίτητη για την επιβίωση τους. Φήμες λένε πως πραγματοποιούσαν 10-15 χιλιόμετρα έντονο περπάτημα ημερησίως. (Whaaat?)

Παρά τις τεράστιες κοινωνικοοικονομικές μεταβολές και την εξελικτική πορεία του ανθρώπου, η βιολογική μας σύσταση παραμένει σχεδόν αμετάβλητη τα τελευταία 40.000 χρόνια. Το γεγονός αυτό, σε συνδυασμό με τον σύγχρονο τρόπο ζωής (χρήση μεταφορικών μέσων, ψυχαγωγία στο σπίτι μέσω υπολογιστών, τηλεόρασης κλπ) έχει οδηγήσει σε ελάττωση της φυσικής δραστηριότητας σε σχέση με τις “ανάγκες” του οργανισμού μας.

Η συγγραφική μας ομάδα είναι εδώ να σε “ξεκουνήσει”, δίνοντας σου σημαντικούς λόγους να πεις το ΝΑΙ στην φυσική άσκηση κάνοντας περήφανους τους προγόνους μας!

Οφέλη της άσκησης για την υγεία

Οι τελευταίες επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν την σημαντικότητα της φυσικής δραστηριότητας και τα οφέλη της για την υγεία. Πιο συγκεκριμένα:

Αύξηση της φυσικής άσκησης σε ημερήσια ή τακτική βάση έχει συσχετιστεί με χαμηλότερα επίπεδα εκδήλωσης καρδιαγγειακής νόσου και θνησιμότητας
Ελάττωση εκδήλωσης στεφανιαίας νόσου
Καθυστερεί την έναρξη της υψηλής αρτηριακής πίεσης και την ελαττώνει σε υπερτασικά άτομα
Ελαττώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2
Βοηθά την διατήρηση του ενεργειακού ισοζυγίου, προλαμβάνοντας την παχυσαρκία
Βοηθά στην αύξηση της οστικής μάζας

Πόση άσκηση χρειάζεται για την διατήρηση της υγείας;

O Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά τουλάχιστον 150 λεπτά ήπιας άσκησης εβδομαδιαίως, δηλαδή περίπου 20 λεπτά καθημερινά. Αυτό μεταφράζεται σε 500-1000METS*(METS-Μεταβολικά ισοδύναμα, δείχνουν την ένταση της προσπάθειας που καταβάλεις ανά λεπτό, και άρα τις θερμίδες που καις, σε σχέση με τη φάση ανάπαυσης). Στην κατηγορία της ήπιας άσκησης κατατάσσονται αρκετές δραστηριότητες, όπως το βάδην, οι δουλειές του σπιτιού, το να βγάλεις τον σκύλο βόλτα κ.α Φυσικά η παραπάνω προτροπή αφορά την διατήρηση της σωματικής υγείας και όχι την βελτίωση της εμφάνισης σου ή την απώλεια βάρους. Αν αναρωτιέσαι κατά πόσο οι δραστηριότητες σου εντός της ημέρας επαρκούν ώστε να καλύψουν τις σωματικές σου ανάγκες, ο παρακάτω πίνακας μπορεί να σε βοηθήσει, καθώς παρέχει την αναλογία προσπάθειας των διαφόρων δραστηριοτήτων, από την σκοπιά της ενεργειακής κατανάλωσης.

Θέλεις να το πάμε και ένα βήμα παρακάτω;

Μπορείς να υπολογίσεις τις θερμίδες που καις με βάση την δραστηριότητα, την διάρκεια και το βάρος σου.

METs x 3.5 x Βάρος(kg) / 200 = θερμίδες/λεπτό

Για παράδειγμα αποφασίζουμε να πάμε για μπασκετάκι με τους φίλους μας για μια ωρίτσα θα κάψουμε:

8 x 3.5 x 50kg / 200 = 7 θερμίδες/λεπτό x 60 λεπτά = 420 θερμίδες (όχι και άσχημα)

Εν αγνοία τους οι πρόγονοι μας φαίνεται να φρόντιζαν για την υγεία τους. Συνειδητά εσύ, κάν' το όπως εκείνοι.

ΟΥΓΚΑ ΜΠΟΥΓΚΑ ΛΟΙΠΟΝ!

9+1 Ελληνικές σειρές για binge watching στην καραντίνα

Sat, 09 Jan 2021 12:38:08 GMT

Όταν ακούμε την έκφραση binge watching αμέσως το μυαλό μας πάει στο Netflix. Συνηθίζουμε να υποτιμάμε τις ελληνικές σειρές, ενώ υπάρχουν πολλές περιπτώσεις εκεί έξω που αξίζουν την προσοχή μας.

Αδύνατο να αποφύγω τα κλισέ. Ωστόσο, λέξεις/πρόσωπα που θα προσπαθήσω να αποφύγω σε αυτό το άρθρο γιατί κατά πάσα πιθανότητα εμφανίζονται σε τίτλους τους οποίους έχετε ήδη δει είναι οι εξής: Ελένη, Κωνσταντίνος, καφέ, Χαρά, οποιαδήποτε σειρά με τον Γιάννη Μπέζο ή την Κατερίνα Λέχου. Vamos!

1. Δύο ξένοι (1997-1999) / Ντόλτσε βίτα (1995-1997)

Τα βάζω στην αρχή για να φύγουν από τη μέση. Κι όμως υπάρχουν άνθρωποι που δεν τα έχουν δει. Το χιούμορ και η διαχρονικότητα τους, είναι χαρακτηριστικά, πράγμα καθόλου τυχαίο καθώς προέρχονται από τους ίδιους δημιουργούς, και ο λόγος φυσικά για τους κυρίους Ρήγα και Αποστόλου. Τα σενάρια και οι ερμηνείες σε αυτές τις δύο σειρές θεωρώ ότι είναι ανεπανάληπτα. Δεν ξέρω αν έχουν ξαναγραφτεί και αποδοθεί τόσο καλά ρόλοι σε ελληνική σειρά. 59 και 70 επεισόδια αντίστοιχα. Διαθέσιμες στο megatv.

2. Τα καλύτερα μας χρόνια (2020-)

Καινούργια σειρά και ίσως ό,τι καλύτερο έχει να επιδείξει η ελληνική τηλεόραση του 2020. Στηρίζουμε τη μυθοπλασία της ΕΡΤ. Χώρα: Ελλάδα, χρονολογία: τέλη της δεκαετίας του 60, αρχές της δεκαετίας του 70. Το κλίμα της εποχής αποδίδεται υπέροχα από τους συντελεστές, καθώς και από την προσεγμένη παραγωγή, ενώ η αφήγηση του Βασίλη Χαραλαμπόπουλου την κάνει ακόμα πιο μοναδική. Δείτε την. Πραγματικά αξίζει αν θέλετε να αναπολήσετε και να συγκινηθείτε με μια από τις πιο αγνές σειρές για μια από τις πιο αγνές εποχές. Άγνωστος τελικός αριθμός επεισοδίων. Διαθέσιμο στο Ertflix.

3. Δεληγιάννειον παρθεναγωγείο (2007-2008)

Ο Χάρης Ρώμας την έχει χαρακτηρίσει ως την καλύτερη δουλειά του στην τηλεόραση και χωρίς άδικο. Μιλάμε για μια εξίσου προσεγμένη σειρά εποχής, η οποία, όπως μου λένε οι πηγές μου ήταν ιδιαίτερα ακριβή, προκειμένου να αποδοθεί όσο το δυνατόν καλύτερα, το σχολείο θηλέων ονόματι Δεληγιάννειον Παρθεναγωγείο στα τέλη της δεκαετίας του 30, που θα μας απασχολήσει για 28 υπέροχα επεισόδια. Τα έχει όλα. Κωμωδία, δράμα και 2 ^ο παγκόσμιο πόλεμο. Διαθέσιμο στο antenna.webtv.

4. Σαββατογεννημένες (2003-2004)

Γιώργος Καπουτζίδης. Όνομα και πράγμα. Γενικά ήθελα να αποφύγω τα κλισέ γι’αυτό δε συμπεριέλαβα σειρές όπως το παρά πέντε γιατί κατά πάσα πιθανότητα το έχετε δει. Εδώ όμως έχουμε να κάνουμε με το ντεμπούτο του Καπουτζίδη, τις Σαββατογεννημένες. Γνωστό μεν αλλά ίσως να μην υπάρχουν τόσοι εκεί έξω που να το έχουν δει ολόκληρο. Ξεκαρδιστικό, με iconic ατάκες και πανέξυπνο σενάριο. Οι συντελεστές είναι ένας και ένας και τα επεισόδια είναι 33. Διαθέσιμo στο megatv.

5. Το νησί (2010-2011)

Ναι, ναι ξέρω είπα δε θα αναφέρω σειρές της Λέχου, αλλά θα ήταν έγκλημα να μην αναφέρω την ίσως πιο ακριβή/προσεγμένη ελληνική παραγωγή. Για εκείνους λοιπόν που δεν είχαν ακόμα τη χαρά να το απολαύσουν, έχω να πω ότι δε θα σας απογοητεύσει. Βασισμένο πάνω στο ομώνυμο μυθιστόρημα της Βικτόρια Χίσλοπ, το νησί μας παρουσιάζει τη ζωή των ανθρώπων που ζούσαν μέσα και γύρω από τη Σπιναλόγκα. Θα κρατήσει το ενδιαφέρον σας αμείωτο από το πρώτο μέχρι και το τελευταίο λεπτό για 26 επεισόδια. Διαθέσιμo στο megatv.

6. Απαράδεκτοι (1991-1993)

Στην οδό Αδάμαντος 4 στον Λυκαβητ τό, μένουν ο Σπύρος, η Δήμητρα, ο Βλάσσης και ο Γιάννης ( Ναι, ο Μπέζος. Τελευταία φορά που παραβαίνω τους ίδιους μου τους κανόνες). Η παρέα αυτή έγραψε ιστορία, ενώ από μερικούς θα μπορούσε να θεωρηθεί το ελληνικό friends. Ακόμα, μαζί τους εμφανίζονται η Ρένια, γνωστή και ως αστροπελέκι. και ο Χαλακατεβάκης, διαχειριστής της πολυκατοικίας που μένουν οι πρωταγωνιστές μας. Αστείρευτο, διαχρονικό χιούμορ, ενώ όλοι οι συντελεστές δίνουν την εντύπωση ότι δεν υποκρίνονται αλλά ζουν όντως σε αυτή την πραγματικότητα. Διόλου τυχαίο λοιπόν που όλοι οι χαρακτήρες έχουν διατηρήσει τα κανονικά τους ονόματα. 49 επεισόδια ξανά και ξανά. Διαθέσιμo στο megatv.

7. Κρατάς μυστικό; (2019-2020)

ΕΜΠΙΣΤΕΥΤΕΙΤΕ ΜΕ. ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΑ ΜΟΝΑΔΙΚΟ. Συστήνω να το δείτε με παρέα για να μπορείτε μετά να λέτε τα insides όταν είστε μπροστά σε άλλους και να γελάτε μόνοι σας. Ιδιαίτερο πρότζεκτ, αλλά από τα καλύτερα και πιο αστεία που έχω δει προσωπικά. 18 υπέρτατα επεισόδια. Διαθέσιμo στο alphatv.

8. Τι ψυχή θα παραδώσεις μωρή; (2000-2001)

Πάμε πάλι τον χρόνο λίγο πίσω. Ούτε εδώ χρειάζονται συστάσεις (Ρήγας – Αποστόλου). Έχουμε να κάνουμε με ένα mini series θα έλεγε κανείς, καθώς τα γυρίσματα ολοκληρώθηκαν πρόωρα λόγω διαφωνιών μεταξύ των συντελεστών. 6 επεισόδια λοιπόν είναι υπεραρκετά για να μας δώσουν μια από τις καλύτερες ελληνικές σειρές. Διαθέσιμο στο megatv.

9. Η νταντά (2003-2005)

Για binge watch δεν ξέρω αν είναι αλλά σίγουρα είναι τρομερά ψυχαγωγική και δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την αμερικάνικη version. Το επεισόδιο με την Κουλιανού θα το θυμόμαστε πάντα. Ξύπνια, φυσική και σαν να μην συμβαίνει τίποτα! Αριθμός επεισοδίων: 70. Διαθέσιμo στο megatv.

10. Bonus: Έτερος εγώ

Τη συγκεκριμένη δεν την έχω δει ακόμα αλλά δε γίνεται να μην τη συμπεριλάβω. Όσοι την έχουν δει μου έχουν πει ότι είναι περήφανοι που το έτερος εγώ είναι ελληνική παραγωγή. Τα συμπεράσματα δικά σας. Σίγουρα θα είναι ένα από τα επόμενα εγχειρήματα μου. 16 επεισόδια. Διαθέσιμo στο startv.

Σας ευχαριστώ για το χρόνο σας. Ελπίζω να είστε ψυχικά υγιείς και να περνάτε το χρόνο σας δημιουργικά. Όπως και να ‘χει, και το κάψιμο στον καναπέ με σειρές μέσα στο πρόγραμμα είναι, αρκεί να μη γίνεται αυτοσκοπός. Καλή συνέχεια, να προσέχετε τους εαυτούς σας. Εις το επανιδείν!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife, γράφει η Μαρία- Ελένη Κεχρή.

Μάθε τα μυστικά του Παραδοσιακού Ξυρίσματος

Thu, 07 Jan 2021 20:41:35 GMT

Μάλλον το 1ο Μέρος του άρθρου σε έπεισε να κάνεις τη γενναία επιλογή. Αποφάσισες να αλλάξεις τον τρόπο που ξυρίζεσαι και να το κάνεις όπως ο παππούς σου. Η αρχή είναι το ήμισυ του παντός. Για να αποφύγουμε τους τραυματισμούς και να εξασφαλίσουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, θα σε καθοδηγήσουμε βήμα-βήμα στο ταξίδι σου στον κόσμο του παραδοσιακού ξυρίσματος.

Ξυριστική μηχανή ασφαλείας

Το πιο σημαντικό εργαλείο σε αυτή τη διαδικασία. Πρόκειται για ένα στιβαρό μεταλλικό μηχάνημα που θα χαίρεσαι να χρησιμοποιείς, σε αντίθεση με τις πλαστικούρες των supermarkets. Η αντοχή του στο χρόνο είναι βέβαιη, γι’ αυτό σου προτείνουμε να ρωτήσεις τον παππού σου αν έχει ακόμα το δικό του. Αν όμως επιθυμείς να αγοράσεις καινούριο, τότε οι εταιρείες Mercur, Edwin Jagger και Muhle αποτελούν εγγύηση. Τα προϊόντα τους είναι καλά δοκιμασμένα, έχουν εξαιρετικές κριτικές και μεγάλη ποικιλία. Απόφυγε τις φτηνές απομιμήσεις. Δώσε 30-40 ευρώ για ένα μεταλλικό μηχάνημα και θα κάνεις τη δουλειά σου μια ζωή .

Λεπίδες διπλής ακμής

Κάθε λεπίδα έχει διαφορετική αιχμηρότητα και κοπτική ικανότητα. Διάλεξε αυτή που ταιριάζει στο δικό σου δέρμα. Στην αρχή καλό είναι να δοκιμάσεις 2-3 λεπίδες από κάθε εταιρεία, μέχρι να κατασταλάξεις. Η Personna και η Derby έχουν σχετικά απαλές λεπίδες που συγχωρούν τα λάθη του πρωτάρη. Μόλις συνηθίσεις όμως τη διαδικασία του παραδοσιακού ξυρίσματος, προτείνουμε να χρησιμοποιήσεις τις λεπίδες Astra και Feather, οι οποίες όντας πιο αιχμηρές κόβουν τα γένια με μεγαλύτερη ευκολία.

Κρέμα ή σαπούνι

Μέχρι τώρα είχες μάθει να χρησιμοποιείς φτηνιάρικους αφρούς και τζελ που συσκευάζονται σε δοχεία aerosol, μυρίζουν σα ληγμένο φάρμακο και δεν προστατεύουν επαρκώς το δέρμα σου. Η μετάβαση στις κρέμες και τα σαπούνια του παραδοσιακού ξυρίσματος θα σε καταπλήξει. Τα προϊόντα αυτά κατασκευάζονται από φυσικά υλικά υψηλής ποιότητας, τα οποία φροντίζουν το πρόσωπό σου δεόντως και έχουν αρώματα για όλα τα γούστα. Με μικρή ποσότητα κρέμας ή σαπουνιού και το κατάλληλο πινέλο μπορείς να δημιουργήσεις πλούσιο αφρό, που θα επιτρέπει στο ξυραφάκι να γλιστράει ανεμπόδιστο πάνω στο δέρμα σου. Κορυφαία κρέμα κατά τη γνώμη μας είναι αυτή της Cella, καθώς έχει υπέροχο, ζεστό άρωμα αμυγδάλου και χαρίζει βελούδινο αφρό για ξύρισμα χωρίς ερεθισμούς. Επίσης εξαιρετική είναι η κρέμα της Proraso με ευκάλυπτο και μενθόλη, ιδιαίτερα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς η μενθόλη αναζωογονεί το δέρμα και αφήνει χαρακτηριστή αίσθηση φρεσκάδας.

Πινέλο ξυρίσματος

Το πινέλο μας επιτρέπει να μεταφέρουμε νερό στην κρέμα, έτσι ώστε να σχηματίσουμε αφρό και να τον απλώσουμε στο πρόσωπό μας. Με αυτόν τον τρόπο ενυδατώνουμε τα γένια μας και τα προετοιμάζουμε για το ξύρισμα. Υπάρχουν πινέλα με τρίχες χοίρου, ασβού και συνθετικές. Οι τρίχες του χοίρου είναι πιο σκληρές και κοστίζουν λιγότερο, οπότε τις συνιστούμε για έναν πρωτάρη. Στο μέλλον, αν θελήσεις να ξοδέψεις παραπάνω, μπορείς να δοκιμάσεις και τις τρίχες ασβού, οι οποίες είναι συγκρατούν περισσότερο νερό, οπότε παράγουν πιο πλούσιο αφρό. Βέβαια αν θες να αποφύγεις προϊόντα ζωικής προέλευσης, έχεις την επιλογή να χρησιμοποιήσεις πινέλο με συνθετικές τρίχες.

Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Βήμα 1o

Βρέχεις το πινέλο για να απορροφήσει υγρασία και να μαλακώσουν οι τρίχες. Επίσης ρίχνεις μερικές σταγόνες νερού στην κρέμα ή στο σαπούνι ξυρίσματος προκειμένου να “ενεργοποιηθεί”.

Βήμα 2o

Βρέχεις το πρόσωπό σου με χλιαρό πρός ζεστό νερό, για να ανοίξουν οι πόροι και να απομακρυνθούν οι ρύποι.

Βήμα 3o

Εφαρμόζεις το πινέλο πάνω στην κρέμα ή το σαπούνι κάνοντας επαναλαμβανόμενες κυκλικές κινήσεις, μέχρις ότου σχηματιστεί πλούσιος, πυκνός αφρός, με όσο το δυνατόν λιγότερες φυσαλίδες.

Βήμα 4ο

Απλώνεις τον αφρό στο πρόσωπό σου με κυκλικές κινήσεις, σαν να κάνεις μασάζ με το πινέλο, μέχρι να καλύψεις όλα τα γένια σου με μια παχιά στρώση αφρού. Σκοπός αυτού του βήματος ειναι να προετοιμάσει το δέρμα να υποδεχτεί τη λεπίδα, έτσι ώστε να ελαχιστοποιηθούν οι ερεθισμοί κατά το ξύρισμα.

Βήμα 5ο

Βρέχεις το ξυράφι με ζεστό νερό και αρχίζεις το ξύρισμα! Να σε προειδοποιήσω ότι χρειάζεται να εξοικειωθείς με τη χρήση του ξυραφιού ασφαλείας και τη λεπίδα διπλής ακμής. Η αίσθηση είναι πολύ διαφορετική από αυτήν που έχεις συνηθίσει, καθώς απαιτείται τεχνική προκειμένου να ξυριστείς σωστά, σε αντίθεση με τα τυποποιημένα ξυραφάκια των supermarkets. Να είσαι σίγουρος όμως ότι, ύστερα από ένα διάστημα προσαρμογής, το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει. Για να προστατέψουμε το δέρμα σου από πιθανούς τραυματισμούς, παραθέτουμε τις εξής οδηγίες:

Ξυρίσου κατά τη φορά που μεγαλώνουν τα γένια σου. Παρότι το ξύρισμα αντίθετα στη φορά των γενιών σου είναι πιο βαθύ, ερεθίζει περισσότερο το δέρμα και μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση γυρισμένων τριχών
Μην πιέζεις το ξυράφι πάνω στο πρόσωπό σου. Ιδανικά, το ξυράφι θα πρέπει να ακουμπάει ίσα-ίσα το δέρμα και να γλιστράει απαλά πάνω σε ένα πυκνό στρώμα αφρού
Τοποθέτησε το ξυράφι ασφαλείας έτσι ώστε να σχηματίζει γωνία 45 μοιρών με το δέρμα σου.
Μην προσπαθήσεις να κόψεις βαθιά τα γένια σου με ένα πέρασμα του ξυραφιού. Κάνε μερικά περάσματα μέχρι να πετύχεις το επιθυμητό βάθος ξυρίσματος

Βήμα 6ο

Ξεπλένεις το πρόσωπό σου με κρύο νερό για να κλείσουν οι πόροι και έπειτα εφαρμόζεις μια μικρή ποσότητα από το After Shave Balm ή Lotion της αρεσκείας σου, προφέροντας ενυδάτωση και καταπραΰνοντας πιθανούς ερεθισμούς.

Bonus!

Μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις το λεγόμενο Alum Block. Πρόκειται για μια ημιδιάφανη πέτρα σε σχήμα κύβου η οποία φημίζεται για τις αντισηπτικές και στυπτικές της ιδιότητες. Αφότου ξεπλύνεις το πρόσωπό σου, περνάς τον κύβο με απαλές κινήσεις, για να κλείσεις μικρά κοψίματα που ίσως προέκυψαν κατά το ξύρισμα. Η αίσθηση του τσουξίματος που νιώθεις καθώς το Alum Block απολυμαίνει τις διάφορες αμυχές θα σε βοηθήσει να καταλάβεις σε ποια σημεία του προσώπου σου εφάρμοσες περισσότερη πίεση από την απαιτούμενη, με σκοπό την επόμενη φορά το ξύρισμα σου να αφήσει λιγότερους ερεθισμούς. Φημισμένο στο χώρο του παραδοσιακού ξυρίσματος είναι το Alum Block από την Osma Laboratoires της Γαλλίας.

Για την συγγραφική ομάδα του YourDailyLife, γράφει ο Γιώργος Νικολαΐδης.

Κοτόπιτα Κικιρίκουυυ

Tue, 05 Jan 2021 17:41:36 GMT

Αρέσει στους περισσότερους, είναι πανεύκολη στην παρασκευή και μπορεί να σταθεί επάξια, τόσο στο γιορτινό μας τραπέζι ως ορεκτικό, όσο και στην καθημερινότητα ως μεσημεριανό ή κολατσιό για την δουλειά/σχολείο .

Υλικά που θα χρειαστούμε για ένα ταψάκι/πυρέξ κοτόπιτα:

2 στήθη κοτόπουλου
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 πιπεριές πολύχρωμες
100 γρ. Ρεγκάτο
100γρ. Κεφαλοτύρι
100γρ. Κασέρι
100γρ. Γκούντα
2 αυγά
Σουσάμι

Εκτέλεση για την γέμιση:

Βράζουμε σε μια κατσαρόλα τα στήθη και το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν. Τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και ξεκινάμε να μαδάμε το κοτόπουλο σε ίνες. Δεν πετάμε το ζωμό, θα μας χρειαστεί στην συνέχεια
Κόβουμε τις πιπεριές σε μικρά κυβάκια
Τοποθετούμε σε ένα τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις πιπεριές
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε το κοτόπουλο, τις πιπεριές και λιώνουμε με ένα πιρούνι το κρεμμύδι που είχαμε βράσει
Προσθέτουμε μια-δυο κουταλιές της σούπας από τον ζωμό που έχουμε κρατήσει
Βάζουμε τα τυριά
Χτυπάμε ένα αυγό και το προσθέτουμε στην γέμιση
Προσθέτουμε Αλάτι-Πιπέρι και ανακατεύουμε καλά

Το φύλλο που χρησιμοποιούμε για την κοτόπιτα μπορεί να είναι χειροποίητο ( διαβάστε εδώ την παρασκευή του ), είτε έτοιμο από το σούπερ μάρκετ. Στην κοτόπιτα ταιριάζει πολύ το φύλλο κρούστας.

Συνολικά χρειαζόμαστε 4 φύλλα.

Τελική εκτέλεση:

Λαδώνουμε πολύ καλά την επιφάνεια του ταψιού/πυρέξ
Προσθέτουμε το πρώτο φύλλο και το λαδώνουμε από πάνω, προσθέτοντας το δεύτερο φύλλο
Στο σημείο αυτό προσθέτουμε όλη την γέμιση. Ελέγχουμε ότι την έχουμε απλώσει σε όλο το ταψί/πυρέξ
Πριν προσθέσουμε το τρίτο φύλλο ελέγχουμε ότι έχουμε θωρακίσει την γέμιση γύρω από το ταψί και προσθέτουμε και το τρίτο φύλλο
Λαδώνουμε το τρίτο φύλλο και προσθέτουμε και το τελευταίο
Ελέγχουμε ότι η γέμιση έχει καλυφθεί πλήρως
Στο σημείο αυτό χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια της αρεσκείας μας
Χτυπάμε ένα αυγό σε μπόλ και αλείφουμε όλη την πίτα
Πασπαλίζουμε την πίτα με σουσάμι
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στου 180°C με αέρα για μια ώρα
Η πίτα είναι έτοιμη μόλις πάρει αυτό το χρυσαφί χρώμα
Ελέγχουμε ότι έχει ψηθεί και από κάτω

Υ.Γ. Η γέμιση της κοτόπιτας είναι προσωπική υπόθεση. Αναλόγως των γευστικών σας προτιμήσεων μπορείτε να προσθέσετε τα παρακάτω στο σοτάρισμα των λαχανικών:

Μανιτάρια
Καλαμπόκι
Πράσο

Καλή σας απόλαυση!

Πέτυχε τους στόχους του Νέου Έτους

Mon, 04 Jan 2021 20:55:20 GMT

To 2020 ήταν μια δύσκολη χρονιά για όλους. Δοκίμασε τις αντοχές μας σε όλα τα επίπεδα, μας έφερε αντιμέτωπους με πρωτόγνωρες συνθήκες και μας έδωσε έναυσμα να αναθεωρήσουμε την σκοπιά με την οποία βλέπουμε τον κόσμο. Πολλοί από εμάς ήρθαμε σε στενότερη επαφή με τις οικογένειες μας, επανεξετάσαμε τι έχει πραγματικά αξία και ίσως, μέσα από την προσωρινή παύση της καθημερινής ρουτίνας, είχαμε την ευκαιρία να σταθούμε και να αντικρίσουμε τον εαυτό μας και τα θέλω μας πιο καθαρά. Όπως κάθε πρόκληση, το 2020 αποτέλεσε ταυτόχρονα ευκαιρία προσωπικής ανάπτυξης και αυτογνωσίας. Αν λοιπόν το 2020 σου έδωσε νέους στόχους, η συγγραφική μας ομάδα είναι εδώ για να ενισχύσει την προσπάθεια σου, παρέχοντας μικρές συμβουλές που θα κάνουν την πορεία προς την επίτευξη τους λίγο πιο εύκολη.

Όπως τόσα πράγματα γύρω μας έτσι και οι στόχοι που θέτουμε με την αρχή της νέας χρονιάς (New Years Resolutions) ακολουθούν τον νόμο 80/20 του Pareto. Έρευνες δείχνουν ότι το 20% του πληθυσμού, έστω και ενδόμυχα, αποφασίζει να αλλάξει στάση ζωής, να αποβάλει επιβλαβείς συνήθειες, να κλείσει εκκρεμότητες, να δοκιμάσει νέα πράγματα, να αλλάξει εμφάνιση κ.α. Από το 20% του συνόλου που αποφάσισε να κάνει κάτι, το 80% εγκαταλείπει εντός της πρώτης εβδομάδας.

Γιατί συμβαίνει όμως αυτό και τι μπορείς να κάνεις για να το αποφύγεις;

Όπως όλα τα αξιόλογα επιτεύγματα, έτσι και οι μεγάλες αλλαγές απαιτούν χρόνο και δέσμευση. Η Ρώμη δεν χτίστηκε σε μια νύχτα, ούτε θα ξυπνήσεις ένα πρωί, χωρίς σχέδιο και προσπάθεια, και θα έχεις πετύχει τους στόχους σου. Αρκετοί, με το πέρας του διαστήματος της μια εβδομάδας, αντιλαμβάνονται το πόσο απέχουν από την επίτευξη του στόχου, αποκαρδιώνονται και εγκαταλείπουν. Τις περισσότερες φορές δεν αντιλαμβάνονται ότι αν συνέχιζαν να προσπαθούν στον ίδιο βαθμό κατά την διάρκεια του έτους, θα έφταναν στο επιθυμητό αποτέλεσμα.

Θέσε ορόσημα

Θέλεις να πετύχεις τον στόχο σου; Χώρισε τον σε μικρότερα μέρη! Αν για παράδειγμα θες να χάσεις 12 κιλά εντός του έτους, αρκεί να χάνεις 1 κιλό το μήνα ή περίπου 250gr την εβδομάδα. Αν λοιπόν στο τέλος της πρώτης εβδομάδας έχεις χάσει 250 gr, έχεις πετύχει το ορόσημο, έχεις μια καλή εικόνα της συνολικής προσπάθειας που πρέπει να καταβάλεις και έχεις κάθε λόγο να συνεχίσεις! Το ίδιο ισχύει για κάθε στόχο. Ανάλυσε τα προαπαιτούμενα της επίτευξης του, φτιάξε ένα βιώσιμο σχέδιο δράσης και θέσε ορόσημα σε τακτά χρονικά διαστήματα ώστε να ελέγχεις την πρόοδο που έχεις κάνει.

Να είσαι ρεαλιστής

Δεν σου λέμε να γειώσεις τα όνειρα σου, θέσε υψηλούς στόχους, όχι όμως ανέφικτους αν λειτουργούν αποκαρδιωτικά για σένα. Προσωπικά είμαι φαν της έκφρασης "Βάλε στόχο το φεγγάρι...ακόμα και αν αστοχήσεις θα βρεθείς ανάμεσα στα αστέρια" αλλά... Ένας ανέφικτος στόχος μπορεί να είναι επωφελής μόνο όταν συνειδητά αποτελεί κίνητρο, σε κάνει να κοιτάς λίγο πιο ψηλά από εκεί που πραγματικά θες να φτάσεις, δεν σου ρίχνει το ηθικό και δεν σε εξωθεί σε ακραίες ή επιβλαβείς συμπεριφορές για να τον πετύχεις.

Σπάσε τη συνήθεια

Είτε το θέλουμε είτε όχι είμαστε όλοι άτομα της συνήθειας! Οι περισσότερες ενέργειες που πραγματοποιούμε μέσα στην μέρα, εκτελούνται ασυναίσθητα και είναι αποτέλεσμα διαρκούς επανάληψης. Αν λοιπόν επιθυμείς να αλλάξεις, αναγνώρισε το μοτίβο των κινήσεων σου και προσάρμοσε το ώστε να οδηγεί σε αυτό που θέλεις. Μάθε να προβλέπεις τις δυσκολίες και να αποφεύγεις τις συμπεριφορές που σε βγάζουν εκτός πορείας.

Αναγνώρισε την αξία του στόχου σου

Eyes on the price! Υπάρχουν λόγοι που σε κινητοποίησαν να λάβεις δράση, κατανόησε τι πραγματικά επιθυμείς να πετύχεις και ποια τα οφέλη για τη ζωή σου. Θυμήσου ότι για να φτάσεις στον στόχο σου θα πρέπει να εφαρμόσεις αρκετή δύναμη, ώστε να αντισταθείς στην αδράνεια σου. Κανείς δεν είπε ότι η πορεία που διαλέγεις θα είναι εύκολη. Αν θες λοιπόν να έχεις ελπίδες ολοκλήρωσης της, αναγνώρισε την αξία που έχει ο στόχος που θέτεις και άντλησε δύναμη από αυτή.

Κάνε τον στόχο "δικό σου"

Τώρα που ξέρεις την αξία της επιλογής σου, κάνε την πορεία δράσης προσωπική σου υπόθεση! Ο στόχος που έχεις θέσει είναι δικός σου, δεν χρειάζεται να έχει την ίδια αξία για τους άλλους, αρκεί να είναι σημαντικός για σένα. Βγάλε την άποψη των υπόλοιπων από την εξίσωση, αν δεν δρουν υποστηρικτικά, και μην αφήσεις κανέναν να απαξιώσει την προσπάθεια σου.

5 must ερωτήσεις που κάθε νύφη πρέπει να κάνει πριν την πρόβα του νυφικού

Sun, 03 Jan 2021 18:52:04 GMT

Επιτέλους ο μαραθώνιος έφτασε στο τέλος του. Μετά από ατελείωτα χιλιόμετρα διαδικτυακά και μη, βρήκες το νυφικό των ονείρων σου!

Μια δύσκολη φάση τελείωσε, μια νέα ξεκινά…

Είμαστε σίγουροι έχεις κάνει την σωστή επιλογή. Εάν θέλεις όμως το τελικό αποτέλεσμα να ανταποκρίνεται στα υψηλά πρότυπα, τα οποία η φαντασία σου άρχισε να χτίζει από τότε που ήσουν παιδί, θα χρειαστούν πολυάριθμες πρόβες και καλή επικοινωνία με τον εκάστοτε οίκο νυφικών ή σχεδιαστή. Στο πλαίσιο καλής επικοινωνίας λοιπόν και για να αποφύγεις τα απρόοπτα φρόντισε να θέσεις τις παρακάτω 5 must ερωτήσεις:

Πόσο διάστημα χρειάζεται για τις απαραίτητες τροποποιήσεις;

Ανάλογα με το στυλ, τη εφαρμογή, το ύφασμα και τις λεπτομέρειες του νυφικού, ο χρόνος μεταποίησης ποικίλει. Καθώς είναι πολύ πιθανό να χρειαστούν επιπρόσθετες μεταποιήσεις, είναι πάντα συνετό η πρώτη πρόβα να απέχει σημαντικό διάστημα από την ημέρα του γάμου. Προγραμμάτισε ένα επαρκές χρονικό περιθώριο ώστε το άγχος της σωστής εφαρμογής του νυφικού να μην σε συντροφεύει τις τελευταίες εβδομάδες πριν τον γάμο.

Πόσες πρόβες πρέπει να πραγματοποιηθούν;

Όπως αναφέραμε και πιο πάνω κάθε νυφικό αποτελεί ξεχωριστή περίπτωση. Επιπρόσθετα κάθε οίκος ακολουθεί διαφορετική μέθοδο και πολιτική σχετικά με την διαδικασία μεταποίησης. Όσο πλησιάζεις στην ημερομηνία του γάμου είναι πιθανό το χρονικό σου πλαίσιο να είναι ιδιαίτερα επιβαρυμένο, σου προτείνουμε να διευκρινίσεις και να προγραμματίσεις τέτοιου τύπου λεπτομέρειες καθώς και να συζητήσεις σχετικά με το ενδεχόμενο επιπρόσθετων δοκιμών. Λάβε υπόψη σου ότι η τελική πρόβα θα πρέπει να είναι κοντά στην ημέρα τέλεσης του μυστηρίου ώστε να γίνουν οι τελικές προσαρμογές.

Τι πρέπει να φορέσεις κατά τις προγραμματισμένες πρόβες;

Απαραίτητο είναι να έχεις μαζί σου τα παπούτσια που πρόκειται να φορέσεις στο γάμο, το ύψος του παπουτσιού που έχεις επιλέξει θα καθορίσει το μήκος του νυφικού. Επιπρόσθετα, κατά την διάρκεια της πρόβας, ίσως χρειάζεται να φοράς τα γαμήλια εσώρουχα, εφόσον το νυφικό το απαιτεί, ώστε να έχεις μια ακριβή εικόνα της εφαρμογής του.

Ποια είναι η πολιτική του οίκου σε ενδεχόμενο λάθους κατά την μεταποίηση;

Α υτή είναι μια ερώτηση που οι περισσότεροι οίκοι εύχονται να μην κάνεις! Ο λόγος είναι ότι συχνά δεν υπάρχει σχετική πολιτική. Είναι πολύ πιθανό να λάβεις διαβεβαιώσεις ότι κάτι τέτοιο αποκλείεται να συμβεί, ωστόσο αν κάνεις μια σχετική αναζήτηση στο διαδίκτυο θα δεις πολλά παραδείγματα τέτοιων περιπτώσεων, στα σχετικά σχόλια. Για να μην βρεθείς προ εκπλήξεως λοιπόν φρόντισε να ενημερωθείς για το “ποιος θα πληρώσει την νύφη” και για το πως αντιμετωπίζει ο οίκος τέτοιες περιπτώσεις.

Παρέχονται αντίστοιχες υπηρεσίες για τα φορέματα των παράνυφων και ποιο το κόστος σε αυτή την περίπτωση;

Κατά την διάρκεια του γάμου όλα τα βλέμματα θα είναι στραμμένα πάνω σου, αν ωστόσο αποφασίσεις να συμπεριλάβεις στην τελετή και τους μικρούς σου ακόλουθους, δίνοντας μια πιο εύθυμη νότα, λάβε υπόψη σου ότι τα φορεματάκια τους θα χρειαστούν αντίστοιχη προσοχή. Είναι σημαντικό τα φορέματα των παράνυφων να ακολουθούν το ύφος του νυφικού. Αν λοιπόν προβείς σε εικαστικές αλλαγές του νυφικού σου, ίσως χρειαστεί να κάνεις το ίδιο και για τις πιο μίνι εκδοχές σου. Όπως το νυφικό σου χρειάζεται προσαρμογές για να έρθει στα μέτρα σου συχνά το ίδιο απαιτείται και για τα δικά τους φορέματα.

Η ώρα η καλή λοιπόν!

Στυλιστικό αδιέξοδο; ΜΑΜΑΑ!

Sat, 02 Jan 2021 17:16:44 GMT

Κάθε άνθρωπος έχει περιόδους στη ζωή του κατά τις οποίες βρίσκεται σε τέλμα. Εμείς σήμερα θα επικεντρωθούμε στην έλλειψη έμπνευσης στο κομμάτι της μόδας, συμβαίνουν και αυτά. Tο άρθρο αυτό απευθύνεται σε άτομα τα όποια είτε έχουν τέτοιες ανησυχίες είτε επιθυμούν να τις αποκτήσουν! Τώρα, να πω ότι εγώ ανήκω στη δεύτερη κατηγορία.

Τις προάλλες λοιπόν, σε προετοιμασία μιας φωτογράφισης που ετοιμάζουμε με ένα φίλο (ναι τα κάνουμε και αυτά) έκανα άνω κάτω όλο το σπίτι για να βρω τι ρούχα θα βάλω. Έτσι, λοιπόν απευθύνθηκα στο γνωστό χρυσωρυχείο ονόματι ΝΤΟΥΛΑΠΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ. Φίλη, φίλε αν δεν έχεις κλέψει ποτέ ρούχο από τη μαμά σου χάνεις.

Στις ντουλάπες των γονιών μας μπορούμε να βρούμε πραγματικά διαμάντια (και τώρα που το σκέφτομαι μερικοί μπορεί να βρουν και αληθινά διαμάντια, αν έχουν τέτοιους γονείς). Ωστόσο, δεν το περιορίζω μόνο στις μαμάδες μας, αλλά και στους μπαμπάδες (και γιαγιάδες, παππούδες, αμέ, αμέ). Όπως έχω ξαναπεί δεν ανακάλυψα την Αμερική, αυτό που θέλω είναι να δώσω μια φρέσκια ματιά σε τετριμμένα θέματα, όπως το ντύσιμο. Όλοι προφανώς ξέρουμε που να ψάξουμε, όχι όμως και τι να ψάξουμε. Υπάρχουν κρυμμένοι θησαυροί που μπορεί να προσπεράσουμε. Μέσα από αυτό το άρθρο, ελπίζω να σου δώσω μια νέα οπτική σχετικά με το τι να αναζητήσεις μέσα στο σπίτι.

Καλό ψάξιμο λοιπόν!

Είπαμε ότι θέλουμε να ανανεώσουμε το ντύσιμο μας. Αλλά από έμπνευση τι γίνεται; Η απάντηση είναι 70s,80s,90s, αποτελούν αστείρευτη πηγή. Δεν είναι τυχαίο ότι η μόδα και οι σχεδιαστές πάντα επιστρέφουν στις τάσεις του τότε. Επομένως την έμπνευση την έχεις, όμως από λεφτά τι γίνεται; Έστω ότι υπάρχουν τα απαραίτητα κεφάλαια για στιλιστικές επενδύσεις, ποια ρούχα είναι καταλληλότερα για να αποδώσουν το κλίμα της εποχής από τα vintage ρούχα;

Πριν λοιπόν ξεχυθούμε στα βιντατζάδικα (ναι είναι δόκιμος όρος, δεν καταλαβαίνω τι εννοείς), ας δουλέψουμε με αυτά που έχουμε. Επομένως, αρχίσε το ψάξιμο, όπως έκανα και εγώ τις προάλλες. Το είχα επιχειρήσει και παλιότερα, όμως πολλά από τα κομμάτια που βρήκα τώρα, τα είχα προσπεράσει τότε, καθώς δεν μπορούσα να τα εκτιμήσω.

Αν δείς κάτι από τα εξής, βάλε το στην άκρη και θα σου πω τι θα τα κάνουμε στη συνέχεια. Ενδιαφέρον παρουσιάζουν:

Τα σακάκια με βάτες ή με κάποιο print
Μαντήλια
Πουλόβερ σε έντονα χρώματα / σχέδια
Οτιδήποτε έχει ιδιαίτερο print (πχ. Λεοπάρ)
Ακριβά κομμάτια (μάρκες, από ακριβά υλικά βλ. σατέν, κασμίρ κ.α.)
Midi φούστες
Ό,τι σας κάνει εντύπωση
Εκκεντρικά αξεσουάρ (γυαλιά, τσάντες, ζώνες, κοσμήματα, καρφίτσες, παπούτσια κ.α.)

Τώρα που έχουμε τα στολίδια μας, μπορούμε να αρχίσουμε το mix and match.

Δηλαδή, αρχίζουμε να κάνουμε συνδυασμούς, μέχρι να φτάσουμε στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Σε αυτό το σημείο να προσθέσω ότι τίποτα δεν είναι δεδομένο. Μπορεί να βρεις μια υπέροχη strapless μπλούζα, σε ένα ενδιαφέρον ύφασμα και σχέδιο, και να την κάνεις φούστα με μία ζώνη.

Τώρα μπορεί να πει κάποιος, ναι ρε φίλη αλλά δεν φοράμε όλοι το ίδιο μέγεθος με τους γονείς μας. Πράγματι, συμφωνώ και μάλιστα ανήκω σε αυτή την κατηγορία. Η απάντηση είναι η εξής: ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΑΝΟΝΕΣ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΕ ΤΟ.

Με αυτή τη διαδικασία μπορείς να βρεις υφάσματα και στυλ τα οποία είναι δυσεύρετα σήμερα και αν βρεις κάτι που πραγματικά σου αρέσει αλλά δεν σου κάνει όπως ακριβώς θα ήθελες, μεταποίησε το.

Θα ακολουθήσει άρθρο στο οποίο θα σας δείξω τι βρήκα εγώ και πως το φόρεσα. Stay tuned.

Αυτά για σήμερα. Ελπίζω να βοήθησα έστω και έμμεσα.

Σας ευχαριστώ για το χρόνο σας και καλή συνέχεια. Εις το επανειδίν!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία-Ελένη Κεχρή

5 Must Have αξεσουάρ για τον άνδρα

Thu, 31 Dec 2020 17:23:26 GMT

Είτε το θέλουμε είτε όχι, ο διαρκής καταιγισμός διαφημίσεων αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της digital εποχής που διανύουμε. Ανοίγοντας το κινητό, το laptop αλλά και κάθε άλλη πηγή πληροφόρησης δέχεσαι αλλεπάλληλα μηνύματα που προσπαθούν να σε πείσουν να αγοράσεις προϊόντα, τα οποία “σίγουρα” χρειάζεσαι. Ο τομέας της ανδρικής ένδυσης δεν αποτελεί εξαίρεση, με νέα trends και νέα αξεσουάρ να εμφανίζονται σε κάθε ευκαιρία, θέλοντας να επιβάλουν την αναγκαιότητα τους. Η ομάδα του YourDailyLife, θέλοντας να ξεκαθαρίσει το τοπίο και να βάλει mute στις σειρήνες του marketing, σου παρουσιάζει τα 5 must αξεσουάρ που κάθε άντρας πρέπει να έχει.

Ένα καλό ρολόι

Ξέρω ότι κατά πάσα πιθανότητα χρησιμοποιείς το κινητό σου για να δεις την ώρα και ότι λατρεύεις το smart watch σου και όλες τις πρακτικές εφαρμογές του. Γιατί λοιπόν χρειάζεται να βάλεις βαθιά το χέρι στην τσέπη για να αγοράσεις ένα καλό ρολόι; Πέρα από την βασική του λειτουργεία, το ρολόι ολοκληρώνει την συνολική εικόνα της εμφάνισης σου. Για τους περισσότερους από εμάς αποτελεί αντικείμενο prestige. Λόγω του σχετικά υψηλού κόστους η επιλογή του κατάλληλου ρολογιού αποτελεί δέσμευση και αποτέλεσμα ώριμης σκέψης. Προβάλλει θέματα προσωπικής αισθητικής, αξίας και ποιότητας. Σίγουρα τραβάει τα βλέμματα και θα γίνει το σήμα κατατεθέν σου.

Γυαλιά ηλίου

Είναι αδύνατο να τονίσω επαρκώς την αξία τους. Από πρακτικής σκοπιάς, πλέον αποτελούν αναγκαιότητας σχεδόν σε καθημερινή βάση, καθώς οι οφθαλμίατροι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για αρκετές οφθαλμικές παθήσεις που μπορούν να αποφευχθούν μέσα από την τακτική χρήση τους. Από αισθητικής άποψης βρίσκονται στο επίκεντρο της προσοχής, λίγο πιο πάνω από το γοητευτικό σου χαμόγελο, προσθέτοντας στυλ, χρώμα και κομψότητα. Εφόσον κάνεις την σωστή επιλογή, τονίζουν το σχήμα του προσώπου σου και δίνουν έμφαση στα δυνατά σου σημεία.

Δερμάτινη ζώνη

Όχι δεν χρειάζεται να φοράς ζώνη μόνο όταν το παντελόνι σου πέφτει μεγάλο! Ναι οπτικά κάνει τη διαφορά. Δείχνει ότι έχεις βάλει σκέψη στο ντύσιμο σου και ότι η εμφάνιση σου δεν είναι αποτέλεσμα τυχαίων επιλογών. Η ζώνη ως αξεσουάρ έρχεται να δέσει κάθε δερμάτινο στοιχείο της εμφάνισης σου. Στην περίπτωση casual look δεν αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση η ζώνη να ακολουθεί χρωματικά τα παπούτσια, αν ωστόσο επιλέξεις επίσημο look θα πρέπει η ζώνη και τα παπούτσια να ταιριάζει σε επίπεδο απόχρωσης άλλα και υφής.

Πορτοφόλι

Έχεις βγει ραντεβού με άτομο ενδιαφέροντος και έρχεται η ώρα να πληρώσεις. Αν δεν θέλεις να της επαναφέρεις μνήμες από την παιδική-εφηβική ηλικία της, τότε που ο μικρός Γιαννάκης την κέρασε ποπ κόρν στο σινεμά, καλό θα είναι να έχεις ένα προσεγμένο δερμάτινο πορτοφόλι. Φρόντισε να μην παρουσιάζει φθορές και μην το φορτώσεις περισσότερο από όσο πρέπει.

Μανικετόκουμπα

Είτε το κοστούμι αποτελεί μέρος της καθημερινής σου εμφάνισης είτε στιλιστική επιλογή μιας πιο ιδιαίτερης εξόδου, αναβάθμισε το look σου (είτε κλασικό-επίσημο είτε πιο casual) και δώσε του άλλο αέρα, διαλέγοντας τα κατάλληλα μανικετόκουμπα. Οι επιλογές είναι άπειρες, καθώς υπάρχουν μανικετόκουμπα σε κάθε σχήμα, χρώμα και υλικό και σίγουρα θα βρεις κάποιο ανάλογα με το ύφος που θέλεις να δώσεις.

Pixie cut; Σκέψου το ξανά. Η ομολογία ενός θύματος που επιβίωσε

Wed, 30 Dec 2020 21:18:07 GMT

Καλησπέρα φίλες και φίλοι, ονομάζομαι Μαρία – Ελένη, είμαι 20 ετών και το χόμπι μου είναι να αλλάζω κούρεμα κάθε μέρα.

Για το νεαρό της ηλικίας μου θα έλεγα ότι έχω δοκιμάσει αρκετά στυλ στο τριχωτό της κεφαλής μου, κάποια μεταξύ των οποίων είναι τα εξής: κοντά, καρέ, στο μήκος των ώμων, μακριά, undercut, μπούκλες, ίσια, σπαστά, αφέλειες στο ίδιο μήκος, αφέλειες σε διαφορετικό μήκος, περμανάντ και pixie cut.

Αγαπημένοι αναγνώστες, σε περίπτωση που δε σας λέει κάτι το pixie cut, ίσως το γνωρίζετε ως αγορέ.

Ναι φίλοι, το επιχείρησα και αυτό και μάλιστα πέρυσι το χειμώνα. Μικρό παιδί χαρά γεμάτο ξεκίνησα και εγώ τη φοιτητική ζωή: εργαστήρια, διαλέξεις, καφέδες, φίλοι, ρακόμελα, βόλτες, γράφτηκα και στη θεατρική ομάδα της σχολής μου. Δηλαδή, όλα καλά, όλα ανθηρά. Να μη τα πολυλογώ πρώτη φορά εκτέθηκα σε τόσο πολύ φοιτητόκοσμο και το κακό δεν άργησε να γίνει. Ένας ασυνήθιστα μεγάλος αριθμός κοριτσιών με αγορέ μαλλί περνούσε καθημερινά μπροστά μου. Εγώ έκανα ότι δεν τις κοιτούσα αλλά κατά βάθος, ήξερα ότι ήθελα και εγώ να γίνω μια από αυτές.

Τέλος πάντων, όπως ήταν αναμενόμενο, υπέκυψα. Πήγα λοιπόν στον κομμωτή μου και ζήτησα κάτι περίπου σαν την παρακάτω φωτογραφία και πράγματι πήρα αυτό το αποτέλεσμα.

Ωστόσο, δεν υπολόγισα τις ελλειπείς κομμωτικές μου γνώσεις, οι οποίες καθιστούσαν αδύνατη τη συντήρηση του, με αποτέλεσμα να είναι μόνιμα φουντωτό και επειδή ήμουν πολύ κοντά στο να οδηγηθώ στην παράνοια σε μια κατά τ’ άλλα υπέροχη περίοδο της ζωής μου, ξαναπήγα στο κομμωτήριο μετά από μια εβδομάδα. Ζήτησα ό,τι πιο κοντό μπορούσε να μου δώσει και πήρα κάτι τέτοιο.

Ωστόσο, επειδή δεν είμαι η Anne Hathaway, φαντάζομαι ότι δεν ήμουν έτσι.

Οι πρώτες αντιδράσεις ήταν έντονες αλλά κατά ένα ποσοστό 99% ήταν θετικές, με εξαίρεση ένα - δύο αγόρια τα οποία θεωρούσαν ότι αυτό δεν είναι κούρεμα για γυναίκες..

Έτσι λοιπόν, ξεκίνησε μια νέα σελίδα στη ζωή μου κατά την οποία θεωρείτο καθημερινότητα να πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ και ο ταμίας να μου λέει "ΜΙΚΡΕ θέλεις κάτι άλλο;"

Ευτυχώς, ο θεός με λυπήθηκε και ήρθε το πρώτο lockdown. Βέβαια, και αυτή η κατάσταση δεν αποτελούσε πανάκεια καθώς τα μαλλιά μου μετά από τόσο καιρό χρειάζονταν επειγόντως κούρεμα και τα κομμωτήρια ήταν κλειστά. Περιττό να πω ότι 4 Μάιου που άνοιξαν τα κομμωτήρια είχα κλείσει το πρώτο ραντεβού της ημέρας.

May the force be with us…

Το διάστημα που μεσολάβησε μεταξύ του Μάη και του παρόντος ήταν ένα κεφάλαιο από μόνο του, καθώς όταν προσπαθείς να επαναφέρεις τα μαλλιά σου από ένα τόσο κοντό μήκος θέλει χρόνο, υπομονή και κυρίως πρέπει να περάσει από πολλά άγαρμπα και άκομψα στάδια. Προφανώς η επιλογή να τα πιάσω πάνω πλέον δεν υπήρχε, επομένως κατά τις καλοκαιρινές μου διακοπές ήμουν όλη μέρα με ένα μαντήλι στο κεφάλι (εξαιρετική στιλιστική επιλογή κατά τ’ άλλα).

Τώρα θα μου πείτε και τι; Μοιράζομαι την εμπειρία μου αυτή για να πω το εξής:

Σκεφτείτε το πολύ καλά πριν αποφασίσετε να κάνετε pixie cut.

Όσο το είχα θυμάμαι πολλά κορίτσια να μου λένε θέλω και εγώ. Τότε δεν ήξερα τι να πω, πλέον μπορώ να έχω μια άποψη.

Και κάτι εξίσου σημαντικό. Το pixie cut δεν είναι για όλους τους τύπους προσώπου .

Εν κατακλείδι, αν ενδιαφέρεστε να κάνετε μια μεγάλη αλλαγή στο κεφάλι σας, όπως αυτή σκεφτείτε καλά το πόσο το θέλετε αλλά και το μετά. Καθώς, η επαναφορά μπορεί να χρειαστεί χρόνια. Για τους οπτικούς τύπους, υπάρχουν πολλά βίντεο όλου του κύκλου που κάνει αυτό το κούρεμα στο youtube, τα οποία μπορείτε να βρείτε με την αναζήτηση : pixie haircut journey.

Προφανώς, όλο το άρθρο είχε σαρκαστικό και κωμικό χαρακτήρα. Εννοείται πως το κούρεμα αυτό είχε και τα θετικά του, έδινε χαρακτήρα, ήταν τρομερά αναζωογονητικό και με υπερβολικά εύκολη συντήρηση!

Είμαι υπέρ των αλλαγών και μάλιστα των απανωτών αλλαγών, και γιατί όχι;

Τολμήστε και μετά το πολύ πολύ να έχετε φωτογραφίες που θα τις βλέπετε με τους φίλους σας και θα γελάτε. (Βeen there,done that..)

Αν θα τα ξανάκανα; Τώρα ίσως όχι αλλά στο μέλλον, κανείς δεν ξέρει. Μάλλον δεν μαθαίνω ποτέ.

Σας ευχαριστώ για το χρόνο σας και καλή συνέχεια. Εις το επανειδίν!

Για τη συγγραφική ομάδα του YourDailyLife , γράφει η Μαρία-Ελένη Κεχρή

MUST HAVE κομμάτια για τη γυναικεία χειμερινή ντουλάπα

Wed, 30 Dec 2020 12:25:55 GMT

Όχι δεν είναι αυτού του τύπου το άρθρο. Εδώ δεν πρόκειται να ακούσεις για μικρά, μαύρα φορέματα, ούτε για λευκά πουκάμισα και μυτερές γόβες. Κατά την ταπεινή μου πάντα άποψη θεωρώ ότι τους χειμερινούς μήνες κάθε φίλη εκεί έξω πρέπει να διαθέτει μερικά από τα εξής:

1) Ένα ΚΑΛΟ ζευγάρι sneakers.

Το Α και το Ω. Όποια και αν είσαι, ό,τι ηλικία και αν έχεις σίγουρα ξημεροβραδιάζεσαι με ένα ζευγάρι αθλητικά. Επομένως, την επόμενη φορά που θα αγοράσεις τέτοιου είδους παπούτσια, δείξε λίγη αγάπη στα πέλματα σου και επένδυσε σε κάτι όχι μόνο όμορφο αλλά άνετο και ανατομικό. Θα καταλάβεις τη διαφορά άμεσα.

2) Ένα ζευγάρι μποτάκια ή αρβύλες.

Εξίσου αυτονόητο με το παραπάνω. Ωστόσο, ενώ τα sneakers θεωρώ ότι πρέπει να είναι καλής ποιότητας, η εμπειρία μου μού λέει ότι τα αρβυλομποτάκια δεν είναι απαραίτητο να είναι ακριβά για να τα κρατήσεις χρόνια ή για να κάνουν εντύπωση.

3) Ένα καρό και ένα τζιν πουκάμισο

Δεν ξέρω άτομο γένους θηλυκού που να μην έχει τουλάχιστον ένα από δαύτα. Και ποιος είπε ότι πρέπει να τα αγοράσεις εσύ; Μπαμπάδες, αδέρφια, ξαδέρφια, φίλοι/φίλες κτλ κτλ. Όταν υπάρχει θέληση, υπάρχει πάντα τρόπος.

4) Αυτό το ένα τζιν

Ξέρεις για ποιο τζιν μιλάω. Ναι αυτό το ένα που κάθεται τόσο καλά σε σημείο που είναι ύποπτο το πόσο καλά είναι αυτό το καλά και αποτελεί πάντα την πρώτη επιλογή σου μέχρι που φτάνεις να κάνεις ολόκληρο debate με τον εαυτό σου για να μην καταλήξεις να βάλεις ΠΑΛΙ τα ίδια.

5) Ένα graphic φούτερ/μπλουζάκι

Πάλι θα θίξω το θέμα ηλικία / στυλ. Ποιος είπε ότι οι μπλούζες με στάμπες είναι μόνο για μια μερίδα ατόμων; Ίσως να μην είσαι φαν των metallica ή του rick and morty (είμαι και είμαι..), ωστόσο είμαι σίγουρη ότι υπάρχει μια επιλογή και για εσένα.

6) Μπουφάν/Παλτό

Ναι ok ίσως για κάποιους να μην χρειάζεται το no 6 αλλά έχω παρατηρήσει το εξής. Όποιος έχει μπουφάν, του λείπει ένα παλτό και vice versa. Σχετικά με το μπουφάν, έστω και να μη χρειαστεί κάθε μέρα, είναι απαραίτητο, γιατί όταν το χρειαστείς και δεν το έχεις, θα είναι πλέον αργά. Μιλάω από προσωπική εμπειρία γιατί τόσα χρόνια στην Αθήνα, με ένα δερμάτινο την έκανα τη δουλειά μου, αλλά προφανώς κάποιες στιγμές δεν έφτανε, και τότε θα ήταν χρήσιμο να έχω ένα καλό μπουφάν. Τώρα για παλτό, άμα θες κάτι πιο προσεγμένο για το ντύσιμο σου, θεωρώ ότι είναι ό,τι πρέπει και μπορεί να είναι από πολύ λεπτό μέχρι και μάλλινο.

7) Πιτζάμες

Υποτιμημένο είδος. Στην εποχή μας δεν επενδύουμε πλέον σε πιτζάμες. Έχω πάει για sleepover σε σπίτι φίλης και έχω λάβει σετάκι που αποτελείται από μπλουζάκι από το μπασκετικό σύλλογο Οκτονιάς και παντελόνι looney tunes τρία νούμερα μικρότερο. Τα αγαπάμε και αυτά αλλά προτείνουμε και μια εναλλακτική.

8) Καπέλο

Πρόσφατα ενέδωσα σε αυτό το αξεσουάρ και σας προειδοποιώ είναι εθιστικό. Ξεκινάς με ένα και καταλήγεις να μην έχεις που να τα βάλεις. Δίνει χαρακτήρα σε κάθε ντύσιμο. Η ποικιλία είναι τεράστια (χρώματα, υφάσματα κτλ). Το προσωπικό μου αγαπημένο: ο μπερές. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν το bucket hat, το Καπέλο jockey ή μπέιζμπολ, το fedora hat και πολλά πολλά άλλα.

9) Φόρεμα / Φούστα

Έχουμε 20άρες στο άρθρο; Αν ναι, συνέχισε να διαβάζεις. Ψάχνεσαι με το στυλ σου και δεν έχεις καταλήξει κάπου; Αν ναι, συνέχισε να διαβάζεις. Θέλεις να ξεφύγεις από το φούτερ και τη φόρμα και να στραφείς σε κάτι πιο εκλεπτυσμένο ; Αν ναι, ξαναδιάβασε τον τίτλο του no 9. Πάλι θα μιλήσω από προσωπική εμπειρία, φέτος ανακάλυψα τις midi φούστες και θεωρώ ότι είναι η τέλεια εναλλακτική αν θες κάτι διαφορετικό.

10) Ζιβάγκο

Ε ναι λοιπόν! Το είπα. Στο πρόσφατο παρελθόν τα ζιβάγκο έχουν βιώσει έναν ανεξήγητο ρατσισμό , ο οποίος δεν ξέρω αν έχει ακόμα υποστηρικτές. Ωστόσο, δεδομένου ότι μιλάω από προσωπική άποψη, θα το συμπεριλάβω στη λίστα μας. Ειδικά όταν είναι μάλλινο και σε ένα έντονο χρώμα, όπως το κόκκινο, είναι εγγύηση.

Σε αυτό το σημείο να σας ευχαριστήσω για το χρόνο σας. Δεν δηλώνω ειδικός, το αντίθετο μάλιστα. Το στυλ είναι καθαρά προσωπικό θέμα και το ζητούμενο είναι να νιώθεις όμορφα μέσα σε αυτό που φοράς. Παρθενογένεση δεν υπάρχει, επομένως ελπίζω να σας υπενθύμισα κάτι το οποίο μπορεί να έχετε παραμελήσει ή να σας έδωσα μια φρέσκια ματιά για να ανανεωθείτε ενόψει της νέας χρονιά ή έστω ένα ευχάριστο πεντάλεπτο στο καθημερινό σας σκρολάρισμα. Καλή συνέχεια, εις το επανιδείν!

Για την συγγραφική ομάδα του YourDailyLife γράφει η Μαρία – Ελένη Κεχρή .

Ο παλιός είναι αλλιώς: Τα οφέλη του παραδοσιακού ξυρίσματος

Tue, 29 Dec 2020 15:41:20 GMT

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πώς ξυριζόταν ο παππούς σου; Το ερώτημα αυτό δεν έχει μόνο ιστορικό ενδιαφέρον, αλλά και πρακτικό, όπως θα διαπιστώσεις σε λίγο. Σίγουρα, όταν σκέφτεσαι ξύρισμα σου έρχονται στο μυαλό τα γνωστά ξυραφάκια ή οι ηλεκτρικές μηχανές που διαφημίζονται στην τηλεόραση. Όμως, πριν αυτές οι εταιρείες καθιερώσουν τα αναλώσιμα και υπερτιμολογημένα προϊόντα τους στο μυαλό του μέσου καταναλωτή, οι παππούδες μας και ίσως κάποιοι από τους πατεράδες μας έπαιρναν μέρος στην τέχνη του παραδοσιακού ξυρίσματος. Πρόκειται για μια τελετουργία με βαθιές ρίζες και πολλαπλά οφέλη, αλλά δυστυχώς κάποια μυστικά χάνονται από γενιά σε γενιά. Ευτυχώς σου δίνεται τώρα - κάλλιο αργά παρά ποτέ - η ευκαιρία να ανακαλύψεις αυτόν τον έξοχο τρόπο ξυρίσματος.

Πέτυχε καλύτερα ξυρίσματα

Ας είμαστε ειλικρινείς, αν ήσουν απόλυτα ευχαριστημένος με το ξύρισμα σου, δε θα διάβαζες αυτό το άρθρο. Και με το δίκιο σου! Εκτός αν έχεις την τύχη το δέρμα σου να είναι ανθεκτικό και σκληρό σαν διαμάντι, κατά πάσα πιθανότητα αντιμετωπίζεις προβλήματα μετά το ξύρισμα. Άλλωστε, γι’ αυτό το λόγο είναι τόσο διαδεδομένα τα προϊόντα ξυρίσματος που απευθύνονται σε “ευαίσθητα δέρματα”. Ακόμα και με αυτά τα προϊόντα όμως, η πλειοψηφία των ανδρών αντιμετωπίζει αίσθηση καψίματος και ερεθισμό μετά το ξύρισμα. Πολλές φορές μάλιστα, αυτά τα προβλήματα στο δέρμα επιμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ μπορεί να οδηγήσουν και σε εμφάνιση των λεγόμενων “γυρισμένων τριχών”. Η αιτία είναι ότι οι διάφορες ηλεκτρικές μηχανές που ξυρίζουν με 13 χιλιάδες κύκλους το λεπτό, αλλά και τα μαραφέτια με τις 5 λεπίδες τα οποία γεμίζουν τα ράφια των supermarkets ερεθίζουν το δέρμα περισσότερο απ’ όσο χρειάζεται. Το μυστικό το οποίο γνώριζαν οι παππούδες μας είναι ότι για καλό ξύρισμα χρειάζεται μονάχα μία λεπίδα. Οι “13 χιλιάδες κύκλοι το λεπτό” και οι “5 λεπίδες” πετσοκόβουν το δέρμα σου και συχνά σε αφήνουν να κυκλοφορείς με ένα ανομοιόμορφο ξύρισμα. Η ξυριστική μηχανή ασφαλείας πλεονεκτεί διότι χρησιμοποιεί μόνο μία λεπίδα διπλής ακμής, χαρίζοντας σου έτσι καθαρό πρόσωπο και δέρμα χωρίς ερεθισμούς.

Προστάτεψε το περιβάλλον

Έχεις παρατηρήσει πόσα απόβλητα δημιουργεί ο σύγχρονος τρόπος ξυρίσματος; Οι ξυριστικές μηχανές που βρίσκουμε στα supermarkets, καθώς και οι αμέτρητες ανταλλακτικές κεφαλές που μας αναγκάζουν να αγοράσουμε σε βάθος χρόνου, είναι ο ορισμός της πλαστικούρας, ενώ το ίδιο ισχύει για τις συσκευασίες τους. Όπως γνωρίζεις, το πλαστικό μιας χρήσης επιβαρύνει σημαντικά τον πλανήτη μας και ως εκ τούτου αρκετές ευρωπαϊκές χώρες προχωρούν στην κατάργηση του. Από την άλλη μεριά, το παραδοσιακό ξύρισμα δε χρησιμοποιεί καθόλου πλαστικό, ενώ το μοναδικό απόβλητο που δημιουργεί είναι το μεταλλικό ξυραφάκι διπλής ακμής, το οποίο ανακυκλώνεται εύκολα, σε αντίθεση με τα ξυραφάκια cartridge των supermarkets. Επιπλέον, οι κρέμες και τα σαπούνια του παραδοσιακού ξυρίσματος δημιουργούν επίσης λιγότερα απόβλητα, αφού διαρκούν πολύ περισσότερο από τους αφρούς και τα τζελ, που συσκευάζονται σε χοντροκομμένα και μη βιοδιασπώμενα δοχεία aerosol.

Κάνε οικονομία

Δε λέμε, καλό το περιβάλλον, αλλά πόσο θα μου κοστίσει να σώσω τα ζωάκια; Με το δίκιο σου ρωτάς, όμως είναι η τυχερή σου μέρα, γιατί εκτός από φιλικό προς το περιβάλλον, το παραδοσιακό ξύρισμα είναι και φιλικό προς το πορτοφόλι σου. Συγκεκριμένα, μια λεπίδα διπλής ακμής κοστίζει περίπου 0.15€, πωλείται σε πακέτο των 5 ή 10 τεμαχίων και μπορεί να βρεθεί σε πακέτο 100 τεμαχίων για ακόμα καλύτερη τιμή ανά μονάδα. Δεδομένου ότι μία τέτοια λεπίδα διαρκεί για 4-5 ξυρίσματα, είναι σαφές ότι το κόστος είναι ελάχιστο. Στην αρχή θα χρειαστεί να αγοράσεις την ξυριστική μηχανή ασφαλείας (περίπου 30 ευρώ), αλλά η απόσβεση αυτών των χρημάτων θα γίνει μέσα σε λίγους μήνες, αν σκεφτείς πόσο παράλογα ακριβά είναι ξυραφάκια cartridge και τα ανταλλακτικά τους που χρησιμοποιείς μέχρι τώρα. Τα έξοδά σου θα μειωθούν περαιτέρω αν χρησιμοποιήσεις κρέμα ή σαπούνι παραδοσιακού ξυρίσματος, αντί για τους τυποποιημένους αφρούς και τα τζελ που είναι τίγκα στα χημικά, δεν παρέχουν την απαραίτητη προστασία στο δέρμα κατά το ξύρισμα και τελειώνουν υπερβολικά γρήγορα.

Νιώσε πιο cool

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αν έχεις αρχίσει να ακολουθείς τις συμβουλές της συγγραφικής ομάδας YourDailyLife, θα νιώθεις ήδη πιο cool. Μπορείς όμως να πας ένα βήμα παραπέρα... Η ξυριστική μηχανή ασφαλείας κατασκευάζεται από κράμα σιδηροχρωμίου, την αγοράζεις μια φορά και διαρκεί μία ζωή. Ανακάλυψε τη λεπίδα που χαϊδεύει καλύτερα το δέρμα σου ανάμεσα σε μια μεγάλη ποικιλία λεπίδων διπλής ακμής: άλλες κατασκευάζονται στην Ιαπωνία, άλλες στη Ρωσία, άλλες στο Ηνωμένο Βασίλειο. Βρες ποια ταιριάζει σε σένα! Φτιάξε μόνος σου τον αφρό ξυρίσματος χρησιμοποιώντας ένα πινέλο παραδοσιακού ξυρίσματος και την κρέμα ή το σαπούνι της αρεσκείας σου, με άρωμα σανταλόξυλου, αμυγδάλου ή ευκάλυπτου, που φτιάχνεται από φυσικά υλικά στο Μιλάνο από το 1899. Ξεχώρισε από τη μάζα, γίνε μέλος της κοινότητας του παραδοσιακού ξυρίσματος

Για να τελειοποιήσεις την τεχνική του ξυρίσματος με ξυριστική μηχανή ασφαλείας και λεπίδα διπλής ακμής, βρες όλες τις πληροφορίες που χρειάζεσαι στο επόμενο άρθρο μας .

To be continued...

Για την συγγραφική ομάδα του YourDailyLife γράφει ο Γιώργος Ν.

Τι εννοείς τελείωσαν τα μελομακάρονα?

Mon, 28 Dec 2020 13:59:49 GMT

Καλά καλά δεν πέρασαν τα Χριστούγεννα και η πιατέλα με τα μελομακάρονα έφτασε στο τέλος…Λίγο η καραντίνα, λίγο η λιγούρα, δεν θέλει και πολύ. Ήρθε λοιπόν η στιγμή να ανεφοδιάσουμε το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.

Υλικά για 50 μελομακάρονα αστεράκια

Υλικά για το σιρόπι:

500 γρ. νερό
700 γρ. ζάχαρη
1 πορτοκάλι κομμένο
2-3 Ξυλάκια κανέλας
3-4 Γαρύφαλλα
150 γρ μέλι

Υλικά για την ζύμη:

1 κ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
400ml χυμό από πορτοκάλι
550ml ελαιόλαδο
30 γρ. Ζάχαρη άχνη
Μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
Μισό κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
Ξύσμα από πορτοκάλι

Υλικά για το πασπάλισμα:

Μέλι
Καρύδια
Κουβερτούρα
Μια κουταλιά της σούπας βούτυρο

Εκτέλεση για το σιρόπι:

Ξεκινάμε την συνταγή μας από το σιρόπι
Προσθέτουμε σε ένα κατσαρολάκι όλα τα υλικά για το σιρόπι, εκτός από το μέλι και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση
Αποσύρουμε από το μάτι και προσθέτουμε το μέλι
Το σιρόπι θα πρέπει να έχει κρυώσει, ώστε να υποδεχτεί τα καυτά και αχνιστά μελομακάρονα. Ιδανικά, μπορούμε να το έχουμε έτοιμο από την προηγούμενη ημέρα

Εκτέλεση για τη ζύμη:

Πριν ξεκινήσουμε την ζύμη προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180℃
Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά, εκτός από το αλεύρι, και ανακατεύουμε με το σύρμα
Στην συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι. Η ζύμη για τα μελομακάρονα δεν χρειάζεται πολύ ανακάτεμα για μην χάσει τα υγρά της. Το ίδιο ισχύει για το πλάσιμο (δεν τα δουλεύουμε πολύ ώρα στα χέρια μας)
Τα μελομακάρονα μπορούμε να τα φτιάξουμε είτε οβάλ, είτε σε οποιαδήποτε σχήμα μας αρέσει. Στο YourDailyLife προτιμούμε τα αστέρια…
Οποιοδήποτε σχήμα και αν επιλέξουμε δεν ξεχνάμε να δημιουργήσουμε πάνω στο μελομακάρονο σαγρέ όψη, είτε με πιρούνια, είτε με τον τρίφτη. Αυτό το κάνουμε για να τραβήξει το σιρόπι
Ετοιμάζουμε την λαμαρίνα με στρωμένη την λαδόκολλα και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 180℃
Μόλις πάρουν αυτό το χρυσαφί χρώμα και μοσχοβολήσει το σπίτι τα αφαιρούμε

Τελικό Στάδιο

Είμαστε έτοιμοι να σιροπιάσουμε τα μελομακαρονάκια μας
Βουτάμε τα καυτά μελομακάρονα στο κρύο σιρόπι. Η διάρκεια παραμονής τους στο σιρόπι εξαρτάται από το πόσο ζουμερά θέλουμε να είναι. Εμείς στο YourDailyLife τα προτιμούμε ζουμερά, οπότε τα αφήνουμε τουλάχιστον ένα λεπτό. Αν εσύ τα προτιμάς τραγανά και 20” είναι αρκετά. Δεν ξεχνάμε να τα γυρίσουμε και από τις δύο πλευρές.
Κατόπιν τα βγάζουμε από το σιρόπι τα αφήνουμε να στραγγίξουν στην σχάρα
Επειδή το σιρόπι θα αρχίσει να ζεσταίνεται από τις επανειλημμένες βουτιές των μελομακάρονων, μέχρι να βγει η δεύτερη φουρνιά, μπορούμε να το βάλουμε στην κατάψυξη ή στο ψυγείο. Εάν δεν έχουμε χώρο στο ψυγείο τα βγάζουμε στο μπαλκόνι. Δεκέμβρη μήνα έχουμε…
Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με όλα τα μελομακάρονα
Τέλος, πασπαλίζουμε με μέλι και καρύδια

Υ.Γ. Εάν είστε λάτρεις της σοκολάτας, λιώνουμε κουβερτούρα σε μπεν μαρί μαζί με μια κουταλιά βούτυρο και βουτάμε τα μελομακαρονάκια μας. Εναλλακτικά, μπορείτε να βουτήξετε μόνο την μια πλευρά από το μελομακάρονο ώστε να είναι μισό-μισό. Για να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα στα μελομακάρονα, τα τοποθετούμε στην κατάψυξη για 5-10 λεπτά.

Καλή σας απόλαυση!

Σπιτικά τριγωνάκια με χειροποίητο φύλλο!

Tue, 22 Dec 2020 22:34:23 GMT

Κάπου μέσα στην δεκαετία του 90’ εκεί που δεν υπήρχε η δυνατότητα χρήσης του tablet και του youtube για την απασχόληση του παιδιού, η μαμά Μαρία μας μάθαινε πως να φτιάχνουμε τα πιο λαχταριστά τυροπιτάκια . Δεν θα σας πω ψέματα, ήταν η ώρα του παιδιού!

Υλικά για 25 τριγωνάκια :

Υλικά για την ζύμη:

3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι

Υλικά για την γέμιση:

250gr ανθότυρο
250gr φέτα σκληρή
1 αυγό
Πιπέρι

Εκτέλεση για την ζύμη :

Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το αλεύρι, το λάδι και το αλάτι
Σιγά-σιγά προσθέτουμε το νερό και φτιάχνουμε μια ελαστική ζύμη (να μην κολλάει)
Χωρίζουμε την ζύμη σε δύο μπαλίτσες και ανοίγουμε δύο φύλλα
Χωρίζουμε το κάθε φύλλο σε λωρίδες

Εκτέλεση για την γέμιση :

Σε ένα μπολ τρίβουμε το ανθότυρο και την φέτα (τα πιέζουμε με ένα πιρούνι)
Προσθέτουμε το αυγό και το πιπέρι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί

Τοποθέτηση γέμισης σε φύλλο :

Στην αρχή κάθε λωρίδας βάζουμε μια κουταλιά του γλυκού από την γέμιση
Αρχίζουμε να διπλώνουμε το φύλλο από άκρη σε άκρη, ώστε να σχηματιστεί το τρίγωνο. Στο σημείο αυτό προσέχουμε μην μας βγει η γέμιση εκτός του τριγώνου. Για να το πετύχουμε, τα τυλίγουμε σφιχτά.
Καθ' όλη την διάρκεια του διπλώματος έχουμε δίπλα μας ένα μπολάκι με νερό για να βρέχουμε ελάχιστα τα δάχτυλα μας για να “κλείνουμε” το τριγωνάκι στο τελείωμα του

Τελικό στάδιο :

Τα τριγωνάκια μας πλέον μπορούν, είτε να τηγανιστούν, είτε να ψηθούν στο φούρνο
Είναι γεγονός πως στο τηγάνι έχουμε ένα πιο τραγανό αποτέλεσμα, ωστόσο o φούρνος αποτελεί μια πιο υγιεινή επιλογή
Εφόσον επιλέξετε να τα τηγανίσετε, προσθέστε στο τηγάνι λάδι, τόσο ώστε να καλύψει πλήρως τα τριγωνάκια
Μόλις τα τριγωνάκια μας χρυσαφίσουν και από τις δύο πλευρές τα αφαιρούμε με την τρυπητή κουτάλα σε απορροφητικό χαρτί
Στην περίπτωση που θέλουμε να τα ψήσουμε, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και ψήνουμε για 30 με 40 λεπτά.

Υ.Γ. Μην χάνετε την ευκαιρία να περνάτε δημιουργικό χρόνο με τα παιδιά σας. Στο τέλος αυτό που μας μένει είναι οι αναμνήσεις…

Καλό παιχνίδι λοιπόν!

Δοκιμάζοντας μάσκες προσώπου εν μέσω καραντίνας

Tue, 22 Dec 2020 22:22:59 GMT

Και κάπου εδώ, στην δεύτερη απαγόρευση κυκλοφορίας, συνειδητοποιείς ότι περνάς πάρα πολύ χρόνο στο σπίτι. Ο κορονοϊός δεν θα είναι μια μόνιμη κατάσταση, για αυτό κοίτα να χαρείς τα θετικά της. Τι καλύτερο από το να κάνεις τα beaute σου! Εμείς σου παρουσιάζουμε 4 μάσκες προσώπου που δοκιμάσαμε εν μέσω καραντίνας...

1# Garden Peel-Off Glitter Mask

Η συγκεκριμένη peel-off mask παρουσιάζεται ως μάσκα προσώπου για άμεση ενυδάτωση και σύσφιξη. Είναι η χαρακτηριστική peel-off mask, η οποία περιέχει glitter...πολλά glitter! Εάν λοιπόν θέλεις να κάνεις πιο διασκεδαστική την περιποίηση του προσώπου σου και να μοιάζεις σαν πυγολαμπίδα βγάζοντας και καμία selfie, είναι μια χαρά. Δυστυχώς, τουλάχιστον στην δική μου επιδερμίδα δεν παρείχε ότι υπόσχεται.

2# La Roche Posay Effaclar Mask

Η συγκεκριμένη μάσκα παρουσιάζεται ως μάσκα καθαρισμού, η οποία αφαιρεί το σμήγμα και τους ρύπους. Συστήνεται για λιπαρές - ακνεϊκές επιδερμίδες, καθώς περιέχει άργιλο. Από την εμπειρία μου μπορώ να πω, ότι σου αφήνει αίσθηση καθαριότητας και φρεσκάδας, ωστόσο χρειάζεται άμεσα ενυδατική κρέμα μετά από κάθε χρήση.

3# Nivea Cellular Filler Sheet Mask

Η παραπάνω sheet mask υπόσχεται σφριγηλή και πιο λεία επιδερμίδα, ενώ παράλληλα ενεργοποιεί τα κύτταρα του δέρματος για την παραγωγή υαλουρονικού και κολλαγόνου. Στην δική μου επιδερμίδα μετά τα 10 λεπτά χρήσης, ήταν σαν μην συνέβη απολύτως τίποτα.

4# Apivita Express Mask με Πράσινη Άργιλο

Μάσκα προσώπου με πράσινη άργιλο για βαθύ καθαρισμό. Προτείνεται κυρίως για λιπαρές-ακνεϊκές επιδερμίδες. Πωλείται σε δύο μικρά φακελάκια. Το ένα φακελάκι επαρκή για την κάλυψη ολόκληρου του προσώπου αλλά και του λαιμού. Μετά από την χρήση της μπορώ να πω, πως είναι μακράν η καλύτερη μάσκα προσώπου που έχω χρησιμοποιήσει μέχρι σήμερα. Έκανε πραγματικά ότι υπόσχεται.

Περιποιηθείτε τον εαυτό σας, γιατί χανόμαστε!

6 Συνήθειες που θα τονώσουν την αυτοπεποίθηση σου

Tue, 22 Dec 2020 21:56:03 GMT

Έχεις παρατηρήσει ότι ορισμένοι άνθρωποι έχουν ακλόνητη αυτοπεποίθηση; Όλοι γνωρίζουμε κάποιον που δεν φαίνεται να πτοείται με τίποτα και αντιμετωπίζει δυναμικά και τις πιο δύσκολες καταστάσεις. Ίσως νομίζεις ότι η αυτοπεποίθηση αποτελεί έμφυτο χαρακτηριστικό, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις είναι αποτέλεσμα συστηματικής προσπάθειας και επένδυσης χρόνου. Η ομάδα του YourDailyLife είναι εδώ για να σου δώσει 6 συμβουλές που θα σε βοηθήσουν να αναπτύξεις την αυτοπεποίθηση σου.

Μην αποφεύγεις την ευθύνη

Όλοι κάνουμε λάθη. Όπως είπε με αυτοπεποίθηση η μεγάλη Ελληνίδα ντίβα "Ουδείς άσφαλτος", χωρίς να φοβάται τα εκφραστικά ατοπήματα! Τα άτομα με αυτοπεποίθηση δεν φοβούνται να τσαλακώσουν την εικόνα τους. Αντιμετωπίζουν την παραδοχή των λαθών και την ανάληψη των ευθυνών τους, ως ευκαιρία προσωπικής ανάπτυξης.

Ζήτα βοήθεια όταν την χρειάζεσαι

Οι άνθρωποί με αυτοπεποίθηση δεν φοβούνται να ζητήσουν βοήθεια. Αναγνωρίζουν ότι δεν είναι παντογνώστες και αγκαλιάζουν την ευκαιρία βελτίωσης που κρύβεται στις εμπειρίες και στις γνώσεις των υπολοίπων. Η λήψη βοήθειας δεν αποτελεί υποβάθμιση της αξίας τους ούτε αδυναμία. Αποτελεί σημάδι ταπεινότητας, αυτογνωσίας, αναγνώρισης της ικανότητας των άλλων και ευκαιρία ανάπτυξη δεσμών εκτίμησης και εμπιστοσύνης.

Ανάλαβε λελογισμένα ρίσκα

Οι μη ανασφαλείς άνθρωποι δεν φοβούνται την απόρριψη. Στα μάτια τους τα πιθανά οφέλη υπερσκελίζουν το πιθανό κόστος. Ενστερνίζονται ότι οι ευκαιρίες βρίσκονται εκτός της ζώνης άνεσης τους και ρισκάρουν. Απόβαλε τα δεσμά του φόβου και της ντροπής και βούτα σε αχαρτογράφητα νερά, είναι ο μόνος τρόπος να ανακαλύψεις κάτι καινούριο.

Μην αποζητάς την προσοχή

Οι άνθρωποι με αυτοπεποίθηση δεν χρειάζονται επικύρωση της προσωπικής τους αξίας, ούτε έχουν την ανάγκη να τραβάνε τα βλέμματα. Βρες την ομορφιά στην συλλογική εικόνα και μην αποζητάς να είσαι το επίκεντρο της. Αν δεν θες να ζεις στον άγονο κόσμο του εγώ, δώσε και σε άλλους την ευκαιρία να λάμψουν, ενίσχυσε την προσπάθεια τους, γίνε μέρος του δικού τους κόσμου.

Φρόντισε το σώμα σου και μάθε να ακούς τις ανάγκες του

Η ψυχική υγεία είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την καλή σωματική κατάσταση. Η φροντίδα που παρέχεις στο σώμα σου αποτελεί καλό δείκτη της αυτοεκτίμησης σου. Μην ξεχνάς, το σώμα σου αποτελεί το μόνο μέσο διεπαφής και αλληλεπίδρασης με τον κόσμο, δώσε του τα περιθώρια να αναπτυχθεί κατάλληλα. Μάθε να ακούς τις ανάγκες του, υιοθέτησε έναν ισορροπημένο τρόπο διατροφής, ασκήσου τακτικά, κοιμήσου επαρκώς, ενυδατώσου. Φρόντισε το σώμα σου ώστε να μπορεί με τη σειρά του να φροντίσει και αυτό για εσένα.

Άκου τους άλλους

Οι ανασφαλείς άνθρωποι έχουν την τάση να μιλούν πολύ, θέλοντας να αποδείξουν την αξία τους στον συνομιλητή τους καθώς και στον εαυτό τους. Όμως το περιθώριο λήψης γνώσης, εντός του μονόλογου, είναι ανύπαρκτο για αυτόν που απαγγείλει! Αν λοιπόν δεν σε ενδιαφέρει η επανάληψη των όσων ξέρεις, δώσε τον απαραίτητο χώρο στους υπόλοιπους να αναπτύξουν τις θέσεις τους. Επεξεργάσου, αμφισβήτησε και υιοθέτησε δεδομένα, στάσεις και αξίες. Βάλε τον εαυτό σου στην θέση του συνομιλητή σου και δες αυτά που πρεσβεύεις μέσα από νέο πρίσμα.

Καλαματιανές δίπλες της γειτόνισσας!

Sun, 20 Dec 2020 13:18:03 GMT

Μια ανάσα πριν τα Χριστούγεννα , δεν γίνεται να λείπουν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι οι γνωστές σε όλους μας, δίπλες ! Μπορεί κάθε χρόνο να κλέβουν την παράσταση τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, ωστόσο πολλοί είναι εκείνοι(μαζί και εμείς) που δεν τις ξεχνάμε…Από την Καλαμάτα λοιπόν, στην οδό Σωζοπόλεως μέχρι και το YourDailyLife !

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για 20 δίπλες :

Υλικά για το σιρόπι :

2 κούπες ζάχαρη
2 κούπες νερό
2 κούπες μέλι (προτείνουμε θυμαρίσιο)
1 ξύλο κανέλας
χυμό από ένα μισό λεμόνι

Υλικά για την ζύμη :

2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Ξύσμα από μισό πορτοκάλι
Χυμό από μισό πορτοκάλι
1 κουταλιά της σούπας τσίπουρο ή ούζο
Στη μύτη ενός κουταλιού του γλυκού βάζουμε σόδα με λίγο λεμόνι (όσο χρειάζεται για να διαλυθεί πλήρως)
2 κούπες του τσαγιού αλεύρι

Υλικά για το πασπάλισμα :

1 κούπα καρύδι τριμμένο

Εκτέλεση για το σιρόπι :

Σε ένα κατσαρολάκι προσθέτουμε όλα τα υλικά, εκτός από το μέλι, και τα βράζουμε για 5 λεπτά
Το αφήνουμε στην άκρη και προσθέτουμε το μέλι

Εκτέλεση για την ζύμη :

Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε τα ασπράδια και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μαρέγκα
Αναμειγνύουμε όλα τα υγρά υλικά μαζί και τα χτυπάμε με το μίξερ
Όσο ανακατεύουμε με το μίξερ προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι
Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή, εάν κολλάει στα χέρια μας αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο
Με την ζύμη μας κάνουμε δύο μπαλίτσες και σιγά-σιγά με τον πλάστη ανοίγουμε δύο λεπτά φύλλα
Κόβουμε με την ροδέλα λωρίδες, ανάλογα με το μέγεθος που θέλουμε (σας προτείνουμε μικρές σε μέγεθος, ώστε να χωράνε στο τηγάνι)
Βάζουμε το λάδι να κάψει αρκετά, ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα και να χρυσαφίσουν
Ρίχνουμε την ζύμη στο τηγάνι. Αφού αρχίζει να ανοίγει, την χτυπάμε με ένα πιρούνι ώστε να κάνει φουσκαλίτσες και την γυρίζουμε από την άλλη μεριά
Με γρήγορες κινήσεις και με την βοήθεια ενός δεύτερου πιρουνιού αρχίζουμε να τις τυλίγουμε, ώστε να πάρουν αυτό το ωραίο χαρακτηριστικό κυλινδρικό σχήμα. Εναλλακτικά, για πιο παιχνιδιάρικο σχήμα, με την βοήθεια 2 πιρουνιών πιέζουμε το κέντρο της ζύμης, στην πάνω και την κάτω πλευρά, για να σχηματιστεί “φιογκάκι"

Τελικό στάδιο :

Σε ένα ταψάκι στρώνουμε απορροφητικό χαρτί και τις αφήνουμε να κρυώσουν
Μπορούμε πλέον να τις μελώσουμε και να τις πασπαλίσουμε με το τριμμένο καρύδι

Καλή σας απόλαυση!

Οι 20 Must ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις στο venue πριν το κλείσεις

Sun, 20 Dec 2020 13:04:00 GMT

Είναι γεγονός, παντρεύεσαι!!!

Η καρδία σου φτερουγίζει, ο ενθουσιασμός είναι διάχυτος και χιλιάδες ιδέες πλημμυρίζουν τον νου σου. Το πρώτο βήμα για να βρουν τον δρόμο τους, από την σφαίρα της φαντασίας στο πλάνο της ξεχωριστής σας ημέρας, είναι η επιλογή του venue. Θέλεις να μάθεις τι πρέπει να προσέξεις κατά την επιλογή venue; Διάβασε το άρθρο " Τι πρέπει να ξέρεις πριν επιλέξεις venue για τον γάμο σου ". To YourDailyLife για να κάνει την ζωή σου πιο εύκολη και να σε βοηθήσει να αποφύγεις τις πιθανές παγίδες, συγκέντρωσε τις 20 must ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις στα πιθανά venue, ώστε να επιλέξεις το κατάλληλο .

20 Must Ερωτήσεις:

Υπάρχει διαθεσιμότητα του χώρου κατά την επιλεγμένη ημερομηνία;
Πόσα άτομα μπορεί να φιλοξενήσει ο χώρος;
Ποια είναι η τιμή ενοικίασης και τι συμπεριλαμβάνεται σε αυτή;
Τι δεν συμπεριλαμβάνεται στην τιμή, κατά πόσο παρέχεται από το venue και ποιες είναι οι extra χρεώσεις;
Υπάρχει δυνατότητα επέκτασης του χρονικού πλαισίου; Αν ναι, ποιο είναι το επιπρόσθετο κόστος;
Υπάρχει διαθέσιμο parking; Αν ναι, ποια η χωρητικότητα του;
Εφόσον υπάρχει διαθέσιμο parking, ποιος αναλαμβάνει την διαδικασία καθοδήγησης, παρκαρίσματος εξυπηρέτησης και ποιο το επιπρόσθετο κόστος, αν δεν συμπεριλαμβάνεται ήδη στην τιμή;
Μπορώ να χρησιμοποιήσω οποιοδήποτε προμηθευτή ή υπάρχει αποκλειστική λίστα συνεργατών του venue (catering, DJ, στολισμός, ορχήστρα, barman, σερβιτόροι...)
To venue παρέχει την δυνατότητα τέλεσης του μυστηρίου στον χώρο του;
Αν ναι, πως γίνεται η μετάβαση από τον χώρο της τελετής στον χώρο της εκδήλωσης;
Το venue έχει την δυνατότητα παροχής χώρου προετοιμασίας και διαμονής των μελλόνυμφων;
Υπάρχει συνεργασία με καταλύματα της περιοχής;
Αν ναι, παρέχεται κάποιο ποσοστό έκπτωσης σε ενδεχόμενο επιλογής τους;
Σε περίπτωση τέλεσης του μυστηρίου σε εξωτερικό χώρο υπάρχουν εναλλακτικές σε ενδεχόμενο απαγορευτικών καιρικών συνθηκών και ποιες είναι αυτές;
Ποιοι είναι οι περιορισμοί του χώρου όσον αφορά τα θέματα στολισμού ή εξοπλισμού;
Εφόσον παρέχεται από το venue, τι επιλογές menu υπάρχουν, κατά πόσο μπορούν να προσαρμοστούν και με ποιο κόστος;
Υπάρχουν περιορισμοί στα επιτρεπτά όρια θορύβου; Αν ναι ποιοι είναι αυτοί;
Πόσο διάστημα πριν μπορεί να αρχίσει η προετοιμασία του χώρου;
Τι ποσό πρέπει να δοθεί ως προκαταβολή;
Ποια είναι η πολιτική ακύρωσης και ποιοι οι όροι του συμφωνητικού;

Θές να αυξήσεις τη δύναμή σου; Δοκίμασε το πρόγραμμα 5X5

Fri, 18 Dec 2020 20:32:38 GMT

Κουράστηκες να δίνεις το 100% στις προπονήσεις σου με λίγα ή μηδαμινά αποτελέσματα; Αναπολείς τη εποχή που ως αρχάριος έβλεπες την δύναμη σου να αυξάνεται με κάθε προπόνηση; Πλέον νιώθεις ανακούφιση κρατώντας την επίδοση σου σε σταθερό επίπεδο; Αν ναι, μην απελπίζεσαι, υπάρχει τρόπος να ξεφύγεις από το plateau και να βγάλεις τον οργανισμό σου από την αδράνεια. Η λύση βρίσκεται στην μέθοδο 5X5.

Τι είναι η μέθοδος 5X5

Η μέθοδος 5X5 είναι ένα απλό μοντέλο εκγύμνασης το οποίο εστιάζει πρωτίστως στην αύξηση της μυϊκής δύναμης, και δευτερευόντως στην αύξηση του όγκου και της γράμμωσης (υπό την προϋπόθεση συνδυασμού με το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής). Η μέθοδος 5X5 υιοθετεί την χρήση βασικών ασκήσεων, όπως πιέσεις στήθους, κωπηλατική με μπάρα, πιέσεις ώμων, άρσεις θανάτου και καθίσματα. Πρόκειται για ένα από τα πιο διαδεδομένα και αποτελεσματικά προγράμματα ενδυνάμωσης, μαζί με το Mad Cow το οποίο θα αναλύσουμε σε επόμενο άρθρο.

Προσοχή: Η μέθοδος 5X5 δεν απευθύνεται σε αρχάριους καθώς είναι σχεδιασμένη με τέτοιο τρόπο ώστε να προκαλεί τα όρια αντοχής των μυών, μέσα από την συστηματική αύξηση του βάρους. Προϋποθέτει άριστη τεχνική κατά την εκτέλεση των ασκήσεων, προς αποφυγή τραυματισμών.

Πως εφαρμόζεται η προπόνηση 5X5

Όπως αναφέραμε το πρόγραμμα εστιάζει στην αύξηση της μυϊκής δύναμης. Για να το επιτύχουμε δημιουργούμε ένα πλάνο κατά το οποίο ξεκινάμε από ένα σημαντικά χαμηλότερο σημείο, περίπου στο 50% του βάρους που σηκώνουμε για 1 επανάληψη, και αυξάνουμε συστηματικά το βάρος σε κάθε προπόνηση. Με αυτόν τον τρόπο αναγκάζουμε τον οργανισμό μας να υιοθετήσει νοοτροπία συνεχούς αύξησης της απαιτούμενης δύναμης. Οι προπονήσεις πρέπει να απέχουν χρονικά επαρκώς ώστε να μπορούμε να ανταποκριθούμε αποτελεσματικά. Σε διάστημα 3 μηνών , με σταδιακή αύξηση του βάρους και υπό την προϋπόθεση εφαρμογής ενός σωστού προγράμματος διατροφής παράλληλα με την άσκηση, θα πρέπει να μπορούμε να ολοκληρώσουμε το σύνολο των ασκήσεων 5X5 στην αντίσταση που αποτελούσε την μέγιστη δύναμη μας για 1 επανάληψη. Σύμφωνα με το μοντέλο 5X5 πραγματοποιούμε 3 προπονήσεις ανα εβδομάδα. Όπως υπονοεί το όνομα του μοντέλου, ανα άσκηση πραγματοποιούμε 5 σετ των 5 επαναλήψεων.

Ενδεικτικό πλάνο 2 εβδομάδων.

Δευτέρα
Καθίσματα 5X5
Πιέσεις Στήθους 5X5
Κωπηλατική 5X5

Τετάρτη
Καθίσματα 5X5
Πιέσεις Ώμων 5X5
Άρσεις Θανάτου 1X5

Παρασκευή
Καθίσματα 5X5
Πιέσεις Στήθους 5X5
Κωπηλατική 5X5

Δευτέρα
Καθίσματα 5X5
Πιέσεις Ώμων 5X5
Άρσεις θανάτου 1X5

Τετάρτη
Καθίσματα 5X5
Πιέσεις Στήθους 5X5
Κωπηλατική 5X5

Παρασκευή
Καθίσματα 5X5
Πιέσεις Ώμων 5X5
Άρσεις θανάτου 1X5

Σύμφωνα με το ενδεικτικό πρόγραμμα, εντός 3 μηνών πραγματοποιούνται 36 προπονήσεις καθισμάτων, 18 προπονήσεις πιέσεων στήθους, 18 προπονήσεις πιέσεων ώμων, 18 προπονήσεις κωπηλατικής και 18 προπονήσεις άρσεων θανάτου. Σύμφωνα με το μοντέλο 5X5, αν κάποιος σηκώνει 100kg στις πιέσεις στήθους, 130kg στα καθίσματα, 70kg στις πιέσεις ώμων και 150kg στις άρσεις θανάτου, θα ξεκινήσει με το 50% της δύναμης του στις πρώτες προπονήσεις οπότε:

50kg στις πιέσεις στήθους
65kg στα καθίσματα
35kg στις πιέσεις ώμων
75kg στις άρσεις θανάτου

Και για να μπορέσει να φτάσει να σηκώνει για 5 σετ των 5 επαναλήψεων το βάρος που σηκώνει τώρα για μια επανάληψη, θα πρέπει να αυξάνει το βάρος σε κάθε προπόνηση κατά:

50/18= 2,75kg ανά προπόνηση στήθους
65/36= 1,8kg ανά προπόνηση καθισμάτων
35/18= 2kg ανά προπόνηση ώμων
75/18= 4,2kg ανά προπόνηση άρσεων θανάτου

Καθώς οι αντίστοιχες αυξήσεις δεν είναι πάντα εφικτές σύμφωνα με τον εξοπλισμό που χρησιμοποιούμε, στρογγυλοποιούμε την αύξηση βάρους στην πιο κοντινή επιτρεπτή τιμή.
Πριν από την εκτέλεση κάθε άσκησης του προγράμματος, πραγματοποιούμε τον απαραίτητο αριθμό σετ προθέρμανσης ώστε να προετοιμάσουμε την αντίστοιχη μυϊκή ομάδα για το φορτίο που θα κληθεί να σηκώσει.

Ανάμεσα σε κάθε σετ μεσολαβεί διάλειμμα από 1,5 εως 3 λεπτά. Πριν ξεκινήσουμε το επόμενο σετ βεβαιωνόμαστε ότι έχουμε επανέλθει επαρκώς από το προηγούμενο.

Αν κατά την διάρκεια των προπονήσεων διαπιστώσουμε ότι αδυνατούμε να ολοκληρώσουμε τον απαραίτητο αριθμό επαναλήψεων, ξεκινάμε έναν καινούργιο κύκλο του προγράμματος, προσαρμοσμένο σύμφωνα με τα δεδομένα του νέου μέγιστου της μυϊκής μας δύναμης. Καθώς το πρόγραμμα είναι ιδιαίτερα απαιτητικό, δεν συνιστάται η πραγματοποίηση περισσότερων από 2 συνεχόμενων κύκλων.

Γιατί να επιλέξεις τη μέθοδο 5X5
Αν ψάχνεις ένα πρόγραμμα το οποίο δεν απαιτεί ιδιαίτερο εξοπλισμό, πέρα από τον βασικό ενός οικιακού γυμναστηρίου ( δες άρθρο “ Πως να γυμναστείς αποτελεσματικά από το σπίτι ”), ούτε καθημερινές προπονήσεις (3 προπονήσεις την εβδομάδα αρκούν) και ενδιαφέρεσαι να:

Αυξήσεις την δύναμη σου
Αυξήσεις την μυική σου μάζα
Μειώσεις το ποσοστό λίπους σου
Αυξήσεις την αντοχή σου

Δώσε μια ευκαιρία στην μέθοδο 5X5. Η αποτελεσματικότητα της θα σε εκπλήξει.

Παραδοσιακή σπανακόπιτα της μαμάς Μαρίας!

Wed, 16 Dec 2020 16:28:59 GMT

Εάν είσαι από τους λάτρεις της παραδοσιακής σπανακόπιτας η μαμά Μαρία σου παρουσιάζει πως να φτιάξεις μόνος σου την πολυαγαπημένη σου πίτα, που τόσο έχεις λησμονήσει.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για ένα ταψάκι φούρνου:

Υλικά για την γέμιση :

1kg σπανάκι
2 τεμάχια πράσα
1 ματσάκι άνηθο
½ ματσάκι μαϊντανό
½ kg φέτα σκληρή
αλάτι
πιπέρι
1 αυγό
2 μπαλίτσες φιδέ (για να τραβήξει τα υγρά από το σπανάκι)

Υλικά για το φύλλο :

½ kg αλεύρι
½ κουταλάκι γλ. αλάτι
½ κούπα λάδι
χλιαρό νερό όσο πάρει η ζύμη μας (περίπου 1 κούπα)

* Εάν δεν έχεις χρόνο να ανοίξεις φύλλο μπορείς να χρησιμοποιήσεις το ζαγορίσιο φύλλο ! (υπάρχει διαθέσιμο στα super market)

Εκτέλεση

Για την γέμιση:

Πλένουμε τα λαχανικά πολύ καλά και τα ψιλοκόβουμε όσο μπορούμε
Σε μια μεγάλη λεκάνη ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά μας και στην συνέχεια ½ κουταλιά της σούπας αλάτι, λίγο πιπέρι και τα τρίβουμε
Προσθέτουμε τον φιδέ
Τρίβουμε την φέτα
Βάζουμε το μείγμα μας στην άκρη

Για το φύλλο:

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι σε βουναλάκι
Προσθέτουμε στο κέντρο το αλάτι, το λάδι και το χλιαρό νερό
Αρχίζουμε να ζυμώνουμε, εάν η ζύμη κολλάει στα χέρια μας προσθέτουμε λίγο αλεύρι
Την χωρίζουμε σε 4 μέρη
Ανοίγουμε με τον πλάστη μας 4 φύλλα

Τελικό στάδιο:

Αλείφουμε το ταψί μας με ελαιόλαδο και στρώνουμε το πρώτο φύλλο
Πάνω από το πρώτο φύλλο αλείφουμε με ελαιόλαδο και τοποθετούμε το δεύτερο φύλλο
Βάζουμε όλη την γέμιση που έχουμε φτιάξει και την απλώνουμε ομοιόμορφα
Στην συνέχεια τοποθετούμε πάνω από την γέμιση το τρίτο φύλλο
Αλείφουμε με λάδι και τοποθετούμε και το τέταρτο φύλλο
Στο σημείο αυτό χαράζουμε την πιτούλα μας σε κομματάκια της αρεσκείας μας
Την αλείφουμε από πάνω με ένα αυγό και λίγο λάδι
Τέλος, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και ψήνουμε για 1 ώρα πάνω-κάτω, ειδάλλως με αέρα σε 45 λεπτά.

Υ.Γ . Εναλλακτικά για περισσότερο άρωμα και γλυκύτητα στην πιτούλα μας μπορούμε να προσθέσουμε στην γέμιση:

Εναλλακτική γέμιση (χορτόπιτα):

1 ματσάκι σέσκουλα

1 ματσάκι καυκαλήθρες

1 ματσάκι λάπατα

1 ματσάκι μυρώνια

Καλή σας απόλαυση!

Τι πρέπει να ξέρεις πριν επιλέξεις venue για τον γάμο σου

Sat, 12 Dec 2020 17:44:05 GMT

Επιτέλους είπε το ναι, δάκρυα χαράς κυλάνε από τα μάτια σας και ο ενθουσιασμός είναι διάχυτος στην ατμόσφαιρα. Ήρθε η ώρα να οργανώσετε τον γάμο σας και όλα φαντάζουν ρόδινα, στο κάτω κάτω πόσο δύσκολο μπορεί να είναι; Όσοι από εμάς έχουν μπει στην διαδικασία διοργάνωσης γάμου γνωρίζουν ότι πρόκειται για έναν ιδιαίτερα πολύπλοκο παζλ, με πολλά ευαίσθητα μέρη που απαιτούν την προσοχή σου. Όπως λοιπόν με τα παζλ, έτσι και με την οργάνωση του γάμου, όλα γίνονται πιο εύκολα όταν ξέρεις από που να ξεκινήσεις. Το πρώτο βήμα των περισσότερων ζευγαριών, και ίσως το πιο κρίσιμο, είναι η επιλογή του κατάλληλου venue. Παρακάτω θα βρεις τα κυριότερα σημεία τα οποία πρέπει να προσέξεις, για να διανύσετε με ασφάλεια αυτό το πρώτο βήμα προς την κοινή σας ζωή.

Επιλέξτε το σκηνικό του venue

Όλοι, είτε άντρες είτε γυναίκες, έχουμε στο νου μας μια ιδανική εκδοχή του γάμου μας. Η επιλογή του κατάλληλου σκηνικού θα είναι ίσως η πρώτη κοινή σας απόφαση, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί μια καλή ευκαιρία εδραίωσης των κατάλληλων μηχανισμών λήψης αποφάσεων. Έτσι λοιπόν η ιδανική εκδοχή του ενός συναντά την ιδανική εκδοχή του άλλου, στην καλύτερη ενσάρκωση της φράση ρούχα μαζί που πλύθηκαν και έχουν γίνει ροζ. Τα καλά νέα είναι oτι, όπως και αν ονειρεύεσαι τον γάμο σου, κάποιος έχει φροντίσει για την δημιουργία του κατάλληλου φόντου που θα φέρει το όνειρό σου πιο κοντά στην πραγματοποίηση του.

Αν σκοπεύεις να πραγματοποιήσεις το γάμο σου σε εκκλησία επίλεξε τον χώρο της τελετής πριν αποφασίσεις για το venue.

Αρκετά venues, είτε πρόκειται για κτήματα είτε πρόκειται για ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις είτε πρόκειται για κέντρα, διαθέτουν κατάλληλο χώρο διεξαγωγής του μυστηρίου, χωρίς ωστόσο αυτό να αποτελεί τον κανόνα. Αν επιλέξετε να τελέσετε τον γάμο σας σε ιερό ναό, διασφαλίστε αρχικά ότι τελούνται γάμοι στον συγκεκριμένο χώρο, ότι υπάρχει διαθέσιμος ιερέας και ενημερωθείτε σχετικά με το χρονικό πλαίσιο της τελετής καθώς θα καθορίσει τον χρόνο έναρξης της δεξίωσης.

Το budget

Απαραίτητη προϋπόθεση, πριν μπείτε στην διαδικασία επιλογής venue, είναι ο καθορισμός του μέγιστου ποσό που είστε διατεθειμένοι να ξοδέψετε. Πριν πραγματοποιήσετε οποιαδήποτε συνάντηση ζητήστε από τα venue που πληρούν τις εικαστικές σας προτιμήσεις να σας παρέχουν μία αρχική οικονομική προσφορά. Αν η οικονομική προσφορά είναι εντός του επιθυμητού ορίου συμπεριλάβετε τα στη λίστα πιθανών venue.

Τα logistics του γάμου

Σημαντικά κριτήρια επιλογής του venue αποτελούν τα logistics της δεξίωσης. Ορισμένοι από τους βασικούς παράγοντες που θα πρέπει να συνυπολογίσετε είναι ο χρόνος μετάβασης από την εκκλησία, η δυνατότητα μετακίνησης των καλεσμένων και η δυνατότητα του χώρου να παρέχει παρκινγκ για το μεγαλύτερο αριθμό των καλεσμένων. Αν σημαντικός αριθμός των καλεσμένων μεταβαίνουν από άλλες περιοχές, είτε μέσω συγκοινωνίας είτε αεροπορικώς, επιλέξτε τοποθεσίες εύκολα προσβάσiμες ώστε να μην τους δημιουργήσετε επιπρόσθετη επιβάρυνση. Επίσης θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο διαμονής των καλεσμένων στην περιοχή τέλεσης του μυστηρίου καθώς και την διαθεσιμότητα των κοντινών καταλυμάτων.

Η δυνατότητα του χώρου να φιλοξενήσει τον συνολικό αριθμό των καλεσμένων

Μπορεί να έχετε βρει τον χώρο των ονείρων σας, ωστόσο αν δεν μπορεί να φιλοξενήσει τον επιθυμητό αριθμό καλεσμένων και δεν είστε πρόθυμοι να αποκλείσετε άτομα, θα πρέπει να επανεξετάσετε την επιλογή σας.

Η μουσική

Αν η δεξίωση λαμβάνει μέρος σε εξωτερικό ή ανοιχτό χώρο, είναι πολύ πιθανό το venue να δεσμεύεται από το ωράριο κοινής ησυχίας καθώς και από τα επιτρεπτά όρια των decibel. Σε αυτή τη περίπτωση η ένταση του ήχου περιορίζεται στα αντίστοιχα επίπεδα. Αυτό είναι ένα θέμα το οποίο θα πρέπει να συζητηθεί με το venue, ώστε να μη βρεθείτε προ εκπλήξεως και για να αποφύγετε το ενδεχόμενο έκτακτης συμμετοχής της τοπικής αστυνομικής διεύθυνσης στη λίστα των καλεσμένων. Αρκετά venues επιβάλλουν τη χρήση συγκεκριμένων ακουστικού εξοπλισμού καθώς και δικού τους DJ. Αν ενδιαφέρεστε να χρησιμοποιήσετε DJ της επιλογής σας, είτε θέλετε να εντάξετε ορχήστρα στο πρόγραμμα της δεξίωσης, θα πρέπει να συζητήσετε με το venue και να λάβετε την αντίστοιχη έγκριση. Επιπρόσθετα εφόσον το venue συμφωνήσει, θα πρέπει να επιβεβαιώσετε ότι ο εξοπλισμός και ηχητικές εγκαταστάσεις είναι συμβατές με τον εξοπλισμό του DJ ή της ορχήστρας.

Το μενού

Αν αναρωτιέστε τι θα μείνει πιο έντονα στην μνήμη των καλεσμένων από την δεξίωση του γάμου, οι έρευνες δίνουν την πρώτη θέση στο φαγητό! Μπορεί η δεξίωση να είναι τέλεια, αν το φαγητό δεν κέρδισε τις εντυπώσεις οι καλεσμένοι θα μείνουν με ανάμεικτα συναισθήματα. Επιβεβαιώστε ότι το μενού ταιριάζει στις προτιμήσεις σας και συζητήστε για ενδεχόμενες διαφοροποιήσεις του. Αν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε εξωτερικούς συνεργάτες (κέτερινγκ, σεφ ή οποιαδήποτε άλλη επιλογή) επιβεβαιώστε ότι το venue σας παρέχει την δυνατότητα.

Ο στολισμός

Ο στολισμός καθορίζει την εικόνα καθώς και το ύφος της δεξίωσης. H κατάλληλη επιλογή του επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό αν η δεξίωση θα χαρακτηριστεί ως αξιομνημόνευτη είτε ως αδιάφορη. Το venue μπορεί να σας προτείνει πιθανές επιλογές καθώς και άτομα με τα οποία συνεργάζεται. Τα social media μπορούν να διευκολύνουν την διαδικασία επιλογής σε σημαντικό βαθμό. Τα περισσότερα venues διατηρούν σελίδες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Στις σελίδες αυτές αναρτώνται εικόνες από δεξιώσεις που έχουν πραγματοποιηθεί στο παρελθόν καθώς και στοιχεία επικοινωνίας των συντελεστών. Aν τα δείγματα αυτά προσεγγίζουν τις εικαστικές σας προτιμήσεις, λάβετε σοβαρά υπόψη το ενδεχόμενο επιλογής συνεργάτη που έχει αναλάβει αντίστοιχα projects στο παρελθόν καθώς γνωρίζει τις ιδιαιτερότητες του χώρου και τους πιθανούς τρόπους με τους οποίους μπορεί να αναδείξει τα δυνατά του σημεία αλλά και να καλύψει τις αδυναμίες.

Τέλος καθώς στην διαδικασία οργάνωσης του γάμου είναι σύνηθες το φαινόμενο της πολυφωνίας, όποιο venue και αν διαλέξετε, βεβαιωθείτε ότι αποτελεί προσωπική σας επιλογή και όχι έκφραση των επιθυμιών τρίτων. Θυμηθείτε ότι η ημέρα του γάμου είναι η δική σας ημέρα, δώστε της τον χαρακτήρα και το ύφος που σας ταιριάζει.

Πως να γυμναστείς αποτελεσματικά από το σπίτι

Fri, 11 Dec 2020 19:02:30 GMT

Το είχες αποφασίσει, το καλοκαίρι που πέρασε θα σε έβρισκε στην καλύτερη φυσική κατάσταση που είχες υπάρξει ποτέ. Η θάλασσα θα σε υποδεχόταν σαν τον Ποσειδώνα, ενώ οι ψεκάδες των κυμάτων θα έκαναν ζιγκ ζαγκ στους γραμμένους κοιλιακούς σου. Και τότε ήρθε ο covid και αντί να κάτσεις κάτω από την μπάρα, έκατσες κάτω από την πίτσα, αντί να κάνεις squats έκατσες στον καναπέ και από τότε σηκώνεσαι μόνο για σνακς. Σου λείπει το γυμναστήριο, αλλά δεν είναι ασφαλές...

Μαζί θα βάλουμε ένα τέλος στις δικαιολογίες και θα βρούμε τον τρόπο να φέρουμε το γυμναστήριο στο σπίτι σου.

Όσοι γυμνάζονται συστηματικά, ξέρουν ότι οι 5 κύριες ασκήσεις αρκούν για να καλύψουν τις βασικές απαιτήσεις διατήρησης και αύξησης της μυϊκής μάζας. Οι ασκήσεις αυτές είναι οι εξής:

Πιέσεις στήθους
Καθίσματα
Άρσεις θανάτου
Πιέσεις ώμων
Κωπηλατική

Παρακάτω θα δούμε τι χρειάζεσαι, από άποψη εξοπλισμού, για να καλύψεις τις πέντε αυτές ασκήσεις καθώς και κάποιες συμπληρωματικές, με σκοπό την καλύτερη ενδυνάμωση του μεγαλύτερου μέρους των διαφορετικών μυϊκών κεφαλών.

1) Αλτήρες μεταβαλλόμενου βάρους

2) Μπάλα γυμναστικής

3) Μονόζυγο

Τα παραπάνω αποτελούν κατά την γνώμη μου τα απολύτως απαραίτητα για να καλύψεις το μεγαλύτερο μέρος των αναγκών σου.

Αν ωστόσο το budget και ο διαθέσιμος χώρος σου το επιτρέπει, καλό θα ήταν να επενδύσεις σε έναν στιβαρό πάγκο, στατήρες και μπάρα καθώς θα σου δώσουν την δυνατότητα πραγματοποίησης των κλασικών πιέσεων θώρακα, ώμων και Καθισμάτων.

Αεροβική άσκηση

Τέλος αν θέλουμε να εξετάσουμε την δυνατότητα αεροβικής άσκησης εντός του σπιτιού, με χαμηλό κόστος, προτείνω το κλασικό σχοινάκι. Αν είναι αρκετά καλό για τους επαγγελματίες boxer, για την αύξηση της ταχύτητας και του συγχρονισμού των ποδιών, είναι αρκετά καλό και για σένα.

Αν δεν σου αρέσει το σχοινάκι, βγες έξω τρέξε, περπάτησε ή τουλάχιστον για αρχή σήκω από τον καναπέ!

9 καθημερινές στιλιστικές πρακτικές που θα σε κάνουν άμεσα πιο ελκυστικό

Thu, 10 Dec 2020 20:20:17 GMT

9 καθημερινές στιλιστικές πρακτικές που θα σε κάνουν άμεσα πιο ελκυστικό

Περιμένοντας στην ουρά για να παραλάβω τον πρωινό μου καφέ και όντας σε ημιλυθαργική ακόμα κατάσταση, ακούω την παρακάτω συζήτηση από κοντινή ανδροπαρέα.

-Και δε μου λες ρε αδερφέ, εσύ πόση ώρα θες για να ετοιμαστεί για έξοδο;

-Εγω 5 λεπτά, εσύ;

-Εγώ γεννήθηκα έτοιμος!

Σε αντίθεση με τον έτοιμοπόλεμο φίλο μας , οι περισσότεροι απο εμάς αφιερώνουμε κάποιο χρόνο προετοιμασίας. Είτε είσαι παντρεμένος και θέλεις να διατηρήσεις την φλόγα ζωντανή είτε είσαι ανύπαντρος και βλέπεις τον κόσμο σαν έναν ατελείωτο μπουφέ είτε απλά απολαμβάνεις τα θετικά σχόλια, το να επενδύσεις χρονικά στην βελτίωση της εικόνας σου, μόνο οφέλη μπορεί να αποφέρει.

Αν λοιπόν εσύ, όπως κι εγώ, δεν γεννήθηκες έτοιμος και η περιποίηση της εμφάνισης σου δεν αποτελεί ταμπού, αλλά μέσο για να κερδίσεις τα βλέμματα και τις εντυπώσεις, ίσως οι παρακάτω συμβουλές να σου φανούν χρήσιμες.

1) Ασχολήσου με το στυλ των μαλλιών σου

Δεν λέμε να φας τα νιάτα σου στα κομμωτήρια, ωστόσο δώσε στην περιποίηση των μαλλιών σου την βαρύτητα που της αρμόζει.

Κάνε λίγη έρευνα. Βρες ποιο στυλ σου ταιριάζει σύμφωνα με το σχήμα του προσώπου σου και τον τύπο των μαλλιών σου. Εμείς με τη σειρά μας θα σε βοηθήσουμε να επιλέξεις στα επόμενα μας άρθρα.

Διατήρησε τα μαλλιά σου στο κατάλληλο μήκος...σύμφωνα με το στυλ της επιλογής σου . Εκτός αν το στυλ της επιλογής σου είναι εμπνευσμένο από την σφουγγαρίστρα σου ή αν θεωρείς ότι η γοητεία σου κρύβεται στις μικρές σου ατέλειες, επισκέψου το κομμωτήριο. Το ατημέλητο μαλλί σε αντίθεση με το επιμελώς ατημέλητο δίνει την εικόνα του ατόμου που απλά δεν ενδιαφέρεται για την εμφάνιση του.

Χρησιμοποίησε τα κατάλληλα προϊόντα styling . Πριν από κάποια χρόνια οι επιλογές στον τομέα των προϊόντων ανδρικού hair styling ήταν πολύ περιορισμένες. Ως αποτέλεσμα το look του σκαντζόχοιρου βασίλευε παντού γύρω μας. Ευτυχώς η εποχή αυτή αποτελεί πλέον παρελθόν. Οι επιλογές είναι πολλές και οι δυνατότητες ατελείωτες (gel, clay, puddy, foam, για matte αποτέλεσμα, για λάμψη κλπ). Δυσκολεύεσαι να επιλέξεις; Ρώτα τον κομμωτή σου, εκείνος δημιούργησε το look σου, οπότε ξέρει τι χρειάζεται για να το συντηρήσεις.

Δεν έχεις μαλλιά; Διάλεξε ένα καλό ξυράφι! Η αλήθεια είναι ότι το ξυρισμένο κεφάλι θα σου δώσει μια πιο δυναμική και κυρίαρχη εικόνα, αρκεί να διατηρείς και την αντίστοιχη φυσική κατάσταση.

2) Περιποιήσου τα γένια σου

Είτε επιλέγεις το τακτικό ξύρισμα, είτε το look των 3 ημερών, είτε είσαι ο ιδιοκτήτης μιας περήφανης και πλούσιας γενειάδας, ξόδεψε τον απαραίτητο χρόνο ώστε να διατηρήσεις την εικόνα σου επιμελή.

Αν η γενειάδα αποτελεί το στυλ της επιλογής σου, περιποιήσου την τακτικά. Καθώς τα γένια τείνουν να διατηρούν οσμές, είναι απαραίτητο το συχνό πλύσιμο. Χρησιμοποίησε το κατάλληλο beard oil για να διατηρήσεις τα γένια σου μαλακά. Χτένισε τα σε τακτική βάση ώστε να τους δώσεις κατάλληλη φορά και σχήμα.

3) Κάνε τακτικά μπάνιο

Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε σχετικά με τα βασικά κριτήρια των γυναικών κατα την επιλογή περιστασιακού συντρόφου, η καλή υγιεινή έλαβε υψηλότερη βαθμολογία συγκριτικά με την εξωτερική εμφάνιση. Η διατήρηση της καλής υγιεινής με την σειρά της συμβάλλει αδιαμφισβήτητα στην δημιουργία ενός περιποιημένου look.

4) Διάλεξε την κατάλληλη κολώνια

Πόσες φορές έχεις μυρίσει ένα άρωμα στον αέρα και ενστικτωδώς γνωρίζεις ότι αποτελεί τον προάγγελο μιας αιθέριας ύπαρξης. Το ίδιο ισχύει και για τις γυναίκες! Επίσης το άρωμα αποτελεί έναν από τους καλύτερους υποκινητές της μνήμης. Αν θέλεις να της μείνεις αξέχαστος, ίσως το άρωμα σου να είναι ο τρόπος για να τα καταφέρεις.

5) Βγάλε το κοστούμι από την ντουλάπα

Ίσως να θεωρείς ότι το κοστούμι αποτελεί ενδυματολογική επιλογή μόνο συγκεκριμένων κοινωνικών υποχρεώσεων ή περιορίζεις την χρήση του στον χώρο εργασίας, καθώς αποτελεί μέρος του ενδυματολογικού κώδικα. Σου έχω νέα, ήρθε η ώρα να βγάλεις το κοστούμι από την ντουλάπα. Το ξέρεις ότι τονίζει τα καλύτερα χαρακτηριστικά σου, όταν το φοράς αισθάνεσαι πιο αρρενωπός και η αυτοπεποίθηση σου είναι στα ύψη. Ήρθε η ώρα να σε καμαρώσει και εκείνη, μην φυλάς την καλύτερη εμφάνιση σου για τον καθρέφτη. Δεν σου λέμε να βάλεις το κοστούμι και να πας για jogging, στην επόμενη έξοδο σου τίμησε το και ίσως παρατηρήσεις διαφορά στην αντιμετώπιση που θα λάβεις.

Αν δεν έχεις κοστούμι, είτε δεν ξέρεις πως να επιλέξεις το κατάλληλο, βρες όλες τις απαραίτητες πληροφορίες εδώ .

6) Φόρα ένα καλό ρολόι

Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι από εμάς καταφεύγουμε στο smart phone για να δούμε την ώρα. Ίσως νομίζεις ότι τα ρολόγια είναι ξεπερασμένα, κάνεις λάθος. Για όσους από εμάς επιλέγουν το κλασικό look, το ρολόι αποτελεί το μόνο κόσμημα της εμφάνισης μας. Οι έρευνες δείχνουν ότι αποτελεί ένα από τα λίγα αξεσουάρ της ανδρικής εμφάνισης που οι γυναίκες κρίνουν ως ελκυστικό. Προσδίδει κύρος, αποτελεί έναν πιο εκλεπτυσμένο τρόπο να ενημερωθείς σχετικά με την ώρα και δεν σου αποσπά την προσοχή, σε αντίθεση με το smart phone.

7) Διάλεξε τα κατάλληλα παπούτσια

Αφιέρωσες αρκετό χρόνο να επιλέξει τα κατάλληλα ρούχα, έφτιαξες επιμελώς το μαλλί, φόρεσες το πρώτο ζευγάρι παπούτσια που βρήκες μπροστά σου και βγήκες έξω. Αν η παραπάνω φράση σε εκφράζει, ίσως δεν γνωρίζεις ότι κατά πάσα πιθανότητα τα παπούτσια αποτελούν το πρώτο πράγμα του ντυσίματος σου που θα προσέξει. Τα παπούτσια που θα επιλέξεις μπορούν να αναδείξουν το στυλ σου ή να το καταστρέψουν. Δεν χρειάζεται να μετατρέψεις ένα δωμάτιο σε παπουτσοθήκη, ωστόσο φρόντισε να έχεις τα κατάλληλα ζευγάρια ώστε να υποστηρίξεις το στυλ σου.

8) Ανέβασε τα μανίκια

Φοράς το αγαπημένο σου πουκάμισο και είσαι ήδη sexy, αν θέλεις να γίνεις ακαταμάχητος με μια μόνο κίνηση, ανέβασε τα μανίκια. Επιτόπου προσδίδεις στυλ στην εμφάνιση σου ενώ ταυτόχρονα προβάλλεις μια πιο ανέμελη εικόνα, η οποία αυτόματα ερμηνεύεται ως αυτοπεποίθηση.

9) Ξεκίνα την γυμναστική

Μπορεί να μην αποτελεί άμεση λύση, ωστόσο τα οφέλη είναι αδιαμφισβήτητα. Θα βελτιώσει την εικόνα σου, είτε είσαι ντυμένος είτε όχι, και θα ενισχύσει τη αυτοπεποίθηση, την υγεία σου και τη διάθεση σου.

Ακμή...και τώρα τι κάνουμε???

Thu, 10 Dec 2020 17:42:01 GMT

Πόσες φορές έχεις ξυπνήσει το πρωί και έχεις αντικρίσει αυτό το καινούργιο σπυράκι που μόλις σε επισκέφθηκε;;; ΩΙΜΕ ΣΥΜΦΟΡΑ , σκέφτεσαι και ξεκινάει η αρχαία τραγωδία...

Αγαπητή μας φίλη, το YourDailyLife είναι εδώ να σε καθησυχάσει δίνοντας ορισμένα εμπειρικά tips που θα σου φανούν χρήσιμα, αφήνοντας στην άκρη τα δράματα:

#1 Tip : Να θυμάσαι, η ακμή δεν είναι μια μόνιμη κατάσταση. Μπορεί να υπάρξουν υποτροπές, ωστόσο δεν ήρθε για να μείνει. RELAX

#2 Tip : Οι επιδερμίδες με τάση ακμής θα πρέπει να πλένονται καθημερινά πρωί-βράδυ με ειδικό σαπουνάκι κατάλληλο για την ακνεϊκή επιδερμίδα. Στην αγορά υπάρχει πληθώρα τέτοιων προϊόντων, δοκίμασε τι ταιριάζει περισσότερο στην δική σου επιδερμίδα και βάλτο στην ρουτίνα σου. Αυτή την περίοδο, χρησιμοποιώ της LA ROCHE POSAY EFFACLAR GEL. Αφήνει μια αίσθηση καθαρότητας και φρεσκάδας. SKIN CARE ROUTINE

#3 Tip : Σε συνέχεια του παραπάνω tip, δεν ξεχνάμε ποτέ την ενυδάτωση του δέρματος, μετά από τον καθαρισμό. Όπως για τα καθαριστικά προσώπου, έτσι και για τις ενυδατικές κρέμες, υπάρχει πληθώρα προϊόντων στην αγορά. Φρόντισε να επιλέξεις προϊόντα που αναγράφουν πάνω " without parabens "," oil free "," non comedogemic moisturizer ".(Το ίδιο ισχύει και για τα καλλυντικά make up). Αυτή την περίοδο, χρησιμοποιώ της LA ROCHE POSAY EFFACLAR MAT. Πράγματι στην δική μου επιδερμίδα αφήνει mat αποτέλεσμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση πριν το make up, ωστόσο μου τελειώνει πολύ γρήγορα. CHOOSE THE RIGHT PRODUCT

#4 Tip : Πότε μην κοιμάσαι βαμμένη. Μην κάνεις την χάρη στους φαγέσωρες να κάνουν party! THE PARTY ISN'T HERE

#5 Tip : Άλλαξε συχνά την μαξιλαροθήκη σου. Κάθε δύο μέρες είναι μια ιδανική επιλογή. Άλλωστε μια καθαρή επιδερμίδα είναι κρίμα να κοιμάται σε ξεχασμένα σεντόνια. BEAUTY SLEEP

#6 Tip : Last but not least. Αφήνουμε τα μαντζούνια του ίντερνετ στην άκρη και επισκεπτόμαστε τον δερματολόγο μας, ο οποίος θα μας συμβουλέψει για την κατάλληλη θεραπεία του προσώπου μας. STOP GOOGLING, LET'S TALK

Chimichangas κοτόπουλο (εύκολα και διαιτητικά)

Thu, 10 Dec 2020 13:46:58 GMT

Τι θα χρειαστείτε

(Αναλογίες για 6 μερίδες)

1 ½ κρεμμύδι
4 σκελίδες σκόρδο
2 πιπεριες πολύχρωμες (ότι χρώματος προτιμάτε)
1 πιπεριά jalapeño
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
750 g φιλέτο κοτόπουλο στηθος
1 φλιτζάνι καλαμπόκι (175 g)
1 κουταλιά της σουπας κύμινο
1 κουταλια της σουπας πάπρικα
1 ½ γιαούρτι (κατά προτίμηση complete 2%)
200g gouda τριμμένο (για λιγότερες θερμίδες προτείνω Fina 10%)
6 τορτίγιες (κατα προτίμηση σίκαλης)
Λίγο ελαιόλαδο, για σοτάρισμα

Παρασκευή

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις πιπεριές. Κόβουμε σε μπουκιτσες το κοτόπουλο και το βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί, για να μην κολλήσει αλλά και για να διατηρηθεί ζουμερό χρησιμοποιούμε λαδόκολλα. Σε αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε ελαφρά τα λαχανικά μας. Προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και σοτάρουμε μέχρι το κρεμμύδι να αποκτήσουν χρυσάφι χρωμα.
Κατοπιν , προσθέτουμε το κοτόπουλο, το καλαμπόκι, το κύμινο και τη πάπρικα. Ανακατεύουμε μέχρι να συνδυαστούν πλήρως.

Αδειάζουμε το περιεχόμενο του τηγανιού σε ένα μεγάλο μπολ.

Προσθέτουμε το gouda και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Κατόπιν προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.

Βγάζουμε 3-4 κουταλιές από το μείγμα μας σε κάθε τορτίγια και τις τυλίγουμε σφιχτά σε σχήμα burrito.

Ως πιο Light επιλογή ψήνουμε τα burrito σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC.

Ως πιο νόστιμη και τραγανή επιλογή ,
Τοποθετούμε τα burrito σε ρηχό καυτό λάδι και τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Καλή σας απόλαυση!

Μικρά και εύκολα tips για τέλειο δέρμα

Thu, 10 Dec 2020 13:34:53 GMT

Αν διαβάζεις το συγκεκριμένο άρθρο, κατά πάσα πιθανότητα ανήκεις στην ομάδα των ανδρών που ενδιαφέρονται για την εμφάνιση και την ελκυστικότητα τους. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνδυάσει την έννοια της βελτίωσης της εμφάνισης με την βελτίωση της σωματοδομής ή με το outfit μας. Ωστόσο το πρώτο πράγμα που προσέχει κάποιος σε εμάς δεν είναι οι δικέφαλοι μας ή το ρολόι μας αλλά το πρόσωπο μας. Αν λοιπόν ενδιαφέρεσαι να βελτιώσεις την εικόνα σου και να κερδίσεις εύκολα τα βλέμματα δώσε βάρος στις παρακάτω συμβουλές.

Πιες νερό

Ενδεχομένως το έχεις ακούσει επανειλημμένα, δεν πειράζει θα το ακούσεις ξανά μέχρι να το εμπεδώσεις! Το μεγαλύτερο μέρος του σώματος μας αποτελείται από νερό. Μπορεί να μην το θεωρείς σημαντικό, αλλά η σφριγηλότητα, και η ελαστικότητα του δέρματος σου είναι σε μεγάλο βαθμό συνδεμένες με αυτό. Βλέπεις η διαθεσιμότητα του επηρεάζει άμεσα τη υγεία τον κυττάρων της επιδερμίδας καθώς και την ικανότητα αναγέννησης και επούλωσης τους. Πιες τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό, κατανεμημένα μέσα στη μέρα.

Αν γυμνάζεσαι πιες πολύ περισσότερο καθώς οι απώλειες σου είναι σημαντικά αυξημένες. Έχε μόνιμα ένα μπουκάλι νερό μαζί σου, βάλε το σε εμφανές σημείο ώστε να το θυμάσαι.

Βάλε αντηλιακό

Οι περισσότεροι από εμά ς θυμόμαστε την εποχή που μέναμε στον ήλιο με τις ώρες χωρίς πρόβλημα. Δυστυχώς η εποχή αυτή έχει παρέλθει χωρίς πιθανότητες επιστροφής. Η τρύπα του όζοντος, η κλιματική αλλαγή και η ερημοποίηση φρόντισαν για αυτό. Η δερματολογική εταιρεία κρούει επί χρόνια τον κώδωνα του κινδύνου καθώς ο καρκίνος του δέρματος παρουσιάζει ραγδαία αύξηση. Πλέον η χρήση λελογισμένης ποσότητας αντιηλιακού κρίνεται απαραίτητη σε κάθε εκτεταμένη έκθεση στον ήλιο. Αν τώρα τα παραπάνω δεν σε έπεισαν, σκέψου ότι κατά πάσα πιθανότητα η χρήση αντιηλιακού και η μειωμένη έκθεση στον ήλιο θα καθορίσουν αν θα έχεις μια αξιοπρεπή εμφάνιση μετά τα 40 σου ή αν θα είσαι υποψήφιος για τον πρωταγωνιστικό ρόλο στα γυρίσματα της μούμιας.

Πλύνε τακτικά το πρόσωπο σου

Και γιατί να το πλύνω; Η απάντηση είναι απλή, το πρόσωπο μας είναι το πιο εκτεθειμένο μέρος του σώματος μας καθώς δεν καλύπτεται από ρούχα. Η ατμοσφαιρική ρύπανση έχει αυξηθεί σημαντικά, ως αποτέλεσμα το δέρμα έρχεται σε μεγάλο βαθμό σε επαφή με ουσίες επιβλαβείς για αυτό. Επιπρόσθετα οι περισσότεροι από εμάς αντανακλαστικά πιάνουμε το πρόσωπο μας μεταφέροντας μικροοργανισμούς και όχι μόνο. Επέλεξε του κατάλληλο για σένα σαπούνι καθαρισμού προσώπου και πλύνε το πρόσωπό σου τουλάχιστον πριν πέσεις για ύπνο.

Χρησιμοποίησε ενυδατική κρέμα

Βάζουν και οι άντρες ενυδατική κρέμα; Άσε τα στερεότυπα κατά μέρους, το ανδρικό και το γυναικείο δέρμα δεν παρουσιάζουν ιδιαίτερες διαφορές, κατά πάσα πιθανότητα έχουμε μεγαλύτερες ανάγκες ενυδάτωσης καθώς ιδρώνουμε περισσότερο. Η ενυδατική κρέμα προστατεύει το δέρμα σου, το κάνει πιο σφριγηλό και επιβραδύνει την διαδικασία γήρανσης του.

Πρόσεξε την διατροφή σου

Έρευνες έχουν δείξει ότι η υψηλή κατανάλωση ζάχαρης επηρεάζει τη φυσιολογική λειτουργία του κολλαγόνου, μειώνοντας την ελαστικότητα και την συνοχή του δέρματος. Στον αντίποδα η αυξημένη κατανάλωση αντιοξειδωτικών όπως η βιταμίνη Α, Ε, C, το σελήνιο και τα φλαβονοειδή μειώνουν την ταχύτητα γήρανσης του δέρματος και λειτουργούν διορθωτικά έναντια στις αρνητικές επιπτώσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας. Αν θέλεις λοιπόν να προστατεύσεις το δέρμα σου αύξησε την κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και ξηρών καρπών.

Επισκέψου τον δερματολόγο σου

Οι περισσότεροι από εμάς το αμελούμε, κάποιοι ίσως δεν έχουν πάει ποτέ. Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει κανείς καταλληλότερος για να σε προσανατολίσει σχετικά με την σωστή περιποίηση του δέρματος σου. Εκείνος θα καθορίσει τον τύπο του δέρματος σου, θα ελέγξει για τυχόν αδιάγνωστες δερματικές παθήσεις, θα σου πει ποια προϊόντα περιποίησης απευθύνονται στις δικές σου ανάγκες και ποιες αλλαγές πρέπει να κάνεις στη διατροφή σου.

Pancakes Πρωτεΐνης

Thu, 10 Dec 2020 12:22:38 GMT

Αν ψάχνεις μία εύκολη λύση για ένα γρήγορο πρωινό, πλούσιο σε πρωτεΐνη, με λίγες θερμίδες αυτή η συνταγή είναι για σένα

Τι θα χρειαστείς

2 αυγά
2 Μεζούρες σκόνη πρωτεΐνης της επιλογής σας (Κατά προτίμηση whey πρωτεΐνη βανίλια ή καραμέλα)
6 Κουταλιές της σούπας νερό ή γάλα, ανάλογα την προτίμηση
½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Οδηγίες

Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε τα δύο αυγά. Κατόπιν Προσθέτουμε σιγά-σιγά τις μεζούρες πρωτεΐνης, ανακατεύοντας ταυτόχρονα έως ότου γίνουν ένα ενιαίο μείγμα. Προσθέτουμε το νερό ή το γάλα και ανακατεύουμε έως ότου το μείγμα ομογενοποιηθεί. Τέλος προσθέτουμε το baking powder, την κανέλα και ανακατεύουμε. Το μείγμα μας είναι έτοιμο.

Προθερμαίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε υψηλή φωτιά. Κατόπιν μειώνουμε την ένταση του ματιού σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το μείγμα για τα Pancakes. Όταν το πάνω μέρος του μίγματος αρχίσει να εμφανίζει φυσαλίδες, γυρνάμε τα pancakes με πλαστική η ξύλινη σπάτουλα ώστε να ψηθούν και από την άλλη μεριά. Σερβίρουμε με μέλι, κανέλα, φρούτα ή, για ακόμα λιγότερες θερμίδες, με ειδικά σιρόπια ή μαρμελάδες μειωμένο θερμιδικού φορτίου, στην γεύση της επιλογής σας.

Καλή σας απόλαυση!